Je zocht naar: "wijn"

Heerlijk op vakantie in Italië, maar ook op een terras in eigen land of thuis in de tuin of op je balkon: deze verfrissende alcoholvrije drankjes die worden gemaakt onder de Italiaanse zon. Of je nu kiest voor LemonSoda, chinotto, cedrata of aranciata van bijvoorbeeld Lurisia, Polara of Tomarchio, ze zorgen allemaal voor een prikkelend pauzemomentje tijdens de warme Italiaanse zomer. LemonSoda Het sprankelende LemonSoda combineert al ruim negentig jaar lang het beste van Piemonte, dankzij het mineraalwater uit de bronnen van Crodo, met de sappigste Siciliaanse citrusvruchten. De legende vertelt over een kleine groep kruisvaarders die terugkeerde uit Palestina. Uitgeput kwamen ze door Crodo, een mooi en vredig dorpje met een rots waaruit een straal zeer zuiver water stroomde. Dankzij dit water voelden de kruisvaarders zich zo goed als herboren en hadden ze genoeg energie om hun weg naar huis te vervolgen. Dit verkwikkende water is een van de basisbestanddelen van LemonSoda....

Hoewel de naam anders doet vermoeden, ligt Novi Ligure in de regio Piemonte, al is de grens met Ligurië niet ver weg. Dankzij het warmrood, goudgeel en pastelgroen van de beschilderde gevels die je vergezellen terwijl je door de met geschiedenis beschilderde steegjes van dit plaatsje loopt, waan je je in een van de Ligurische kustplaatsjes als Levanto, Camogli en de dorpjes van de Cinque Terre. Dat is nog een erfenis uit de tijd dat Novi Ligure onder de heerschappij van Genua viel, tussen 1447 en 1815. Dankzij deze periode is het historisch centrum van dit pittoreske plaatsje, met zijn met fresco’s versierde gevels en trompe-l’oeil decoraties, als een kleurrijk prentenboek, waar in latere hoofdstukken ook de echo van wielerlegendes als Fausto Coppi en Costante Girardengo nog altijd weerklinkt. Na de val van Napoleon in 1815 behoorde Novi Ligure tot het Koninkrijk Sardinië, onder leiding van de familie Savoia. Een koninklijk besluit stond echter toe dat het zijn naam...

Villa Italia van Julia Romein is een Nederlands feel good-debuut dat zich afspeelt in Umbrië. Namens A.W. Bruna Uitgevers mogen we alvast een fragment delen van dit heerlijke verhaal vol familiegeheimen, liefde, eten en natuurlijk Italië! Emilie heeft zich altijd een buitenbeentje gevoeld in de chique wereld van haar familie. Als ze een brief met dagboekfragmenten van haar overleden oma vindt, komt alles wat ze over het verleden heeft gehoord ineens in een ander daglicht te staan. Na een ruzie met haar vriend neemt Emilie een drastisch besluit. Op de achterkant van de envelop heeft haar oma een adres in Umbrië opgeschreven, en met het gevoel dat ze niets te verliezen heeft vertrekt Emilie naar Italië… Een fragment uit Villa Italia Drie dagen heeft Emilie erover gedaan om hier te komen, drie dagen waarin ze zich zowel vrij, angstig als verward heeft gevoeld. Van de daadkracht en bravoure die ze tijdens de bruiloft voelde is weinig meer over, maar ze heeft een plan en daar houdt...

In het betoverende heuvellandschap van de Langhe en Monferrato ligt Castagnole delle Lanze. Dit dorpje is niet alleen een van de borghi più belli d’Italia, maar ook een van de plaatsen die door Touring Club Italiano bekroond is met de Bandiera Arancione, een symbool voor gastvrijheid. Het dorp telt slechts iets meer dan drieduizend inwoners, maar er valt genoeg te beleven, dankzij de smalle, met kinderkopjes geplaveide straatjes, de kleurrijke portici, de robijnrode Barbera en de toren die een prachtig panorama biedt over de wijnstreken Langhe, Roero en Monferrato, die gezamenlijk op de Werelderfgoedlijst van Unesco staan. Van kleine kastanje tot grootse wijnen De geschiedenis van Castagnole delle Lanze gaat terug tot in de Romeinse tijd. Toen lag deze plaats aan een zijweg van de Via Aemilia, die Acqui Terme verbond met Pollenzo. De naam Castagnole delle Lanze refereert echter aan een latere periode. In de middeleeuwen was dit land namelijk eigendom van de Lancia-dynastie, en...

