Je zocht naar: "wijn"

Het is een van de dingen die een vakantie in Italië zo heerlijk maakt: lekker eten. Of je nu aanschuift bij een lokale trattoria, een bakje kersen koopt bij een kraampje langs de weg of neerstrijkt bij de lokale bar voor een aperitivo, de Italianen weten je te verrassen met verse producten en de allerlekkerste hapjes. Gelukkig kun je een deel van de Italiaanse lekkernijen ook mee naar huis nemen, om je vakantiegevoel lekker lang vast te houden en in eigen tuin of keuken te genieten van het lekkers dat Italië te bieden heeft. We doen graag inkopen bij de kleinere alimentari (kruidenierswinkels) en delicatessenzaken, maar eens in de zoveel tijd rijden we naar een van de grote supermarkten (Carrefour, Conad, Coop of Pam bijvoorbeeld). Hier kunnen we uitgebreid langs alle schappen struinen om producten uit te zoeken die we thuis niet zo makkelijk in kunnen slaan (al hebben de Italiaanse delicatessenwinkels in Nederland en Vlaanderen ook een steeds groter aanbod). Hieronder delen we...

Zomaar een zaterdagavond in Parma. De schaduwen die over de pastelkleurige gevels strijken worden steeds langer, de lucht tintelt van verwachtingen over wat deze zaterdagavond gaat brengen. Saskia: ‘De winkels sluiten hun deuren, de barretjes op mijn route naar ‘huis’ barsten bijna uit hun voegen. De meeste gasten zoeken een plekje op straat, een glas wijn in de hand en een plankje vol prosciutto en Parmigiano binnen handbereik. Ik twijfel of ik me er nog even tussen meng. Om half negen ga ik met Patrizia, de eigenaresse van de bed & breakfast waar ik logeer, eten bij Trattoria del Tribunale en eigenlijk wil ik me nog even omkleden. Als ik echter thuis kom, blijken de plannen veranderd. Italianen zijn meesters in flexibiliteit en creativiteit en ik kijk er dan ook niet zo snel meer van op. Meestal wordt het alleen maar leuker. Ook dit keer. Ons gezelschap blijkt te zijn uitgebreid van twee naar negen, Patrizia’s hele familie gaat mee, inclusief haar behoorlijk op leeftijd...

Gelukkig heeft Italië ook voor ons nog tal van geheimen. Ook al hebben we inmiddels al een groot deel van de laars doorkruist, er blijven altijd nog plekken waar we nog geen voet aan de grond hebben gezet. Zo ook Val di Cembra, in Trentino, een vallei ten zuiden van Val di Fassa en ten noorden van Trento. Het is onze Italiaanse collega Giovy die Val di Cembra voor ons op de kaart zet. Tijdens een Haarlemse hofjestocht deze zomer vertelt ze honderduit over deze schitterende vallei, waar elk jaar in oktober een uniek wijnevenement wordt georganiseerd. Als ze hoort dat Saskia nog nooit van dit wijnfeest heeft gehoord, nodigt ze haar spontaan uit voor de volgende editie van Caneve Aperte. Caneve Aperte Zo reisde Saskia vorig weekend van Rome naar Cembra, het hart van de gelijknamige vallei, waar haar een warm onthaal wacht. Saskia: ‘De Cembrani, de inwoners van het stadje, kunnen niet wachten tot het feest begint. Het lijkt wel kerstavond, zo reikhalzend wordt er uit gekeken naar de...

De wijnen die in de regio Trentino-Alto Adige worden gemaakt, zijn letterlijk en figuurlijk van zeer hoog niveau. Je kunt op tal van plekken proeven, maar in dit artikel nemen je mee naar vijf cantina’s die ook qua architectuur bijzonder zijn: Cantina Tramin, Nals Margreid, Cantina Kurtatsch, Cantina Mezzacorona en Cantina Bolzano. Cantina Tramin – Termeno Cantina Tramin is een coöperatie die al sinds 1898 bestaat. Inmiddels hebben zich honderdzestig kleine wijnboeren bij Cantina Tramin aangesloten. De cantina is gebouwd naar een ontwerp van architect Werner Tscholl. Hij breidde het oorspronkelijke gebouw uit door aan beide kanten een glazen vleugel te plaatsen. Deze vleugel kreeg een stalen omhulsel in de vorm van een wijnblad. Met zijn groene kleur versmelt het volledig met het landschap. Achter het groene frame gaat een glaswand schuil, waarin het wijnlandschap mooi wordt weerspiegeld. De groene vleugels lijken de wijnvelden te omarmen. Het architectonische bouwwerk is...

