Archief per maand: januari 2023

Tiramisù met limoncello – hét recept voor een lekker zomers toetje

Dat wij van Ciao tutti dol zijn op Fiorito Limoncello, is voor jullie geen geheim gebleven de afgelopen jaren. Er ligt altijd wel een flesje in de vriezer. Dit gele goud wordt gemaakt met biologische Siciliaanse citroenen, naar een nog altijd geheim familierecept. Heerlijk om van te nippen na een uitgebreid Italiaans etentje, als Limoncello Spritz (een hippe aperitivo in een mix met prosecco), in een bijzondere taart of in een frisse tiramisù. Van dit laatste gerecht delen we vandaag alvast het recept, dat meteen de zon op tafel tovert. Laat de zomer maar komen – onze limoncellovooraad is op …

Lees meer »

Maak een voetbalreis naar Italië

Heb je er ooit aan gedacht om naar Italië te reizen voor het calcio, voetbal? Voor Italianen is voetbal niet alleen een sport, het is een religie. Ze zien hun sporters als nationale helden en alleen bij een overwinning van het nationale elftal is Italië even één. Tijdens een voetbalwedstrijd voel je onmiddellijk de energie die van deze voetbalmenigte uitgaat, terwijl de supporters uit volle borst hun clublied zingen. Smaakt dat naar meer? Laten we een duik nemen in de wereld van het Italiaanse voetbal en ontdekken hoe een voetbalreis naar Milaan, Rome of Napels een onvergetelijke herinnering wordt. Milaan …

Lees meer »

Ontdek de Salone Margherita – een ‘geheime’ plek onder de Galleria Umberto I in Napels

Tijdens een bezoek aan Napels kun je de winkelgalerij Galleria Umberto I – die is gebouwd naar voorbeeld van de Galleria Vittorio Emanuele II in Milaan – niet missen. Als je in Napels bent geweest, herken je dit monument naast het Palazzo Reale en Teatro San Carlo direct. Maar ook al heb je al eens over de prachtige vloer van de galleria gelopen, dan is er toch vast iets dat je gemist hebt: de salon die verborgen ligt onder je voeten. Iris & Joël van Ontdek Napels nemen je mee naar de Salone Margherita. De geschiedenis van de Salone Margherita …

Lees meer »

Nostalgia – een film over vriendschap en vetes in Napels

Vanaf 9 februari draait de Italiaanse film Nostalgia in de bioscoop. De verfilming van het gelijknamige boek van Ermanno Rea was in handen van regisseur Mario Martone. De drie hoofdrollen in deze film – de Italiaanse Oscarinzending – zijn voor de Romeinse acteur Pierfrancesco Favino (die je wellicht kent van Romanzo Criminale, Suburra en Il traditore) als Felice Lasco, de Napolitaanse acteur Francesco di Leva als Don Luigi en de Pugliese acteur Tommaso Ragno (die je wellicht ook hebt gezien in Lazzaro Felice) als Oreste Spasiano. Maar ook Napels heeft een prachtige rol. De sfeer van de stad wordt perfect …

Lees meer »

10 mooie campings aan de Amalfikust

Het is nog niet zo makkelijk om een mooie camping aan de Amalfikust te vinden, maar bij deze tien adresjes aan of vlak bij deze adembenemende kust wil je nooit meer weg! 1 Glamping aan het Pad van de Goden (Bomerano) Een wandeling langs het Pad van de Goden, hoog boven de Amalfikust, is al spectaculair. Maar wist je dat je op deze paradijselijke plek ook neer kunt strijken voor een onvergetelijke glamping-experience?! Experience Amalficoast biedt unieke overnachtingen in een comfortabele glampingtent aan het Pad der Goden, tussen Positano en Bomerano. Als je hier ’s ochtends wakker wordt, moet je …

Lees meer »

Ontdek de magie van Capri – de beste tips voor een bezoek aan dit betoverende eiland

Capri is een bestemming waar veel mensen over dromen. Al van oudsher heeft het eiland een enorme aantrekkingskracht op mensen en nog steeds weet Capri mensen te verleiden en te betoveren. Een trip naar Napels of Sorrento wordt dan ook vaak gecombineerd met een bezoek aan dit kleine eiland in de Golf van Napels. Maar wat moet je zien en doen op Capri? Felicia Giordano van Salerno Travel heeft afgelopen week een nieuw e-book uitgebracht dat volledig in het teken staat van dit eiland. In De magie van Capri deelt ze de beste tips voor een bezoek aan het eiland. …

Lees meer »

