Je zocht naar: "wijn"

Soms heb je behoefte aan een paar dagen niks. Een beetje schommelen in je hangmat, wegdromen bij het uitzicht over een goudgele en groene lappendeken, lezen aan het zwembad met een frisse duik als afwisseling, een cappuccino drinken in een verstild burchtdorpje… Dit jaar kiezen we Country house Montesoffio als bestemming voor ons ‘even lekker niks’-weekend. Na een prachtige tocht door de heuvels van Le Marche, worden we verwelkomd met een stevige onweersbui. De lucht boven Barchi, het nabijgelegen stadje dat zo lijkt te zijn weggelopen uit de middeleeuwen, ziet er even angstaanjagend uit. Gelukkig is het gedonder slechts van korte duur en kunnen we alsnog op het overdekte terras voor het huis aanschuiven voor het welkomstdiner. We maken kennis met de andere gasten én met de kookkunst van Anja en Emile, de eigenaren van Montesoffio. De eerste glazen wijn van eigen landgoed gaan vergezeld van taralli en bruschetta met tomaat. De primo, een pasta met heerlijk romige...

Het elegante Levanto, dat zijn naam dankt aan levantem (Latijn voor ‘het oosten’), wordt veel minder bezocht dan de beroemde buurdorpjes Monterosso, Corniglia, Manarola, Riomaggiore en Vernazza, die samen de Cinque Terre vormen. Dat betekent dat je er in alle rust kunt slenteren. Levanto heeft slow living hoog in het vaandel staan. Dompel je onder in dit langzame ritme en dwaal er op je gemak rond, zonder haast, zonder plattegrond. Alleen zo vang je de lome, authentieke sfeer die in de straten van Levanto hangt. Slenteren, sightseeing & shoppen in Levanto Slenteren door de Via Garibaldi, met prachtige huizen vol met fresco’s en geschilderde versieringen. Op meerdere plekken in Levanto zie je deze schilderingen terug. De mooiste is misschien wel de kat die op de uitkijk zit, op de hoek van de Via Giovanni Saragoni. Maak een rondje onder de middeleeuwse zuilengalerij van het Piazza Cavour, met in het midden een prachtig mozaïek in zwart-wit, als tegenhanger van alle vrolijke...

Hoewel het hele gebied dat tegenwoordig wordt aangeduid als de Maremma lang niet meer zo ruig is als tientallen jaren geleden, is een groot deel van het grondgebied van deze streek in Toscane nog steeds beschermd natuurgebied. De kuststreek van de Maremma, die loopt van Principina a Mare tot aan Talamone, werd in 1975 zelfs tot nationaal park benoemd. Het Parco della Maremma, zoals het park simpelweg heet, is ongeveer honderd vierkante kilometer groot. Het grenst voor een groot deel aan zee, maar omvat ook een vrij omvangrijk bosgebied, de rivier de Ombrone, moerassen, heuvels en – langs het strand van Marina di Albarese – een groot pijnbomenbos. Op pad in het Parco della Maremma Het centrale en zuidelijke gedeelte van het Parco della Maremma wordt gedomineerd door de Monti dell’Uccellina, een bergachtig gebied dat voornamelijk bestaat uit krijt- en kalksteen. Het hoogste punt is vierhonderdzeventien meter hoog. Wil je zelf naar het Parco della Maremma, bedenk dan minimaal...

Het is altijd heerlijk indrukwekkend om vanuit de verte een Italiaans dorpje te naderen. De campanile, klokkentoren, springt vaak als eerste in het oog. Langzaam ontvouwt de schoonheid van het dorp zich en terwijl je steeds dichterbij komt, zie je meer en meer details. Van de silhouetten van kerken en palazzi tot rondvliegende zwaluwen, pratende oude mannetjes en ijsjesetende bambini als je eenmaal midden op het dorpsplein bent aanbeland. Tijdens een reis door een onbekende streek kunnen we ons altijd erg verheugen op weer een tochtje naar een nieuwe plek. Welk uitzicht zal er nu weer in ons geheugen gegrift worden? Welke plek in het dorp zal zich als eerste aan je tonen? De eerste aanblik van Pitigliano We hadden echter niet durven dromen van de eerste aanblik die Pitigliano – een van de mooiste dorpjes van Toscane – zijn bezoekers biedt: Het lijkt wel alsof Pitigliano uit het tufsteen omhoog rijst. De natuur draagt als het ware de huizen die de mensen op de tufstenen heuvels...

