Je zocht naar: "bergamo"

Ciao tutti! Een terugblik in november lijkt misschien raar, maar aangezien het deze maand precies negen maanden geleden is dat de eerste gitzwarte krantenkoppen in Italië verschenen, vond ik het tijd om eens terug te blikken op deze bizarre maar toch ook bijzondere periode. Zodat we daarna hopelijk ook weer langzaam vooruit kunnen kijken, naar een nieuw jaar en naar alle moois dat er voor 2021 op de planning staat… Ons jubileumjaar – we vieren in 2020 tien jaar Ciao tutti – had niet beter van start kunnen gaan. Ik nodigde alle freelancers en hun partners uit voor een weekendje Rome, waar we samen aten, dronken en plannen maakten. Waar nieuwe vriendschappen ontstonden tussen collega’s die elkaar voorheen slechts virtueel kenden en waar ik drie dagen lang met een grote glimlach rondliep – blij en dankbaar dat ik met Ciao tutti zo’n fantastische mensen samen heb kunnen brengen. Dankbaar ook dat het idee van mijn broer om een blog over Italië te beginnen (dat ik in eerste...

Ruben Klink weet het nog precies: in de zomer van 2018 reed hij samen met zijn broer door een van de laatste bochten van de Passo Gardena, op zoek naar een geschikte plek om hun tentje op te zetten. Het liep tegen het einde van de middag en de zon gaf het landschap een prettige, warme tint. Drie wielrenners passeerden de auto en raasden met hoge snelheid de berg af. Ruben wist precies wat hen nog te wachten stond: een afdaling van ruim vijftien kilometer met eindeloos veel bochten, door een van de mooiste berggebieden van Europa. Hij maakte een afspraak met zichzelf: ‘Ik kom hier terug op de fiets om dat gevoel ook te ervaren.’ Twee jaar later was het zo ver; deze zomer nam Ruben het vliegtuig naar Milaan. Niet alleen om over de Passo Gardena te fietsen, maar om een groot deel van het noorden van Italië op unieke wijze te beleven. Hoe dit avontuur tot stand is gekomen en hoe Ruben het fietsen door dit deel van Italië gedurende twee weken heeft ervaren, deelt hij in deze blog. De...

‘Non c’è nulla in tutta Europa, che non dico si avvicini a questo teatro, ma ne dia la pallida idea. Gli occhi sono abbagliati, l’anima rapita,’ aldus Stendhal toen hij in 1817 het Teatro San Carlo in Napels bezocht. Dit theater mag je dan ook niet overslaan tijdens een bezoek aan Napels. Het Teatro San Carlo is niet alleen het belangrijkste theater van Napels, het is een van de beroemdste operatheaters ter wereld. Het is namelijk het oudste nog bestaande operagebouw van Europa en, alsof dat nog niet genoeg is, staat het op de Werelderfgoedlijst van Unesco. Het theater kan maar liefst drieduizend toeschouwers herbergen, verdeeld over zes verdiepingen. Vooral vanuit de Galleria Umberto I is de grandeur van het theater goed te zien. Bianca e Gernando Op 30 mei 1826 vond in het Teatro San Carlo de wereldpremière plaats van Vincenzo Bellini’s opera Bianca e Gernando. Hoewel deze componist in Catania, op Sicilië, was geboren, had hij vanaf 1819 aan het Conservatorio di San...

Aan de noordkant van het beroemde Piazza delle Erbe, in het hart van Verona, staat een barok palazzo, dat in februari 2020 na een flinke restauratie de deuren opende als casa museo, een museum in een voormalig woonhuis. Je bewondert er niet alleen een prachtig palazzo, maar ook de buitengewone kunstcollectie van Luigi Carlon, een zakenman en gepassioneerd kunstverzamelaar die de afgelopen vijftig jaar meer dan driehonderdvijftig kunstwerken verzamelde. Kunst kijken met uitzicht over het Piazza delle Erbe Alleen al voor het uitzicht over het Piazza delle Erbe is een bezoek aan Palazzo Maffei de volgende keer als je in Verona bent een must. Vanaf de piano nobile, de bel-etage, waar je museumbezoek start, kijk je namelijk uit over het plein. Mercato in Piazza delle Erbe a Verona | Giovanni Boldini Collezione Luigi Carlon, Palazzo Maffei, Verona Zodra je je blik kunt losrukken van dit levendige piazza, stap je in de wereld van Luigi Carlon en trekt zijn bijzondere verzameling alle...