In de Colli Tortonesi, een nog onontdekt gebied in Piemonte, prijkt Casa Castellazzo: een authentiek en charmant Italiaans familiehuis met veel privacy en een schitterend uitzicht. Colli Tortonesi – gastronomisch genieten Voor we je meenemen naar dit charmante vakantiehuis vertellen we je iets meer over de Colli Tortonesi, de heuvels ten zuidoosten van Tortona. Dit stukje Piemonte staat bekend om de gastronomie, waarbij je met name moet proeven van het bekendste streekproduct: Derthona, een witte wijn gemaakt van de Timorasso-druif. Deze autochtone druif is door lokale wijnproducenten weer tot leven gewekt. Maar er valt meer te proeven in deze heerlijke heuvels, van Montebore-kaas tot de heerlijke perziken uit Volpedo (een van de mooiste dorpjes van Piemonte) en de rode Monleale-wijn. Er is een ruime keuze uit traditionele Italiaanse restaurants waar je kunt proeven van gerechten bereid met dit lokale lekkers. Favoriet bij Marion, de Nederlandse eigenaresse van Casa Castellazzo,...

Italië heeft altijd al een speciaal plekje in Romy’s hart gehad. Van haar studietijd in Florence tot vakanties in Toscane en op Sicilië – Romy bleef terugkomen voor dat typische Italiaanse gevoel: zon op je huid, lange lunches en die ontspannen sfeer. Maar ze had nooit gedacht dat een solovakantie naar Puglia haar leven compleet zou veranderen… Flirten op de Vespa Romy: ‘Een jaar geleden boekte ik spontaan een reis naar Puglia. Gewoon, even weg. Op zoek naar zon, goed eten en een beetje avontuur. Ik boekte een Vespa-tour met Drive the Vibe – de perfecte manier om het binnenland van Puglia te ontdekken. Ik wilde vooral het authentieke Puglia zien: kronkelende weggetjes, eeuwenoude olijfbomen en dorpjes waar de tijd stil lijkt te staan. Wat ik niet had verwacht? Dat die vakantie me niet alleen zou laten terugkeren naar de regio waar ik meteen verliefd op was, maar ook naar iemand die mijn leven zou veranderen. Tijdens de tour ontmoette ik Mika, mijn gids. Het klikte meteen....

Agrigento is zonder twijfel een van de favoriete plekjes op Sicilië van Sanne van WanderWithMe. Ze neemt je er graag mee naartoe, voor een perfecte date night. In dit artikel vertelt ze je hoe je een romantische avond in deze stad aan de Siciliaanse zuidkust plant. Sanne: ‘De stad ademt historie, romantiek en typisch Italiaanse charme. Slenter je door de smalle en idyllische straatjes? In de verte hoor je het geroezemoes van Sicilianen op een piazza. De prachtige gebouwen lijken goud te kleuren in het licht van de ondergaande zon en overal ruik je de geuren van versgebakken brood en kruiden. Bezoek de Vallei van de Tempels Een geslaagde date night begint natuurlijk overdag met een mooi uitje. De Valle dei Templi, de Vallei van de Tempels, is een van de indrukwekkendste archeologische plekken van Sicilië. Deze vallei staat op de Werelderfgoedlijst van Unesco en biedt een fascinerende blik op de cultuur van de oude Grieken. De drie imposante tempels zijn verrassend goed bewaard...

