Lees al onze verhalen over Italië

Wie lekker slow wil genieten van Italië, zorgt voor een comfortabele fiets en een mooie fietsroute. Zo kun je alle moois in de omgeving extra goed in je opnemen. Omgeven door de kleuren en geuren van de natuur geniet je nóg meer van al die dingen die Italië zo’n fijn vakantieland maken. We hebben een aantal fijne fietstips verzameld, met de drie mooiste fietspaden in Italië én unieke routes die persoonlijk door deskundige fietsfanaten zijn uitgestippeld om je het mooiste van Italië te...

Nadat vorige zomer De maan en het vuur van Cesare Pavese in een nieuw jasje verscheen, brengt uitgeverij Cossee nu een van Paveses andere prachtige romans opnieuw uit. In zijn weergaloos sobere en afgewogen stijl laat Cesare Pavese in Het huis op de heuvel zien voor welke keuzes een mens staat als de wereld in puin ligt. Wat betekent het goede doen in tijden van oorlog? Wat is beter, actie of lijdzaam lijfsbehoud, verbinding of isolement? In de eerste jaren van de Tweede Wereldoorlog zwelt...

Een nieuwe boekentip: De verkeerde afslag, de debuutroman van Davide Coppo, die zich bij het schrijven baseerde op zijn eigen jeugd. De veertienjarige Ettore woont in een keurig voorstadje van Milaan, met ouders die geen idee hebben wat er in hem omgaat. Hij is verlegen en onzeker en weet niet hoe hij zich op zijn nieuwe middelbare school in de grote stad moet gedragen. Zijn charismatische schoolkameraad Giulio lijkt in alles zijn tegenpool. Hij neemt Ettore onder zijn hoede en sleept hem mee...

Natascha woont in Viareggio, aan de Toscaanse kust, vanwaar ze graag op pad gaat om de omgeving te verkennen. Ze doet af en toe verslag van haar ontdekkingen, met dit keer een fijne wandeltip in de Versilia, de kuststreek in het noorden van Toscane. Natascha: ‘De nazomer is mijn favoriete wandelseizoen hier in Toscane. Het zachte zonlicht speelt tussen bladeren die alle tinten geel, rood en oranje kleuren, de olijfbomen hangen vol vruchten en vanaf eind oktober zie je overal Italiaanse...

In Pasta semplice, het nieuwe kookboek van Janneke Philippi, vind je meer dan honderd eenvoudige recepten, grotendeels voor pasta maar ook voor brood en ander lekkers voor erbij. Of je nu zin hebt in een klassieke pasta, een snelle doordeweekse pasta, een eenpanspasta of een pastaschotel uit de oven – er is voor elk wat wils. Als je in het weekend meer tijd hebt of extra uit wil pakken, maak je een pasta met stoofvlees of verse pasta zonder pastamachine. Die vragen wat meer tijd, maar zijn net...

Als er één stad in Italië is waar de straten dag in dag uit naar chocola ruiken, dan is het Perugia. Hier rolt dankzij de aanwezigheid van Perugina al meer dan honderd jaar lang een indrukwekkende hoeveelheid chocoladerepen van de band. Dit najaar smaakt Perugia nog meer naar chocolade dan anders. In oktober openen namelijk de deuren van Città del Cioccolato, het eerste interactieve museum in Italië waarin je een duik in de wereld van chocolade maakt. Het evenement EuroChocolate zorgt in...

Als je door Villastrada rijdt, een dorpje in de heuvels tussen het Lago di Chiusi en het Lago Trasimeno, kun je er niet naast kijken: de Conad-winkel van Arnaldo Peppicelli. Een gewone supermarkt zou je denken, maar in werkelijkheid is het een levend stukje dorpsgeschiedenis. Arnaldo, inmiddels negentig jaar, staat er nog elke dag. Of beter: hij rijdt er rond met een winkelkarretje dat hij als rollator gebruikt. Hij leunt er lichtjes op, groet links en rechts klanten en houdt ondertussen alles...

Afgelopen weken zaten we vaak watertandend achter onze laptops. We verzorgden namelijk de eindredactie voor Truffels als hagelslag, een kleurrijk kook- en verhalenboek waarin Adje Middelbeek van Podere del Buongustaio je meeneemt naar haar keuken in Umbrië en de lekkerste gerechten en specialiteiten deelt. Haar grote passie voor eten is wat Adje met de Italianen verbindt. Ze verzamelde culinaire verhalen en recepten uit haar eigen repertoire en dat van dierbare vrienden, met onder andere...

Het is de bekendste villa van Umbrië: de Villa del Colle del Cardinale, de villa op de heuvel van de kardinaal, iets ten noorden van Perugia. Deze renaissancevilla is na een lange restauratie weer open voor het publiek, in de weekenden en meestal op feestdagen. Marc neemt je mee naar zalen waar je ademloos naar de muren en plafonds zult kijken. Statige entree tussen twee leeuwen Marc: ‘De entree past wel bij zo’n statige villa. Je moet eerst een ietwat scheefstaande poort door die wordt...