Naar hoofdinhoud Naar navigatie

Je zocht naar: "Italië"

Rome

Casino Massimo Lancellotti – drie grote dichters in Villa Giustiniani Massimo in Rome

Het ligt op een steenworp afstand van de San Giovanni in Laterano, maar toch is Casino Massimo Lancellotti zo goed als onbekend bij de meeste Romegangers. Toch is het de moeite van een bezoek meer dan waard. Het gebouw zelf is al een architectonisch juweeltje, met drie zalen vol met uitstekend bewaard gebleven fresco’s uit begin negentiende eeuw. Die zijn ook nog eens gewijd aan drie hoogtepunten van de Italiaanse literatuur. Marc neemt je er graag mee naartoe en frist en passant ook je kennis van Italiaanse literatuur op. Dante Alighieri, Ludovico Ariosto en Torquato Tasso Marc: ‘Een bezoek aan Rome is een voortdurend heen en weer springen in de tijd en een mengeling van kunst en geschiedenis. Casino Massimo Lancellotti past perfect in dit beeld. De fresco’s in het Casino Massimo Lancellotti – het middelste deel van het complex – zijn in opdracht van Carlo Massimo gemaakt door Duitse schilders, die in hun werk teruggrijpen op de grote meesters van de Italiaanse...
Italiaanse films & series

Reis met Emily mee naar Rome en Venetië tijdens het vijfde seizoen van Emily in Paris

Het is bijna zover: vanaf 18 december is het vijfde seizoen van Emily in Paris te zien. De prachtige beelden van Rome die in het vierde seizoen al te zien waren, nadat Emily Parijs verruilde voor de Eeuwige Stad, hoef je gelukkig niet te missen, want Rome doet wederom dienst als decor voor Emily’s escapades. Emily tilt la dolce vita naar een hoger niveau, nu haar leven uit meer dan alleen maar werk bestaat, mede dankzij Marcello. Het vijfde seizoen van Emily in Paris bestaat uit tien afleveringen en is vanaf 18 december te zien op Netflix. Geniet alvast van onderstaand voorproefje, met prachtige plekken in Rome: Nog geen beelden van Venetië in deze teaser, maar Emily zal daar toch echt heen reizen in dit nieuwe seizoen, zo getuigen een paar foto’s die Netflix heeft vrijgegeven. Herken je deze filmlocaties in Rome? In dit korte stukje zijn gelukkig wel meer dan genoeg mooie beelden van Rome te zien, onder meer van de Sint-Pieter by night en van de Tiber. Herkende je ook het...
Recepten

Twee tongstrelende recepten uit Truffels als hagelslag

Afgelopen herfst zaten we vaak watertandend achter onze laptops. We verzorgden namelijk de eindredactie voor Truffels als hagelslag, een kleurrijk kook- en verhalenboek dat volgende week verschijnt. De grote passie voor eten is wat Adje met de Italianen verbindt. Ze verzamelde verrukkelijke verhalen en recepten uit haar eigen repertoire en dat van dierbare vrienden, met onder andere aperitiefjes, voorgerechten, pasta’s, hoofdgerechten, truffels en natuurlijk toetjes. Het boek dankt zijn titel aan Adjes vriendin Doriana, die een winkel in streekproducten heeft. Adje: ‘Doriana verwerkt soms zo’n twaalf kilo truffels op een dag. De eerste keer dat ik bij haar was om het een en ander te proeven stond, ze truffel boven mijn bruschetta te schaven of het hagelslag was. Mamma mia, dat vergeet ik echt nooit meer!’ Natuurlijk omvat het boek een aantal recepten met truffel, zoals Giuseppina’s gnocchi met truffel, gerechten met tartufo dei poveri (truffel van de armen) en aardappels...
Campanië

Ontdek de mooiste onbekende uitkijkpunten aan de Amalfikust

De Amalfikust staat wereldwijd bekend om de sprookjesachtige panorama’s. Sommige plekken zijn inmiddels zo populair dat het er vaak enorm druk is en het een uitdaging wordt om van het uitzicht te genieten of een mooie foto te maken. Gelukkig zijn er nog genoeg verborgen pareltjes langs de kust waar je wél in alle rust van de omgeving kunt genieten. Perfect voor wie de schoonheid van dit gebied zonder de drukte wil ervaren. Felicia van Salerno Travel zette een aantal van haar favoriete uitkijkpunten voor je op een rijtje, van Agerola tot Vico Equense. Belvedere di Paipo – Agerola Felicia: ‘Het Belvedere di Paipo bevindt zich in de gemeente Agerola, hoog boven de Amalfikust. Het uitkijkpunt ligt aan de voet van Monte Tre Calli en wordt gemarkeerd door een altaar van de Madonna del Riposo. Direct daarachter ontvouwt zich een weids uitzicht op de kust. In de verte zijn de karakteristieke, op elkaar gebouwde huizen van Positano te zien, waarna het heuvelachtige en rotsachtige...
Napels

