Naar hoofdinhoud Naar navigatie

Je zocht naar: "wijn"

Siena

Bewonder de effecten van een goed bestuur in het Palazzo Pubblico in Siena

In de Sala dei Nove (Zaal van de Negen) in het Palazzo Pubblico – het kenmerkende gebouw aan het Piazza del Campo in Siena – hebben de vroegere bestuurders van de stad laten afbeelden hoe een ideaal bestuur eruit zou moeten zien. In opdracht van het College van Bestuur van Siena beschilderde Ambrogio Lorenzetti de wanden met de frescocyclus Allegoria e Effetti del Buono e del Cattivo Governo, met een bestuur en scènes in de stad en op het platteland die de gevolgen van een goed en van een slecht bestuur weergeven. Prachtig fresco van Siena en omgeving Lorenzetti schilderde de fresco’s, die drie wanden van de zaal in beslag nemen, tussen 1337 en 1339. Zijn werk is in een aantal opzichten uniek te noemen. Zo was er tot die tijd nog geen enkel fresco gewijd aan een niet-religieus onderwerp. Uniek is ook de wijze waarop Lorenzetti de gevolgen van een goed bestuur voor de stad Siena en haar omgeving heeft afgebeeld. Om het leven in een goed geordende stadstaat zo realistisch...
Puglia

Alex, Bros’ & Primo – op bezoek bij drie jonge creatieve chefs in Lecce

Een stedentrip Lecce ligt nog niet zo voor de hand als een weekend Rome of Milaan, maar deze Zuid-Italiaanse stad heeft alles wat een citytrip zo heerlijk maakt: prachtige straten om doorheen te slenteren, uitnodigende terrasjes, het strand dichtbij én een uitstekend aanbod aan culinaire adressen. Of je nu houdt van een eenvoudige pasta in een rustieke osteria of van uitgebreid dineren in een chiquere setting, in Lecce kan het allemaal. In onze reisgids voor Lecce tippen we al een heleboel favorieten, maar vandaag nemen we je mee naar de stijlvolle restaurants van drie jonge vrouwelijke chefs: Alex, Bros’ en Primo. Ristorante Alex We starten onze proefparade bij Ristorante Alex, een visrestaurant in het hart van Lecce, net om de hoek van het Piazza Sant’Oronzo. In 2015, 2016 en 2017 koos de Italiaanse gastronomische gids Gambero Rosso Alex als het allerbeste restaurant van Lecce en nog altijd staat Alex steevast hoog in alle culinaire lijstjes. Dat is grotendeels te danken aan...
Toscane

Estate in Toscana – swingende zomer in Toscane met Duova en Blebla

Met de heerlijke zomerhit Estate in Toscana zorgen Duova en Blebla voor heel wat muzikale voorpret voor een vakantie in Toscane. In een oud Volkswagenbusje toeren ze door Toscane, waarbij ze een hele reeks aan prachtige plekken noemen, die we in deze blog voor je op een rijtje hebben gezet. Maar geniet voor je aan de tour begint eerst van hun swingende song: Si parte, we vertrekken! Al luisterend naar dit nummer, maak je een schitterende reis door Toscane. Zeker als je onderstaande links naar onze artikelen met meer informatie en tips erbij neemt, waan je je even in la bella Toscana. ‘Tra mare, montagna e città d’arte, scegli una provincia e si parte!’ Schitterende stranden aan de Toscaanse kust Estate in Toscana begint aan de Toscaanse kust, met tientallen pareltjes tussen Cinquale en Capalbio, zoals Torre del Lago, Forte dei Marmi, Viareggio en Marina di Pisa. Hier, in de streek Versilia, vind je vooral uitgestrekte stranden met veel stijlvolle stabilimenti balneari,...
Rome

Ontdek de leukste markten van Rome – van het Campo de’ Fiori tot de Mercato di Testaccio

De markten op Campo de’ Fiori, de Mercato di Trionfale en de Mercato di Testaccio zijn slechts drie van de vele mercati in Rome. Allemaal even kleurrijk, met kraampjes vol verse groente en fruit, lokale lekkernijen en gevatte marktlieden. Voor een relatief laag bedrag haal je hier de lekkerste specialiteiten, van artisjokken en puntarelle tot porchetta en pecorino. Rome telt meer dan honderd zogenaamde mercati rionali, buurtmarkten, verspreid door de hele stad. De markt in Monti is er zo één, net als de markt op het Piazza di San Cosimato in Trastevere. Een van de kleinste is het marktje op het Piazza delle Coppelle, op een steenworp afstand van het Pantheon, maar desondanks nog zeer authentiek. De kraampjes worden omsloten door pastelkleurige palazzi, de nasone (drinkfontein) wordt druk bezocht om een appel te wassen of vers water te halen voor de net gesneden puntarelle. Er zijn moderne behuisde markten, zoals de Mercato di Testaccio, en mercati die al tientallen jaren lang...
Recepten

Maak zelf ravioli al plin & doe mee aan het virtuele raviolifeest van Merana!