Als ‘kaaskoppen’ zijn we ook dol op Italiaanse kaas. Tijdens elk bezoek aan Italië bestellen we minstens één keer een kaasplankje, maar we proeven ook graag gerechten waar kaas als smaakmaker aan is toegevoegd, van pasta’s als tonnarelli cacio e pepe tot pizza en risotto. In Italië vind je de meest uiteenlopende soorten kaas, van zacht tot hard, jong tot oud en mild tot pittig. Elke regio heeft weer andere kaasparadepaardjes. Het totaal aantal Italiaanse kazen is te veel om in één artikel te noemen, maar we hebben de twintig belangrijkste en bekendste kaassoorten voor je op een rijtje gezet. Reis je mee door de laars aan de hand van onze selectie van de lekkerste Italiaanse kazen? Fontina We starten in het noorden van Italië, in de regio Valle d’Aosta. Hier wordt al eeuwenlang fontina gemaakt; kaas van de melk van koeien die ’s zomers lekker rond grazen in de Alpenweiden en zich ’s winters in de stal tegoed doen aan hooi. Dat proef je terug in deze mooie zachte,...

Dat Milaan een rijke stad is, is algemeen bekend. Dit is niet iets van de laatste jaren: deze ‘nederzetting’ in het centrum van de vruchtbare Povlakte, op de kruising van de belangrijkste (handels)routes, heeft altijd al een bloeiende economie gekend. De prachtige palazzi van welgestelde families, met hun overdadige inrichting, zijn daar het bewijs van. Gelukkig geven sommige van deze families je de kans om de unieke interieurs te bewonderen, in een casa museo (‘museumhuis’). Inge neemt je mee naar een van deze pareltjes, het Casa Museo Bagatti Valsecchi. Familiewoning van de Valsecchi’s Inge: ‘De broers Fausto en Giuseppe Bagatti Valsecchi begonnen aan het einde van de negentiende eeuw met het inrichten van de familiewoning, gelegen tussen de Via Gesù en de Via Santo Spirito. Deze twee straten liggen tegenwoordig in het centrum van het Quadrilatero d’Oro, de wijk waar alle grote modehuizen minstens één winkel hebben. Ooit stonden in dit gebied vooral echter veel...

Het kan soms een uitdaging zijn een goed restaurant in Rome te vinden als je vegetarisch of veganistisch eet. Hoewel de meeste restaurants altijd wel een pasta al pomodoro of een ander passend gerecht kunnen maken, is het natuurlijk leuk als je gewoon vrij kunt kiezen van de menukaart. We gingen op onderzoek uit en tippen de beste vegetarische en veganistische restaurants in Rome. De meeste van deze plekjes zijn ook geschikt voor mensen die een glutenvrij dieet volgen. Het zijn overigens natuurlijk óók aanraders voor niet-vegetariërs die eens iets anders willen proberen dan amatriciana en carbonara… foto: Romeow Cat Bistrotfoto: Il Margutta Veggy Food & Art Le Bistrot Al sinds 1987 is Le Bistrot (Via delle Sette Chiese 160) een perfect adresje voor een vegan diner. Deze knusse osteria in de wijk Garbatella tovert Romeinse gerechten om tot vegan equivalenten, maar eigenaressen Barbara en Daniela zetten ook eigentijdse gerechten op de kaart. Wij smulden er van paccheri met een ragù...

Op 11 mei 2019 gaat de Giro d’Italia, de Ronde van Italië, van start. Dit keer wordt het startsein in Bologna gegeven. In deze tour nemen eerdere tourwinnaars Tom Dumoulin en Vincenzo Nibali het op tegen onder anderen Bauke Mollema, Simon Yates en Primož Roglič. Reis mee langs alle etappes van het parcours van 2019 en kom alvast in Giro-sferen! Bologna – San Luca Op 11 mei gaan de renners van start in het centrum van Bologna, de culinaire hoofdstad van Italië. De renners moeten goed letten op wat ze eten tijdens de tour, maar als niet-officiële deelnemer kun je je in Bologna tegoed doen aan verse pasta, mortadella, lasagne… Niet voor niets wordt Bologna ook wel la grassa, ‘de vette’, genoemd. Zin in een stevige wandeling na al dat eten? Volg dan de renners naar het Santuario di San Luca. Te voet is het een mooie wandeling, onder de Portico di San Luca, de langste overdekte zuilengalerij ter wereld. Boven wacht als beloning een schitterend uitzicht over Bologna en...