We gaan natuurlijk het liefst uitgebreid lunchen, maar als het een keer wat sneller moet, dan halen we ook graag een lekker Italiaans broodje. In dit artikel tippen we onze favoriete adressen voor broodjes die zo lekker zijn dat je je even in Italië waant, van panini met porchetta en mortadella tot krakend verse schiacciata’s en focaccia’s. We nemen je mee naar verschillende steden in Nederland, met per stad onze aanraders op alfabetische volgorde. Proef deze buonissimi panini en vul gerust aan met je eigen favoriet(en) in de reacties! foto: Focacceria Amsterdam AMSTERDAM In de hoofdstad is de concentratie van Italiaanse adresjes waar je (ook) buonissimi broodjes kunt bestellen natuurlijk het grootst. Je proeft onder meer van Calabrië, Puglia, Sicilië, Napels en Genua, bij deze tien adresjes die keer op keer de show stelen! Alberto Pozzetto Voor een goed belegd broodje in De Pijp ga je langs bij Alberto Pozzetto (Eerste van der Helststraat 59), om de hoek van de Albert...

Veel lezers vragen ons om tips voor een agriturismo voor hun vakantie in Italië. Ze willen ontspannen genieten van het Italiaanse platteland, ver weg van de drukte. Maar waar vind je nu zo’n heerlijke plek waar je, zonder in te leveren op comfort of luxe, op een duurzame manier kunt verblijven? Margot van My Italy stelde een mooie, zorgvuldig geselecteerde collectie agriturismo’s samen in heel Italië. Stuk voor stuk pure plekken, voor een authentieke ervaring bij gastvrije families. Wat is een agriturismo precies? Vakantie vieren bij een agriturismo is de toekomst van reizen. Waar massatoerisme steden overbelast, zorgt een verblijf op het platteland voor meer ruimte en rust. Bovendien stellen locals ook echt een deel van hun eigen huis voor je open. Geen sleutelkastjes en een virtuele incheckprocedure, maar een warm en persoonlijk welkom, met een kopje koffie of een glas wijn en een gastheer of -vrouw die je zelf de sleutels overhandigt, met een heleboel tips om je verblijf...

Sommige wandelingen tonen hun grootste troeven meteen al bij het begin. Deze route doet het anders en bewaart het beste voor het eindpunt. Bij vertrek in Titignano zie je weliswaar een prachtig gerenoveerd castello, omringd door wijn- en olijfgaarden, maar niets verraadt wat er nog komt: misschien wel het mooiste uitzichtpunt van Umbrië. Het pad slingert, daalt langzaam af, het Lago di Corbara glinstert in de verte. Dan, na een stukje bos waar enkel het gezang van vogels de stilte doorbreekt, opent het landschap zich plots. Voor je ligt La Roccaccia, met zicht op het blauwe meer, de diepte van de Gole del Forello en rotsen die lijken te zweven boven de Tiber. Dit is een wandeling vol contrasten: zacht en landelijk aan het begin, groots en ruig aan het einde. Tussen Orvieto en Todi ontdek je hier een onvergetelijk stukje Umbrië! Castello di Titignano Titignano ligt in het westen van Umbrië, niet ver van Orvieto. De laatste drie kilometer naar dit dorpje gaan over een strada bianca,...

