Gastblog

Teleurstelling in Tropea: zonder echte uien geen jam voor Ilja Gort

Pascal: ‘In het diepe zuiden van Italië ligt de door buitenlanders vaak vergeten regio Calabrië, een gebied met tradities die sinds eeuwen het leven van de lokale bevolking regeren. Het zijn gewoontes geworden die ondanks de moderne tijd niet veel zijn veranderd en die met name de keuken in hun greep hebben. Hoe komt het, dat het in Calabrië allemaal om eten draait? Ondanks de industriële revolutie die het aanzicht en de gewoontes over de hele aardbol heeft doen veranderen, is er in Calabrië in de afgelopen tweehonderd jaar weinig veranderd. Waarschijnlijk omdat daar, in de teen van de laars, …

Lees meer »

De stad uit: van Milaan naar het Comomeer

In haar vorige blog deelde Inge een aantal tips voor een bezoek aan Milaan in de zomer. Nu deelt ze nóg een zomerse tip: ga even de stad uit en verruil de drukte voor een dagje aan het Comomeer! Inge: ‘Milaan is een populaire bestemming voor stedentrips. De stad is vanuit Nederland en België niet te ver vliegen en dankzij de vele vliegvelden rondom de stad kun je altijd wel een betaalbare vlucht vinden. Bovendien is er van alles te doen: van shoppen tot musea bezoeken, van een fietstocht door de wat minder bekende stukjes stad tot een lekkere aperitivo …

Lees meer »

Met kinderen naar Italië – Op avontuur in Rome

Elke Buyvoets vertelt over hoe je met kleine kinderen op een fijne manier door Italië kunt reizen. Na haar artikel over Floris’ eerste vliegreis deelt ze dit keer tips voor een bezoek aan Rome met een kleintje. Elke: ‘Rome, de stad van het Pantheon, het Colosseum en de Sint-Pieter. Maar ook van het sleutelgat op de Aventijn, de wijk Monti, de Via Margutta en de markt in Testaccio. Na vele bezoekjes aan Rome blijft de stad ons steeds weer verbazen en ontdekken we iedere reis weer nieuwe hoeken. Ook deze keer keken we uit naar het ontdekken van, voor ons, …

Lees meer »

Inges zomerliefdes in Milaan

De titel van Inges nieuwe blog klinkt wel heel verleidelijk… Je verwacht nu misschien een romantisch verhaal over haar Italiaanse liefde, maar dan kom je bedrogen uit. Inge vertelt over haar ándere grote liefdes. Nieuwsgierig? Lees maar snel verder! Inge: ‘Die liefde van mij is harstikke Nederlands, maar dat neemt niet weg dat ik in de zomer niet een liefde voor ‘erbij’ mag hebben. Mijn stad is in de zomer namelijk éxtra fijn! Misschien heb je voor de komende zomermaanden wel een stedentrip naar Milaan gepland. Of je brengt je zomervakantie door op een camping aan het Gardameer of aan …

Lees meer »

Italië in mijn broekzak – Van televisieproducer tot soepstengelbakker

Sinds 2000 woont Pascal Horbach in Italië. Als televisieproducer werkt hij aan uiteenlopende programma’s waarvoor hij de mooiste locaties bezoekt en steeds weer bijzondere mensen ontmoet. Op Ciao tutti zal hij regelmatig verslag doen van onderwerpen en personen die hem de afgelopen jaren hebben weten te raken of van topics die de uitzending niet haalden. Dit keer reist hij naar Barolo, in Piemonte, waar hij kennismaakt met een bijzonder stel bakkers. Pascal: ‘Niet alles wat mooi, lekker en typisch Italiaans is, haalt de eindmontage van een televisieprogramma over la dolce vita. Vanwege tijdgebrek, desinteresse in Hilversum of een moeilijk bereikbare …

Lees meer »

Met kinderen naar Italië – Floris in Rome

Van veel lezers die dit voorjaar onze enquête invulden, kregen we bruikbare tips en fijne suggesties voor nieuwe onderwerpen en rubrieken. De Vlaamse Elke Buyvoets schreef dat ze graag wat meer verhalen zou willen over hoe je met baby’s en kinderen op een fijne manier door Italië kunt reizen. Elke: ‘Ik heb zelf in Italië gewoond en ben helemaal weg van het land. Ik ben sinds de zomer van 2017 de trotse mama van Floris en natuurlijk hoop ik dat Floris mijn passie voor het land zal delen. Maar de eerste keer met hem naar Italië maakte me wel een …

Lees meer »

