Pistoia Ontdek vijf betoverende plekjes in de omgeving van Pistoia
Dé Toscaanse stad van de kunst? Florence, natuurlijk, of misschien Pisa of Lucca. Prachtig platteland vind je uiteraard ook in de meest populaire vakantieregio van Italië: de Chianti-streek is ongeëvenaard mooi.
Met al die pracht en schoonheid in de directe omgeving is het misschien niet zo heel gek dat het kleine, onbekende Pistoia vaak wordt vergeten door toeristen.
Toch is ook Pistoia een paradijs van toscanità: typisch Toscaanse dingen. De stad zelf heeft een mooi historische centrum met een pittoresk Piazza del Duomo, waar zowel het pauselijke verleden als dat van de comune duidelijk naar voren komt.
In de heuvelachtige omgeving van Pistoia vind je bovendien een glooiend landschap vol onontdekte pareltjes. We lichten een tipje van de sluier op en tippen vijf bijzondere plekken in de omgeving van Pistoia.
Villa Rospigliosi, een pauselijke plek
Wanneer je vanaf San Baronto in de richting van Lamporecchio afdaalt, rijd je een prachtig heuvellandschap in. Hier, aan de westelijke...
Italiaanse films & series La ragazza del futuro – indrukwekkende film over strijd tegen een eeuwenoude traditie
Vanaf 22 juni geniet je in de bioscoop van de film La ragazza del futuro, van regisseur Marta Savina.
De film (die in Italië verschenen is als Primadonna) vertelt het verhaal van de dappere Lia die in de jaren zestig op Sicilië strijdt tegen de eeuwenoude traditie van het ‘herstellende huwelijk’. Namens Arti Film mogen we alvast een voorproefje geven van deze indrukwekkende film.
Lia, la ragazza del futuro
Lia Crimi wordt prachtig neergezet door de Siciliaanse Claudia Gusmano, die je wellicht kent van La mafia uccide solo d’estate en Guida astrologica per cuori infranti.
Ze woont samen met haar ouders en broertje in een klein dorp op het Siciliaanse platteland, niet ver van de zee. Lia heeft een sterk karakter en kan moeilijk tegen de aldaar oeroude gebruiken van de jaren zestig.
Ze is goed bevriend met de flamboyante Lorenzo Musicò, de zoon van de burgemeester (gespeeld door de eveneens Siciliaanse Dario Aita).
Als hij na een aantal maanden terugkeert naar zijn...
Campanië Pasta Cuomo – duik in de geschiedenis van pasta in Gragnano
Napels staat bekend als de stad van de pizza, een stukje zuidelijker kom je terecht in de enige echte pastahoofdstad van Europa: Gragnano. Wanneer je een echte pastaliefhebber bent, is een bezoek aan deze heerlijke stad een absolute must.
Felicia: ‘La Città della Pasta ligt aan de voet van de Monte Lattari, ingeklemd tussen groene bergflanken. Gragnano is een van de weinige Italiaanse steden waar de pasta het prestigieuze IGP-keurmerk mag dragen.
Dit keurmerk garandeert dat de pasta wordt geproduceerd volgens traditionele methoden en met hoogwaardige ingrediënten. Tijd om eens in deze bijzondere pasta te duiken!
De geschiedenis van de pasta
In de zestiende eeuw komt de pastaproductie in Gragnano goed op gang. De ligging van de stad en klimatologische omstandigheden blijken bijzonder geschikt voor de productie van pasta.
De talloze waterbronnen die rondom de stad ontspringen, zijn perfect om de watermolens mee aan te voeren. Daarnaast zorgt het bronwater ervoor dat de pasta een...
Gardameer Bardolino – het gelukkigste dorp aan het Gardameer
Wandelen in het oude centrum van Bardolino, door een Italiaans onderzoek ooit uitgeroepen tot ‘het gelukkigste dorp van Italië’, betekent jezelf onderdompelen in een overvloed aan gezellige cafés, restaurants en winkels, maar ook in een rijk verleden – en dat alles vergezeld van een heerlijk glas Bardolino DOC. Andiamo!
De middeleeuwse muren van Bardolino
Bardolino is grotendeels autovrij, zodat je er heerlijk kunt ronddwalen. Overal komt de geschiedenis je tegemoet, bijvoorbeeld in de middeleeuwse muren uit de twaalfde eeuw.
In die lang vervlogen dagen had Bardolino een vierkante ommuring met een open zijde aan de kant van het meer. Er waren twee poorten en vier torens. Dit originele complex werd in latere eeuwen nog versterkt en uitgebreid.
Helaas is de ommuring niet intact gebleven, maar er zijn wel nog altijd de Porta San Giovanni en de Porta Verona te bewonderen, een aan de noordkant en een aan de zuidzijde van Bardolino.
Smalle straatjes vol charmante huizen
Het...