Italië is het ideale vakantieland. Je haalt je hart op aan sfeervolle dorpjes, prachtige natuur, een heerlijke keuken en schilderachtige landschappen. Wie met kinderen of pubers op vakantie is of zelf af en toe wat meer actie wil, kan ook naar een van de vele attractieparken in Italië. foto: Parco Acquatico Cavour We hebben de leukste pretparken, waterparken*, dierentuinen, klim- en avonturenparken voor je verzameld. Bij jong en oud gegarandeerd een groot succes! *let wel: in de meeste Italiaanse waterparken en openbare zwembaden is het dragen van een badmuts verplicht. Pretparken & waterparken rondom het Gardameer Rondom het Gardameer vind je een aantal grote attractieparken. Het bekendst is Gardaland, met meer dan veertig attracties, waaronder bloedstollende achtbanen, wateravonturen, Peppa Pig Land, een speciaal pretpark voor de allerkleinsten en verschillende voorstellingen voor jong en oud. Sinds de zomer van 2021 vind je hier ook het Legoland Water Park. Een aanrader is...

Hartje winter is de perfecte timing voor een spannend boek waarmee je lekker diep weg kunt duiken. Met deze tien Italiaanse thrillers kom je de winter wel door! Kind 39 – Ilaria Tuti Commissaris Teresa Battaglia is buitengewoon getalenteerd, een vakvrouw die niet rust tot het ware verhaal achter de gruwelijke daden van de meest zieke criminele geesten naar boven komt. Samen met haar jonge en onervaren collega Massimo stort Teresa zich op de zaak van het lijk in het bos met de uitgestoken ogen. Waarom verminkt iemand op zo’n gruwelijke wijze het lichaam van zijn slachtoffer? Welke andere geheimen verbergt het ijzingwekkende decor van dreigende Alpen rondom het onheilspellende bergdorp? Ilaria Tuti kan zich meten met de beste thrillerschrijvers van dit moment; Kind 39 is duister, gruwelijk en adembenemend spannend! Kind 39 | Ilaria Tuti | vertaald door Saskia Peterzon-Kotte | ISBN 9789401609982 | € 20,99 | bestel Kind 39 via deze link bij bol.com (ook verkrijgbaar als e-book)...

Roberto’s Restaurant in Amsterdam viert dit najaar het vijfentwintigjarig jubileum. Voor Roberto Payer en executive chef Franz Conde alle reden om extra uit te pakken, met een parade van pure klassiekers op de maandelijks wisselende menukaart en ruimte voor Italiaanse tradities, zoals de zondagse lunch. Nadine nam alvast een voorproefje van het feestmenu en kreeg tijdens Roberto’s jubileumlunch een keur aan klassiekers voorgeschoteld. In deze blog laat ze jullie meegenieten. Nadine: ‘Op weg naar het Hilton in Amsterdam, voor Roberto’s jubileumlunch, waan ik me al in Italië. De zon schijnt volop, ook al is het bijna herfst, en aan de Apollolaan staat een klassieke Cinquecento. Die sfeer is ook binnen meteen voelbaar. Bij het betreden van de bar wacht een hartelijk welkom, met allerlei Italiaanse heerlijkheden. Ik zie loeiverse buffelmozzarella (uit de Cilento, in de regio Campanië), crostoni met paté van kippenlevertjes, polenta met baccalà mantecato (romige gezouten...

Het is nog vroeg als Saskia op een frisse septemberochtend bij An in de auto stapt. An, eigenaresse van bed & breakfast Carpe Diem in Solferino, heeft namelijk twee plekjes gereserveerd voor een ritje met de Treno dei Sapori, een speciale trein die elke zondag langs het Lago d’Iseo tuft, met onderweg volop mogelijkheden om de smaken van dit stukje Italië te proeven. Saskia: ‘Als we na een uurtje rijden het Lago d’Iseo zien liggen, met de ochtendzon die weerkaatst op het bijna gladde wateroppervlak, zouden we zo een duik willen nemen. Gelukkig blijken we het meer tijdens de reis bijna nooit uit het oog te verliezen. De Treno dei Sapori volgt namelijk de spoorlijn tussen Brescia en Edolo, die op veel plaatsen direct langs het meer loopt. We verzamelen bij het station van Iseo. Na een korte kennismaking met dit stadje, waarbij gidsen Barbara D’Attoma en Federica Martinelli ons de mooiste plekjes van Iseo laten zien, gaan we aan boord van de oranje trein die ons langs...