Normaal gesproken komen mensen van heinde en ver naar Merana, voor de Sagra del Raviolo, die altijd plaatsvindt tijdens het tweede en derde weekend van juni. De hoofdrol tijdens dit culinaire feest is voor de beroemde ravioli. In deze blog nam Natascha je mee naar de Sagra del Raviolo. Helaas kan dit jaarlijkse dorpsfeest dit jaar niet doorgaan, maar wat als we er een virtueel raviolifeest van maken? Natascha: ‘Jullie hebben nog even de tijd om te oefenen met dit geheime recept van een van de Meranese mamma’s. Op zaterdag 13 juni gaan we met z’n allen thuis smullen van dit overheerlijke pastagerecht. Post je foto’s op Facebook met de hashtag #merana; de mooiste krijgen een ereplaatsje op de Facebookpagina van ons dorp! Recept voor ravioli al plin Onderstaande hoeveelheden zijn voor ongeveer twee kilo ravioli. Ideaal om een voorraad aan te leggen (ravioli is prima in te vriezen) voor als je een keer weinig tijd hebt om te koken. Voor de vulling heb je nodig: 200 gram...
Italiaanse muziek

Geniet van de mooiste liedjes over / uit Napels!

Ter ere van de verschijning van Mijn Napels heeft Saskia een heerlijke playlist vol Napolitaanse muziek gemaakt, van het beroemde Napule è van Pino Daniele, Mambo Italiano van Dean Martin, O sole mio (in de versie van Il Volo) en Funiculì, funiculà (gezongen door niemand minder dan Pavarotti) tot minder bekende nummers die de ziel van Napels perfect weten te vangen in muziek. Laat je verleiden door het fascinerende lokale dialect en het swingende ritme van zestig op en top Napolitaanse liedjes. Heerlijk om thuis of in de auto alvast in de stemming te komen voor je volgende vakantie – bij een zelfgebakken pizza, een bord pasta of een glas wijn. Luister alle Napolitaanse liedjes via deze Spotify-playlist (die je gratis kunt beluisteren als je je aanmeldt bij Spotify), waarmee je je meer dan drie uur lang onderdompelt in Napolitaanse sferen. Wedden dat je meteen vrolijk wordt als deze opzwepende muziek uit je speakers klinkt? Wellicht gaan zelfs de voetjes van de vloer…
Campanië

Ontdek Felicia’s favoriete plekken en adresjes in Salerno

Ruim twaalf jaar geleden leerde Felicia Salerno écht goed kennen, maar nog steeds raakt ze er niet uitgekeken. In een stad waar op bijna elke straathoek een stukje geschiedenis verborgen is, is het – gelukkig – bijna een onmogelijke opgave om niet meer verrast te worden door de vele verhalen. Felicia: ‘Door het vele ronddwalen, uitproberen en ontdekken, heb ik een aantal plekken die ik tot mijn persoonlijke favorieten reken. Van een vrolijk versierde cappuccino tot schatten uit de eerste eeuw voor Christus – graag deel ik mijn favoriete spots in deze gezellige havenstad met jou! Pane e Pummarola Bij Pane e Pummarola aan de Via Roma 194 kun je terecht voor een goed gevuld broodje. Voor een paar euro wordt een panino belegd met de beste lokale ingrediënten. De menukaart, die naast het bestelraam hangt, biedt diverse opties, maar je kunt ook je eigen combinatie samenstellen met het lekkers uit de vitrine. Naast broodjes kun je hier ook traditionele gefrituurde snacks...
Emilia-Romagna

Hotel Daniel & Casa LO’ – voor een groene vakantie aan de Adriatische kust

Op zoek naar een fijn hotel voor een vakantie aan de Adriatische kust? Hotel Daniel is een kleinschalig familiehotel. Dit groene driesterrenhotel ligt vlak bij het strand en het centrum van Igea Marina. Maar het is vooral de gastvrijheid van de familie Giorgetti, die je hier als familie ontvangt, die dit hotel tot een heerlijk vakantie-adresje maakt. Warm welkom De familie Giorgetti, die al sinds de jaren vijftig als hoteliers werkt, opent in 1968 hun eigen hotel aan de Adriatische kust: Hotel Daniel. Al snel ontvangen ze de eerste gasten en dankzij hun goede ervaringen stroomt het hotel elk jaar opnieuw vol. Gasten roemen daarbij vooral de gastvrijheid, de schone kamers en het heerlijke eten – zaken waarvoor je ook nu nog steeds voor Hotel Daniel kiest. Vraag een van de vaste gasten maar eens naar de lasagne die mamma Giovanni samen met nonna Munda klaarmaakte! Tegenwoordig is het hotel in handen van Lorena Giorgetti, die de familietraditie met alle liefde voortzet. Maar dan wel...
Lombardije

