Kerstmis gaat in Italië niet alleen gepaard met veel lichtjes en panettone, maar ook met een presepe, kerststal. De geboorte van Jezus is door veel Italiaanse kunstenaars prachtig verbeeld. We laten jullie tijdens een virtuele reis door Italië meegenieten van een aantal prachtige kerststallen, van de hand van onder anderen Botticelli, Caravaggio, Da Vinci en Giotto. Giotto’s kerststal in Assisi We beginnen onze kerststallentour in Assisi, waar ooit de eerste kerststal zou hebben gestaan. In de San Francesco di Assisi bewonder je een prachtig fresco van de hand van Giotto, met als onderwerp de geboorte van Christus: In deze blog …
Lees meer »Archief per jaar: 2022
Ontdek de mooiste plekken van Toscane!
Op deze inzoombare Google Maps-kaart van Toscane vind je al onze relevante reisblogs terug: de steden vol monumenten en kunstwerken, kleurrijke plaatsjes die je niet mag missen, de mooiste accommodaties (van bed & breakfasts tot agriturismo’s), bijzondere bezienswaardigheden, mooie stranden, culinaire adresjes… Handig ter voorbereiding van je vakantie maar ook als je ter plekke op zoek bent naar een fijne bestemming voor een uitstapje! Alle reisblogs zijn verdeeld in vier categorieën: zien & doen (te herkennen aan het groene icoontje van een landkaart), eten & drinken (te herkennen aan een rood icoontje van een bord met bestek) en overnachten (te …
Lees meer »Beleef het kleurrijke Carnevale dei Figli di Bocco in Castiglion Fibocchi
Niet alleen in Venetië komen met carnaval de kleurrijkste kostuums en schitterend gedecoreerde maskers uit de kast. Ook in Castiglion Fibocchi, in Toscane, wordt carnaval in Venetiaanse stijl gevierd. José Hermens van B&B Casa le Rondini is sinds vorig jaar een van de schitterend uitgedoste carnavalsfiguren. In deze blog vertelt ze hoe ze bij het carnaval in Castiglion Fibocchi terecht kwam en hoe ook jij kunt genieten van de kleurrijke kostuums en maskers. Een eigen huis in Toscane Het is juni 2021 als Jean en José Hermens tekenen voor een huis in Bucine, in de Toscaanse provincie Arezzo, om daar …
Lees meer »Salefino Vino & Cucina – Saskia’s favoriete restaurant in Siena
Het voordeel van vaak terugkeren naar een en dezelfde plek is het warme onthaal dat je bij aankomst ten deel valt. Niet alleen van vrienden, maar ook van de barista van de koffiebar op de hoek en van de oude omaatjes bij de fontein op het plein – gelukkig nog in dezelfde samenstelling als toen we de laatste keer even met ze meekeuvelden. Het voordeel van terugkeren naar een plek waar je net zo thuis bent als in je geboorteland – of misschien nog wel meer – is dat je ook precies weet waar je de lekkerste caffè drinkt, waar je …
Lees meer »Bewonder de effecten van een goed bestuur in het Palazzo Pubblico in Siena
In de Sala dei Nove (Zaal van de Negen) in het Palazzo Pubblico – het kenmerkende gebouw aan het Piazza del Campo in Siena – hebben de vroegere bestuurders van de stad laten afbeelden hoe een ideaal bestuur eruit zou moeten zien. In opdracht van het College van Bestuur van Siena beschilderde Ambrogio Lorenzetti de wanden met de frescocyclus Allegoria e Effetti del Buono e del Cattivo Governo, met een bestuur en scènes in de stad en op het platteland die de gevolgen van een goed en van een slecht bestuur weergeven. Prachtig fresco van Siena en omgeving Lorenzetti schilderde …
Lees meer »Residence Ghiacci Vecchi – vrolijk vakantiepark aan de Toscaanse kust
Zin in een heerlijke vakantie in Toscane, vlak bij de kust en met ongerepte natuur en gezellige dorpjes binnen handbereik? Dan ben je bij Residence Ghiacci Vecchi aan het juiste adres! Dit rustige vakantiepark ligt in Venturina Terme (provincie Livorno), op slechts twee kilometer van de Toscaanse kust, waar het natuurgebied van Rimigliano voor schitterende plaatjes zorgt. Als Ciao tutti-lezer profiteer je bij Ghiacci Vecchi van aantrekkelijke kortingen. Gebruik hiervoor bij boeking de code SUMMER2023. Alle aanbiedingen vind je via deze link. Zonnen, zwemmen en spelen Het kloppend hart van Residence Ghiacci Vecchi is de enorme tuin van tachtigduizend vierkante …
Lees meer »Sbrisolona – kruimelnotentaart met grappa
