Proef het beste van Italië Culinair magazine delicious. bundelt lekker veel inspiratie uit Italië
Het nieuwe nummer van culinair magazine delicious. (dat vanaf 26 maart in de winkel ligt) staat helemaal in het teken van de Italiaanse keuken. In bijna honderdvijftig pagina’s verlekker je je aan heel veel Italiaanse hebbedingetjes, heerlijke adresjes om van Italië te proeven én natuurlijk een hele reeks recepten, van pizza, pasta en pesto tot rozentaart en tiramisù met rabarber.
Een reis door Italië
Al bladerend door delicous. maak je een reis door Luilekkerland Italië. We weten niet wat we komende week het eerst op het menu moeten zetten. Cacciucco en torta di ceci van de Toscaanse kust, spaghetti all’assassina uit Puglia, bigoli in salsa uit Venetië of pasta alla Norcina uit Umbrië?
Of kiezen we voor een van de prachtig gefotografeerde pasta’s? Er is volop keuze, met onder meer pici met ansjovis en broodkruim, cavatelli met gebrande boter en cherrytomaten, driekazenravioli met walnoot-botersaus, casoncelli met paddenstoelen en taleggio, mezzelune alla Norma en...
Le Marche Casa Torre – kleinschalig vakantiedomein met appartementen en zwembad in Le Marche
Casa Torre ligt in Ripatransone, een van de mooiste dorpjes van Italië, in het zuidelijke deel van de regio Le Marche. Het huis bestaat uit drie appartementen die geschikt zijn voor twee tot acht personen. Omringd door wijnvelden, olijfboomgaarden, noten- en vijgenbomen en met uitzicht op zee is Casa Torre een fantastische plek voor een onbezorgde vakantie in een nog authentiek stukje Italië.
De drie appartementen van Casa Torre
Casa Torre ligt op een prachtige locatie, op een landgoed in de heuvels, met in de verte de zee. Casa Torre werd al in de achttiende eeuw gebouwd en is in 2010 volledig gerenoveerd, waarbij de originele karakteristieke details zoveel mogelijk behouden zijn gebleven.
Het pand is opgedeeld in drie vakantieappartementen: Casa Vigna (geschikt voor twee tot vier personen), Casa Vista Mare (voor twee tot vijf personen) en Casa Volte a Crociera (waar twee tot acht personen kunnen verblijven).
Elk appartement heeft een andere oppervlakte en is anders ingericht....
Boeken uit & over Italië 10x Italiaanse leestips voor de Boekenweek 2025
Vandaag gaat de Boekenweek van start! Tijd om tien nieuwe romans en reisgidsen te delen die je meevoeren naar Italië, van de Dolomieten tot Venetië, van het oude Rome tot Toscane.
Maar eerst goed nieuws voor Het perfecte recept, Saskia’s debuutroman die eind vorig jaar verscheen. Het boek is vanaf nu namelijk ook te leen bij de bibliotheek (vooralsnog alleen in Nederland). Vraag er dus gerust naar bij je bieb. Wil je toch liever een eigen gesigneerd exemplaar? Dat bestel je hier!
De vlucht van de marter – Mauro Corona
Met De vlucht van de marter werd Mauro Corona bekend bij het grote Italiaanse publiek. Het speelt rond de ramp van 9 oktober 1963, toen in de Dolomieten een enorme aardverschuiving de stuwdam in de Vajont-rivier verwoestte. Huizen, bossen en mensen werden daarbij meegesleurd.
Deze verloren wereld herleeft in zesentwintig verhalen, die als een gezamenlijk fresco de levens van mannen en vrouwen, dieren, bomen en rotsen schilderen. Ze brengen jeugdherinneringen van...
Milaan Wat is er te doen in Milaan? – een jaar vol evenementen
Staat er een stedentrip naar Milaan op de planning, bijvoorbeeld in combinatie met een weekje skiën of een vakantie aan de Italiaanse meren of als een lekker weekendje weg?
Er is altijd genoeg te beleven in Milaan, in welke tijd van het jaar je de stad ook bezoekt. Inge organiseert het hele jaar door een stadswandeling in Milaan, maar deelt in dit artikel ook per maand wat er allemaal te doen en te beleven is.
De beste maand voor een bezoek aan Milaan
Inge: ‘Elk seizoen biedt een andere blik op de stad, van frisgroene blaadjes en ontluikende bloesem die in de lente kleur geven aan de mooiste parken van Milaan tot gelato etende zakenmannen in pak tijdens de zomermaanden tot de feestelijk versierde etalages in aanloop naar de feestdagen en de saldi, uitverkoop, direct daarna.
Elke maand heeft zo zijn eigen aantrekkingskracht. Wat de beste maand is om naar Milaan te komen, is dan ook lastig te zeggen. Milaan bruist altijd. Kijk maar eens naar de highlights die ik verzameld heb voor...