Le Strade di Milano – meer over de straten van Milaan

Inge woont in Milaan, waar ze unieke tours organiseert. Ze neemt ons regelmatig mee op pad in de stad, waarbij ze vooral onbekende(re) culinaire plekken opzoekt. Plekken die ze sinds kort ook deelt op Le Strade di Milano, een gloednieuwe blog bomvol inspiratie voor je bezoek aan Milaan. Tranvai, een van de adressen die Inge voor Le Strade di Milano bezocht Inge: ‘Wanneer ik een bezoek naar een voor mij onbekende streek of stad op het programma heb staan, ga ik altijd zo snel mogelijk op zoek naar blogs geschreven door auteurs die zelf op deze plek wonen. Ik houd …

Lees meer »

Italië in mijn broekzak – Op audiëntie bij Pavarotti

Sinds 2000 woont Pascal Horbach in Italië. Als televisieproducer werkt hij aan uiteenlopende programma’s waarvoor hij de mooiste locaties bezoekt en steeds weer bijzondere mensen ontmoet. Op Ciao tutti zal hij regelmatig verslag doen van onderwerpen en personen die hem de afgelopen jaren hebben weten te raken of van topics die de uitzending niet haalden. In zijn eerste blog vertelde hij over zijn bijzondere ontmoeting met de oudste vrouw ter wereld. Dit keer een ontmoeting die minstens zo bijzonder is: Pascal mag op audiëntie bij niemand minder dan Luciano Pavarotti, de beroemdste tenor aller tijden. portret van Pavarotti uit de …

Lees meer »

50 dingen om te doen als je in Umbrië bent

Heb je ooit een kreeftje zien zwemmen op zijn rug? Of een glas Sagrantino gedronken tussen de wijnranken? Nee? Reis dan af naar Umbrië en laat je verrassen. Heleen woont in Umbrië, dicht bij de grens met Lazio, waar ze samen met haar man Ed Countryhouse B&B Vista sull’oliveto runt. Omringd door al het moois van deze regio heeft Heleen een lijst gemaakt van vijftig dingen die je in Umbrië kunt doen, zien, proeven of beleven. Heleen: ‘Om eerlijk te zijn, kan ik een oneindig lange lijst maken, maar dit zijn voor mij de hoogtepunten van Umbrië: 1 Bezoek Spoleto. …

Lees meer »

Cascina Cuccagna – de boer op in Milaan

Inge woont in Milaan en neemt ons regelmatig mee op pad in de stad, waarbij ze vooral de onbekende plekken opzoekt. Vandaag bezoeken we een unieke boerderij in de stad: Cascina Cuccagna. Inge: ‘Ondanks dat Milaan een van de grootste steden van Italië is, wordt de stad omgeven door boerderijen, akkers en weilanden. De rijkdom die Milaan al eeuwen kent is mede te danken aan de vruchtbare grond rondom de stad en aan het feit dat de innoverende boeren erin slaagden de opbrengst steeds weer te optimaliseren. Zo worden de bekende kazen uit de Povlakte, zoals de Parmiggiano Reggiano en …

Lees meer »

Italië in mijn broekzak – Hand in hand met de oudste vrouw ter wereld

Sinds 2000 woont Pascal Horbach in Italië. Als televisieproducer werkt hij aan uiteenlopende programma’s waarvoor hij de mooiste locaties bezoekt en steeds weer bijzondere mensen ontmoet. Op Ciao tutti zal hij regelmatig verslag doen van onderwerpen en personen die hem de afgelopen jaren hebben weten te raken of van topics die de uitzending niet haalden. Pascal: ‘Italië noem ik thuis, maar in deze cultuur vol tradities waar de Italianen la dolce vita tot kunst hebben verheven, voelt iedere dag als vakantie… Dus reis met mij mee, dit keer naar het Lago Maggiore, waar ik de oudste vrouw ter wereld ontmoette. …

Lees meer »

Het feest dat aperitivo heet

Heleen woont samen met haar man Ed in het zuiden van Umbrië, dicht bij de grens met Lazio, waar ze Countryhouse B&B Vista sull’oliveto runnen. Heleen zal ons in haar gastblogs regelmatig laten meegenieten van alles wat ze allemaal onderneemt en meemaakt. Met dit keer een verhaal over het feest dat aperitivo heet! Heleen: ‘Op een kleine twintig minuten rijden van Vista sull’oliveto ligt het dorp Narni Scalo. Scalo is een ietwat vreemd woord, dat je eigenlijk niet letterlijk kunt vertalen. Het betekent ‘benedenstad’ en meestal tref je in zo’n Italiaanse benedenstad nieuwbouw aan en vaak ook het treinstation. Narni …

