Je zocht naar: "salerno"

Op 24 oktober 79 na Christus werd Herculaneum, net als het iets verderop gelegen Pompeï, opgeschrikt door een allesverwoestende uitbarsting van de Vesuvius. Anders dan Pompeï werd Herculaneum niet bedolven onder gloeiende lava en as, maar onder dikke, kokende modderstromen. De gevolgen voor beide steden waren desastreus, van het ene op het andere moment stopte het leven in Herculaneum en Pompeï. Herculaneum kwam op sommige plekken onder tien tot twintig meter modder te liggen. Maar juist die modder zorgde ervoor dat Herculaneum na de vulkaanuitbarsting zo bijzonder goed geconserveerd bleef, nog beter dan Pompeï. Tijdens de opgravingen in Herculaneum werd zelfs hout teruggevonden, materiaal dat normaliter de tand des tijds niet doorstaat. Dankzij de modder zijn nu nog altijd houten trappen en andere constructies te zien als je door Herculaneum wandelt. Van de vele prachtige fresco’s tot mozaïekvloeren, van de twee badhuizen tot de bakkerij van het stadje – Herculaneum is echt...

Toen de uitnodiging voor de blogtour #SalernoC2C in onze virtuele brievenbus belandde, stonden we allemaal te stuiteren. Een paar dagen langs de Amalfikust en door de Cilento reizen, dat wilden we allemaal wel. Helaas voor ons bleken onze agenda’s bezet. Gelukkig wilde Nadine Landman, een trouwe lezer die Ciao tutti al vanaf dag één volgt, graag onze plek innemen. De komende dagen doet ze verslag en neemt ze ons mee naar de spectaculaire kustlijn van de regio Campanië. Nadine: ‘Ik was al verliefd op Italië, maar na deze vijfdaagse blogtour langs de absoluut romantische Amalfikust is mijn liefde voor Italië nóg groter geworden! De lokale gidsen lieten mij en andere reisbloggers het allermooiste van de Amalfikust en de Cilento zien, om ook de onbekendere plaatsjes in dit gebied op de kaart te zetten. Wees dus gewaarschuwd: na mijn verhalen en vooral bij het zien van de foto’s zul je dit kleine doch veelzijdige paradijs op aarde niet langer kunnen weerstaan. Het dolce...

De zuidelijkste bestemming van de blogtour #SalernoC2C is Palinuro. Vanaf Santa Maria di Castellabate is het een prachtige rit, door ietwat ruiger landschap dan langs de noordelijker gelegen Amalfikust. Nadine: ‘Palinuro is een prachtige plek, met een zee zo blauw en helder dat het net lijkt alsof je op een tropisch eiland bent. Er is echter bijna niemand. Het is duidelijk wat onze missie is: Palinuro mag iets meer op de kaart gezet worden. Die taak is deels aan mij – en daarvoor mag ik meteen aan boord stappen om de échte schat van Palinuro te ontdekken. We maken een boottocht naar een van de vele grotten in de kreken van het schiereiland Kaap Palinuro. De Grotta Azzurra, de Blauwe Grot, is de bekendste van alle grotten die hier zorgen voor een schitterend samenspel van water en licht. Het was de bedoeling dat we na het bezoek aan deze Grotta Azzurra een uitgebreide grottentour per boot gingen maken, maar helaas laat het weer dit niet toe. Ondanks dat het hier ’s zomers bijna...

Naast de overweldigende pracht en praal komt Nadine tijdens de blogtour #SalernoC2C even op adem in het pittoreske Acciaroli, een fotogeniek kustplaatsje in de Cilento. Nadine: ‘Acciaroli is een klein maar authentiek vissersdorp met slechts zeshonderd inwoners. Als we door de straatjes wandelen, merken we al snel dat iedereen elkaar hier kent. Er is een kleine jachthaven en er is – natuurlijk – een kerk, maar verder zie je vooral stenen huizen met balkons die vol hangen met kleurrijke bloemen. Het lijkt alsof het leven hier stilstaat. Hier weten ze niet wat haasten is. Heerlijk, de rust die dit plaatsje uitstraalt. Hier zou ik wel even willen blijven om te schrijven. In de voetsporen van onder anderen Hemingway, die hier rond 1953 enige tijd verbleven zou hebben om te werken aan zijn boek The old man and the sea. Een van de dorpsgenoten adviseert ons om een keer een paar dagen in het voorjaar of het najaar te komen. Niet alleen is dan de temperatuur het meest aangenaam, dan...

