Archief per maand: januari 2014

Bakken met Nutella

Op 5 februari is het weer World Nutella Day! Voor het Boek van de Maand februari hebben we daarom gekozen voor een kookboek met deze hazelnootpasta uit Piemonte in de hoofdrol. Of kookboek, het is meer dan dat. Want naast een boekje met 30 recepten met Nutella (van brownies van witte chocolade tot warme chocolademelk met Nutella) krijg je 8 siliconen bakvormpjes – om de lekkerste cakejes in de kenmerkende vorm van een Nutellapot te maken! Wij bakken komend weekend voor World Nutella Day alvast een lading potjes om uit te delen. Helaas is dat online een beetje lastig proeven voor jullie, …

Lees meer »

Italiaans in beeld – pech onderweg

Pech onderweg, het zal je maar gebeuren… Gelukkig kun je met deze 10 woorden in elk geval duidelijk maken met welk onderdeel van de auto er iets aan de hand is: la macchina > de auto la batteria > de accu la gomma > de band la frizione > de koppeling il proiettore > de koplamp il freno > de rem la parabrezza > de voorruit il tubo di scarico > de uitlaatpijp la scatola del cambio > de versnellingsbak la ruota anteriore/posteriore  > het voorwiel/achterwiel ♥♥♥ Italiaans in beeld Elke vrijdag krijg je aan de hand van een foto …

Lees meer »

Vierwerf hoera voor Ciao tutti!

Hoera, hoera, hoera, hoera! Morgen bestaat Ciao tutti precies vier jaar! Vier jaar geleden schreven we vandaag, op 31 januari, de introductie voor dit Italiëblog. Op 1 februari 2010 startten we met onze dagelijkse blogs, om die gewoonte nooit meer los te laten. Inmiddels schrijven we blog nummer 2138 en mogen we morgen vier kaarsjes uitblazen. Plus op z’n Italiaans toosten op alle mooie ervaringen die deze vier jaar ons hebben gebracht – en die nog in het verschiet liggen! Smakelijk cadeau Op onze vierde verjaardag, morgen dus, presenteren we onze nieuwste Ciao tutti Special: Italië op tafel. Zoals de …

Lees meer »

10 plekken voor een onvergetelijke bruiloft in Italië

Vandaag gaat de film Toscaanse bruiloft in première. We gaan zeker kijken, niet alleen omdat we benieuwd zijn naar de mooie shots van Toscane, maar vooral omdat we later dit jaar zelf een echte Italiaanse bruiloft vieren. Willemijn is vorig jaar in Rome ten huwelijk gevraagd en zal later dit jaar in een Italiaans huwelijksbootje stappen. We zijn druk bezig met de eerste voorbereidingen, waarbij aanstaande bruid Willemijn en haar verloofde samen met ceremoniemeesters Saskia en Ellen vooralsnog zoeken naar een locatie waar alles klopt. Gelukkig krijgen we talloze suggesties van Italianen (die Willemijn vooral willen overhalen toch in hun …

Lees meer »

5x ongekend mooi Le Marche

In het recent verschenen boek Le Marche – Ongekend mooi stelde Evert de Rooij acht routes voor in de noordelijke provincies Pesaro, Urbino en Ancona. Wij deelden eerder al drie tips, maar dit keer geven we nóg eens vijf geheime tips uit, geselecteerd door niemand minder dan de auteur zelf: 1. Eremo di Fonte Avellana Het Eremo di Fonte Avellana ligt in een dicht beboste, rustieke vallei, op 680 meter hoogte, aan de voet van de Monte Catria. In en om deze abdij heerst al eeuwenlang absolute rust. Dante, de grootste Italiaanse dichter, trok zich hier terug, waarna hij deze …

Lees meer »

Felice per tutta la vita

2014 heeft ons tot nu toe al heel wat geluk gebracht! Het is pas 28 januari en naast de hoogtepunten zoals de reis met Dan Brown, sneeuwpret in de omgeving van Turijn en het winnen van 2 tickets naar New York hebben we al heel wat kleine geluksmomenten mogen beleven. Van een cappuccino in een winterzonnetje tot een mooi boek, van enthousiaste aanwezigen bij de lezing in Leuven tot nóg een keer La Grande Bellezza kijken, van plannen voor een bruiloft in Italië tot leuke schrijf- en vertaalopdrachten. Vandaag brengen we echter een beetje felicità, geluk, naar jullie, met Annalisa’s …

Lees meer »

