Amalfikust Atrani – een magische plek aan de Amalfikust
Ingeklemd tussen rotsachtige bergwanden, gevuld met nauwe steegjes en een sfeervol dorpsplein, heeft het piepkleine dorpje Atrani aan de Amalfikust iets onbeschrijfelijks magisch. Je herkent het wellicht van de beelden uit de succesvolle serie Ripley of van de etsen van Escher?
Het dorpje ligt aan het einde van de Dragone-vallei, heeft slechts een handjevol inwoners en vormt met nog geen vierkante kilometer oppervlakte een van de kleinste gemeentes van Italië.
Hoewel het een klein dorp betreft, raadt Felicia van Salerno Travel je aan om toch de tijd te nemen hier even te stoppen omdat er – hoe klein het ook is – veel te zien valt. Ze geeft een aantal tips zodat jij de bijzondere sfeer van Atrani zelf kunt ervaren.
Een barokke kerk en een kleurrijke koepel
Felicia: ‘In het verleden heeft de schoonheid van het pittoreske Atrani al heel wat mensen weten te betoveren. De Duitse filosoof Walter Benjamin omschreef de kustplaats als ‘een magnifieke en magische plek waar de kerk,...
Sicilië De mooiste tempels op Sicilië – bewonder het Griekse verleden bij Agrigento, Selinunte, Segesta en Solunto
Op het eiland Sicilië zijn schitterende tempels te bezoeken: bij Agrigento, bij Selinunte, bij Segesta en bij Solunto. Stuk voor stuk gouden herinneringen aan een Grieks verleden.
Valle dei Templi (Agrigento)
Op de plek van de Valle dei Templi, de Tempelvallei, schitterde ooit de oude Griekse stad Akragas. Volgens de schrijver Pindarus was dit ‘de mooiste vergankelijke stad, waarvan de inwoners bouwen voor de eeuwigheid maar leven alsof er geen morgen bestaat’.
Nu is de Valle dei Templi, met een oppervlakte van dertienhonderd hectare, een van de grootste archeologische sites van Italië. De Dorische tempels staan sinds 1997 op de Werelderfgoedlijst van Unesco.
Tempel van Heracles
Wandel over de Via Sacra naar de Tempio di Ercole, de Tempel van Heracles, de oudste en op één na grootste tempel in de Tempelvallei. Men zegt dat deze tempel zelfs net zo groot zou zijn geweest als het Parthenon op de Akropolis in Athene. Oorspronkelijk telde de tempel achtendertig zuilen, nu staan...
Puglia Santa Maria di Leuca – het zuidelijkste puntje van Puglia
De kaap van de Salento, in het diepe zuiden van Puglia, heet officieel Castrignano del Capo en kenmerkt zich door ongerepte natuur en ruige rotspartijen die hoog boven zee uitsteken. Het zeewater is smaragdgroen tot diepblauw en schittert je vanaf de kust tegemoet.
Het einde van de wereld
Op dit punt vloeien de Adriatische Zee en de Ionische Zee in elkaar over. De ‘grensfunctie’ van de kaap komt tot uiting in het meest zuidelijke plaatsje van Puglia, Santa Maria di Leuca, dat ook wel bekend staat als finis terrae – ‘het einde van de wereld’. Het is niet alleen het symbolische einde, maar ook vrij letterlijk het einde van het grondgebied van het Italiaanse vasteland.
Griekenland aan de horizon
Op een heldere dag reikt het zicht vanaf de kust bij Leuca tot Griekenland en soms zelfs tot aan Albanië. Langs de kustlijn liggen verschillende grotten, die vaak alleen over zee te bereiken zijn. In deze grotten zijn talloze, eeuwenoude Griekse, Latijnse en Byzantijnse inscripties...
Piemonte Torino Magica – ontdek de magie van Turijn
Turijn was ooit de eerste hoofdstad van Italië. Ondanks deze ‘koppositie’ staat de stad niet in de top vijf bestemmingen voor Italiaanse stedentrips, ook niet bij de Italianen zelf. Zonde, want het is een elegante stad, met veel verborgen schoonheid die je keer op keer weet te verrassen.
Hoewel Natascha de stad goed kent, ontdekte ook zij weer een aantal nieuwe plekken, met dank aan de Torino Magica Tour van Somewhere Tours & Events.
Natascha: ‘Door Laura van Somewhere Tours & Events ben ik uitgenodigd om deel te nemen aan deze magische tour. Laura beschikt over de nodige fantasie en zag al snel de rauwe potentie van haar geboortestad, met een aantal originele tours door Turijn tot gevolg.
Bij een glas vermout bij bar Barolino Cocchi (een must voor wie Turijn bezoekt, zowel het drankje als de bar) vertelt Laura dat in eerste instantie vooral de lokale bevolking deelnam aan haar tours. Maar in 2006, het jaar van de Olympische spelen in Turijn, was er een omwenteling. Plots...
