Puglia Vier seizoenen in Vieste
Marlou Boelens vertrekt deze maand voor een jaar naar Vieste, een sfeervol stadje in de Gargano, het groene spoor van de hak van de laars. De Gargano is het nog vrij onbekende noordelijke deel van de regio Puglia, dat bijna geheel bestaat uit natuurgebied.
Vieste telt circa vijftienduizend inwoners en het oude middeleeuwse centrum ligt op een hoge rotspunt, met prachtig uitzicht over zee.
Vertrek naar Vieste
Marlou: ‘Elke keer opnieuw word ik blij van het reizen door Italië. Je ziet de landschappen veranderen, je ontdekt verschillen in cultuur en tradities binnen de regio’s, je geniet van de culinaire schatkist en van de prachtige taal.
Voor elke Italiëliefhebber is dit waarschijnlijk een feest der herkenning. Ik krijg er geen genoeg van. Maar waar ik persoonlijk het meest blij van word, is het contact met de Italianen zelf.
Dat leidde tot mooie contacten en vriendschappen in alle windstreken van de laars. Elke regio heeft zijn charme en ook al heeft Zuid-Italië duidelijk mijn...
Puglia Vieste (Gargano) – roomwit rotsstadje in zee
De bekendste kustplaats en tevens de hoofdstad van de Gargano is Vieste. Het is een zeer fotogeniek stadje, dankzij de spectaculaire ligging, op rotsen die tot ver in zee reiken. Het middeleeuwse centrum is een wirwar van steegjes, waar de geur van zilte zeelucht en kruidige tomatensaus waait.
De huizen lijken tegen elkaar aan geplakt, door de vele bogen en trappartijen. In een van die stegen, tussen Via Cimaglia en Via Boncompagni, stuit je op de Chianca Amara (‘bittere steen’), die daar zomaar lijkt te zijn neergelegd. Het is echter een monument, ter herinnering aan de duizenden inwoners van Vieste die tijdens de invallen van de Turken in de vijftiende en zestiende eeuw werden gedood.
Uiteindelijk leidt het netwerk van straatjes je naar de kathedraal, die werd gebouwd op de resten van een antieke tempel gewijd aan de godin Vesta. De klokkentoren is gemodelleerd naar een kardinalenhoed. Bezoek ook het Museo Malacologico (Via Polo 8), dat is gevestigd in een oude olijfoliemolen,...
Puglia Trappen, trappen en nog eens trappen – een stadswandeling door het centro storico van Vieste
Marlou woont en werkt een jaar lang in Vieste. Na haar eerste blog die ze nog net voor vertrek schreef (en die je hier kunt lezen) is ze inmiddels al een kleine maand op de plek van bestemming. Tijd voor een wandeling door het historisch centrum van Vieste!
Marlou: ‘Misschien ben je er al eens geweest of herken je Vieste van de iconische foto; de langgerekte rots in zee met daarop een verzameling op elkaar gestapelde witte huisjes met her en der erboven uitstekende kerktorens.
Precies dit is het oorspronkelijke middeleeuwse centrum, Vecchia Vieste. Geteisterd door buitenlandse aanvallen, berovingen en aardbevingen. Een doolhof van scale e vicoli, trappetjes en steegjes, dat bijna uitsluitend te voet te bereiken is. Ik zeg bijna want je komt in de gekste hoekjes toch wel auto’s tegen.
Ik ga ook te voet en neem je graag mee voor een wandeling door dit oude centrum van Vieste. Mijn auto staat geparkeerd aan de Marina Piccola. Dit prachtige plein ligt direct aan zee, met uitzicht op...
Puglia Bewonder het Vieste uit de jaren vijftig in het prachtige diorama van Pasquale Mattera
Ga je naar Vieste? Dan hebben we een leuke tip voor je: een niet te missen gratis tentoonstelling, in het volgens Marlou van Marilù in Italia mooiste gebouw van Vieste, de voormalige Pescheria aan Marina Piccola. Hier bewonder je een diorama dat het dagelijks leven in de jaren vijftig van Vieste, met allerlei vergeten beroepen, weergeeft.
Pasquale Mattera werkte in zijn eentje zeven jaar lang aan dit diorama, vol met levendige details. Hij is nog elke dag bezig om nieuwe scènes te maken. Een gepassioneerd man, die al zijn tijd en energie in deze miniatuurversie van Vieste stopt.
Pasquale Mattera – de man achter het diorama
Marlou: ‘Tijdens mijn bezoek aan het diorama raakte ik aan de praat met een bescheiden man in witte jasschort in de hoek van de ruimte. Het bleek Pasquale zelf. Een gesprekje volgde en ik maakte een aparte afspraak om meer te weten te komen over dit meesterwerk én zijn bijzondere maker.