Italië heeft veel records in de meest uiteenlopende categorieën op haar naam weten te schrijven. We hebben tien bijzondere records die de Italianen wisten te behalen voor je op een rijtje gezet, van de langste hangbrug, portico, pizza, cannolo en tiramisù tot het kleinste historische theater en restaurant ter wereld. Langste en hoogste hangbrug – Umbrië & Basilicata In Italië vind je een groot aantal spectaculaire hangbruggen. In 2024 werd in Umbrië de hoogste Tibetaanse hangbrug van Europa geopend, de Ponte Tibetano di Sellano, waarbij je honderdvijfenzeventig meter boven de vallei ‘zweeft’, met ver beneden je de Vigi-rivier. De brug verbindt het dorpje Sellano, een van de borghi più belli d’Italia, mooiste dorpjes van Italië, met Montesanto. met dank aan Visit Sellano en Umbria Tourism voor een aantal foto’s Met vijfhonderdzeventien meter is de hangbrug in Sellano niet de langste in Italië. Dat is de Ponte Tibetano Castelsaraceno in de regio Basilicata, die...

Op een paar kilometer van de Toscaanse kust ligt Riparbella, een slaperig dorpje omringd door olijfbomen en wijnranken die zich uitstrekken tot zover je oog reikt. In de middeleeuwse dorpskern schitteren het Oratorio della Madonna delle Grazie en de San Giovanni Evangelista, die werd gebouwd op de plek van een oudere kerk, waarvan de campanile, de klokkentoren, nog altijd te zien is. Riparbella is echter vooral bekend vanwege de grote muurschilderingen, die het dorp hebben omgetoverd tot een klein maar kleurrijk openluchtmuseum. La collina delle fiabe Tijdens La collina delle fiabe, een festival voor hedendaagse kunst dat in oktober 2024 werd gehouden, dienden de muren van zes gebouwen in het centrum van het dorpje als een blanco canvas voor evenzoveel street artists. Het initiatief van dit project kwam van Gian Guido Grassi en de vereniging stArt Attitude, die in heel Italië actief is. Dankzij steun van locoburgemeester Monica Marraffa, de gemeente Riparbella en de regio Toscane...

Denk je aan Italiaanse wijn, dan schieten je vast beelden te binnen van Toscaanse heuvels vol dieppaarse druiven voor een goede Chianti, de beroemde Barolo uit Piemonte of de groene proseccoheuvels in de regio Veneto. Italië is echter een lappendeken van microklimaten, druivenrassen en wijntradities die veel verder reikt dan de bekende klassiekers. Voor wie durft af te wijken van de gebaande paden, liggen er parels te wachten in onbekende(re) hoekjes van Italië, niet eens zo heel ver weg van de populaire bezienswaardigheden en activiteiten in Italië, maar wel lekker buiten de bestemmingen die massa’s andere mensen aandoen. Valtellina-vallei in Lombardije Tussen het Comomeer en de Zwitserse grens slingert de Valtellina. Hier groeien de druiven op extreem steile terrassen tegen de Alpenwanden aangedrukt. De rode wijnen uit dit gebied worden gemaakt van de Nebbiolo-druif, net als in Barolo, maar dankzij het koele bergklimaat hebben ze een lichter profiel. Wil je deze streek echt...

Niets laat je meer aan een Italiaanse zomer denken dan een sagra, een levendig dorpsfeest waar gastvrijheid, lokale smaken en tradities samenkomen. Denk aan lange tafels vol huisgemaakte specialiteiten, muziek, dans en een warme sfeer waar iedereen welkom is. Vaak worden deze feesten georganiseerd in samenwerking met een lokale vrijwilligersvereniging die zich inzet voor het behoud van cultuur en tradities. Eerder hebben we je al laten kennismaken met sagra’s in de herfst , maar ook in de zomer zijn er in heel Italië talloze sagra’s die je kunt bijwonen. In dit artikel ontdek je een selectie van de leukste zomerse sagra’s om het authentieke Italië te proeven, in de hele laars, van noord naar zuid! foto’s: Sagra del Pesce Chioggia Sagra del Jambon alla brace in Saint-Oyen (Valle d’Aosta) Op de grens van Italië en Zwitserland ligt het bergdorp Saint-Oyen. Dankzij het droge klimaat, geurige alpenkruiden en eeuwenoude tradities in varkenshouderij, is hier iets bijzonders...