Lees al onze verhalen over Italië

In zijn nieuwste roman De bewaker verkent Niccolò Ammaniti de verborgen verlangens van een tiener, die – samen met zijn familie – een oud en dodelijk geheim bewaakt. De dertienjarige Nilo Vasciaveo woont in een afgelegen dorpje op Sicilië, samen met z’n moeder en z’n tante. Vriendjes heeft hij niet, maar dat vindt Nilo niet erg. Officieel heeft zijn familie een marmerverwerkingsbedrijf, maar dat is slechts een dekmantel. Al van jongs af aan heeft zijn moeder hem ingeprent dat hun...

Net als De boekhandel van de zwarte katten neemt Het hart van Sardinië je mee naar Sardinië. Perfect om ter plekke te lezen of thuis weg te dromen naar dit heerlijke eiland! ‘Tijdens de koude herfstdagen vertelden de ouderen bij het haardvuur aan de kinderen dat de dood niet het einde van het leven markeerde, maar het begin van een reis waarin de zielen van dierbaren bleven voortbestaan. Wanneer de dagen korter werden en de aarde klaar was om te worden ingezaaid, werd de grens tussen de...

Met deze thriller start Piergiorgio Pulixi, die je wellicht kent van zijn eerdere thrillers, een gloednieuwe serie op Sardinië. Namens A.W. Bruna Uitgevers mogen we alvast een fragment delen uit De boekhandel van de zwarte katten én vijf lezers trakteren op dit spannende boek! Boekhandel Les Chats Noirs dankt zijn naam aan de twee katten die zijn aan komen waaien: Miss Marple en Poirot. Samen met boekverkoper Marzio Montecristo hebben ze de winkel tot hun thuis gemaakt, net als de...

Dit najaar neemt Miljuschka Witzenhausen je mee op een smaakvolle reis naar het zuiden. In Via Miljuschka treedt ze in de voetsporen van de Romeinen, in Italië en andere landen aan de Middellandse Zee. Vanuit Rome – de stad waar ze net als Saskia meteen bij haar eerste bezoek verliefd op werd – reist Miljuschka langs historische handelsroutes van het Romeinse Rijk. Ze bezoekt onder meer de vismarkt van Alexandrië, olijfboomgaarden in Tunesië en natuurlijk ook Pompeï, waar nog veel...

Wijzen werkt overal en ook op een Italiaanse markt kom je er een heel eind mee. Maar er is een moment waarop wijzen niet genoeg is. Het goede nieuws: met slechts drie of vier zinnen kun je jezelf verstaanbaar maken, zo legt docent Italiaans Alessio Are je in dit artikel uit. Achter de kraam en aan de toonbank van de salumeria of delicatessenzaak wordt namelijk al honderd jaar hetzelfde gesprek gevoerd, met een verrassend makkelijk te leren woordenschat. Wie is er aan de beurt? Alessio: ‘In de...

Als je denkt aan Florence en haar bekende beeldhouwers, duiken vaak namen als Michelangelo en Donatello op. De Florentijnse erfenis van de van oorsprong Vlaamse beeldhouwer Giambologna is echter minstens zo groot. Tijd om te ontdekken hoe deze fiammingo de beeldhouwkunst in Florence een nieuw gezicht gaf! Van Antwerpen naar Rome Giambologna werd in 1529 geboren als Jean de Boulogne, in Douai of Dowaai (tegenwoordig in Frans Vlaanderen). Zijn carrière als beeldhouwer begon in Antwerpen. Als...

Waarschijnlijk ken je de blauwwitte potten vol kersen op siroop van Fabbri wel, maar wist je dat er in Emilia-Romagna nóg een historisch bedrijf gevestigd is dat kersen op siroop verkoopt? Toschi werd in 1945 opgericht in Vignola, tussen Bologna en Modena, dat bekend is om de verleidelijk blozende kersen, de Ciliegie di Vignola IGP. Hoewel deze kersen nog altijd het belangrijkste visitekaartje vormen, verwerkt Toschi ook andere soorten vers fruit tot siroop, likeur en toppings voor op ijs,...

‘Emilia-Romagna is een van de rijkste regio’s van Italië. Het is ook de belangrijkste gastronomische regio van Italië, omdat er zoveel wereldberoemde producten worden geproduceerd. Denk maar aan prosciutto di Parma, Parmigiano Reggiano en aceto balsamico. Hier denken, praten en fantaseren mensen meer over eten dan waar ook in Italië. Van ‘s ochtends tot ‘s avonds vragen ze elkaar wat ze die dag gaan eten, hoe ze het precies gaan bereiden en wat ze erbij zullen serveren,’ aldus...

Het is nog maar net herfst, maar dankzij het nieuwe kookboek Winter in Toscane van Amber Guinness genieten we al van heerlijk hartverwarmende gerechten die tijdens de koudere maanden in Toscane op tafel worden getoverd. Start je diner met een knapperige crostini met cavolo nero en cannellinibonen of met kippenlevertjespaté, coccoli (gefrituurde deegbolletjes die zorgen voor een warme knuffel) met prosciutto en stracchino of pecorino brûlée. Als primo serveer je malfatti in bouillon,...