Amalfikust Gallo Lungo – een eiland in de vorm van een dolfijn voor de kust van Positano
Naast de bekende eilanden als Elba, Capri en natuurlijk Sicilië en Sardinië kent Italië een groot aantal kleinere eilandjes, die soms niet of nauwelijks bekend zijn buiten de laars. We namen jullie al mee naar onder meer Ponza, Procida, Panarea en Salina, dit keer bezoeken we Gallo Lungo.
Dit bijzondere eiland ligt even voor de Amalfikust, tussen Positano en het eiland Capri in. Je kunt er geen voet aan wal zetten, maar omdat het eiland zo’n bijzondere vorm én een unieke geschiedenis kent, willen we deze unieke plek toch met jullie delen.
Vanuit de lucht zie je meteen wat we met bijzondere vorm bedoelen: Gallo Lungo heeft de vorm van een buitelende dolfijn, waarbij de snuit, de rugvin en de staart duidelijk te herkennen zijn. Niet gek dus dat het door de locals ook wel ‘dolfijneiland’ wordt genoemd.
Maar dat is niet waarom de meeste Italianen het eiland bij naam kennen. Voor hen is de archipel Li Galli, die naast ‘dolfijneiland’ bestaat uit La Castelluccia (ook wel Gallo...
Ligurië Passeggiata dei Baci – een romantische wandeling van Paraggi naar Portofino
Naast de Via dell’Amore tussen de Cinque Terre-dorpjes Manarola en Riomaggiore is er ook een andere romantische wandeling langs de Ligurische kust: de Passeggiata dei Baci.
Deze ‘wandeling van de kussen’ loopt van Paraggi naar Portofino, met adembenemende uitzichten over zee en een kleurrijke finale in een van de bekendste havenplaatsjes van heel Italië.
De route start aan de overkant van Le Carillon. Het begin wordt gemarkeerd door een groot bord met daarop een hart dat bestaat uit een bijna kussend paar, waarna je door een eikenbos wandelt dat hier en daar doorkijkjes biedt op de Baai van Paraggi. Je fotocamera zal hier overuren maken!
Als je bijna bij Portofino bent (wij deden er ongeveer een uur over), zie je de eerste jachten in het water dobberen. Nog een laatste kus met uitzicht op zee en je dompelt je onder in de mondaine sfeer van Portofino, met het piazzetta, dorpspleintje, aan zee.
Nog niet uitgewandeld? Loop dan nog even door naar de vuurtoren van...
Italiaanse films & series Nieuwe filmtip: Cittadini del Mondo van Gianni di Gregorio
Gianni di Gregorio, die we kennen van de heerlijke film Pranzo di Ferragosto, is terug met een nieuwe film, die meteen een glimlach op je gezicht zal toveren: Cittadini del Mondo (vanaf 26 augustus te zien in de bioscoop).
Het is nooit te laat om je leven te veranderen. Drie zeventigjarige Italianen besluiten plotseling alles achter te laten en in het buitenland te gaan wonen. Maar waar gaan ze heen? Dit is nog maar de eerste vraag en het is er al een te veel.
De professor, die met pensioen is nadat hij zijn hele leven Latijn onderwezen heeft, begint zich te vervelen. Giorgetto, een van de laatste echte Romeinen in Italië, worstelt om elke maand rond te komen. Attilio, antiekhandelaar en hippie, wil de emoties van zijn jeugdreizen opnieuw ervaren. Alles zal veranderen, maar niet zoals ze hoopten…
Bekijk alvast een voorproefje:
Recepten Spaghetti alla carbonara uit De Zilveren Lepel Classic
Maak alvast plaats op je keukentafel of aanrecht, voor De Zilveren Lepel Classic, een luxe verzameling van de beste recepten uit het bekendste Italiaanse kookboek.
Sinds de eerste uitgave in 1950 is Il Cucchiaio d’Argento (De Zilveren Lepel) niet meer weg te denken uit Italiaanse keukens. Het wordt vaak van generatie op generatie doorgegeven, tot ver buiten de grenzen van de laars.
Er verschijnen regelmatig nieuwe uitgaven, soms met alle tweeduizend (!) recepten, zoals in deze editie, soms met een thema – van De Zilveren Lepel Napels & de Amalfikust tot De Zilveren Lepel Vlees.
Met De Zilveren Lepel Classic komt er een nieuwe loot aan de zilveren stam, met de honderdzeventig állerbeste recepten uit diverse Italiaanse regio’s in een luxe jasje, met prachtige foto’s van elk gerecht, van orecchiette met broccoli tot een chocolade/frambozentaart.
De recepten zijn zo herschreven dat het buiten Italië ook begrijpelijk is, en de gerechten zijn dan ook gemakkelijk te bereiden voor...