Op safari in de sneeuw in Sestriere

Onze reis naar Turijn en de sneeuw is helaas weer ten einde. De koffers zijn half uitgepakt (de rest blijft er lekker in voor een vlug naderende volgende vlucht naar Italië), de sneeuwschoenen staan uit te druipen en de laatste foto’s zijn opgeslagen voor nog een paar mooie blogs. Vandaag eerst het letterlijke en figuurlijke hoogtepunt van de reis, naar de 2600 meter hoog gelegen rifugio Punto d’Incontro. ‘s Ochtends overbrugden we de afstand vanaf het op ruim tweeduizend meter hoog gelegen Sestriere per cabinovia, met tot onze opluchting dichte cabines. Hoogtevrees en de bergen zijn al niet zo’n goede …

Lees meer »

Unieke kijk op het Lago Trasimeno bij San Feliciano

Umbrië biedt niet alleen een unieke kijk op Italië in het groen, zoals we vanochtend zagen, maar ook op het Lago Trasimeno. In San Feliciano, een van de dorpjes aan de oostelijke oever van het meer, vind je bij een van de barretjes aan het water een heerlijk terras waar je van een geweldig uitzicht over het meer kunt genieten. Een geweldige ervaring, maar dat is nog niet alles… Vlak bij hangt er namelijk een lege lijst tussen de bomen: Een grapje van een van de barista’s? Een idee van de gemeente? Geen idee hoe die lijst er is gekomen (een …

Lees meer »

Italiaans in beeld – een woordje over de grens

Wees gerust, we houden het bij Italiaans hier op Ciao tutti. Maar in het Italiaans kun je dankzij onderstaand woordenlijstje tóch een aardig woordje over de grens spreken: l’olandese > Nederlands il fiammingo > Vlaams il vallone > Waals il tedesco > Duits il retoromanzo > Retro-Romaans il francese > Frans l’inglese > Engels l’irlandese > Iers lo spagnolo > Spaans il portoghese > Portugees ♥♥♥ Italiaans in beeld Elke vrijdag krijg je aan de hand van een foto 10 Italiaanse woorden voorgeschoteld, zodat je spelenderwijs je kennis van de Italiaanse taal uit kunt breiden. De tien woorden worden verzameld …

Lees meer »

Koffiebroodjes met Nutella

Buongiorno! Geen Italiaanser begin van de dag dan een cappuccino en een lekker zoet broodje. Vandaag ontbijten we met een van de bekendste producten van Piemonte: de wereldberoemde hazelnootpasta van Nutella, verwerkt in smakelijke koffiebroodjes. Het recept komt uit het boek Bijna 100 recepten met Nutella, dat de vorm heeft van een mega-pot van deze hazelnootpasta: Voor ongeveer 10 koffiebroodjes heb je nodig: 225 gram bloem; 1 eetlepel suiker; snufje kaneelpoeder; een halve theelepel zout; 0,75 dl lauwe melk; een half zakje droge gist (of 10 gram verse gist); 100 gram gezouten boter; 1 ei; 120 gram Nutella; 50 gram amandelschaafsel; voor …

Lees meer »

Skiën in Sestriere & over de Via Lattea (de Melkweg) in Piemonte

De Via Lattea, de Melkweg, is een van de grootste internationale skigebieden in Europa, dat onder andere bestaat uit de plaatsen Sestriere, Cesana Torinese en Pragelato (in de regio Piemonte). Het wintersportgebied van de Via Lattea heeft meer dan tweehonderd hellingen, die in hoogte variëren van 1350 meter bij Cesana tot 2800 meter op de top van de Monte Motta, waar je een prachtig uitzicht hebt op de omliggende bergen. Je kunt hier skiën, schansspringen, snowboarden en bobsleeën – mede dankzij de faciliteiten die ter gelegenheid van de Olympische Winterspelen van 2006 zijn aangelegd. Sestriere Het wintersportgebied is echter al …

Lees meer »

5x niet te missen tips voor Turijn

Zin in een stedentrip Turijn? We tippen vijf bijzondere bezienswaardigheden die je niet mag overslaan tijdens een bezoek aan deze koninklijke stad! 1 Piazza San Carlo Breng zeker een bezoek aan het hart van de stad, het Piazza San Carlo. Dit enorme plein, dat door de inwoners van Turijn ook wel Il Salone wordt genoemd, de salon oftewel de huiskamer, is op elk moment van de dag genieten, maar vooral tijdens de dagelijkse passeggiata komen mensen uit alle hoeken en gaten voor een aperitivo naar de terrassen op dit plein. Ook in de winter, want na urenlang slenteren, is het heerlijk opwarmen met …