Parthenope – de mooiste muurschilderingen van de sirene die de stad Napels stichtte

Als je door de straten van Napels loopt, kun je niet om muurschilderingen van Maradona heen, de grote held van de stad. Minder alomtegenwoordig maar net zo belangrijk voor de stad is Parthenope, een sirene uit de Griekse mythologie die aanspoelde op de plek waar later de stad Napels zou verrijzen. Haar naam is nog altijd verbonden aan Napels, als bijvoeglijk naamwoord voor deze verleidelijke stad en voor haar inwoners, die ook wel worden aangeduid als Partenopei, net als de supporters van SSC Napoli. Ook haar afbeelding is regelmatig terug te zien in de stad. We nemen je mee naar de mooiste murales met deze sirene in de hoofdrol, maar eerst duiken we in het mythologische begin van de stad Napels. Het verleidelijke gezang van Parthenope Als we ver teruggaan in de tijd, tot in de negende eeuw voor Christus, staan we aan het begin van de geschiedenis van Napels. Volgens een Griekse mythe lokte Parthenope met haar verleidelijke gezang alle schepen die passeerden naar haar toe, waardoor...
Abruzzo

Het regent olijven – plukvakantie bij Villa Ferranti in Abruzzo

Op de website van Turismo Abruzzo staat de slogan ‘Che bella sorpresa!’ Dat is precies wat je als bezoeker van de regio Abruzzo geregeld zult denken; wat een mooie verrassing! Deze relatief onontgonnen regio heeft onverwacht veel moois te bieden: rustige stranden waar je vooral Italianen tegenkomt, betaalbare restaurants en agriturismo’s waar je de heerlijkste gerechten kunt eten en prachtige plaatsen waar je eindeloos doorheen kunt dwalen. Het meest indrukwekkend is de overweldigende natuur. Voor de liefhebber van een actieve vakantie zijn er volop mogelijkheden om daarvan te genieten. Er zijn uitgebreide wandel- en fietsroutes en in de winter kun je in Abruzzo zelfs skiën! Voor wie zijn vakantie graag actief doorbrengt maar ook een unieke typisch Italiaanse ervaring wil opdoen is er nóg een optie: samen met de lokale bevolking en andere enthousiastelingen meedoen met de jaarlijkse olijvenoogst in de boomgaard van Villa Ferranti. Ciao tutti’s Tim was dit najaar de gelukkige...
Dolomieten

Ontdek de Dolomieten op de racefiets met Rudi Rides

Rutger van Rudi Rides deelt al vier jaar zijn avonturen op de fiets met de lezers van Ciao tutti. Eerder nam hij je mee naar Toscane, Puglia en Sardinië, maar ook naar de minder bekende regio Veneto en de Italiaanse Alpen. Een tocht met Rudi Rides is vooral voor de levensgenieter die naast fietsen ook genoeg tijd wil hebben voor het lekkere eten en drinken in Italië. Dolomieten: voor de fietser die meer uitdaging wil Er zijn vast ook fanatiekere fietsers die elke dag buitencategorie beklimmingen willen fietsen. Dat kan perfect in de Dolomieten, met uitzicht op ruige rotsen, blauwe meren en meanderende valleien. Rutger: ‘Er zijn in de Dolomieten bijna tweehonderd beklimmingen voor racefietsers, waarvan de Passo Giau en de Passo Pordoi het bekendst zijn. De bergen zijn niet alleen populair onder fietsers, maar ook onder wandelaars en natuurlijk wintersporters. Alles ademt sportiviteit en de faciliteiten zijn daar ook naar. Bij de hotels worden de bergingen voor ski’s in de...
Rome

Sant’Ivo alla Sapienza – barok meesterwerk van Francesco Borromini, met een bruidstaart als kroon

We drinken in Rome graag een kopje koffie op het terras van Caffè Sant’Eustachio. Niet alleen vanwege de lekkere koffie en de vele herinneringen die hier na meer dan honderd Romereizen liggen, maar ook vanwege het uitzicht. Je kijkt vanaf het terras namelijk uit op het wervelende torentje van de kerk Sant’Ivo alla Sapienza, dat wel wat weg heeft van een bruidstaart. Als je Borromini’s werk beter wil bekijken, kun je de binnenplaats van het Palazzo della Sapienza op wandelen. De kerk prijkt aan het ‘hoofd’ van een elegante zuilengalerij, waarin het Archivio di Stato, het staatsarchief huist. In december gaat de Sant’Ivo alla Sapienza na lange tijd weer open voor publiek en kun je Borromini’s barokke meesterwerk ook van binnen bekijken. Tijd om alvast in de historie van deze unieke plek te duiken! Wervelende kroon op de wijsheid Op de plek van de Sant’Ivo alla Sapienza stond in de veertiende eeuw al een kapel, die deel uitmaakte van de Studium Urbis. Deze...
Umbrië