In het dorpje Sant’Arcangelo, aan de oevers van het glinsterende Lago Trasimeno, waar het water bijna je voeten raakt, ligt restaurant en visserij La Locanda dei Pescatori del Trasimeno. Hier komt de verse vis rechtstreeks van de boot op je bord! In de warmere maanden wenkt een zonnig terras, maar ook binnen is het gezellig tafelen met uitzicht op het meer, kleurrijke vissersboten en de pontile, de houten steiger. Massimo deelt zijn liefde voor zijn locanda, terwijl we hongerig aan tafel schuiven, klaar om te proeven en te horen wat deze bijzondere plek te bieden heeft. Van boot tot bord Terwijl we luisteren naar Massimo’s verhalen, krijgen we alvast allerlei lekkers voorgeschoteld. Allereerst crostini del pescatore, knapperig brood belegd met karperkaviaar en tomaat, paté van karper en zeelt. Daarnaast worden gocce del Trasimeno geserveerd: kleine, krokant gefrituurde balletjes van vis uit het meer. Al sinds 1928 vormt de Cooperativa Pescatori del Trasimeno het kloppend...

Net buiten Rocchetta Palafea, in de provincie Asti, ligt B&B Cascina Malinverni, op een heuvel met uitzicht over de omliggende wijngaarden. Op heldere dagen zie je zelfs in de verte de toppen van de Alpen! De boerderij stamt uit 1875 en is onder leiding van Pietro en Valerie volledig gerenoveerd en omgetoverd tot een B&B met drie comfortabele kamers, allemaal met eigen badkamer met douche en mozaïektegels, vloerverwarming en verwarmd handdoekenrek. Waar mogelijk zijn authentieke elementen behouden gebleven, zoals delen van de dikke stenen muren en de houten balkenplafonds. Zo verlies je de historie van de cascina niet uit het oog. Het resultaat is een rustiek geheel, met modern meubilair in een warme en gastvrije omgeving. Na een goede nachtrust wacht een heerlijk ontbijt, dat meesterlijk wordt bereid door Valerie, met een artistieke touch. Een lust voor het oog én voor de smaakpapillen! Ontdek de omgeving van Cascina Malinverni De omgeving van B&B Cascina Malinverni...

Vanaf 1 mei 2025 openen de deuren van Casa Lorenzetto, een vrijstaand vakantiehuis met eigen zwembad. Vanaf het huis heb je geweldig uitzicht op een van de mooiste dorpen van Italië, het schilderachtige Corinaldo. In 2024 hebben Diana en Herwin Casa Lorenzetto volledig gerenoveerd. Op dit moment zijn ze druk bezig met de inrichting. Het interieur krijgt dezelfde stijl als het vakantiehuis dat Herwin en Diana eveneens zelf renoveerden, waarvan je hier een aantal foto’s ziet: Ook voor Casa Lorenzetto kiezen Diana en Herwin voor natuurlijke materialen en rustige kleuren die passen bij de omgeving. De tuin, de fijne buitenkeuken, de poolbar in de oude cantina en de verschillende zitjes maken het helemaal af! Uitzicht op olijfbomen en Corinaldo Vanwege de hogere ligging van Casa Lorenzetto geniet je van een prachtig uitzicht over de olijfbomen, druivenranken en zonnebloemen. Je voelt hier de rust van het platteland, terwijl Corinaldo met zijn restaurantjes en schitterende kerken op...

De beste hazelnoten ter wereld komen uit… Italië! Uit Piemonte om precies te zijn, waar de hazelnoten zelfs een IGP-keurmerk hebben – een aanduiding die garandeert dat de hazelnoten uit dit gebied afkomstig zijn en voldoen aan een aantal strenge kwaliteitseisen. Een deel van de hazelnoten wordt verwerkt in lokale lekkernijen als torrone, gianduiotti en taarten – en in de wereldberoemde hazelnootpasta van Nutella. Torrone is een typisch Italiaanse kerstspecialiteit: 80% van de noga wordt in Italië rond kerst verkocht. Een van de lekkerste noga die we ooit hebben geproefd, komt van het familiebedrijfje Faccio, dat al sinds 1856 noga maakt. Met ingrediënten als delicate hazelnoten ‘tonda gentile delle Langhe 55%’, sinaasappelhoning, suiker, en vaniglia bourbon del Madagascar is deze noga een feest voor de smaakpapillen. De variant met chocolade is gehuld in een laagje pure chocolade. Hazelnoten als kerstcadeau Maar wist je dat naast deze lekkere nogarepen ook hazelnoten...