Je zocht naar: "Italië"

In Genua duik je in het spinnenweb van caruggi, de kleine steegjes in het centro storico, voor een ontdekkingstocht langs een aantal van de beroemde botteghe storiche, historische winkeltjes, die Genua rijk is. Dat de Italianen altijd erg trots zijn op alles wat uit eigen stad of dorp komt, hoeven we je waarschijnlijk niet te vertellen. Genua tilt het beschermen van haar historisch erfgoed echter naar een nóg hoger niveau. De havenstad heeft een albo, een officieel register, opgesteld voor haar botteghe storiche. In die historische winkeltjes worden met vakmanschap en volgens een familietraditie ambachtelijke producten  gemaakt. Het zijn plekken waar de geschiedenis van de stad tot leven komt, waar je de historie nog kunt ruiken en waar niks doet denken aan de anonimiteit van de moderne winkelketens. Genua heeft deze botteghe storiche als cultureel erfgoed aangemerkt, zodat ze niet uitsterven. Momenteel staan er ongeveer dertig van deze ‘levende monumenten’ in het register, van...

Portofino is een luxe badplaats die vooral voor de jetset een favoriete vakantiebestemming is. Gelukkig is het ook als niet-beroemdheid heerlijk om er een kijkje te nemen, zo ontdekte Ciao tutti’s Paul tijdens zijn recente bezoek aan Ligurië. Paul: ‘Portofino ligt als een verborgen juweel verscholen in een inham van de Ligurische kust. Rondom zie je steile groene bergen en de blauwe zee lijkt overal aanwezig. Het ritme is hier, zo vroeg in het seizoen, nog uiterst ontspannen. Ik heb dus royaal de tijd en de mogelijkheden om het stadje te verkennen. Portofino bestaat slechts uit een paar straatjes en een haventje en herbergt amper zeshonderd inwoners, maar in het hoogseizoen puilt het hier uit van toeristen. Ook kom je regelmatig een dolfijn tegen, verstopt in het wapen van het stadje. Niet gek als je weet dat de naam Portofino is afgeleid van Portus Delphini. Deze Latijnse naam geeft meteen aan welke dieren je hier vlak voor de kust kunt zien zwemmen: dolfijnen. Op zee zie je ze...

Nadat we per boot het schilderachtige Camogli achter ons hebben gelaten, krijgen we na een half uurtje varen uitzicht op San Fruttuoso. Van veraf is het al heel indrukwekkend, maar eenmaal  in de prachtige kleine baai zien we pas de werkelijke schoonheid van dit gehuchtje, aan de voet van de groene Monte Portofino. San Fruttuoso is wellicht de meest betoverende plek langs de Ligurische kust. We zien een paar kleine huisjes, visnetten, een bar, enkele mooie halfronde façades en wat kleurige vissersbootjes. Het pronkstuk is echter de abdij zelf, met haar voeten bijna in het water. In het midden pronkt een achthoekige toren met een ronde koepel; aan de rechterkant zien we een hogere vierkante toren half boven het groen uitsteken. Deze toren moest vroeger het dorpje beschermen tegen aanvallen vanaf zee. Het strand is pas in 1915 ontstaan, na een flinke overstroming, toen er enorme hoeveelheden stenen en puin van de berg af donderden en na verloop van tijd een natuurlijk strand vormden....

Niemand had zich, voorafgaand aan de bouw van het Palazzo Reale in Caserta, ook maar enige voorstelling kunnen maken van de grootsheid van het uiteindelijke paleis en de tuin. Maar het werd precies zoals Karel III van Bourbon en zijn architect Vanvitelli voor ogen hadden: imposant, dramatisch, elegant en groots. Het gigantische paleis en de uitgestrekte tuinen in barokstijl vormen samen een van de indrukwekkendste van Italië. Het is dan ook niet vreemd dat het Palazzo Reale, samen met het Aquaduct van Vanvitelli en het San Leucio Complex, sinds 1997 op de Werelderfgoedlijst van Unesco staat. Het koninklijke paleis werd gebouwd voor Karel III van Bourbon, zoon van Philips V, Koning van Napels. Het moest niet alleen het symbool worden voor zijn nieuwe, zelfstandige koninkrijk, maar het moest ook de grandeur van het Paleis van Versailles overtreffen. In 1752 stelde Karel III de alom geprezen architect Luigi Vanvitelli, die ook betrokken was bij de restauratie van de Sint-Pieter in Rome,...

