Proef het beste van Italië Bijt in de lekkerste Italiaanse broodjes van Nederland!
We gaan natuurlijk het liefst uitgebreid lunchen, maar als het een keer wat sneller moet, dan halen we ook graag een lekker Italiaans broodje.
In dit artikel tippen we onze favoriete adressen voor broodjes die zo lekker zijn dat je je even in Italië waant, van panini met porchetta en mortadella tot krakend verse schiacciata’s en focaccia’s.
We nemen je mee naar verschillende steden in Nederland, met per stad onze aanraders op alfabetische volgorde. Proef deze buonissimi panini en vul gerust aan met je eigen favoriet(en) in de reacties!
foto: Focacceria Amsterdam
AMSTERDAM
In de hoofdstad is de concentratie van Italiaanse adresjes waar je (ook) buonissimi broodjes kunt bestellen natuurlijk het grootst. Je proeft onder meer van Calabrië, Puglia, Sicilië, Napels en Genua, bij deze tien adresjes die keer op keer de show stelen!
Alberto Pozzetto
Voor een goed belegd broodje in De Pijp ga je langs bij Alberto Pozzetto (Eerste van der Helststraat 59), om de hoek van de Albert...
Toscane Verblijf bij een agriturismo – de nieuwe luxe van vakantie vieren
Veel lezers vragen ons om tips voor een agriturismo voor hun vakantie in Italië. Ze willen ontspannen genieten van het Italiaanse platteland, ver weg van de drukte. Maar waar vind je nu zo’n heerlijke plek waar je, zonder in te leveren op comfort of luxe, op een duurzame manier kunt verblijven?
Margot van My Italy stelde een mooie, zorgvuldig geselecteerde collectie agriturismo’s samen in heel Italië. Stuk voor stuk pure plekken, voor een authentieke ervaring bij gastvrije families.
Wat is een agriturismo precies?
Vakantie vieren bij een agriturismo is de toekomst van reizen. Waar massatoerisme steden overbelast, zorgt een verblijf op het platteland voor meer ruimte en rust.
Bovendien stellen locals ook echt een deel van hun eigen huis voor je open. Geen sleutelkastjes en een virtuele incheckprocedure, maar een warm en persoonlijk welkom, met een kopje koffie of een glas wijn en een gastheer of -vrouw die je zelf de sleutels overhandigt, met een heleboel tips om je verblijf...
Umbrië Van Titignano naar La Roccaccia – wandelen met uitzicht op het Lago di Corbara en de Gole del Forello
Sommige wandelingen tonen hun grootste troeven meteen al bij het begin. Deze route doet het anders en bewaart het beste voor het eindpunt.
Bij vertrek in Titignano zie je weliswaar een prachtig gerenoveerd castello, omringd door wijn- en olijfgaarden, maar niets verraadt wat er nog komt: misschien wel het mooiste uitzichtpunt van Umbrië.
Het pad slingert, daalt langzaam af, het Lago di Corbara glinstert in de verte. Dan, na een stukje bos waar enkel het gezang van vogels de stilte doorbreekt, opent het landschap zich plots. Voor je ligt La Roccaccia, met zicht op het blauwe meer, de diepte van de Gole del Forello en rotsen die lijken te zweven boven de Tiber.
Dit is een wandeling vol contrasten: zacht en landelijk aan het begin, groots en ruig aan het einde. Tussen Orvieto en Todi ontdek je hier een onvergetelijk stukje Umbrië!
Castello di Titignano
Titignano ligt in het westen van Umbrië, niet ver van Orvieto. De laatste drie kilometer naar dit dorpje gaan over een strada bianca,...
Reizen door Italië Bijzondere Italiaanse records – van de kleinste wijngaard tot de langste tiramisù
Italië heeft veel records in de meest uiteenlopende categorieën op haar naam weten te schrijven. We hebben tien bijzondere records die de Italianen wisten te behalen voor je op een rijtje gezet, van de langste hangbrug, portico, pizza, cannolo en tiramisù tot het kleinste historische theater en restaurant ter wereld.
Langste en hoogste hangbrug – Umbrië & Basilicata
In Italië vind je een groot aantal spectaculaire hangbruggen. In 2024 werd in Umbrië de hoogste Tibetaanse hangbrug van Europa geopend, de Ponte Tibetano di Sellano, waarbij je honderdvijfenzeventig meter boven de vallei ‘zweeft’, met ver beneden je de Vigi-rivier.
De brug verbindt het dorpje Sellano, een van de borghi più belli d’Italia, mooiste dorpjes van Italië, met Montesanto.
met dank aan Visit Sellano en Umbria Tourism voor een aantal foto’s
Met vijfhonderdzeventien meter is de hangbrug in Sellano niet de langste in Italië. Dat is de Ponte Tibetano Castelsaraceno in de regio Basilicata, die...