Foresteria Bacialupo – vakantie vieren in de nog onbekende Oltrepò Pavese

Glooiende heuvels bezaaid met wijngaarden, middeleeuwse dorpjes, kastelen en panoramische uitzichten over een landschap dat nooit verveelt… In het zuidwesten van de regio Lombardije ligt een groot maar toch vrij onbekend wijngebied, Oltrepò Pavese, dat ook wel ‘het Toscane van Noord-Italië’ wordt genoemd. Ideaal voor natuurliefhebbers, wijnliefhebbers, wandelaars en wielrenners; een oase van rust op slechts een steenworp afstand van Milaan. De Nederlandse Sarah en haar Italiaanse man Federico laten je maar wat graag kennismaken met hun stukje Italië, dat echt nog een verborgen pareltje is. Benvenuti bij Foresteria Bacialupo! Het roer om: van Milaan naar het platteland In 2013 verruilden Sarah en Federico de hectiek en drukte van Milaan voor een nieuw leven op het rustige platteland van de Oltrepò Pavese. Eigenlijk waren ze op zoek naar een huis om de weekenden door te brengen, maar toen ze dit gebied én dit charmante huis zagen, waren ze meteen verkocht. Het huis en het...
Toscane

Pienza – de ideale stad in het zuiden van Toscane

Pienza is een klein maar prachtig stadje ten zuidoosten van Siena. Het dankt zijn naam aan paus Pius II, die werd geboren als Enea Silvio Piccolomini. Pienza betekent namelijk ‘stad van Pius’, een hele eer voor een paus én voor een stad! Na een lange, humanistische studie verwierf Aeneas, zoals Enea zichzelf het liefst noemde, bekendheid als succesvol diplomaat en politicus, maar ook als auteur van talrijke reisbeschrijvingen en liefdesgeschiedenissen. Hij schopte het tot aartsbisschop van Siena en werd in 1458 gekozen tot paus. Een plein voor paus Pius II Hij stelde zichzelf twee grote opdrachten ten doel: het ten val brengen van het Osmaanse rijk en de vestiging van zijn persoonlijke faam. Om voor ‘een blijvend teken van zijn herkomst’ te zorgen, zoals hij het zelf in zijn Commentarii schreef. Piccolomini gaf de Florentijnse architect Bernardo Rossellino opdracht de plaats Corsignano om te bouwen tot een heuse Piusstad, onder andere door er een groep monumentale gebouwen...
Rome

Museo Storico della Guardia di Finanza – een duik in de geschiedenis van de Italiaanse gemilitariseerde politiemacht

Het centrum van Rome is één groot openluchtmuseum waar je ogen te kort komt. De Eeuwige Stad telt vele musea waar toeristen zich verdringen om de prachtigste kunstwerken te bezichtigen. Maar ook buiten de gebaande paden valt er in Rome meer dan genoeg te ontdekken. Er zijn genoeg onbekende(re) musea waar je in alle rust (vaak zelfs alleen) kunt genieten van een schitterende collectie, zoals het Museo Storico della Guardia di Finanza. Erwin en Nicole namen er voor Ciao tutti een kijkje. Erwin: ‘In de wijk Nomentano, ten noorden van Stazione Termini, staat de Caserma Piave. Deze militaire kazerne is het hoofdkwartier van de Guardia di Finanza, de gemilitariseerde politiemacht die zich bezighoudt met onder meer financiële misdaad, smokkel, douanezaken en illegale drugshandel, op het land, ter zee en in de lucht. Hoewel het een gemilitariseerde politiemacht is, valt de Guardia di Finanza niet onder het Ministerie van Defensie, maar onder het Ministerie van Economie en Financiën. ...
Reizen door Italië

Hoera, we vieren tien jaar Ciao tutti!

Het is feest vandaag! Precies tien jaar geleden publiceerde Saskia haar eerste blog op Ciao tutti, vanuit Rome. Inmiddels zijn er duizenden artikelen gepubliceerd, over authentieke dorpjes en zonnige stranden, over kleurrijke haventjes en fijne restaurants, over recepten om van te watertanden, (kook)boeken, films en muziek waarmee je Italië heerlijk in huis haalt. Saskia in Rome, 2010 Nog altijd brengt Ciao tutti jullie dagelijks een stukje Italië; Saskia sloeg sinds die eerste dag van februari in 2010 nog nooit één dag over. Dat betekent 3652 dagen onafgebroken Italiëinspiratie! Een indrukwekkend getal, waar we dit weekend met het hele Ciao tutti-team op toosten – in Rome, de plek waar het allemaal begon. Je kunt de feestelijkheden volgen via Instagram, maar natuurlijk doen we later ook hier nog uitgebreid verslag. Terugblik op tien jaar Ciao tutti Saskia: ‘Het idee voor een blog kwam van mijn broer Hans, iets waar ik hem nog elke dag dankbaar voor ben. Het onderwerp was...