Bussana Vecchia werd op 23 februari 1887 getroffen door een twintig seconden durende aardbeving, die ondanks de korte duur veel doden opeiste – met name omdat de Sacro Cuore-kerk tijdens de druk bezochte ochtendmis instortte. Alleen de klokkentoren bleef fier overeind staan; de rest van het dorpje werd van de kaart geveegd. Lange tijd leek het Ligurische dorpje ten dode te zijn opgeschreven. Het was een spookstadje; huizen vervielen tot ruïnes en er was geen levende ziel meer te bekennen. Het enige geluid dat je er hoorde waren fluitende vogels – en af en toe een vallend brok steen dat de strijd tegen de zwaartekracht verloor. Gelukkig klinkt er sinds de jaren zestig weer een heel ander geluid in de straatjes van Bussana Vecchia. In die tijd werd het vervallen dorp geleidelijk aan opnieuw bewoond door internationale kunstenaars, dansers en andere creatievelingen. Ze ruimden alle puin op en werkten dag in dag uit aan de wederopbouw van deze unieke plek. Inmiddels is Bussana...

Mantova (of Mantua) was in 2016 de culturele hoofdstad van Italië, maar ook nu is deze heerlijke Noord-Italiaanse stad vol schitterende kunstwerken een bezoekje waard! Samen met het iets verderop gelegen Sabbioneta staat Mantova sinds 2008 op de Werelderfgoedlijst van Unesco, vanwege de grote architectonische waarde én vanwege de prominente rol die Mantova speelde in de verspreiding van de renaissancecultuur. Bij het binnenrijden van de stad heb je al meteen vanaf de Ponte di San Giorgio een prachtig zicht op de skyline, een magisch profiel van de monumenten die de stad rijk is. Mantova was eeuwenlang het thuis van de familie Gonzaga, die het in Mantova en omstreken voor het zeggen had. De Gonzaga’s verfraaiden de stad met kunstwerken en monumenten. Dankzij hen werd Mantova een van de belangrijkste steden in Noord-Italië – en veel van deze rijke erfenis is nog altijd te bewonderen in het historisch centrum van de stad. Met dank aan An Beirens van GardaSlowandMore.com die ons...

L’Art de la table is een kookboek dat is ontstaan vanuit vlinders in de buik voor het mediterrane gebied, de gebruiken, de geuren en kleuren die we maar al te goed kennen van vakanties aan de Middellandse Zee. Lekker buiten leven en langdurig tafelen tijdens zwoele avonden aan zee zijn de inspiratiebronnen van auteur en fotografe Gintare Marcel. Gintare Marcel is opgevoed met veel liefde voor eerlijk en heerlijk eten. Wat begon aan de familietafel, ontwikkelde zich tot muze voor de goede keuken. Gintare werd geboren in Litouwen, maar woonde en werkte in heel Europa, tot ze zich recent in Nederland vestigde. In L’Art de la table neemt ze je mee naar allerlei gebieden aan de Middellandse Zee, waar ze samen met haar man veel reisde. Ze deelt bekende en onbekende recepten voor culinaire geneugten die meteen een vakantiegevoel oproepen, van pasta, soepen en borrelhapjes tot hoofdgerechten, allemaal voorzien van smakelijke foto’s. Gintare laat je met haar foto’s ook de plaatsen...

Saskia: ‘Gisteren wilde ik eigenlijk de grote expositie over Nero in het Colosseum bezoeken met een vriendin die even een paar dagen in Rome was. Bij het zien van de lange rijen voor de ingang zakte de moed ons echter in de schoenen. Niet vanwege de wachttijd, die is prima te omzeilen als je een kaartje koopt bij de ingang van de Palatijn, aan de overkant van het Colosseum (het kaartje is namelijk geldig voor het Colosseum, het Forum Romanum en de Palatijn), maar vanwege het enorme aantal Italiaanse scholieren. De onderwijzers in Italië nemen zo’n schoolreis vaak zeer serieus en bekijken met hun klas vaak ook vitrine per vitrine bij een expositie, hetgeen het voor ons toch wel wat moeilijk zou maken om de expositie op ons gemak en in alle rust te bekijken. Villa van Poppaea We besloten eerst even koffie te gaan drinken om een alternatief plan te bedenken. Mijn vriendin, die al jarenlang in Italië gidst, vroeg of ik wel eens de villa van Poppaea had gezien, in de buurt van Napels....