Piemonte Linea Cadorna – wandel langs de vroegere verdedigingswerken in het noorden van Italië
Decennialang zijn ze vrijwel vergeten en aan hun lot overgelaten, de verdedigingswerken hoog in de bergen van Noord-Italië, langs de grens met Zwitserland. Maar sinds een aantal jaren zijn ze herontdekt.
Vooral rondom het Lago Maggiore worden steeds meer wandelingen uitgezet die je langs oude loopgraven voeren, langs mitrailleurposten en punten waar strategisch kanonnen waren opgesteld – voor het geval de Oostenrijkers of de Duitsers zouden proberen om Italië aan te vallen. Marc ging kijken op een vijftal verschillende plaatsen, met veel verrassingen én spectaculaire panorama’s.
Herinneringen aan een oorlog die hier nooit is gekomen
Marc: ‘Loopgraven van tientallen meters lang. Bunkers die nauwelijks te onderscheiden zijn van de kale rotsen waartegen ze zijn gebouwd. Smalle spleten waar net de loop van een mitrailleur door past. Vochtige tunnels om snel van de ene naar de andere kant van de berg te kunnen komen. Grotten die werden gebruikt voor kanonnen. Het zijn...
Boeken uit & over Italië De jongen van het godeneiland – de nieuwe roman van Rindert Kromhout
Agrigento is dit jaar niet alleen de culturele hoofdstad van Italië, de Siciliaanse stad vormt ook het decor van De jongen van het godeneiland, de nieuwe roman van Rindert Kromhout.
Na De poppenspeler van Lampedusa en Liefde en dood in de rode stad is dit Rinderts derde (jeugd)roman die je meevoert naar Italië.
De achttienjarige Luca woont op Sicilië, een prachtige maar ook uitzichtloze plek waar voor jongeren nauwelijks werk te vinden is. Het is bovendien een eiland waar voortdurend Afrikaanse vluchtelingen aankomen, zoals de jonge Ahmed.
Luca slijt zijn dagen als kaartjesverkoper in een museum, piekerend over zijn verliefdheid op Sofia, totdat de oude poppenspeler Matteo ten tonele verschijnt. Hij daagt Luca uit boeken te gaan lezen, rondleidingen te geven en verhalen te vertellen.
Maar waarom blijft Ahmed zo lang in de stad rondhangen? Beseft hij niet dat vluchtelingen hier maar al te vaak een gewillige prooi zijn voor de meedogenloze maffia?
Lees alvast een fragment
‘Elke...
Italië dichtbij De leukste cadeaus voor koffieliefhebbers
Dol op een cappuccino, espresso of doppio? In deze blog delen we de mooiste koffiecadeaus met een Italiaans tintje. Ideaal om je eigen verlanglijstje mee samen te stellen, maar ook om een perfect cadeau te vinden voor koffieliefhebbers in je familie of vriendenkring.
Een klassieke moka van Bialetti
Hij staat hier dagelijks op het vuur, de moka. Geef een mooie moka van Bialetti cadeau, van de simpele roestvrijstalen variant tot een moka met een kleurtje of een modieuze moka van Dolce & Gabbana.
Je vindt ze onder meer in de Bialetti-winkels in Italië en in verschillende kookwinkels, maar ook bij bol.com, in verschillende groottes, kleuren en varianten.
Perfect in combinatie met onze moka-plank, voor cornetti, koekjes, broodjes of crackers bij je kopje koffie:
Extra tip voor erbij: deze stijlvolle sokken met moka’s!
Puzzelen in een Italiaanse bar
In onze cadeaublog tipten we al de Italiaanse wijnpuzzel van Water & Wines, maar nu is er ook een puzzel van een traditionele Italiaanse...
Italië dichtbij De leukste Italiaanse kerstballen voor in de boom
Onze kerstboom versieren we liefst helemaal in Italiaanse sferen. Tussen de groene dennentakken prijken hier feestelijke rode scooters, een moka en een cornetto, kathedralen en Fiats.
Wil je je kerstboom ook een Italiaans tintje geven? In dit artikel tippen we de leukste Italiaanse kerstballen voor in je boom!
Onze rode scooter als kerstbal
De rode scooter prijkt niet alleen in ons logo, maar ook in de boom! Dit jaar kochten we deze mooie scooter-kerstbal van Sass & Belle (verkrijgbaar bij de Bijenkorf), een echte eyecatcher!
De scooter-kerstbal van Vondels hadden we al en ook onze eigen kerstbal met uitsnede van een scooter hangt altijd in de boom.
Nog meer scooters in je boom? Check dan deze rode scooter met kerstkrans, dit roze en rode scooterduo en deze scooter, eveneens met kerstkrans.
Siciliaans keramiek in de kerstboom
Bij webshop Il Mandorlo vind je niet alleen Siciliaanse delicatessen, maar ook kleurrijk keramiek uit Caltagirone.
Voor in de kerstboom zijn er een...