Nog even en dan starten de renners in de Giro d’Italia, de bekendste wielerrace in het land van Fausto Coppi, Mario Cipollini, Marco Pantani en Vincenzo Nibali. Lidewey van Noord en Robert Jan van Noort gingen hen voor. Niet om de beste tijd neer te zetten, maar om de mooiste plaatsen uit de Italiaanse wielerhistorie te bezoeken – een reis die ze vastlegden in Pellegrina – een Italiaanse wielerbedevaart. Lidewey: ‘Een wielerpelgrim voelt zich nergens ter wereld zo thuis als in Italië. Het is het land van de devotie, van de onvoorwaardelijke liefde voor haar renners en vooral ook voor haar nationale wielerronde. Want zelfs toen de Giro enkel nog bestond in de zwangere buik van de organiserende krant La Gazzetta dello Sport, was het al het meest welkome kind van Italië. De aankondiging in 1908 was pure bluf, maar dat bleek geen enkel probleem: half Italië meldde zich om bij te dragen en te helpen, tot de concurrerende Corriere della Sera aan toe. Waar de Giro ook komt, tot op...

‘Quel che mi piace è Pietrasanta: bellissima cittadina, con piazza unica, una cattedrale da grande città, e, sfondo, le Alpi Apuane. E che paese all’intorno!’ Zo dichtte de Toscaanse schrijver Giosuè Carducci over Pietrasanta – en we kunnen hem alleen maar gelijk geven. Pietrasanta, stad van de ‘heilige steen’, dankt haar naam niet aan het schitterende marmer dat er te vinden is, maar aan de Milanese edelman Guiscardo Pietrasanta, die het ook in het nabijgelegen Lucca voor het zeggen had. Lange tijd viel Pietrasanta onder het bewind van Lucca, waarna het ook een tijd in handen van respectievelijk Florence, Pisa en Genua was. Marmer voor Michelangelo Vanaf 1513 werd het bestuurd door de familie De’ Medici, vanuit Florence. Mede dankzij deze familie kwam Michelangelo hier veel en graag. Pietrasanta werd in die tijd echt op de kaart gezet, onder meer doordat paus Leo X Michelangelo de opdracht gaf om een weg aan te leggen van de kust iets ten zuiden van Pietrasanta...

In een vallei in het noorden van Toscane, aan de voet van de Apuaanse Alpen en de Apennijnen, ligt het historische Codiponte. In dit dorp vind je, tegen de heuvel aan gebouwd, een agriturismo met een rijk verleden: La Concia. Daar wacht Elena een warm welkom door Maartje, Davide en hun dochter Beatrice, de Italiaans-Nederlandse eigenaren van dit paradijs. Op deze bijzondere plek hebben zij zich met hart en ziel ingezet om het verleden in ere te herstellen. Vandaag de dag ontvangen ze er gasten die op zoek zijn naar een rustieke plek, midden in de natuur maar wel met hedendaags comfort. We nemen je mee naar dit prachtige, nog ongerepte stukje van Toscane en geven je een kijkje in dit serene vakantieoord. Andiamo? Elena: ‘Het dorp Codiponte kent een rijke historie. Het was een toegangsweg naar makkelijk begaanbare bergpassen richting zee en een belangrijke stopplaats langs de Via Francigena, de pelgrimsroute die vanuit Canterbury via Frankrijk naar Rome loopt. Er werd veel geld...

Een dansende muur van rosékleurig steen omringt de pistes van Val di Fassa, waar wintersport niet wordt gemeten in de beste après-ski of vetste tricks in het funpark, maar in scherpe carve-lijnen op de strakke pistes en gracieuze skiërs. Skiën in de Dolomieten is voor de echte liefhebbers én voor bewonderaars, gezien de prachtige omgeving die dit gebied wintersporters non-stop te bieden heeft. Val di Fassa – unieke uitzichten & pasta op de piste Val di Fassa is een imposant gebied waar het jonge steen van de bergmassieven het decor van een dagje skiën domineert. De moderne en goed onderhouden skiliften scheren rakelings langs de rotsen naar boven en als skiër word je constant getrakteerd op een natuurtafereel dat geen gelijke kent. De ruim twaalfhonderd kilometer aan pistes in de Dolomieten – waarvan tweehonderd in Val di Fassa – zijn een genot voor iedere wintersporter, breed uitgemeten en goed gemarkeerd. De nodige rifugio’s bieden de gelegenheid om onder het genot...