Toscane Riparbella – laat je betoveren door kleurrijke street art en de wijn van Cantina La Cava
Op een paar kilometer van de Toscaanse kust ligt Riparbella, een slaperig dorpje omringd door olijfbomen en wijnranken die zich uitstrekken tot zover je oog reikt.
In de middeleeuwse dorpskern schitteren het Oratorio della Madonna delle Grazie en de San Giovanni Evangelista, die werd gebouwd op de plek van een oudere kerk, waarvan de campanile, de klokkentoren, nog altijd te zien is.
Riparbella is echter vooral bekend vanwege de grote muurschilderingen, die het dorp hebben omgetoverd tot een klein maar kleurrijk openluchtmuseum.
La collina delle fiabe
Tijdens La collina delle fiabe, een festival voor hedendaagse kunst dat in oktober 2024 werd gehouden, dienden de muren van zes gebouwen in het centrum van het dorpje als een blanco canvas voor evenzoveel street artists.
Het initiatief van dit project kwam van Gian Guido Grassi en de vereniging stArt Attitude, die in heel Italië actief is. Dankzij steun van locoburgemeester Monica Marraffa, de gemeente Riparbella en de regio Toscane...
Reizen door Italië Ontdek een aantal onbekende(re) wijnroutes in Italië
Denk je aan Italiaanse wijn, dan schieten je vast beelden te binnen van Toscaanse heuvels vol dieppaarse druiven voor een goede Chianti, de beroemde Barolo uit Piemonte of de groene proseccoheuvels in de regio Veneto.
Italië is echter een lappendeken van microklimaten, druivenrassen en wijntradities die veel verder reikt dan de bekende klassiekers. Voor wie durft af te wijken van de gebaande paden, liggen er parels te wachten in onbekende(re) hoekjes van Italië, niet eens zo heel ver weg van de populaire bezienswaardigheden en activiteiten in Italië, maar wel lekker buiten de bestemmingen die massa’s andere mensen aandoen.
Valtellina-vallei in Lombardije
Tussen het Comomeer en de Zwitserse grens slingert de Valtellina. Hier groeien de druiven op extreem steile terrassen tegen de Alpenwanden aangedrukt. De rode wijnen uit dit gebied worden gemaakt van de Nebbiolo-druif, net als in Barolo, maar dankzij het koele bergklimaat hebben ze een lichter profiel.
Wil je deze streek echt...
Proef het beste van Italië Proef de Italiaanse zomer – de lekkerste sagra’s op een rij
Niets laat je meer aan een Italiaanse zomer denken dan een sagra, een levendig dorpsfeest waar gastvrijheid, lokale smaken en tradities samenkomen. Denk aan lange tafels vol huisgemaakte specialiteiten, muziek, dans en een warme sfeer waar iedereen welkom is.
Vaak worden deze feesten georganiseerd in samenwerking met een lokale vrijwilligersvereniging die zich inzet voor het behoud van cultuur en tradities.
Eerder hebben we je al laten kennismaken met sagra’s in de herfst , maar ook in de zomer zijn er in heel Italië talloze sagra’s die je kunt bijwonen. In dit artikel ontdek je een selectie van de leukste zomerse sagra’s om het authentieke Italië te proeven, in de hele laars, van noord naar zuid!
foto’s: Sagra del Pesce Chioggia
Sagra del Jambon alla brace in Saint-Oyen (Valle d’Aosta)
Op de grens van Italië en Zwitserland ligt het bergdorp Saint-Oyen. Dankzij het droge klimaat, geurige alpenkruiden en eeuwenoude tradities in varkenshouderij, is hier iets bijzonders...
Proef het beste van Italië Zet Italië op tafel met de stijlvolle houten borrelplanken van Ciao tutti en City Shapes
Als Italiëliefhebber wil je je favoriete vakantieland natuurlijk ook een plekje op tafel geven. Dat kan met de houten borrelplanken voor de heerlijkste Italiaanse hapjes, die we samen met City Shapes hebben ontworpen.
Er is voor ieder wat wils, van een ronde borrelplank voor een uitgebreide aperitivo tot kleinere plankjes waar je ook een cornetto of broodje op kunt serveren.
Ronde borrelplank voor een Italiaanse aperitivo
Allereerst ontwierpen we deze prachtige ronde borrelplank (29 cm doorsnede), met genoeg ruimte voor een uitgebreide aperitivo of antipasto. Een echte eyecatcher op tafel én een ideaal cadeau voor elke Italiëliefhebber!
Dankzij het stevige beukenhout, de elegante gravure en het praktische handvat is deze plank niet alleen functioneel, maar ook een stijlvolle toevoeging aan je tafel. Zo creëer je je eigen Italiaanse borrelmoment en waan je je even heerlijk in il belpaese.
Bestel deze ronde borrelplankOpent in een nieuw tabblad:
Grote borrelplank met Italiaanse...