Lees meer »

Kunst in je koffie – workshop Latte Art bij Leopold Koffieschool

Vandaag is het Blue Monday, maar met een lekkere cappuccino en een reisje naar Piemonte in het vooruitzicht kan deze dag bij ons al niet meer stuk. Ook gastblogger Paul begint deze maandag met een mooie cappuccino. Na dik een maand oefenen worden zijn figuurtjes in de cappuccino met de dag mooier. Vandaag vertelt hij ons over zijn allereerste pogingen, tijdens een workshop latte art die hij medio december volgde. Voor Ciao tutti doet hij verslag: ‘Die prachtige figuurtjes in een cappuccino hebben altijd al mijn bijzondere aandacht gehad en ik wilde het geheim nu wel eens gaan ontdekken. De hoogste …

Lees meer »

Uno per Uno – Italiaanse minigebakjes

Niets heerlijker dan een Italiaans barretje in wandelen, een cappuccino aan de bar bestellen en je laten verleiden door het lekkers dat in de vitrine ligt uitgestald. Meestal nemen we een cornetto (een croissantje) met Nutella, jam of chocolade, maar zo af en toe trakteren we onszelf op een bordje vol minigebakjes. Kleine taartjes met vers fruit, ieniemienie soesjes gevuld met room of een klein stukje tiramisù – met zo’n Italiaans ontbijt pluk je letterlijk de dag! Jullie kunnen je wel voorstellen dat als we in Nederland aan een boterham met hagelslag zitten, we deze zoete start van de dag …

Lees meer »

Ontdek Italië – door welke regio reist Ciao tutti?

Ook deze zaterdag in januari presenteren we een fotocollage – aan jullie de taak om te raden in welke regio we ons bevinden. Waar vind je onderstaande stukjes Italië? Weet je waar Ciao tutti is? Laat je antwoord (dus de naam van de regio waar we volgens jou zijn) dan voor volgende week zaterdag, 25 januari, achter in een reactie op dit blog (dat kan helemaal onder aan deze pagina, even naar beneden scrollen dus). Onder de goede inzenders verloten we dit keer een klein maar fijn Italiaans prijsje voor je volgende vakantie. Volgende week, in een nieuwe aflevering van …

Lees meer »

Italiaans in beeld – de landen van Europa

Op vakantie in Italië zul je veel gele nummerborden tegenkomen. Het is immers een geliefd vakantieland bij ons Nederlanders. Maar ook onze zuiderburen, oosterburen en andere Europeanen komen er graag. Daarom geeft Anneke jullie vanmiddag vast 10 namen van Europese landen in het Italiaans, zodat je je mede-toeristen in het Italiaans kunt identificeren… l’Olanda (i Paesi Bassi) > Nederland il Belgio > België la Germania > Duitsland la Francia > Frankrijk la Svizzera > Zwitserland l’Austria > Oostenrijk l’Inghilterra > Groot-Brittannië l’Irlanda > Ierland la Spagna > Spanje il Portogallo > Portugal ♥♥♥ Italiaans in beeld Elke vrijdag krijg je …

Lees meer »

Het beste huwelijk aller tijden: spaghetti met tomatensaus

Vandaag is het feest in de Italiaanse keuken! Het is namelijk International Day of Italian Cuisines (IDIC), de Internationale Dag van de Italiaanse Keukens. Op deze bijzondere dag, die wordt georganiseerd door Italiaanse koks uit de hele wereld, wordt de Italiaanse keuken extra in het zonnetje gezet. Dit keer, tijdens de zevende editie, is de ereplaats voor spaghetti met tomatensaus. Een gouden combinatie, waarbij beide onderdelen elkaar perfect aanvullen. Als zodanig mag dit gerecht dan ook gezien worden als het beste huwelijk aller tijden! Hoewel spaghetti met tomatensaus misschien wel (te) simpel lijkt om koks van wereldniveau een dag lang …

Lees meer »

Le Marche – Ongekend mooi

Le Marche, in het Nederlands de Marken, is een van de mooiste, maar tegelijk ook een van de minst bekende regio’s van Italië. Iedereen looft en prijst Toscane en Umbrië, terwijl het naburige Le Marche voor velen onbekend en dus onbemind is. En dat is volstrekt onterecht, want deze regio – ingeklemd tussen de Apennijnen en de Adriatische Zee – combineert het beste van beide werelden. De natuur is er overrompelend mooi en gevarieerd. In het noorden heb je het ruige Montefeltro, in het westen de Sibillijnse bergen, in het zuiden stuit je op het massief van de Gran Sasso en …