Tijdens interviews is een van de meest gestelde vragen welke regio in Italië we nog niet zo goed kennen. Eigenlijk is dat er maar één: Molise. We zijn er wel een keer doorheen gereisd, van Puglia op weg naar het noorden, maar echt de tijd om de regio te verkennen hadden we nog niet. Gelukkig hebben we begin dit jaar kennis gemaakt met Christel, die al jaren in Ripabottoni, een dorpje in Molise, woont. Ze zal regelmatig een blog schrijven over al het moois dat deze kleinste regio van Italië te bieden heeft. Christel: ‘Al jaren ben ik aan het zoeken naar mogelijkheden om meer te laten zien van ‘mijn’ prachtige regio Molise. Sinds ik hier woon, ben ik omgedoopt tot Cristina. Dat staat nu eenmaal in mijn paspoort en ik kan volgens de mevrouw van de gemeente Ripabottoni, waar ik woon, geen twee namen gebruiken, dan zou ik een ander persoon zijn. Cristina is voor Italianen natuurlijk ook een stuk makkelijker uit te spreken, dus laat ik het maar zo. Al slikken ze in het Molisaans...

Wat is er nu mooier dan tijdens je vakantie in Toscane samen met de dames uit het dorp pasta te leren rollen? Of bruschette te leren maken? Of echte pomarola te bereiden? Met Cook in Tuscany leer je het allemaal en heb je dankzij de gezellige gastheer en -vrouw de tijd van je leven. George en Linda Meyers hebben de hele wereld geproefd, maar ze verloren hun hart aan het typisch Toscaanse Montefollonico. ‘Ik wilde tijdens mijn reizen nooit een toerist zijn, maar altijd een local,’ zegt Linda bij een goed glas wijn op hun veranda. ‘We willen onze ervaringen en passie met onze gasten delen,’ voegt George enthousiast toe. Cook in Tuscany heeft niet voor niets als motto ‘Cook, Eat, Play’ en bezorgt iedere gast een onvergetelijke, smakelijke Toscaanse ervaring. De culinaire reis staat uiteraard in het teken van koken, maar biedt ook voldoende ruimte voor cultureel genieten dankzij uitstapjes naar onder andere Pienza, Cortona en Montepulciano. Je maakt voor even deel uit van...

Ciao tutti! Hoewel de thermometer nog niet richting winterse waarden zakt, is het vandaag toch écht winter. Een seizoen waarin een pak sneeuw wellicht voor sfeervolle plaatjes zorgt, waarin we de lange latten onderbinden en waarin het Venetiaanse carnaval wordt gevierd. Een seizoen waarin we graag genieten van een mooi glas rode wijn en van comfort food als risotto en pasta al forno. We delen graag wat winterse beelden van Italië met jullie, met deze nieuwe wallpapers. Dankzij de besneeuwde kolossale koepel van de Duomo in Florence, een winterwonterlandschap in Piemonte of in de bergen, een kleurrijk uitgedoste carnavalsvierder in Venetië of hartverwarmende rode wijn op je scherm is Italië deze winter heel dichtbij! Klik op de foto’s hieronder om de wallpaper(s) van je keuze gratis te downloaden:

Het is heerlijk om door Rome te struinen, op zoek naar kleurrijke delicatessenwinkels, authentieke trattoria’s en andere fijne culinaire adresjes. Nóg heerlijker is het als je bij de hand genomen wordt door iemand die Rome als haar broekzak kent en in elke wijk precies weet waar de lekkerste adresjes te vinden zijn. Dankzij collega-blogger Gillian maakten we kennis met zo’n culinaire gids: Elizabeth Minchilli, die sinds haar twaalfde heel Rome aan een proefondervindelijk onderzoek heeft onderworpen. Ze deelt haar bevindingen niet alleen live tijdens een food tour, maar ook op haar blog én in een meer dan heerlijk boek: Eating Rome – Living the Good Life in the Eternal City. Aangezien we eigenlijk altijd wel door zo’n fijne culi-gids op sleeptouw genomen willen worden, bestelden we deze culinaire Rome-bijbel. Al gauw waren we verloren – niet in Rome, want dankzij Elizabeths aanwijzingen kun je hier niet meer misgrijpen – maar vanwege alle fijne herinneringen en heimwee....