Ga op pad met onze City Walks!

Olijfolie van Oliviero

Soms lijken onze reizen naar Italië voorbestemd. Niet alleen omdat we er steeds de prachtigste ervaringen opdoen, maar ook omdat we – zowel onderweg als ter plekke – steeds enthousiaste mensen ontmoeten die onze liefde voor Italië delen.

Zo ook Wendie van den Eijnde, die nota bene geboren en getogen is in Italië maar nu in Lutjewinkel woont, in de kop van Noord-Holland. Een groter contrast kan er bijna niet zijn… Gelukkig draagt Wendie haar Italiaanse roots een warm hart toe. Terwijl we ons koesteren in de eerste warme zonnestralen van dit jaar (het was afgelopen week even echt lente in Toscane), vertelt ze over haar band met Italië:

Organic food. Green olives with bottle of oil

‘Mijn ouders ‘overzomeren’ vaak in Toscane. Tijdens een van onze lange vakanties in de heuvels is mijn moeder benaderd door een bevriende olijfboer, Oliviero genaamd (hoe toepasselijk!), met de vraag of wij soms zijn olijfolie zouden willen introduceren in Nederland. Natuurlijk zagen we dat wel zitten (we namen zelf elk jaar liters mee om de smaak van Italië in Nederland niet te hoeven missen), dus dit was een geweldige kans! Algauw was ons bedrijfje, dat de naam Olijfplus kreeg, een feit.

Inmiddels importeer ik de olijfolie zelf uit Italië, bottel ik het groene goud in flesjes van verschillende grootte en verkoop ik de olie hoofdzakelijk vanuit huis. De olijfolie van Oliviero heeft een vaste, enthousiaste klantenkring. Niet alleen hobbykoks weten Olijfplus te vinden maar ook kookclubs, restaurants en Italiëliefhebbers. De meeste mensen zijn na het proeven meteen verliefd op dit heerlijke en pure product. Mijn moeder helpt goed mee, ze promoot Olijfplus vanuit haar woonplaats Deurne (Noord-Brabant). Perfect, want zo kunnen we niet alleen onze passie het hele jaar door delen, maar op deze manier bereiken we ook een mooi gedeelte van Nederland.

Het assortiment heb ik na een tijdje uitgebreid. Naast de uitzonderlijk zachte olijfolie van Oliviero uit Toscane heb ik nu ook mooie, pittige olie uit de Cilento, een prachtige, volle biologische olijfolie uit Calabrië en twee olijfolies met een bijzondere smaak.

Olijfplus (1)

Ik zoek de olijfboeren zelf uit. Ik ga ze altijd eerst bezoeken zodat ik precies op de hoogte ben hoe hun landerijen erbij liggen, welke rassen olijfbomen ze hebben, hoe de olijven geplukt en bewaard worden voordat ze naar de perserijen gaan, of alles er hygiënisch aan toe gaat etcetera. Alleen op deze wijze weet ik of het om een goed en eerlijk product gaat!

Olijfplus (2)

Tijdens fairs, (biologische) sfeermarkten en andere evenementen waar Olijfplus aan deelneemt, vinden mijn moeder en ik het prettig om bezoekers persoonlijk te begeleiden bij het vinden van hun favoriete olijfolie.  We nemen er graag uitgebreid de tijd voor en houden proeverijtjes op authentieke wijze. Het is altijd fijn te merken dat mensen er net zo enthousiast over zijn als wij!’

Wil je zelf ook proeven van de olijfolie van Oliviero of de andere soorten olijfolie die Olijfplus uit Italië importeert? Neem dan een kijkje op www.olijfplus.nl en laat je meevoeren naar het zonnige zuiden!

olijfplus logo 2

Win een fles olijfolie van Oliviero!

Namens Olijfplus mogen we 2 winnaars blij maken met een fles (1 liter) van de heerlijk zachte Toscaanse Oliviero-olijfolie. Kans maken? Vul dan voor 23 maart 2014 onderstaand mail&winformulier in o.v.v. Olijfplus (bij Wat wil je winnen). De winnaars krijgen automatisch bericht na afloop van de actie.

Je voornaam (verplicht)

Je achternaam (verplicht)

Je email (verplicht)

Wat wil je winnen?

Je bericht

Wil je de Ciao tutti nieuwsbrief ontvangen?

We ontvangen erg veel spam en daarom vragen we je deze karakters in te vullen (exact, dus hoofdlettergevoelig)
captcha

Ontdek onze droomplekken in Italië!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *