Lees al onze verhalen over Italië

De ambachtelijke panettones van Casabase zijn zo populair, dat je ze tijdig moet bestellen om zeker te zijn van zo’n luchtige kerstcake. Zo weten de bakkers met wie Casabase samenwerkt hoeveel panettones er de oven in moeten worden geschoven. In elke ambachtelijke panettone zit namelijk dagen werk, met alle aandacht voor de beste ingrediënten, een lange rijstijd en een perfecte afwerking. We stellen twee van de panettonebakkers van Casabase aan je voor: Infermentum, een groep vrienden uit...

In Zuid-Tirol vind je op verschillende plaatsen Waalwege, wandelpaden langs historische irrigatiekanaaltjes (Waale) die vooral rondom Merano en in Val Venosta werden aangelegd om weilanden, boom- en wijngaarden van genoeg water te kunnen voorzien. Deze paden waren oorspronkelijk bedoeld voor de Waaler, degene die belast was met het onderhoud van de Waale. Hij was met name verantwoordelijk voor het onderhoud, de dagelijkse controle van het waterpeil en de rechtvaardige verdeling van het...

Sommige plekken veroveren meteen een hoekje van je hart. Vanwege de unieke ligging, de warme ontvangst, een uitzicht om meteen verliefd op te worden… Pergola Experience in Lagundo (Algund), niet ver van Merano, is zo’n plek. Nog voor je hier over de drempel stapt, bundelt het uitzicht over rijen vol appelbomen, een ranke kerktoren, wijngaarden, palmbomen en pergola’s met prachtig gekleurde bladeren zich tot een groots gevoel van geluk. Eenmaal binnen voel je de warmte en intimiteit van...

Emily Collins laat je met haar nieuwe roman In My Pistachio Era genieten van een hartverwarmend verhaal vol liefde, humor en tweede kansen. Juliette laat Parijs en haar ordelijke leven achter zich om in Toscane opnieuw te beginnen. Haar droom? Pistachenoten verbouwen, een ontspannen yogasessie bij zonsopgang en zich onderdompelen in la dolce vita. Maar dan loopt ze Orso tegen het lijf, een norse maar zeer aantrekkelijke Italiaanse olijfolieproducent die haar moderne ideeën over pistacheteelt...

Vanaf 17 november geniet je van de driedelige serie Iconen van Italië, waarin Johannes Wirix-Speetjens ontdekt hoe beroemde Italiaanse kunstenaars eeuwen geleden al ideeën ontwikkelden die onze wereld nog steeds beïnvloeden. Ze experimenteerden al met licht, schoonheid en het meeslepen van hun publiek, net zoals nu gebeurt in films, op social media en in spectaculaire shows. Iconen van Italië is op dinsdagavond te zien, om 20.25 uur bij AvroTros op NPO2. Bekijk alvast de trailer: Van...

Toscaanse heuvels met ranke cipressen, duiven die spetteren in stadsfonteinen, een bijzondere lichtval op van zichzelf al mooie gebouwen… Italië kent tal van fotogenieke plekken. Wij nemen dan ook altijd onze camera mee als we op pad zijn om nieuwe ontdekkingen te doen. Want ook al heb je een plek al tig keer gezien, door de lens van je camera kan het er weer nét even anders uitzien, met dank aan het licht, een Vespa of een ander detail dat de plek een andere aanblik geeft. Van al die mooie...

Dat de regio Le Marche lekker veelzijdig is, wisten we al. Tijdens elk bezoek ontdekken we weer nieuwe plekken, smaken en streekproducten. Na haar bezoek aan Acquasanta Terme en Roccafluvione, waar Marlou onder meer genoot van heilzaam water, saffraan en truffel, neemt ze je in dit artikel mee naar Force, Palmiano en Venarotta, om meer te weten te komen over de koperbewerking en te proeven van aardappels en honing. Force – dorp van het koper Marlou: ‘Borgo del Rame, zo wordt het...

Na haar bezoek aan Acquasanta Terme rijdt Marlou verder naar Roccafluvione, een dorp dat eveneens in de vallei van de Tronto ligt. Het staat bekend om de spectaculaire natuurlijke watervallen maar ook om het rode en zwarte goud: saffraan en truffels. De watervallen van Roccafluvione Marlou: ‘De Cascata di Arena is een van de fascinerendste watervallen van Le Marche. Het water stort in één vrije val van ongeveer tien meter naar beneden en creëert zo een schilderachtig beeld, met dank ook...

Acquasanta Terme ligt in het zuiden van Le Marche, ingeklemd tussen de Monti Sibillini en de Monti della Laga. Al ten tijde van de Romeinen stond het dorp bekend om de thermale baden, zij het onder de naam Vicus ad Aquas. Hier maakten de Romeinen graag een stop om zich onder te dompelen in het weldadige water. Dit water is ook nu nog heilzaam, zo ontdekte Marlou tijdens haar bezoek aan dit tegenwoordig vrij onbekende thermenstadje. Lu Vurghe – natuurlijke thermale baden Marlou: ‘Sinds 1851...