De totale opstelling, die meer dan een hele wand beslaat, is gemaakt van...
Puglia Mercato Jenner – naar de markt in Vieste
Marlou van Marilu in Italia neemt je mee naar de dagelijkse markt van Vieste. Marlou: ‘Je bent niet in Vieste geweest wanneer je deze folkloristische plek, Mercato Jenner, niet hebt bezocht.
Deze dagelijkse overdekte markt is een bonte verzameling kramen, tentjes en schuurtjes, waar je elke dag tot laat in de avond terecht kunt. Het is een oase van fruit, noten, kruiden, streekproducten en meer.
Sinds jaar en dag kom ik op deze markt, zelfs al heb ik niet echt iets nodig. De sfeer, de explosie aan kleur, de drukte en de kooplui die je van alles laten proeven en altijd in zijn voor een praatje.
Wanneer ik geen kilo zout in de supermarkt wil kopen, ga ik hier een kopje zout vragen en dat krijg ik dan met een grote glimlach erbij. Toen ik zelf nog geen olijfolie verkocht, kwam ik hier met een leeg flesje en deed men er olie van de tap in.
Kloppend hart van Vieste
De markt bevindt zich op een prominente plek in Vieste, aan het pleintje aan de Via Jenner, net voordat je de...
Puglia Trabuccolante voor een dag – ‘aan het werk’ op een van de trabucchi bij Vieste
Een activiteit die je volgens Marlou niet mag missen tijdens je vakantie in de Gargano, het spoor van de hak van de Italiaanse laars, in het noorden van Puglia, is het bezoek aan een trabucco, voor een unieke en traditionele ervaring.
Giganten van de zee
Wat zijn toch die gigantische bouwwerken van hout langs de kust van Gargano? Iedereen die hier langs de zee rijdt of wandelt, heeft ze weleens zien staan: de grote houten bouwwerken, half in het water, half op het land met meterslange ‘antennes’. Het lijken wel spinnen, wordt vaak gezegd.
Het zijn trabucchi, meer dan honderd jaar oude vissersplatformen die op ingenieuze manier zijn gebouwd en zeer specifiek zijn voor de kustlijn van het noorden van Puglia en die van de regio’s Abruzzo en Molise (waar ze ook wel trabocchi worden genoemd).
Sommige trabucchi zijn omgetoverd tot een restaurant, maar de trabucchi in Vieste blijven traditioneel. Hier ontdek je hoe deze vorm van vissen ervoor zorgde dat men de zee niet op hoefde...
Puglia Kaas maken en proeven bij Agriturismo La Vecchia Stalla in Vieste
Vierentachtig jaar familiegeschiedenis heeft La Vecchia Stalla in Vieste. De boerderij was lange tijd in handen van nonno Antonio. Sinds tien jaar heeft zoon Luigi de leiding.
Er wordt nog steeds kaas, olijfolie en wijn geproduceerd, maar tegenwoordig biedt La Vecchia Stalla nog veel meer lekkers uit eigen productie en teelt aan in een gezellige, natuurlijke setting op hun landelijk gelegen terrein.
Luigi heeft maar liefst tien zussen en een broer, maar hij is de enige die het boerenbedrijf van zijn vader heeft voortgezet. Gelukkig is de derde generatie van de familie Germinelli, in de vorm van zijn twee zonen, al actief, zowel in de kaasmakerij als in de keuken van het restaurant.
Marlou van Marilu-in-italia.nl neemt je mee naar dit familiebedrijf en laat je zien wat er bij La Vecchia Stalla voor lekkers te proeven is.
Barbapapa-kaas
Marlou: ‘Elke ochtend vroeg wordt er bij La Vecchia Stalla kaas gemaakt en ik mag er een keer bij zijn om te zien hoe dat in zijn werk gaat.
Aan het...
Puglia Olijven plukken in de Gargano (Puglia)
Al jaren is Marlou gefascineerd door olijfbomen. Ze is dol op olijfolie en geniet elk jaar opnieuw van de gezelligheid die de olijvenoogst met zich mee brengt.
Door de jaren heen is Marlou veel te weten gekomen over de olijfboomgaarden van de Gargano (het ‘spoor’ van de hak van de Italiaanse laars) en heeft ze goed olijfolie leren proeven. Ze heeft zelfs een favoriete eetgelegenheid waar je buiten tussen sfeervol verlichte olijfbomen kunt eten. Meer dan genoeg inspiratie voor een blog over het groene goud van Gargano dus!