Vera – een film over de Romeinse actrice Vera Gemma

Vanaf 16 februari schittert Vera op het witte doek, een film over Vera Gemma, een actrice van middelbare leeftijd die in Rome woont. Namens Arti Film mogen we alvast van een voorproefje van Vera delen. Opgegroeid op de set van spaghettiwesterns Vera (1970) is de dochter van acteur Giuliano Gemma (1938-2013) en zijn eerste vrouw Natalia Roberti. Ze groeide op in Rome en was vaak op de set van spaghettiwesterns te vinden, waarin haar vader speelde, zoals A Pistol for Ringo, Arizona Colt en Day of Anger. Ook speelde hij als Garibaldi’s generaal in Visconti’s Il Gattopardo en won hij een …

Lees meer »

Verboden schrift – Alba de Céspedes neemt je mee naar het Rome van de jaren vijftig

In de magistrale roman Verboden schrift neemt Alba de Céspedes je mee naar het Rome van de jaren vijftig, waar Valeria eigenlijk alleen sigaretten voor haar man zou halen. Ze koopt echter ook een schrift. Op dat moment weet ze (nog) niet welke consequenties deze daad zal hebben. Valeria leidt het bescheiden en onopvallende leven van een vrouw uit de middenklasse, zoals miljoenen Italiaanse vrouwen. Ze is moeder, echtgenote, kantoorbediende. Meer ziet niemand in haar, haar eigen naam heeft ze al jaren niet meer gehoord, zelfs haar man noemt haar ‘mamma’. Maar wanneer ze in haar schrift begint te schrijven, …

Lees meer »

Atelier Marloes Mandaat – tijdloos shoppen in de wijk Monti in hartje Rome

Na jarenlang in de mode-industrie te hebben gewerkt, opende de Nederlandse Marloes Mandaat afgelopen zomer haar eigen winkel in hartje Rome. Vanuit haar atelier in de wijk Monti verkoopt ze de mooiste leren tassen, sieraden en T-shirts. Liza ging bij Marloes langs om haar prachtige collectie te bekijken. Tijdloos, minimalistisch en stoer Liza: ‘Simpele maar elegante leren tassen met ragfijne zilveren hengsels en een subtiel streepjesstiksel waaraan haar signatuur te herkennen is (‘Ik houd niet van opzichtige logo’s’, aldus Marloes), opvallende ringen in de vorm van een leeuw of een mythisch figuur en basic T-shirts in de zachtste stoffen: de …

Lees meer »

Museo della Tabaccheria – museum over de historie van de Italiaanse tabakswinkel

Het is je vast wel eens opgevallen; op de grote uithangborden van de Italiaanse tabaccheria’s – die iconische borden met een grote witte T – staat SALI E TABACCHI. Zout en tabak dus. Zout was namelijk tot 1975 net als tabak een monopolie van de regering. Het mocht alleen in geselecteerde winkels verkocht worden. Tegenwoordig kun je er nog altijd tabak kopen – en op veel plekken ook nog zout – maar daarnaast vind je er bolli (zegels voor officiële papieren), loten en kraskaarten, ansichtkaarten, buskaartjes, snoep en soms kun je er ook administratieve zaken regelen. In heel Italië vind …

Lees meer »

Campagnano di Roma – pleisterplaats op het laatste deel van de Via Francigena

Ten oosten van het Lago di Bracciano ligt Campagnano di Roma, een klein dorp dat als pleisterplaats dient op het laatste deel van de Via Francigena, tussen Viterbo en Rome. Pelgrims en andere bezoekers vinden er onderdak bij Ostello Campagnano of bij B&B Case nel Borgo. De middeleeuwse borgo van Campagnano wordt door reizigers al eeuwenlang gebruikt om even bij te komen en op te laden voor ze hun weg naar Rome vervolgen. Ook de moderne pelgrim vindt er een warm welkom, in harmonie met de natuur en ver weg van de drukte van de stad. Hier val je in …

Lees meer »

Wandel met Associazione Mediterraid over de Via Francigena en andere spirituele paden

De Via Francigena is een van de bekendste pelgrimsroutes ter wereld. In totaal is de wandelroute meer dan tweeduizend kilometer lang. Het startpunt ligt in Canterbury, in Groot-Brittannië, waarna de route door Frankrijk en Zwitserland naar Rome voert. In 990 ondernam aartsbisschop Sigeric van Canterbury deze pelgrimstocht. Hij legde zijn weg naar Rome minutieus vast, zodat je ruim duizend jaar later nog altijd in zijn voetsporen kunt treden. Wandel van Viterbo naar Rome het laatste stukje van de Via Francigena De laatste etappes van de Via Francigena voeren van Viterbo naar Rome, waar de ‘finish’ op het Sint-Pietersplein ligt. Het …

Lees meer »

Ontdek de geheime kamers onder het Pantheon in Rome

Het Pantheon is een van de best bewaarde monumenten uit de oudheid in Rome. Het werd rond 125 na Christus voltooid, onder keizer Hadrianus, en staat dus al bijna tweeduizend jaar fier overeind. Toch valt er steeds iets nieuws te ontdekken, ook als je net als wij al talloze keren oog in oog met de oculus stond. Onlangs opende men de ‘geheime’ kamers van het Pantheon. Ciao tutti’s Jesper nam een kijkje in deze stanze segrete. Unieke koepelconstructie Jesper: ‘Qua constructie is het Pantheon uniek. Ook met moderne(re) technieken en hulpmiddelen is deze tempel voor alle goden – die tegenwoordig …

Lees meer »

De Schildpaddenfontein op Piazza Mattei – de mooiste fontein van Rome

De Fontana delle Tartarughe, oftewel de Schildpaddenfontein, op het Piazza Mattei is misschien wel de mooiste fontein van Rome. Vier gespierde jongemannen, gezeten op vier dolfijnen, geven vier schildpadjes een zetje, zodat ze over de rand van het bassin heen naar het water kunnen kruipen. Niemand kan na het zien van deze jongemannen níét verliefd worden op de Schildpaddenfontein! Hoe de fontein op Piazza Mattei tot stand kwam Ook in de ontstaansgeschiedenis van de Schildpaddenfontein speelt verliefdheid een grote rol. Het verhaal gaat dat Vergilio Mattei, die in een van de palazzi aan het plein woonde, tot over zijn oren …

Lees meer »

De Sant’Agnese in Agone en de Basilica di Sant’Agnese fuori le Mura – de heilige plekken van Agnes in Rome

De vroege geschiedenis van het christendom kent een hoop heilige maagden, christelijke martelaressen – jong, mooi, vroom en vastberaden zich niet te laten verleiden door aardse zaken. De Heilige Agnes uit Rome – wier feestdag op 21 januari valt – was zo’n vroegchristelijke martelares. Ze werd aan het einde van de derde eeuw geboren in het heidense Rome, waar het christendom nog verboden was. Agnese – zoals ze in het Italiaans heet – leefde tijdens het bewind van keizer Diocletianus, de laatste keizer die de christenen massaal vervolgde en ter dood veroordeelde. In Rome leeft ze nog altijd voort, in …

Lees meer »

Strada del Sagrantino – wijnroute langs heilige wijn in Umbrië

In de heuvels van Umbrië zie je tot zover het oog reikt olijfgaarden vol knoestige oude olijfbomen en wijnranken vol druiven. Hier loopt de Strada del Sagrantino, die je langs eindeloze wijngaarden voert met tussendoor schitterende stadjes als Montefalco, Fabbri, Castel Ritaldi, Giano dell’Umbria, Gualdo Cattaneo en Bevagna. Het is een wonderschoon stukje Italië, waar we jullie graag al proevend kennis mee laten maken. Want proeven is een must. De Sagrantino is een waar wonder, een dieprode wijn die je met elke slok weet te verleiden. Als je je neus in het glas steekt, ruik je de herfst: bramen, bosvruchten …

Lees meer »

Villa in Umbria – voor een heerlijke vakantie in Umbrië, het groene hart van Italië

In het hart van Italië ligt de regio Umbrië, met lieflijke heuvels en ruige bergen, wijngaarden, velden vol olijfbomen, middeleeuwse dorpjes waar je alleen de echo van je eigen voetstappen hoort maar ook sfeervolle steden als Perugia, Assisi, Todi, Spoleto en Gubbio. Zoek je tijdens je vakantie naar rust en natuur, dan ben je in Umbrië op de juiste plek. Je vindt er de hoogste waterval van Europa, de Cascata delle Marmore, het op drie na grootste meer van Italië, het Lago Trasimeno, en de uitgestrekte Piano Grande, aan de voet van de Monti Sibillini. Umbrië heeft schitterende abdijen, kerken …

Lees meer »

Proeven van Perugia – drie culinaire tips in de hoofdstad van Umbrië

Umbrië is de enige Italiaanse bestemming die voor 2023 op de Best in Travel-lijst van Lonely Planet staat, vanwege de heerlijke keuken. Van truffel tot ‘heilige wijn’, van porchetta tot de beroemde Baci, Umbrië is een waar Luilekkerland. We zullen dit jaar extra veel culinaire tips uit Umbrië delen, te beginnen met drie heerlijke adressen in de hoofdstad Perugia. Alle drie anders-dan-anders, met een eigentijdse, moderne touch. Buon appetito! Alphaville Italianen houden van goede koffie, maar iets lekkers voor erbij is – buiten de klassieke cornetto als ontbijt – niet altijd aan hen besteed. Behalve bij de kleurrijke koffiebar Alphaville …