Trentino-Alto Adige Hotel Muchele – warm modern design, ontspannen wellness en een infinity pool om bij weg te dromen
Op slechts vijf kilometer van Merano schittert het unieke Hotel Muchele. In dit designhotel kun je je volledig onderdompelen in Zuid-Tiroolse gastvrijheid en een ontspannen wellness.
Het dorpje Postal (Burgstall op zijn Duits) is al sinds 1952 het thuis van Hotel Muchele. Het eerste hotel, dat de naam Muchele Vinum Hotel kreeg, werd opgericht door Johann Ganthaler. Zijn drie kleindochters Anna, Martina en Priska vormen de derde generatie die de traditie in ere houdt.
Het hotel onderging in 2015 een enorme transformatie. Samen met de Zuid-Tiroolse architect Stephan Marx creëerde de familie Ganthaler een hip designhotel met tweeënveertig kamers en suites, die onlangs geheel opnieuw zijn ingericht.
Het hotel maakt net als Pension Leuchtenburg deel uit van de selecte groep Vinum Hotels, waar Hansjörg Ganthaler (de zoon van Johann) nog altijd de voorzitter van is.
Moderne kunst in een warme sfeer
Bij aankomst in het hotel parkeren we in de overdekte parkeergarage. Geen overbodige...
Boeken uit & over Italië De poppenspeler van Lampedusa – over een onvergetelijke vriendschap in het naoorlogse Italië
In zijn nieuwe boek De poppenspeler van Lampedusa neemt Rindert Kromhout je mee naar het Rome van 1948, waar de achttienjarige Matteo acteur wil worden. Namens uitgeverij Leopold mogen we een fragment uit dit boek delen.
Hij is regelmatig te vinden in het kunstenaarscafé Della Pace, waar hij mensen uit de filmwereld treft, zoals de innemende acteur Marcello Mastroianni en de jonge regisseur Federico Fellini. Van hun wereld wil Matteo dolgraag deel uitmaken.
De felle politieke discussies thuis gaan grotendeels langs hem heen. Hij heeft andere dingen aan zijn hoofd: zijn ambities, zijn intieme en verwarrende vriendschap met de verleidelijke Davide. Maar dan overkomt hem iets dat al zijn toekomstplannen op losse schroeven zet, want Rome is nog lang niet over de oorlog heen…
Lees alvast een fragment
‘Matteo liep de alimentari, de kruidenierswinkel van zijn vader in. Vader was gedroogde bonen aan het afwegen. Grootmoeder, die achter de kassa zat, was met een klant aan het kletsen....
Italië dichtbij Een vleugje Italië bij Bed & Breakfast Montancourt in Middelburg
Piero della Francesca vereeuwigde de hertog van Urbino en zijn vrouw in de vijftiende eeuw op een prachtig dubbelportret. Je kunt dit kunstwerkje tegenwoordig bewonderen in de Galleria degli Uffizi in Florence, maar ook in de hal van Bed & Breakfast Montancourt in Middelburg, waar een prachtige fotoreproductie op groot formaat hangt.
Saskia logeerde een nachtje bij deze B&B en ontdekte dankzij straatfotograaf & spiegelreflexkunstenaar Silvia Koning, die samen met haar man Wim de B&B runt, welke band Middelburg onderhoudt met Urbino en Rome.
Federico da Montefeltro
Federico da Montefeltro werd in 1422 geboren, als buitenechtelijke zoon van hertog Guidantonio da Montefeltro. Ondanks het feit dat Guidantonio ook een zoon binnen zijn huwelijk wist te verwekken, wees hij Federico aan als zijn opvolger als condottiere.
Een taak die Federico op het lijf geschreven was; hij werd een van de beste legeraanvoerders van zijn tijd. Hij vocht onder meer in opdracht van de machtige familie Sforza...
Italië dichtbij Cera di Cupra – natuurlijke schoonheid vanuit Italië
De meeste Italiëliefhebbers zullen de verzorgingsproducten van Cera di Cupra wel kennen van hun vakantie. Goed nieuws voor wie altijd een tube of potje in de koffer stopte als schoonheidssouvenir: Cera di Cupra is nu ook in Nederland en België verkrijgbaar, via de webshop Cera di Cupra.
Bellezza op basis van bijenwas
Ken je deze producten op basis van zuivere bijenwas nog niet? Dan nemen we je even mee naar de zomer van 1957, toen dr. Nico Ciccarelli, tevens een gepassioneerd imker, bedacht dat bijenwas dankzij haar beschermende en voedende eigenschappen wel eens het perfecte ingrediënt zou kunnen zijn voor een effectieve huidverzorgingslijn.
Het bleek een briljante ingeving, met als resultaat een schitterende cosmeticalijn op basis van zuivere bijenwas, Vitamine E, glycerine en plantaardige oliën. Alle producten bieden een natuurlijke, stralende schoonheid voor ieder huidtype, zowel voor vrouwen als voor mannen.
Dat is met name te danken aan de bijenwas, een stof met een zeer...