Eeuwenoude en supersterke olijfbomen
Marlou: ‘Ook hier kun je er niet omheen. Net als in de rest van Puglia word je omringd door olijfbomen, of je nu door het binnenland rijdt of langs de kust.
De Gargano kenmerkt zich door het azuurblauw van de zee, het wit van de krijtrotsen en het zilvergroen van de eeuwenoude olijfbomen. Deze ulivi secolari zijn vaak drie- tot vierhonderd jaar oud (secolo is eeuw in het Italiaans).
Ze hebben de meest prachtige vormen en...
Puglia Maak een heerlijke boottocht langs de kust van het schiereiland Gargano (Puglia)
Na een wandeling door Vieste neemt Marlou je dit keer meer om het stadje en de kustlijn van het schiereiland Gargano eens van de andere kant te bekijken, vanaf het water.
Marlou: ‘De kust van Gargano is bekend vanwege de wonderschone stranden en baaien, maar het is echt de moeite waard om deze ook eens vanaf het water te bekijken. Op deze manier krijg je pas echt een goed beeld van hoe Vieste ligt, op een ver in zee uitstekende rots, én zie je de vele grotten en inhammen van de krijtrotsen.
In de haven van Vieste liggen genoeg bootjes die je kunt huren. Ook de grote platte boten waarmee je de grotten kunt bezoeken, zijn populair. Tweemaal daags varen deze uit voor een tocht van bijna drie uur. Zeker een aanrader, maar het kan kleinschaliger en dus persoonlijker.
Ik raad altijd een speciale boottrip aan met Vieste Sea Adventure, in de kleine boot van Michele, een vriend die uit passie voor de zee voor zichzelf is begonnen en gepersonaliseerde boottochtjes aanbiedt. Jarenlang was...
Puglia La leggenda di Cristalda e Pizzomunno (Vieste) – Max Gazzè
Tijdens het Festival di Sanremo bracht Max Gazzè de legende van Cristalda e Pizzomunno tot leven, die sterk verbonden is met het prachtige Vieste, in Puglia.
Er was eens een knappe visser, Pizzomunno, die elke dag, weer of geen weer, de zee op ging om verse vis te vangen. Alle vrouwen waren verliefd op hem, maar dat niet alleen: ook de zeemeerminnen kwamen maar wat graag boven water om een blik van Pizzomunno op te vangen.
Pizzomunno ziet hen echter allemaal niet staan – of zwemmen. Hij is dolverliefd op Cristalda, het mooiste meisje van Vieste, met lange blonde haren die schitteren in de zon. Gelukkig is de liefde wederzijds en de twee geliefden zijn zo veel mogelijk bij elkaar.
Als Pizzomunno uitvaart, kunnen zelfs de mooiste zeemeerminnen hem niet verleiden. Ten einde raad besluiten ze Cristalda te ontvoeren. Terwijl het meisje op haar visser wacht, wordt ze door een enorme golf de zee ingesleurd.
Wanneer Pizzomunno haar silhouet niet ziet als hij naar de haven van Vieste...
Puglia Masseria Sgarazza (Gargano) – een lekker slow uitstapje net buiten Vieste
Masseria’s in de Gargano, in het noorden van Puglia, zijn totaal anders dan de masseria’s in de Salento, in het zuiden van de hak van de laars. Ze zijn kleiner, robuuster en soberder.
Marlou neemt je mee naar Masseria Sgarazza, een bijzondere masseria in de Gargano, die maar liefst meer dan tweehonderd jaar oud is.
Marlou: ‘Ik was er dit voorjaar al even, op een zonovergoten dag, om kennis te maken. Hoewel ik terugkeer in de zomer, is het bewolkt wanneer ik Vieste uitrijd. Hopelijk houden we het droog.
Je moet er wel iets voor over hebben om deze masseria te bezoeken, want aan de zuidkant van Vieste rijd je gelijk omhoog, langs de krijtrotsen de heuvels van het achterland in. Omgeven door prachtige olijfbomen en steeds verrassende en veranderende uitzichten rijd je over kronkelwegen omhoog.
Na een aantal kilometers houdt het asfalt op en rijd je de natuur in. Over onverharde wegen, steeds hobbeliger en ruiger met als enige medeweggebruiker af en toe een Podolico-rund. Dit...
Maak kennis met Ciao tutti, Saskia & het Ciao tutti-team!
Welkom op Ciao tutti, de grootste en meest complete Nederlandse website over Italië. Met een dagelijks artikel over la bella Italia is Ciao tutti hét startpunt voor inspiratie uit en over Italië. Dankzij Ciao tutti reis je elke dag even mee naar Italië, om te genieten van de Italiaanse cultuur, de Italiaanse keuken en de […]