Tijdens ons laatste bezoek aan Parma en omgeving proefden we talloze malen van een stukje sbrisolona, kruimelnotentaart. De naam is afgeleid van het Italiaanse woord voor kruimels, briciole. Het recept voor deze kruimelnotenkoek Het recept komt oorspronkelijk uit Mantova, maar neemt ook in de provincie Parma een belangrijke plek op het menu in. ‘De sbrisolona wordt vaak als dessert gegeten, je besprenkelt de koek dan met een beetje grappa. Zelf eet ik hem het liefst met een glaasje zoete dessertwijn erbij. Of gewoon tussendoor. Want als ik hem eenmaal gemaakt heb, kan ik maar moeilijk wachten tot het tijd is …
Lees meer »Salame di cioccolato – chocoladesalami
Een plak chocoladesalami is heerlijk bij de koffie, maar doet het ook perfect als nagerecht, met een bolletje ijs en een geurige espresso. Wij maken hem altijd naar recept van de van oorsprong Napolitaanse Alba Pezone, een simpel maar smakelijk succesrecept dat we in deze blog met jullie delen. Wat heb je nodig? Ingrediënten (voor één salami): 180 gram pure chocolade (liefst minimaal zeventig procent) | 150 gram ongezouten boter | 100 gram fijne kristalsuiker | 30 gram cacaopoeder | 50 milliliter vin santo, marsala of andere dessertwijn (al kan amaretto of nocino ook) | 300 gram koekjes (het lekkerst …
Lees meer »HuisItalië.com – de mooiste vakantiewoningen in heel Italië
Meer dan tien jaar geleden ontdekte de Vlaamse Ludwine Vanacker de streek Tuscia, in het noorden van Lazio. Tuscia is een authentiek stukje Italië, waar het toerisme zeker in die tijd nog in de kinderschoenen stond. Ze werd op slag verliefd op de streek en samen met haar man kocht Ludwine een huisje in een prachtig klein dorpje. Al gauw raakte ze geïntegreerd in de lokale gemeenschap en leerde ze er tal van mensen kennen die haar vroegen om hun vakantiehuis of B&B aan te bieden. Het werd de start van haar zaak: Huisitalië.com. Thuis in Tuscia Na al die …
Lees meer »Gianni Versace Retrospective – Groninger Museum
Met Gianni Versace Retrospective brengt het Groninger Museum de carrière van de excentrieke Italiaanse modeontwerper Gianni Versace tot leven. Het is de grootste tentoonstelling die ooit over de modeontwerper te zien was. Nog nooit eerder zijn er zoveel objecten uit zijn collecties en leven tentoongesteld als in het Groninger Museum. Gianni Versace | Silk Shirt Army | © Karl von der Ahé Versace – gewaagd en vooruitstrevend Versace was een van de invloedrijkste couturiers ooit. Hij werd vijfentwintig jaar geleden vermoord, maar zijn vooruitstrevende ideeën zijn nog steeds voelbaar in het huidige modebeeld. In de kleurrijke, gewaagde en emotionele tentoonstelling …
Lees meer »Geniet elke dag van Italië met de scheurkalender Ti Amo Italia
Natuurlijk zullen we ook in 2023 weer elke dag een nieuw artikel over Italië op Ciao tutti publiceren, zodat je dagelijks even mee kunt genieten van la bella Italia. Wil je elke dag beginnen met nog veel meer Italiaanse inspiratie, dan is de scheurkalender van Ti Amo Italia een aanrader. Taste Italy verzamelde samen met een team van Italiëliefhebbers – met onder anderen Carl Buyck van Cosiddetto en fervent Ciao tutti-lezer Geert Knops, driehonderdvijfenzestig weetjes, tips en ontdekkingen over Italië! Elke dag inspiratie uit Italië Het hele jaar door geniet je zo van de Italiaanse cultuur, taaltips, geschiedenis, gastronomie, reistips en …
Lees meer »Tien nieuwe boekentips voor liefhebbers van Italië
In 2022 verschenen prachtige boeken waardoor je al lezend wordt getrakteerd op een onvergetelijk Italiaans verhaal en/of een virtuele reis naar Italië. Alle boeken die we dit jaar hebben gelezen en waarvan we een fragment met jullie deelden, vind je via deze link terug. Nu 2022 bijna voorbij is, tippen we in deze blog nog een aantal mooie boeken, die deze maand verschijnen of net verschenen zijn. Stuk voor stuk aanraders op je (december)verlanglijstje! De andere Mona Lisa Kunstprofessor Luke Perrone stuit in de dagboeken van zijn overgrootvader Vincent Peruggia op een passage waarin die suggereert dat Da Vinci’s Mona …
Lees meer »Geniet van authentieke Italiaanse pasta’s van Pastaficio