Campanië De smaakvolle stropdassen van Maurizio Marinella in Napels
Saskia: ‘Helaas voor mijn broers krijgen ze als kerstcadeau geen stropdas met goud en zeekoraal, hoeveel geluk zo’n das ook mag brengen. Gelukkig zijn er in Napels ook genoeg andere mooie dassen te vinden, vaak nog met de hand gemaakt.
Op het Piazza Vittoria bijvoorbeeld zit de wereldberoemde stropdassenmaker Maurizio Marinella, in een piepklein winkeltje waar je gemakkelijk aan voorbij zou lopen. Hier verkopen ze stropdassen in alle soorten en kleuren, en voor wie dat nog niet genoeg is kunnen dassen zelfs op maat worden gemaakt.
Toen ik voor mijn broers een das kwam uitzoeken, was de eigenaar helaas niet aanwezig, maar op de website van Studio Italia vond ik het verslag van een interview dat Maarten Veeger begin 2009 met Maurizio Marinella heeft gehouden:
‘Mijn winkel gaat om zeven uur ’s morgens open,’ vertelt dassenmaker Maurizio Marinella van achter de toonbank van zijn krappe winkel in het centrum van Napels.
‘Zo kunnen mijn klanten, veelal zakenmensen die om acht...
Gardameer Beleef de middeleeuwen in Lazise – ontdek de mooiste bezienswaardigheden & de lekkerste adresjes
Dat Lazise, een van de bekende plaatsjes aan het Gardameer, een middeleeuws verleden heeft, valt meteen op. In het oog springen vooral het imposante Castello Scaligero en de oude muren, maar in het hele centrum vind je veel historische monumenten en bijbehorende karakteristieke steegjes.
Vanwege de strategische ligging (vlak bij stranden, campings en pretparken) is Lazise een drukbezochte plek, die je als liefhebber van geschiedenis en cultuur misschien het liefst buiten het hoogseizoen bezoekt. De zomer is daarentegen zonder twijfel de levendigste tijd van het jaar om Lazise te ontdekken.
Bekijk het Castello Scaligero – het kasteel van Lazise
Door een van de drie poorten in de middeleeuwse muren (die zijn opgetrokken in 1329), de Porta San Zeno, de Porta del Lion en de Porta Cansignorio, wandel je het oude centrum van Lazise binnen.
De eerste eyecatcher is het Castello Scaligero, het kasteel van Lazise dat helaas niet voor bezoekers geopend is. De reden daarvoor is...
Gardameer Peschiera del Garda – Venetiaans vestingstadje aan het Gardameer
Peschiera del Garda is een schilderachtig vestingstadje, aan de zuidelijkste punt van het Gardameer. Het heeft een rijke geschiedenis, maar ook veel bars, winkels en restaurants.
Hierdoor is Peschiera bij uitstek geschikt om tijdens je vakantie aan het Gardameer heerlijk te slenteren, cultuur te snuiven, te winkelen en lekker te eten.
Willemijn bezocht Peschiera tijdens haar vakantie bij Camping Bella Italia en deelt een aantal tips voor dit Venetiaanse vestingstadje aan het Gardameer.
Porta Verona en Porta Brescia
Willemijn: ‘Peschiera del Garda wordt omringd door het water van de Mincio. Het stroomt verdeeld over vier kanalen door het historisch centrum, met twee bruggen die Peschiera verbinden met het vasteland.
Er zijn ook twee toegangspoorten, die je het vestingstadje binnenleiden: de Porta Verona, te herkennen aan de Venetiaanse leeuw, en de Porta Brescia. Meestal begint een dagje Peschiera bij deze laatste stadspoort, aangezien je gemakkelijk je auto kwijt kunt op de...
Sicilië De mooiste dorpjes in de Madonie, een natuurgebied in het achterland van Palermo en Cefalù
De zuivere berglucht en de sfeervolle dorpjes lokken ons de drukte van Palermo uit, naar de bergen van het Parco Naturale Regionale delle Madonie. Dit is een schitterend berggebied in het noorden van Sicilië, in het achterland van Palermo en Cefalù.
Het is een paradijs voor natuurliefhebbers, met tal van bijzondere planten, bloemen, vogels en andere dieren. Ook vind je hier, na de Etna, het hoogste punt van Sicilië, met een hoogte van bijna tweeduizend meter.
Je kunt heerlijk wandelen in de Madonie. Volg bijvoorbeeld de Itinerario Gaginiano, een route die je vanuit Gangi naar Geraci Siculo, Petralia Sottana en Petralia Soprana leidt, door paradijselijke natuur.
Petralia Soprana
De mooiste dorpjes in de Madonie
De eerste twee dorpjes die je tijdens deze tocht aandoet, Gangi en Geraci Siculo, mogen zich allebei rekenen tot i borghi più belli d’Italia, de mooiste dorpjes van Italië. De wandeling start in Gangi, dat direct uit de rotsen lijkt op te rijzen.
Eenmaal in het doolhof...