Amalfikust Vietri sul Mare (Amalfikust) – een dorp vol kleurrijk keramiek
Vorige week aten we een paar heerlijk arancini (gefrituurde risottoballetjes), geserveerd op een vrolijk bordje. Nieuwsgierig vroegen we de eigenaar van de pizzeria waar hij die leuke bordjes vandaan had. Hij wees ons vol trots op het stempel op de achterkant, met daarop: Ceramica Vietri Mare | F.ll Solimene, Vietri sul Mare.
De bordjes kwamen uit Vietri sul Mare, een onbekend(er) pareltje aan de Amalfikust, ten westen van Salerno. Dit dorpje is verweven met keramiek.
In de vele werkplaatsen die het stadje rijk is, worden al sinds 1600 dagelijks nieuwe bordjes, vazen, schalen, tegeltjes en andere keramieken voorwerpen gecreëerd, gebakken, beschilderd en versierd. Stuk voor stuk handwerk, dus je kunt je eigen gewenste kleurencombinatie doorgeven.
Reden genoeg voor een bezoek aan Vietri sul Mare. We belanden eerst in Albori, een gehuchtje dat onder de hoede van Vietri sul Mare valt. Het wordt gekenmerkt door smalle straatjes met gekleurde huisjes die gezellig tegen elkaar leunen....
Recepten Napolitaans gekruide schelpen uit de pan – een recept uit De wijnboer
Met het nieuwe boek De wijnboer – verhalen en recepten rond het vuur waan je je avond aan avond in een prachtig gelegen wijngaard, met een mooi glas wijn in de hand, een heerlijk gerecht op (of boven) het vuur en verhalen die het vertellen meer dan waard zijn.
Het boek is het schitterende samenspel van wijnimporteur Olle Swets en zijn vrouw Charlotte Marres, fotografe en verhalenverteller. Samen trokken ze met een draagbaar keukentje langs een aantal markante wijnmakers met een mooi verhaal, om samen met hen te koken, op een open vuurtje in de wijngaarden.
Al kokend borrelden de mooiste verhalen naar de oppervlakte, die samen met de recepten zijn opgetekend in een uniek kijk-, kook-, lees- en reisboek. Uiteraard zijn alle recepten – van bruschetta met rauwe truffelworst en linguine alle vongole tot procureur van porcini en zeebaars met geroosterde bloemkool en bloedsinaasappel – ook thuis te maken, op een fornuis of barbecue.
Ze smaken het allerbest als je er een fles van de...
Amalfikust Albori, Raito & Vietri sul Mare – drie pareltjes aan de Amalfikust op wandelafstand van Salerno
Wanneer je de stad Salerno hebt verkend aan de hand van onze stadswandeling, is het tijd om de schoonheid van de Amalfikust te ervaren. Aangezien Salerno aan het begin van deze wereldberoemde kustlijn ligt, hoef je niet ver te reizen om je onder te dompelen in betoverende taferelen en een waanzinnig mooie natuur.
Wanneer je van een wandeling houdt, kun je de volgende plaatsen vanuit Salerno zelfs prima te voet bereiken. Graag laat Felicia van Salerno Travel je kennismaken met deze vrijwel onontdekte pareltjes, waar je in alle rust kunt genieten van de pracht die dit gebied te bieden heeft.
Vietri sul Mare
Felicia: ‘Op slechts een paar kilometer afstand van Salerno vind je de eerste parel van de Amalfikust: Vietri sul Mare. Vanuit Salerno is dit een mooie wandeling van ruim een half uur.
In het hoogseizoen kan het soms redelijk druk zijn in Vietri, omdat deze kustplaats wereldberoemd is vanwege het kleurrijke keramiek. In tegenstelling tot andere kustplaatsen, zoals Amalfi en...
Italiaanse films & series Curon – spannende Italiaanse serie op Netflix over het Lago di Resia
Zin in een spannende serie die zich afspeelt in het noorden van Italië? Kijk dan naar Curon, een zevendelige serie op Netflix die het uiterste van je zenuwen zal vergen…
Curon speelt zich af in het gelijknamige dorpje in Zuid-Tirol, dat je misschien niet direct iets zegt maar dat wereldberoemd is vanwege de verzonken kerktoren in het Lago di Resia. Deze kerktoren speelt ook in de serie een belangrijke rol; het is de kern van alle mysteries, geheimen en verhalen die tot ver buiten het dorp angst in boezemen.
Wanneer Anna samen met haar kinderen, de tweeling Daria en Mauro, na zeventien jaar (het Italiaanse ongeluksgetal!) terugkeert naar haar geboortedorp Curon, blijkt dat ze haar verleden niet voor niets is ontvlucht. Wanneer ze onder mysterieuze omstandigheden verdwijnt, gaan Daria en Mauro naar haar op zoek. Zullen ze ooit alle geheimen uit hun familiegeschiedenis kunnen ontrafelen?
Bekijk alvast de trailer:
Genoten van de beelden van Curon en benieuwd naar de achtergrond van...