Lees meer »

Van meters sneeuw tot lentekriebels

Gastblogger Jeannette Kalfsterman vertelt ons regelmatig over haar Italiaanse avontuur. Centraal in haar blogreeks staat de historische watermolen La Fenella: un posto magico, een magische plek – het domein voor ontspanning en inspiratie in Le Marche. Om hun droom – de voltooiing van La Fenella – te verwezenlijken, hebben Jeannette en haar man René twee jaar gescheiden geleefd. René werkte in Italië aan de renovatie van La Fenella en vorig zomer is ook zoon Floris geëmigreerd. Jeannette woont en werkt afwisselend in Nederland en Italië. Knus ingesneeuwd Jeannette: ‘De regio Le Marche ligt tussen de Apennijnen en de Adriatische Zee …

Lees meer »

Gezond shoppen in Milaan

Shoppen staat voor de meeste mensen die naar Milaan komen op nummer één van hun to do-lijst. En lekker eten natuurlijk. Maar waarom zou je die twee niet combineren? Inge, die in Milaan fijne tours met een verhaal organiseert, vertelt je waar je dit het beste kunt doen. Inge: ‘Mijn passie voor de rol van eten in het publieke domein begon in 2008, toen ik voor mijn studie architectuur een publiek gebouw moest ontwerpen. Ik besloot een markthal te maken. Eén waar je niet alleen verse producten koopt, maar waar je ook lekker kunt eten, workshops kunt volgen en zelf …

Lees meer »

Vista sull’oliveto – liefde op het eerste gezicht

Sinds juni 2011 wonen Ed en Heleen samen met hun je-weet-wel rode kater Dirk in het zuiden van Umbrië, dicht bij de grens met Lazio, waar ze Countryhouse B&B Vista sull’oliveto runnen. Ze waren meteen verliefd op dit unieke plekje met magnifiek uitzicht. Heleen zal ons in haar gastblogs regelmatig laten meegenieten van alles wat ze allemaal onderneemt en meemaakt. Maar we beginnen met een korte kennismaking. Hoe zijn Heleen en Ed op dit prachtige plekje in ‘het groene hart van Italië’ terechtgekomen, zeven jaar geleden? Heleen: ‘Italië. Het was een land waar Ed en ik eigenlijk nooit op vakantie …

Lees meer »

Milaan, meer dan fashion en design

Inge woont in Milaan, waar ze onder andere de Old Milano Food Tour organiseert. Tijdens deze tour ontdek je plekken die de meeste toeristen niet vinden, gewoon in het centrum van Milaan. In deze blog neemt Inge ons ook mee op pad buiten het centrum, in de nieuwe hippe wijken van de stad. Inge: ‘Als ‘gewone’ Hollandse meid stond Milaan nooit echt op mijn verlanglijstje om te bezoeken, laat staan om er te gaan wonen. Voor mij stond de stad gelijk aan fashion en design, terwijl ik het liefste de straat op ga in kleding waar ik mij lekker in …

Lees meer »

Hollandse pot met een tocco italiano

Inge deelt vanuit Milaan haar liefde voor de Hollandse keuken met ons, die ze dankzij een beetje creativiteit nauwelijks hoeft te missen. ‘Een van de redenen om in Italië te willen zijn, is natuurlijk het heerlijke eten. Elke regio heeft zijn eigen specialiteiten, iedere persoon zijn eigen voorkeuren. Niet voor niets laten vele Milanesi di adozione (die niet hier geboren zijn maar vanwege studie en/of werk hier naartoe zijn gekomen) regelmatig door het thuisfront allerlei lekkers toesturen. En eerlijk gezegd doe ik daar als Nederlandse soms ook aan mee! Zeker nu het in januari grijs en grauw is (helaas typisch …

Lees meer »

Twintig uur kerst

Carlijn de Nijs woont sinds 2014 in Puglia. Op Ciao tutti vertelt ze regelmatig over haar belevenissen in de hak van de laars, met vandaag alles over de korte, maar overvolle Zuid-Italiaanse kerst. Carlijn: ‘Kerst in Italië begint op 8 december: dat is de dag waarop de kerstbomen neergezet en versierd worden en alle andere prullaria (heerlijk kitsch hier) tevoorschijn worden gehaald. 8 december is het feest van de onbevlekte ontvangenis. Dit heeft niets te maken met het feit dat Maria maagd zou zijn geweest toen Jezus geboren werd. De onbevlekte ontvangenis slaat op Maria’s eigen geboorte (op 8 september, …