Lees meer »

3 Op Reis neemt je mee op een culinaire reis door het zuiden van Italië

Freddy Tratlehner (ook wel bekend als rapper Vjèze Fur van de Jeugd van Tegenwoordig) is een enorme lekkerbek. Er stond dan ook één ding hoog op zijn wensenlijstje: een culinaire reis door Italië. Liefde voor eten zit bij de Italianen immers in het DNA, tomatensaus stroomt door hun bloed en alles wordt nog handgemaakt volgens traditionele recepten. Freddy leert zijn favoriete land van een hele andere kant kennen door middel van bijzondere Italiaanse gerechten en culinaire tradities. Wat zit er in een gefrituurde pizza? En wat is typerend voor de cucina povera, de armeluiskeuken? De reis van Freddy is vanaf …

Lees meer »

Casa Orvietana – vakantiehuis vlak bij Orvieto

Benvenuti bij Casa Orvietana, een prachtig vakantiehuis op het platteland rondom het charmante Orvieto. Je logeert hier in het zuiden van Umbrië, niet ver van de grens met de regio Lazio. Van school tot vakantiehuis Ludwine van Huisitalië verblijft al jaren in die streek en ontdekte tijdens een wandeling toevallig dit opvallende roze huis, dat ooit een school bleek te zijn geweest. De eigenaar, een ingenieur-architect, verbouwde het vroegere schooltje met veel smaak tot een comfortabel en sfeervol vakantiehuis dat slaapplaats biedt aan maximaal zes personen en twee kinderen. Ludwine: ‘Er zijn in totaal drie slaapkamers, drie badkamers (twee met …

Lees meer »

Bekijk de Duomo van Orvieto in detail – met de schitterende fresco’s van Luca Signorelli

Tijdens een bezoek aan Orvieto gaat alle aandacht naar de meer dan indrukwekkende Duomo, de grote trots van deze stad in het zuiden van Umbrië. Je staat met open mond te kijken naar de tot in het kleinste detail versierde deuren en de kleurrijke mozaïeken, waarover dankzij de volop schijnende zon een gouden gloed hangt. Fantastische façade Vooral op de façade is er veel moois te zien. Zo’n twintig kunstenaars hebben een bijdrage geleverd aan de voorgevel zoals die je nu tegemoet schittert. We bekijken de mooiste stukken in detail. Allereerst de bas-reliëfs die zijn gemaakt door Lorenzo Maitani, een …

Lees meer »

Alle hoop was op deze dag gevestigd

In de artikelen Halsoverkop naar Italië en Een illegale bezichtiging heb je al kunnen lezen dat Laura en Robbert hun journalistieke loopbaan deels op hebben gegeven om hun Italiaanse droom na te jagen: hun eigen B&B Nido Visone. In deze derde blog vertellen ze over een botsing met de makelaar en over dat ene pareltje… Robbert: ‘Het is de tweede keer in twee dagen dat we de heuvel oprijden. Zou dit misschien onze toekomstige stek worden? De makelaar zit achter het stuur; naast hem de architect. Achter ons mijn schoonouders en een oom en tante, zij zijn op vakantie in de …

Lees meer »

Giardini del Palazzo Orléans – een groene oase in Palermo

Palermo is het bruisende hart van het eiland Sicilië, in de Middellandse Zee. De Siciliaanse hoofdstad is een smeltkroes van culturen en volkeren die in de afgelopen eeuwen het eiland hebben veroverd en bewoond. Deze mengelmoes komt het best tot uiting op een van de bekende markten van Palermo, zoals je ook in deze podcast kunt beleven. Chaos ten top, met veel geschreeuw in een waterval aan Palermitaans dialect en kramen vol kleur. Als je na je bezoek aan de markt even wil ontsnappen aan alle hectiek van de stad dan is een bezoek aan Giardini del Palazzo Orléans het …

Lees meer »

Oosterse sferen in het Palazzina Cinese bij Palermo

Net buiten Palermo, in de richting van badplaats Mondello, staat het Palazzina Cinese, letterlijk vertaald ‘Chinese paleisje’. Het Palazzina Cinese ligt aan de rand van het Parco della Favorita aan de voet van de Monte Pellegrino, de ‘pelgrimsberg’ die uitkijkt over de stad Palermo en de baai bij Mondello. Een Chinees paleis in Palermo De eerste steen van dit opvallende bouwwerk werd gelegd aan het einde van de achttiende eeuw, in opdracht van baron Benedetto Lombardo. Het huis werd gebouwd in Chinese stijl, die in Europa erg populair was in die tijd. Als in 1799 koning Ferdinand III in Palermo …

Lees meer »