Lees meer »

Pizza van meesterchef Geronimo Stilton

Terwijl het stadje Piepende Rots zich opmaakt voor de muizenissig spannende jaarlijkse kookwedstrijd die moet uitwijzen wie de beste chef-kok van Muizeneiland is, besluit Klem Stilton zijn geluk te beproeven en zich voor de wedstrijd op te geven. Hij moet alleen nog een koksmaatje zien te vinden en daarvoor kiest hij niemand minder dan zijn beroemde neef Geronimo. Hoewel het een overheerlijk avontuur belooft te worden, zou Klem zijn reputatie geen eer aandoen als hij er niet zijn eigen opmerkelijke methodes op na zou houden om de wedstrijd naar zijn poot te zetten. Een heerlijk verhaal voor alle Geronimo-fans – …

Lees meer »

De meest romantische liefde van Florence

‘Vanaf dat moment zei ik dat Amor heerste over mijn ziel, die ik haar onmiddellijk schonk. Door de kracht van mijn verbeelding werd ik zo zeker, dat ik me volledig aan zijn grillen moest onderwerpen.’ Deze liefdesverklaring is van niemand minder dan Dante. ‘De vrouw van mijn dromen’ Dante was namelijk tot over zijn oren verliefd op Beatrice Portinari, die hij ontmoette toen hij negen jaar oud was. In Vita Nuova schrijft hij: ‘Al negen keer sinds mijn geboorte was de hemel overdag in zijn omwenteling op hetzelfde punt teruggekeerd, toen voor het eerst voor mijn ogen de luisterrijke vrouw …

Lees meer »

Een date met Dan Brown

Donderdagmiddag, 14.30 uur, Amsterdam Terwijl de klokjes van het Rijksmuseum half drie klingelen, lopen we de onderdoorgang van het museum in, op weg naar een zeer bijzondere persconferentie. We melden ons bij de balie en worden vervolgens door een suppoost naar de plek geleid waar de persconferentie plaats zal vinden. We voelen ons een beetje als Robert Langdon als we door het museum snellen, langs talloze kunstwerken en nieuwsgierige bezoekers, door een deur die door twee potige security mannen wordt bewaakt. Onze bestemming: de schitterende bibliotheek van het Rijksmuseum, met vier verdiepingen vol oude boeken en manuscripten. Een perfecte setting …

Lees meer »

Portico di San Luca – 666 bogen brengen je naar het Santuario della Madonna di San Luca in Bologna

Na onze Luilekkertocht door Bologna wilden we weliswaar goed gevulde koffers mee terug naar huis nemen, maar de andere ingeslagen kilo’s mochten wel in Bologna achterblijven. Op onze laatste dag besloten we dan ook een fikse wandeling te maken ter compensatie van dat geslenter en gesmikkel de dag ervoor. Op een mistige zondagochtend togen we naar de Porta Saragozza, een oude stadspoort ten westen van het centrum, waar de langste overdekte zuilengalerij ter wereld begint. Deze galerij leidt naar de kerk Madonna di San Luca, hoog op een heuvel boven de stad. De vier kilometer lange portico telt maar liefst …

Lees meer »

Op reis met Dan Brown

Dan Brown reisde vandaag in een historische trein van Amsterdam naar Leeuwarden. NS heeft de grootste fans uitgenodigd om met hem mee te reizen. De treinreis heeft een extra feestelijk tintje, want gisteren werd bekend dat Dan Browns Inferno het best verkochte boek van 2013 is. ’s Ochtends om 10 uur werd Dan Brown door zijn reisgenoten verwelkomd op een speciale locatie: de Koninklijke Wachtkamer van Amsterdam Centraal. Een reis van ongeveer 2 uur en 45 minuten bracht Dan Brown en zijn fans naar Leeuwarden. Onder de fans van Dan Brown was onze eigen Saskia. Zij deed mee aan de …

Lees meer »

Italiaans in beeld – Florence

Zo leuk! Nu Saskia op pad is met Dan Brown, neemt Anneke jullie vast mee naar Florence! Aan de hand van een van de mooiste foto’s van deze stad, geeft ze jullie in deze nieuwe aflevering van ‘Italiaans in beeld’ tien woorden die voor een bezoek aan Florence onmisbaar zijn. il ponte > de brug il negozio > de winkel il fiume > de rivier la torre > de toren la chiesa > de kerk il palazzo > het gebouw il tetto > het dak l’albero > de boom il panorama > het uitzicht il cielo > de hemel …omdat …

Lees meer »