Na de schitterende Amalfikust brengt de blog tour #SalernoC2C Nadine in de Cilento, een streek in Campanië die veel minder bekend is dan het gebied rondom Amalfi en Ravello, maar zeker niet minder mooi. Nadine: ‘Onze eerste stop was in het plaatsje Capaccio, waar de buffels van Caseificio Barlotti ons vrolijk begroetten. Dit is dé buffelmozzarella-boerderij van deze regio. Hier maakt men buffelmozzarella DOP, hetgeen wil zeggen dat er alleen buffelmelk wordt gebruikt van buffels die hier opgroeien. Bij deze buffelmozzarella-boerderij staan er tientallen buffels op stal, die we één voor één een aai over hun bol mogen geven. De buffels zijn van verschillende leeftijden. De jongste was nog een baby-buffel van slechts tien dagen oud. Zo vertederend, daar kun je niet voorbij lopen! Na de kennismaking met de buffels mogen we een kijkje nemen bij het productieproces, dat grotendeels handmatig verloopt. Wist je dat er voor een pond mozzarella maar liefst vier liter buffelmelk nodig...

Napels is een zinderende stad. Het bruist er van het leven, of je nu in een restaurant zit of op straat loopt. De stad is één groot toneel, met de gepassioneerde Napolitanen als hoofdrolspelers. De nauwe straatjes met de bont gekleurde was die tussen de huizen hangt, de mamma’s die hun oudere bovenburen al schreeuwend overhalen om een teiltje te laten zakken waar de boodschappen of een bord pasta in kunnen, de vele huisaltaartjes, het lawaai en de chaos, de geur van sterke espresso’s en gefrituurde groenten, de voetballende jongetjes, pizzabakkers die jongleren met het deeg… Napels is Italië in het kwadraat! Ontdek de mooiste plekken van Napels Ontdek met onze wandeling de mooiste en meest bijzondere plekken van Napels: Caravaggio’s meesterwerk in de Pio Monte della Misericordia, het Museo Archeologico, de Galleria Umberto I, de Spaccanapoli met onder andere het klooster van Santa Chiara en een altaartje voor Maradona, Pulcinella, een straat vol kerststallen en de...

Campanië heeft niet alleen veel overblijfselen van de Romeinse beschaving, ook de Grieken hebben hier hun sporen achtergelaten. Het mooiste aandenken aan hun aanwezigheid zijn de tempels bij Paestum, die sinds 1988 op de Werelderfgoedlijst van Unesco staan. Van Poseidonia naar Paestum De Grieken begonnen zo’n 2500 jaar geleden met de bouw van de tempels van Poseidonia, dat de Romeinen later Paestum doopten. De stad lag in een vruchtbare vlakte bij een bevaarbare rivier. Landbouw en scheepvaart brachten grote welvaart en de Griekse traditie en geschiedenis versmolten al snel met de cultuur van de lokale bevolking. In het multiculturele Poseidonia nemen de lokale Lucaniërs rond 420 voor Christus de macht van de Grieken over. Na verovering door de Romeinen in 273 voor Christus krijgt de stad de Latijnse naam Paestum en ondergaat een metamorfose. Veel Grieks-Lucaanse gebouwen maken plaats voor monumentale Romeinse architectuur en er doet een nieuwe industrie haar...

‘Hij haastte zich in de richting waar vandaan de anderen vluchtten, recht op het gevaar af en zó geheel zonder angst, dat hij aan zijn secretaris opdroeg alle stadia en vormen van het onheil op te schrijven. Reeds viel er as op de schepen, steeds heter en dichter naarmate zij dichterbij kwamen en al spoedig viel er ook puimsteen en zwarte, halfverkoolde en door het vuur gebarsten stenen, de zee week plotseling terug en de oever werd door rotsblokken van de berg onbegaanbaar (…). Ondertussen lichtten van de Vesuvius op meerdere plaatsen grote brandhaarden en hoge vuurzuilen op, wier stralende lichten in de donkere nacht nog beter uitkwamen.’ Zo luidt een van de eerste getuigenissen van de uitbarsting van de Vesuvius, opgetekend in een brief die Plinius de Jongere schreef aan Tacitus. Plinius vertelt in deze brief over de dood van zijn oom, Plinius de Oude. De Vesuvius, die nu zo vredig lijkt te rusten, barstte op 24 oktober 79 uit – met verwoestende gevolgen voor alles...