Reizen door Italië De 20 best gelezen blogs van 2024 – van een Venetiaanse verkleedpartij tot Italiaans eten in Breda
2024 was een jaar waarin we iets minder reisden dan anders. Niet omdat we uitgekeken zijn op Italië, verre van gelukkig, maar omdat er twee grote projecten op de planning stonden: een nieuwe website én Saskia’s nieuwe boek.
Beide waren uiteindelijk tegelijkertijd klaar. Op 31 oktober ging de nieuwe website in de lucht en signeerde Saskia de eerste exemplaren van Het perfecte recept. Wat een mijlpalen!
Hoewel er achter de schermen heel veel tijd in deze twee grote projecten ging zitten, kwam er ook dit jaar élke dag minimaal één mooi artikel online. Samen met het fantastische Ciao tutti-team publiceerde Saskia dit jaar ruim vierhonderd blogs over Italië. Over een verblijf in een knus houten huisje in het bos en een heerlijke Vespa Trip in Puglia, over avontuurlijke klimpartijen in Toscane en een prachtige wandeling in de bergen.
Tijd om terug te blikken, aan de hand van de twintig best gelezen blogs van dit jaar. Zo kunnen zowel jullie als wij nog even terugkijken op de...
Sardinië Ontdek kleurrijk Bosa (Sardinië) – de mooiste bezienswaardigheden en beste tips
Een van de kleurrijke plaatsjes van Sardinië is Bosa. Het ligt tegen een heuvel aan de westkust van het eiland. De rivier de Temo stroomt door de stad, waarna deze bij het nabijgelegen Bosa Marina uitmondt in zee.
Vanaf de boogbrug uit 1871 heb je prachtig uitzicht over de kleurrijke huisjes, het kasteel bovenop de heuvel, de vissersbootjes en de statige panden aan het water, met palmbomen die zachtjes wuiven in de wind.
We delen een aantal tips voor een heerlijk dagje in Bosa. Ontdek de mooie bezienswaardigheden, heerlijke adresjes voor koffie, ijs, lunch, aperitivo en diner én fijne plekken om te overnachten.
Naar de markt voor Sardijnse streekproducten
Bosa telt slechts achtduizend inwoners. Je vindt er smalle straatjes en kleurrijke huizen. Op dinsdagochtend is het extra gezellig, want dan is er markt in Bosa. De ideale gelegenheid om op zoek te gaan naar Sardijnse streekproducten.
We zien de bekende messen uit Pattada, geitenbellen uit de binnenlanden en allerlei artikelen...
Umbrië Cucina Francesca – proef het beste van Umbrië tijdens een veelzijdige culinaire reis
Staat een culinaire reis naar Italië op je bucketlist? Heb je je altijd al eens helemaal willen onderdompelen in lokale culinaire tradities en authentieke producten? Proef dan tijdens een culinaire reis met Cucina Francesca van het beste van Umbrië!
Ultiem genieten in Umbrië
Zowel in het voorjaar als in het najaar staan er heerlijke reizen op het programma. Zes dagen lang geniet je in een kleine groep (bestaande uit maximaal twaalf personen) van la dolce vita, met onder meer kookworkshops, een bezoek aan lokale producenten op bijzondere plekken en lokale restaurants.
Francy van Cucina Francesca zorgt samen met haar man Wilco voor een volledig programma in het groene hart van Italië, waardoor je zelf alleen maar hoeft te genieten van de onmetelijke gastvrijheid van de locals én van alle lekkere streekproducten en gerechten die deze regio te bieden heeft.
Natuurlijk duik je regelmatig de keuken in om zelf aan de slag te gaan, maar denk niet dat je tijdens deze reis alleen pannen,...
Boeken uit & over Italië De mooiste wijnroutes in Europa volgens Lonely Planet
Lonely Planet heeft de mooiste wijnreizen in Europa gebundeld in het boek Wijnroutes Europa. Naast unieke verhalen bevat deze fijne gids ook prachtige foto’s, kaarten en praktische informatie over waar te verblijven, eten en natuurlijk drinken. Het perfecte cadeau voor de wijnliefhebber die van reizen houdt dus!
Wat is er mooier dan wijn proeven op de plaats waar hij is gemaakt? Dit boek neemt je mee naar veertig van de bekendste wijnstreken van Europa. Zonder mysterieuze proeftaal, maar mét verhalen van bevlogen wijnmakers, over de wijnen die in hun streek worden gemaakt.
Het is een persoonlijke kennismaking met wijn, op de plek waar hij is geproduceerd. En dat is precies wat wijnreizen zo aantrekkelijk maakt!
In Italië selecteerde Lonely Planet wijnroutes in verschillende regio’s:
*Trentino-Alto Adige (met onder meer een bezoek aan Alois Lageder, Cantina Colterenzio en Abbazia di Novacella)
*Friuli-Venezia Giulia (met onder andere een bezoek aan Venica & Venica, Paolo Caccese...