Youth (La giovinezza) is de nieuwe, Engelstalige film van Paolo Sorrentino, de regisseur die voor zijn wereldwijde succesfilm La Grande Bellezza uit 2013 een Oscar voor Beste Buitenlandse Film ontving. Michael Caine en Harvey Keitel spelen Fred en Mick, twee oude vrienden die in een luxe resort in de Alpen vertoeven voor een lange rustgevende vakantie. Ze kijken terug op hun veelbewogen leven als respectievelijk componist-dirigent en regisseur, en geven ondertussen op humoristische wijze hun ongezouten mening over de levens van hun kinderen, de jonge studenten in Micks schrijversgroepje en de andere hotelgasten. In tegenstelling tot Mick, die nog steeds werkt aan zijn laatste filmscript, is Fred ondertussen gepensioneerd en heeft geen enkel verlangen nog terug te gaan naar zijn muziek. Maar iemand met een hoog aanzien heeft er alles voor over om de grootmeester nog eenmaal zijn composities te zien dirigeren. Beelden van Youth Bekijk alvast een paar filmstills: Naast Michael Caine...

Niet alleen in Nederland kennen we melige zomerhits met weinig diepgang die je meteen in zomerse stemming brengen. Paolo Simoni uit Comacchio (bij Ravenna) kan er ook wat van. René Speetjens heeft voor ons zijn zomerhit 15 agosto vertaald. Een vrolijk nummer dat vorige zomer in Italië werd uitgebracht, toen de zomervakantie op het punt van beginnen stond. De titel verwijst naar Ferragosto, dat wordt gevierd op 15 augustus. Dit is een van de belangrijkste katholieke feestdagen in Italië en staat garant voor uitgebreide lunches aan lange tafels, dansen tot in de kleine uurtjes en last but not least het begin van de Italiaanse zomervakantie. Ferragosto wordt natuurlijk ook goed gevierd aan de kust van Romagna, een gebied dat bekend staat om zijn piadina (gevuld platbrood) dat je werkelijk overal kunt bestellen. Normaal gesproken vrij snel klaar, maar voor deze gast uit Romagna niet… Een leuke video, met herkenbare beelden van de oostkust en wat subtiele gebarentaal tussendoor: ...

We doorkruisten al vaak hele delen van de Chianti, maar nog nooit stuitten we op zo’n mooi wijnkasteel als tijdens ons laatste bezoek. Marita Bruins nam ons mee naar Castello della Paneretta. Het kasteel pronkt in Barberino Val d’Elsa, hoog op een heuvel die bij helder weer prachtig uitzicht biedt op groene heuvels vol cipressen en op de markante torens van San Gimignano. Bij aankomst onthult de langzaam openschuivende poort een robuust kasteel, omringd door een schitterende tuin. Het kasteel werd gebouwd na de Slag bij Montaperti, waar de inwoners van Florence en Siena ten strijde trokken om de grenzen van hun grondgebied ter discussie te stellen. De toren stond er al (die dateert waarschijnlijk uit de negende eeuw) en rondom deze toren bouwde men het huidige kasteel. Circa zeventigduizend liter Chianti Classico Eromheen een uitgestrekt landgoed, dat in totaal ruim driehonderd hectare bestrijkt. Hiermee is Paneretta een van de grootste agrarische bedrijven in de Chianti....

Een van de fijnste momenten in Italië is als we na een dag reizen, fotograferen, schrijven en slenteren aanschuiven voor het avondeten. Er wordt een fles wijn ontkurkt en – of we nu bij vrienden aan tafel zitten of in een restaurant – er wordt als eerste gang een uitgebreide hoeveelheid lekkers op tafel gezet. Voor zo’n antipasti zou je ons op elk moment van de dag kunnen roepen. Van taralli (ringvormige zoutjes) en burrata (heerlijk romige mozzarella) in Puglia tot crostini di fegato (geroosterd brood met kippenlevertjespaté) in Toscane, van olive all’ascolana (gevulde en gefrituurde olijven) in Le Marche tot bagna cauda (groenten met een heerlijk dipsausje met ansjovis) in Piemonte. Elke streek kent zo zijn eigen variaties en recepten, die je het beste van de regio laten proeven. Een uitgebreide keuze aan antipasti is zo de beste kennismaking met de regio waarin je verblijft. We laten de rest van het menu wel eens voor wat het is, maar een uitgebreide selectie antipasti...