De regio Campanië heeft patent op mooie kustwegen. Eerder namen we jullie al mee naar ‘de weg van de duizend bochten’, langs de Amalfikust, vandaag wandelen we over de Via Krupp op het eiland Capri, voor de kust van Napels. Adembenemende haarspeldbochten De Via Krupp slingert boven de kust van Capri, met flinke haarspeldbochten die adembenemend uitzicht op de onderliggende rotsen en zee bieden. De weg verbindt de Tuinen van Augustus met de zee, met een heerlijk strandje aan de voet van de rotsen, over een (verticale!) afstand van ongeveer honderd meter. Saskia moet even diep zuchten voor ze de eerste stap zet – met hoogtevrees is deze weg wel een uitdaging. Maar de schitterende uitzichten en het vooruitzicht straks met beide voeten in zee te staan, maken alles goed. Gelukkig heeft de fotograaf nergens last van en kunnen jullie goed met ons meekijken als we langzaam afdalen richting zee. Een weg als een kunstwerk Volgens veel inwoners van het eiland is de weg niet zomaar een...

In het historisch centrum van Napels, midden in de drukte van de Via dei Tribunali, bevindt zich een plek waar maar weinig bezoekers binnenlopen. Terwijl duizenden mensen dagelijks langs de gevel van het Ospedale della Pace wandelen, blijft achter deze muren een bijzonder stukje geschiedenis verborgen: de Sala del Lazzaretto. Felicia van Salerno Travel neemt je mee naar deze indrukwekkende ruimte, die het verhaal van een andere kant van Napels vertelt. Niet van kerken, paleizen en kunstschatten, maar van ziekte, epidemieën, zorg en de manier waarop mensen eeuwen geleden probeerden om zieken te behandelen en besmetting tegen te gaan. Het voormalige Ospedale della Pace Felicia: ‘Het complex waarin de Sala del Lazzaretto zich bevindt, ontstond in de zestiende eeuw. In 1587 kochten de broeders van de Orde van San Giovanni di Dio het voormalige palazzo van de familie Caracciolo aan de Via dei Tribunali. Ze bouwden het uit tot een religieus complex met een klooster, een ziekenhuis en een...

Zin in een snelle lunch tijdens je bezoek aan Napels, maar geen zin in een broodje of stuk pizza? Ga dan langs bij ‘A Scarpetta, in een zijstraatje van de Via Toledo, vlak bij de Quartieri Spagnoli. Saskia en Felicia van Salerno Travel ontmoetten elkaar hier dit voorjaar om te proeven van verschillende soorten pasta met traditionele sauzen uit de Napolitaanse keuken, grotendeels bereid met de producten van een biologische agriturismo in Nola, iets ten noordoosten van Napels. Fare la scarpetta Saskia: ‘Elke pasta die Josef Alfieri, de eigenaar van ‘A Scarpetta, ons voorschotelt is zó lekker dat we zelfs de laatste druppels saus opvegen met het bijgeleverde brood. Fare la scarpetta, zoals de Italianen dat noemen. Het stukje brood wordt als het ware een schoentje (de letterlijke betekenis van scarpetta) waarmee je je bord, schaal of kom schoonveegt, zodat geen enkele druppel van de smakelijke saus verloren gaat. Een culinaire traditie die elke mamma en elke kok trots maakt. Hoe...

De Grande Partenza van de Giro d’Italia is dit jaar op vrijdag 8 mei in Bulgarije. Vanaf 12 mei rijden de wielrenners op Italiaanse bodem, waarbij ze van het diepe zuiden eerst richting Le Marche trappen. De rest van Midden-Italië wordt dit jaar grotendeels overgeslagen, net als de eilanden Sardinië en Sicilië, maar na uitdagende etappes in de bergen in het noorden eindigt de Giro traditiegetrouw met een prachtige route op Romeinse bodem. Het is inmiddels ook traditie dat we de route van de Giro d’Italia voor je uitlichten. We nemen je mee langs alle Italiaanse etappes van het parcours, waarbij we steeds een of meer highlights op de route uitlichten. Zo kun je je eigen Giro d’Italia rijden, al dan niet op de fiets. Andiamo?! foto: Giro d’Italia Etappe 4 – van Catanzaro naar Cosenza Op 12 mei is het na de start in Bulgarije tijd voor de eerste etappe op Italiaanse bodem, in Calabrië om precies te zijn. Ook in 2016 startte de Giro in Catanzaro, nadat de Giro in Nederland...