Amalfikust 6 redenen voor een vakantie in Agerola – een groene oase van rust bij de Amalfikust
De schitterende Amalfikust strekt zich uit van het kustplaatsje Positano in het westen tot het kleurrijke Vietri sul Mare in het oosten. Tussen deze plaatsen baant de wereldberoemde kustweg SS163 zich een weg tussen rotsachtige en met groen bedekte bergwanden door, met onderweg veel moois om te bewonderen.
Veel van de kustplaatsen vormen gewilde bestemmingen voor een droomvakantie in dit populaire gebied. Wanneer je echter een stukje hoger gaat, kom je een ander pareltje tegen waar je in een rustigere setting van de prachtige omgeving kunt genieten.
Net boven Furore strekt de gemeente Agerola zich uit, een groene gemeente die een oase van rust vormt.
Felicia van Salerno Travel neemt je mee naar deze prachtige plek en laat je zien waarom Agerola ideaal is voor een langer verblijf aan de Amalfikust.
Zeshonderd meter boven zeeniveau
Felicia: ‘Met het doel de regio Campanië zo goed mogelijk te leren kennen, wissel ik geregeld van woonplaats. Na Salerno, Napels en het eiland Ischia,...
Sicilië Het witte goud van Sicilië – de zoutkust tussen Marsala en Trapani
Zo ver je kunt kijken, zie je ondiepe bassins vol met water, met aan de rand witte bergen die prachtig afsteken tegen de blauwe lucht. Het kan niet missen: je staat aan de zoutkust van Sicilië, grofweg tussen Marsala en Trapani.
Hier vind je eindeloze vlaktes met zoutpannen, waarin het heldere zeewater wordt omgetoverd tot bergjes van het ‘witte goud’. Zout was in Italië lange tijd een zeer kostbaar materiaal. Er werd zelfs belasting op geheven, net als op tabak, waardoor het alleen in de tabbacheria’s verkocht mocht worden.
Kijk maar eens goed naar de kenmerkende blauwe borden met een witte T als je langs een tabakszaak loopt; hier staat nog altijd Tabacchi e sale. Als je ziet hoeveel werk er met het maken van zout gepaard ging, begrijp je helemaal waarom het zout hier de bijnaam ‘het witte goud’ heeft gekregen.
Honderd hectare aan zoutpannen
De circa dertig kilometer lange zoutkust herbergt zo’n honderd hectare aan zoutpannen. Via verschillende bassins en kanalen...
Le Marche Gradara – een van de mooiste dorpjes van Le Marche
Na het oversteken van de grens tussen de regio’s Emilia-Romagna en Le Marche is Gradara het eerste dorpje dat je tegenkomt. Het burchtdorpje prijkt op de lijst van de borghi più belli d’Italia, de mooiste dorpjes van Italië.
Je ziet het al van ver aan de horizon opdoemen, met dank aan de indrukwekkende burcht die nog zo goed als volledig intact is gebleven. En dat terwijl dit kasteel er al eeuwenlang staat!
Gradara in Dantes Divina Commedia
Zelfs Dante noemde de burcht van Gradara al, in zijn La Divina Commedia – om precies te zijn in zijn Inferno, de hel. Dat lijkt misschien geen goede aanbeveling voor een plaats (wie wil er nu geassocieerd worden met de hel?) maar in dit geval ligt aan die vermelding een grote liefde ten grondslag.
Een onmogelijke liefde, dat ook, maar oprecht en vol passie. De hoofdrol in het liefdesverhaal dat eindigt in de hel is weggelegd voor Francesca. Zij werd in 1275 uitgehuwelijkt aan Gianciotto Malatesta. Francesca voelt echter niets voor...
Recepten Pasta al forno uit het kookboek De easy Vegeterranean
Wie houdt er nou niet van pasta al forno, pasta uit de oven? Zeker met dit recept, uit het nieuwe kookboek De easy Vegeterranean, zul je iedereen verrassen. In Italië staat dit vaak op tafel bij een lekkere zondagse lunch. De hele familie zal er gek op zijn. Serveer het gerecht met een rode Conero DOCG.
Wat heb je nodig?
Voor deze rigatoni al forno heb je nodig: 500 gram grote rigatoni | 500 gram buffelmozzarella | 500 milliliter verse tomatensaus | 250 milliliter bechamelsaus | 50 gram Parmezaanse kaas, geraspt | 5 basilicumblaadjes | zout en zwarte peper | extra vergine olijfolie
Voor de tomatensaus heb je nodig: 800 gram hele gepelde tomaten (uit blik) | 3 teentjes knoflook | 1 middelgrote ui, in vieren | 1 middelgrote wortel, in vieren | 1 stengel bleekselderij, in vieren | 1 vers takje peterselie | 1 vers takje basilicum | 8 eetlepels extra vergine olijfolie | zout en zwarte peper
Bereidingswijze pasta al forno
Werk de gepelde tomaten door een groentezeef direct in een grote...