Een goed pak pasta mag niet ontbreken in je voorraadkast. De grootste collectie authentieke Italiaanse pasta’s – van klassieke spaghetti en tagliatelle tot verrassende vormen – vind je bij Pastaficio. Eigenaren Alessio en Mauro zijn grote pastaliefhebbers en halen sinds 2016 meer dan honderdvijftig (!) soorten Italiaanse pasta naar Nederland. Ze zijn klein begonnen met een eigen webshop waar je pasta kunt bestellen, maar inmiddels worden de pasta’s ook geserveerd bij de betere restaurants in Nederland en België. Pasta’s met een verhaal Alessio: ‘Elke pasta die we vanuit Italië naar Nederland halen, moet een verhaal hebben, een eigen karakter en …
Lees meer »Donna Hay’s stervormige lasagne met courgette, spinazie en mozzarella
Mede dankzij de stervorm staat deze vegetarische lasagne uit One Pan Perfect van Donna Hay ook perfect op de kersttafel! Wat heb je nodig? Ingrediënten (voor vier tot zes personen): 850 gram wilde spinazie, waarvan de steeltjes verwijderd zijn | 1 kilo verse ricotta | 80 gram Parmezaanse kaas, fijngeraspt (plus een beetje extra) | 50 gram muntblaadjes, fijngesneden | 50 gram bladpeterselie, fijngesneden | zeezout en grofgemalen zwarte peper | drie vierkante lasagnebladeren van dertig centimeter (of achttien lasagnebladen van acht bij vijftien centimeter), geblancheerd | 4 courgettes, in dunne plakken | 300 gram verse mozzarella, in plakken | …
Lees meer »Licht in de donkere decembermaand – de mooiste lichtfestivals en kerstverlichting in Italië
December mag dan een donkere maand zijn, in Italië wordt in deze tijd van het jaar bijna elke stad en elk dorp verlicht door een grote kerstboom. Sommige plaatsen pakken nog iets meer uit en betoveren de bezoekers met een waar feest van licht. lichtjes in Lecce | foto: Mietta Akaikami In deze blog tippen we de mooiste en feestelijkste lichtspektakels die je in december kunt bewonderen, in het noorden, midden en zuiden van Italië. Via onze Instagram Stories zullen we ook regelmatig schitterende lichtfoto’s uit Italië delen, om in deze donkere decemberdagen extra van mee te genieten! Genua – …
Lees meer »B&B Dolce Far Niente – zalig niets doen in Abruzzo
Op zoek naar een fijn vakantieadres in de regio Abruzzo? Bij B&B Dolce Far Niente kun je – zoals de naam al doet vermoeden – heerlijk ontspannen, maar er is ook heel veel te doen als je graag op pad gaat. De ideale mix van zalig niets doen en genieten van de prachtige natuur van dit nog vrij onontdekte stukje Italië. B&B Dolce Far Niente ligt centraal tussen de twee schatten van Abruzzo: de bergen en de kust. Het is hiermee een prima uitvalsbasis om deze regio te ontdekken, zeker nu Abruzzo nog niet wordt overspoeld door toeristen. Het is …
Lees meer »Borgo della Spiga – slapen onder het balkon van Le Marche
Te midden van de glooiende lappendeken waaraan het landschap van Le Marche doet denken, ligt het schitterende vakantieverblijf Borgo della Spiga, even buiten het dorpje Cingoli, dat ook wel ‘het balkon van Le Marche’ wordt genoemd vanwege het prachtige uitzicht dat je vanuit het dorp over de omgeving hebt. De weidse uitzichten over de kleurrijke velden vol gele zonnebloemen, gouden korenaren en groene grasvelden zorgen meteen al voor rust en ontspanning bij aankomst. De gastvrije ontvangst door Deborah en Andrea zorgt ervoor dat je je al snel zult thuis voelen in deze piccolo borgo. Verder rest niets dan ontspannen, relaxen …
Lees meer »Proef thuis van de smaak van Toscane met de Toscane Box van Radici Italiane
Nog voor Saskia heimwee kon krijgen naar Toscane, stuurden Tommaso en Denise van Radici Italiane haar een heerlijke box vol Toscaans lekkers toe. Met dit Toscaanse delicatessenpakket geniet je thuis van een heerlijke reis die je dwars door Toscane voert en je laat proeven van allerlei verschillende smaken uit deze veelzijdige regio. Saskia: ‘Verrast neem ik bij het hek van B&B Casa le Rondini een grote doos in ontvangst van de corriere, de koerier. Hoewel veel mensen weten dat ik op het Toscaanse platteland ben neergestreken om aan mijn roman over Artusi te schrijven, verwacht ik geen post hier – …
Lees meer »Geniet van de magische sfeer van Kerstmis in Arezzo
