Lees al onze verhalen over Italië

Duik in Padella, het ultieme pastaboek van Tim Siadatan, ooit een van de eerste leerlingen van Jamie Oliver en tegenwoordig chef en eigenaar van Padella, hét pastarestaurant van Londen. In dit boek leert Tim je alles wat je nodig hebt om thuis de meest overheerlijke pastamaaltijden te bereiden. Je krijgt uitgebreide uitleg over de beste ingrediënten en technieken plus fantastische recepten voor pasta-voor-elke-dag en gerechten waarmee je kunt uitpakken, van klassiekers als spaghetti alle...

In Lainate, iets ten noordwesten van Milaan, ligt de prachtige Villa Visconti Borromeo Litta. Het is een complex dat bestaat uit twee verschillende palazzi met daarbij een fraaie tuin en een fantasierijk ninfeo, vol waterpartijen. Marc neemt je mee voor een rondleiding met veel waterpret. Villa delle delizie Marc: ‘Het is zo’n term vol beloftes, villa delle delizie. Villa der lusten, zo vertaalt Google het, maar dat klinkt wat platvloers. Misschien heeft villa der geneugten in het...

Na onze eerste kennismaking met de Valle Trompia rijden we naar het Parco delle Fucine in Casto. Wie nog niet genoeg heeft van ziplines en touwbruggen na een bezoek aan de Miniera Sant’Aloisio kan er hier nog eens zijn hart aan ophalen. Maar er is veel meer, zoals maar liefst achttien via ferrata’s (klimroutes langs rotsen die voorzien zijn van dikke staaldraden) en routes voor mountainbikes. Ook de liefhebber van een dagje relaxen aan het water of een mooie wandeling zal zich in dit park...

Veel mensen zullen bij de naam Brescia denken aan een stad in het noorden van Italië of, als ze er ooit geweest zijn, beelden zien van de bezienswaardigheden die de stad te bieden heeft zoals het Piazza della Loggia, het Romeinse Brixia en het prachtige uitzicht vanaf het Castello di Brescia. Minder mensen weten wellicht dat de stad ook de hoofdstad is van een provincie met dezelfde naam. In het noorden van deze provincie liggen de voorlopers van de Alpen, met valleien met dichte bossen,...

Niet ver van het Lago d’Idro, het Idromeer, ligt Bagolino. Het behoort terecht tot de illustere lijst van i borghi più belli d’Italia, de mooiste dorpjes van Italië. Ga er op een terras zitten, bestel wat Bagòss-kaas en een glaasje Genziana-grappa, beide lokale specialiteiten, en kijk om je heen de geschiedenis in. Voor een groot deel ziet het stadje er nog uit zoals het er in de middeleeuwen uit zag; dicht op elkaar gebouwde huizen en kronkelende straatjes, portieken, pleinen en...

Ongeveer dertig kilometer ten westen van het Gardameer ligt het veel kleinere maar minstens zo mooie en veel rustigere Lago d’Idro. Je kunt er omheen lopen of fietsen maar wat is nu leuker dan het meer te verkennen vanaf een boot? Met de wind door je haren en de zon weerspiegeld in het blauwe water beleef je het Idromeer op zijn best! Wij gaan aan boord van de Idra, de veerboot die net als het meer is vernoemd naar het mythische monster Hydra dat in het meer zou hebben geleefd. Met de...

Het is een van de bekendste schilderijen ter wereld: De geboorte van Venus, van de hand van Sandro Botticelli. Het is te zien in de Galleria degli Uffizi in Florence, waar dagelijks duizenden bezoekers in de dromerige ogen van de op een schelp staande Venus kijken. Hoe anders is dat in Berlijn. Daar stond Saskia vorige maand in haar eentje tegenover Botticelli’s Venus, in een zo goed als uitgestorven Gemäldegalerie. In het museum zijn ook een paar andere werken van Botticelli te zien. Tijd...

Andrea Bajani won dit jaar de Premio Strega, de meest prestigieuze literaire prijs van Italië, met zijn roman L‘anniversario, die nu door Manon Smits is vertaald als Het jubileum. Kun je je vader en moeder in de steek laten? Kun je hun voordeur achter je dichtdoen, de trap aflopen en besluiten dat je ze nooit meer wil zien? Tien jaar nadat Andrea Bajani zich heeft onttrokken aan de uitputting van een subtiel, allesdoordringend huiselijk geweld, kan hij eindelijk omkijken en vertellen over...

Stel je voor: je zit in het zonovergoten Noord-Italië, een Aperol Spritz in je hand en de geur van versgebakken pizza in de lucht. Het plan? Een weekend vol topsport, snelheid en sfeer. Met tickets voor de Formule 1 in Monza op zak en een wedstrijd van AC Milan in het vooruitzicht, weet je één ding zeker: dit wordt een trip om nooit te vergeten. Dag 1: De brullende start in Monza Het Autodromo Nazionale di Monza is pure Formule 1-magie. Zodra je de beroemde Curva Parabolica ziet, voel je het:...