Van Titignano naar La Roccaccia – wandelen met uitzicht op het Lago di Corbara en de Gole del Forello

Sommige wandelingen tonen hun grootste troeven meteen al bij het begin. Deze route doet het anders en bewaart het beste voor het eindpunt. Bij vertrek in Titignano zie je weliswaar een prachtig gerenoveerd castello, omringd door wijn- en olijfgaarden, maar niets verraadt wat er nog komt: misschien wel het mooiste uitzichtpunt van Umbrië. Het pad slingert, daalt langzaam af, het Lago di Corbara glinstert in de verte. Dan, na een stukje bos waar enkel het gezang van vogels de stilte doorbreekt, opent het landschap zich plots. Voor je ligt La Roccaccia, met zicht op het blauwe meer, de diepte van de Gole del Forello en rotsen die lijken te zweven boven de Tiber. Dit is een wandeling vol contrasten: zacht en landelijk aan het begin, groots en ruig aan het einde. Tussen Orvieto en Todi ontdek je hier een onvergetelijk stukje Umbrië! Castello di Titignano Titignano ligt in het westen van Umbrië, niet ver van Orvieto. De laatste drie kilometer naar dit dorpje gaan over een strada bianca,...
Italiaanse films & series

Sicilia Express – Siciliaanse kerstserie op Netflix

Zet het alvast in je agenda: op 5 december lanceert Netflix de komische kerstserie Sicilia Express. In de vijfdelige serie volg je het verhaal van Salvo en Valentino, twee Siciliaanse verpleegkundigen die hun leven verdelen tussen hun werk in Milaan en hun families op Sicilië. Een paar dagen voor Kerstmis stuiten ze op een magische poort, die de vraag opwerpt: Als je overal tegelijk zou kunnen zijn, zou je dan eindelijk weten waar je thuishoort? Het is een onverwachte ontdekking die hun leven op zijn kop zet, maar niet noodzakelijkerwijs ten goede… Bekijk alvast een voorproefje: Komieken Ficarra en Picone (bekend van Striscia la notizia en Incastrati) spelen niet alleen de hoofdrollen, maar hebben de serie ook bedacht en geschreven. Katia Follesa en Barbara Tabita zijn eveneens op het scherm te zien. De opnames zijn gemaakt in Milaan, in Rome en op Sicilië. Met name Noto en omstreken komen mooi in beeld. foto’s: Oriana Palermo | Netflix Tip: mocht je deze Italiaanse films en...
Recepten

Spaghetti all’assassina uit Zin in pasta

Voor deze ‘moordenaarspasta’ hoef je niet letterlijk iemand in de pan te hakken. Degene die de naam heeft bedacht, was simpelweg zo verrast door de scherpte van de pasta, dat hij de chef die het had bedacht een moordenaar noemde. Het is dan ook een moorddadig lekker recept als je van pasta met een beetje pit houdt! Wat heb je nodig? Voor twee personen heb je nodig: 250 gram gezeefde gepureerde tomaten (passata) | 2 eetlepels extra vergine olijfolie, plus extra om te besprenkelen | een teentje knoflook, iets geplet | 2 rode pepers, fijngehakt | 180 gram spaghetti | zout en peper | geraspte Parmezaanse kaas, om te bestrooien Hoe maak je spaghetti all’assassina? Breng 400 milliliter water en 200 gram van de gezeefde gepureerde tomaten aan de kook in een grote pan. Breng dit op smaak met zout en peper en laat even opstaan voor een mooie tomatenbouillon. Verhit de olie in een grote gietijzeren pan, fruit hierin de knoflook en de chilipepers tot ze geuren. Verwijder de knoflook en...
Napels

Strijk neer op de stoel van de vruchtbaarheid van Santa Maria Francesca delle Cinque Piaghe

Op de tweede verdieping van een palazzo in de Quartieri Spagnoli, een van de kleurrijke wijken van Napels, staat al meer dan tweehonderd jaar een oude houten stoel. Vrouwen fluisterden generaties geleden al over deze stoel die wonderen verricht: wie op de stoel gaat zitten, zou zwanger kunnen raken. Op de begane grond van het palazzo vind je een piepkleine kerk die is opgedragen aan Santa Maria Francesca delle Cinque Piaghe, de eerste vrouwelijke heilige van Napels die ook daadwerkelijk in de stad geboren is. Iris en Joël van Ontdek Napels vertellen je meer over haar én over de bijzondere stoel die in haar huis stond. Santarella Santa Maria Francesca delle Cinque Piaghe werd in 1715 geboren in een steegje van de Quartieri Spagnoli dat nu bekendstaat als de Vico Totò. Haar officiële naam was Anna Maria Rosa Nicoletta Gallo, maar door de vroomheid die ze al op jonge leeftijd liet zien, noemden de mensen uit de buurt haar Santarella. Toen ze zestien werd, trad ze toe tot de Derde...