Lees meer »

Feestelijk dineren bij de oude Romeinen

December is de feestmaand bij uitstek en lekker eten en drinken is, zeker tijdens de kerstdagen, een belangrijk onderdeel van het feestgevoel. Dat de Romeinen tweeduizend jaar geleden al net zo veel van feestelijk eten en drinken hielden als wij vandaag de dag (en de huidige Romeinen), is een ding dat zeker is. Dankzij Wendelijn van der Leest van Geschiedenis schrijven kun je vandaag aanschuiven (of beter gezegd: aanliggen) aan de Romeinse feestdis. A Roman Feast (1875-1899) | Roberto Bompiani The J. Paul Getty Museum, Los Angeles Wendelijn: ‘Het enthousiasme voor lekker en bijzonder eten en drinken van de Romeinen …

Lees meer »

Geniet van de kerstsfeer in Milaan

Het einde van het jaar is in zicht en iedereen kijkt uit naar de kerstdagen die in het teken staan van familie, gezelligheid en natuurlijk lekker eten. Zo ook in Milaan. Gastblogger Inge neemt je mee naar de magische decemberperiode in Milaan. Inge: ‘In Milaan beginnen de voorbereidingen voor dit belangrijke feest al vóór de zomer, wanneer de gemeente een bando (prijsvraag of openbare aanbesteding) uitschrijft voor de sponsoring van de kerstboom op Piazza Duomo. Dit jaar is de bando gewonnen door Sky, een belangrijke televisie-aanbieder. De dertig meter hoge boom, die op 7 december is onthuld, is voorzien van …

Lees meer »

10 tips voor een bezoek aan Venetië met kinderen

Al eerder schreef Joost Mangnus dat Venetië een peuterparadijs is. Na ruim twee jaar was hij er weer met zijn kinderen – en zij leken de lagunestad nóg leuker te vinden. Ze kunnen dan ook heel veel doen in die mooie stad. Daarom deelt Joost vandaag tien nieuwe to do-tips voor kinderen in Venetië. Joost: ‘We waren weer even heerlijk met zijn viertjes in Venetië. Ditmaal om te vieren dat mijn vrouw en ik zeveneneenhalf jaar getrouwd waren. Dat ik twintig jaar geleden voor de eerste keer in Venetië was geweest. En omdat ik er gewoon weer even naar toe …

Lees meer »

Fietsen in Milaan – van bikesharing tot fijne fietscafés

Inge woont en werkt in Milaan, vanwaar ze ons elke maand laat meegenieten. Dit keer zet ze een typisch Nederlands fenomeen in het zonnetje dat nu ook in Milaan navolging krijgt: fietsen! Inge: ‘Steeds vaker krijg ik het verzoek om een fietstour door Milaan te regelen. En hoe raar het ook mag klinken uit de mond van een Nederlandse die als eerste prioriteit na haar verhuizing naar Milaan het kopen van een fiets had, ik raadde dit meestal af. Hoewel de fiets mijn belangrijkste vervoersmiddel is en ik mijn due ruote dagelijks zonder al te veel problemen gebruik, zou ik …

Lees meer »

Teamwork makes the dream work

Gastblogger Jeannette Kalfsterman vertelt ons regelmatig over haar Italiaanse avontuur. Centraal in haar blogreeks staat de historische watermolen La Fenella: un posto magico, een magische plek voor ontspanning en inspiratie in Le Marche. Om hun droom – de voltooiing van La Fenella – te verwezenlijken, hebben Jeannette en haar man René twee jaar gescheiden geleefd. René werkte in Italië aan de renovatie van La Fenella en vorig zomer is ook zoon Floris geëmigreerd. Tot voor kort woonde en werkte Jeannette in Nederland. Begin mei heeft zij haar baan opgezegd en de overstap naar Italië gemaakt. Het gezin is nu compleet. …

Lees meer »

3 smakelijke souvenirs uit Milaan

Lang was Milaan de stad van fashion en design. Nu is dat nog steeds het geval, mede dankzij de oh zo populaire designbeurs, die de hotelprijzen meerdere keren over de kop laat gaan en de fashion week die vier keer per jaar wordt gehouden en waar de hele wereld naar uitkijkt. Maar ook food wordt een steeds belangrijke trekker voor toeristen en professionals. Inge vertelt je in deze blog waarom je Milaan als food-liefhebber niet mag overslaan én wat je als souvenir kunt meenemen om thuis lekker lang na te genieten van de smaken van Milaan. Inge: ‘Gedurende het jaar …

Lees meer »