In aanloop naar Kerstmis verandert Arezzo in een ware Città del Natale, kerststad. Van ongeveer half november tot begin januari dompel je je elk weekend onder in de sfeer van kerst, met onder meer een grote kerstmarkt, een kleurrijke lichtshow en het huis van de kerstman. Samen met Jean en José van Casa le Rondini nam Saskia er een kijkje. In dit artikel geniet je met hen mee van de magische kerstsfeer in Arezzo. Arezzo – Città del Natale Op het Piazza Grande wandel je langs de kraampjes van een echte Tiroler kerstmarkt, met allerlei lekkers en moois voor de …
Lees meer »Tuscany Walking Event – wandelvierdaagse vanuit Montecatini Terme
Het Toscaanse landschap is een schitterend decor voor een wandeltocht. Annerike trok eind september de wandelschoenen aan en liep de eerste etappe van het Tuscany Walking Event, een Toscaanse wandelvierdaagse die in 2022 voor de vierde keer plaatsvond in Montecatini Terme en omgeving. Parco delle Terme – werelderfgoed in Toscane Annerike: ‘Glooiende heuvels, metershoge ranke cipressen, olijfbomen die zilver kleuren in de Toscaanse zon en sprookjesachtige middeleeuwse dorpjes. Ik kan me geen mooiere setting voorstellen voor een wandeling. Nu de zomerse warmte heeft plaatsgemaakt voor wat druileriger weer, staat niets een stevige wandeltocht in de weg. De inschrijving voor het …
Lees meer »Farfino – unieke handgemaakte oorbellen uit Italië
Italië staat niet alleen bekend om haar indrukwekkende collectie schilderijen en beelden, maar ook om de schitterende creaties in de modewereld, van kleurrijke prints en perfect gesneden colberts tot bijpassende stropdassen en sieraden. Met name voor die laatste accessoires gaat Brigittes hart sneller kloppen. Tijdens elke vakantie in Italië zocht ze naar een mooi sieraad als souvenir, dat haar met elke keer dragen deed denken aan die heerlijke tijd in Italië. Brigitte in Ostuni De liefde voor sieraden en Italië heeft Brigitte sinds kort samengebracht in een unieke collectie handgemaakte oorbellen, onder de naam Farfino – als een knipoog naar …
Lees meer »Het recept voor struffoli – kleverig kerstlekkers uit Napels
Naast panettone en pandoro vind je in Napels in aanloop naar Kerstmis ook overal struffoli (ook wel strufoli, stuffoli of stufoli genoemd). Deze kleine gefrituurde deegballetjes worden voor het serveren rijkelijk overgoten met honing, zodat er als het ware een soesjestaart ontstaat. Napolitaanse bakkers leven zich helemaal uit om met deze struffoli de meest bijzondere bouwwerken te maken. Kerststallen zijn natuurlijk populair, maar ook vallende sterren, kerstbomen, kerstkransjes en panettonevormen zijn erg in trek. Oorspronkelijk worden er gesuikerde amandelen en marasquinkersen tussen de struffoli gestapeld en wordt ‘de berg’ bestrooid met gehakte noten. Tegenwoordig wordt het bouwsel van struffoli meestal versierd …
Lees meer »Villa Scarpariello Relais bij Ravello – schitterend hotel aan de Amalfikust
Ben je op zoek naar een mooi hotel aan de Amalfikust? Dan is Villa Scarpariello Relais bij Ravello de perfecte plek voor een onvergetelijk verblijf! Logeren met uitzicht op zee In een rustige, stijlvolle omgeving, omring door het geluid van de zee en de warmte van de zon, steekt Villa Scarpariello Relais prachtig af tegen de blauwe lucht. Deze voormalige adellijke villa in Marmorata di Ravello, op de kliffen boven de zee, is omgetoverd tot een superdeluxe hotel waar het je aan niets zal ontbreken. Er zijn elf kamers, suites en appartementen met uitzicht op zee, omringd door citroenboomgaarden en …
Lees meer »Warme Aperol Spritz – Italiaanse cocktail voor koude dagen
Het sfeervolle boek Winter warmers biedt zestig hartverwarmende cocktails voor de koude dagen. Steek de open haard maar aan en ga aan de slag om een cocktail op basis van gekruide pompoensiroop met bourbon, citroensap en oranjebitter, een bombardino met espresso met advocaat, brandy en slagroom of een winterse versie van de Aperol Spritz te maken. Warme Aperol Spritz Warme Aperol Spritz is de mediterrane variant van glühwein met kaneel, vol sappige fruitsmaken dankzij de mix van mangosiroop, appelsap en verse sinaasappel. Perfect om tijdens een wandeling te drinken of om op te dienen bij een feestje als je iets …
Lees meer »