Rome De lekkerste adresjes voor ontbijt, lunch, aperitivo en diner in Rome
Prego: op veler verzoek presenteren we vandaag een overzicht van de lekkerste adresjes in Rome! De lijst – met zo’n honderd plekken waar je zeker moet gaan proeven – is samengesteld na uitgebreid proeven van de kaart. Bij de meeste adresjes zijn we zelfs meer dan eens geweest, dus we kunnen ze stuk voor stuk van harte aanbevelen.
De lijst bevat voor elk wat wils: van eenvoudige pizza’s tot klassieke Romeinse pasta’s, van goed belegde broodjes tot de wat verfijndere restaurants, van take away tot gelato, van tiramisù tot niet-Italiaanse keukens.
Voor koffie in Rome verwijzen we je naar onze eerder gepubliceerde lijst, met 25 fijne adresjes voor cappuccino en caffè.
foto: SantoPalato
We hebben de adresjes gerangschikt naar de Romeinse rioni, wijken, zodat je makkelijk kunt opzoeken welke lekkere restaurantjes en ijssalons dicht in de buurt van je hotel of bed & breakfast liggen of juist bij een van de bezienswaardigheden en monumenten die je wil bezoeken. Buon appetito!...
Rome Forza! Martine nam deel aan de Marathon van Rome
Vandaag vindt de Maratona di Roma plaats. Deze speciale Jubilee Edition begint en eindigt bij het Forum – met misschien wel een officiële zegen van de paus als startsein…
Er worden bijna zeventienduizend deelnemers verwacht. Het belooft weer een prachtige race te worden, want de route is áltijd schitterend. De marathon van Rome wordt mede dankzij het decor gezien als een van de mooiste ter wereld.
Op de dag dat de duizenden renners door de Eeuwige Stad lopen, denkt Martine terug aan maart 2013, toen ze een van de marathonlopers was.
Martine: ‘Op een maandagochtend bij de koffiemachine vertelde ik vol trots over de eerste Ladiesrun van vijf kilometer die ik in het weekend had gelopen. Mijn collega Arthur, die al wat vaker wedstrijden liep, was in training voor de Dam-tot-Damloop.
Hoe het gesprek uiteindelijk een grootsere wending kreeg, weet ik niet meer precies, maar op een gegeven moment hadden we het over hoe mooi het zou zijn als je één keer in je leven een marathon zou...
Toscane Met de auto door Toscane
Voor veel mensen is Toscane het echte Italië. Zijn het de eeuwenoude steden die zo verwonderen? De schilderachtige landschappen? Of toch de middeleeuwse kastelen, de fraaie kust en de altijd lonkende zee?
Zeker is dat Toscane voor ieder wat wils heeft. Zowel natuurliefhebbers als stadmensen halen er hun hart op. En het fijne: al het moois ligt relatief dicht bij elkaar. Zeker als je over een auto beschikt.
Je kunt natuurlijk met eigen auto afreizen naar Italië, maar Toscane is te ver om er in één dag naartoe te rijden. Veel toeristen kiezen daarom voor het vliegtuig – met een huurauto op plaats van bestemming. Geef ze eens ongelijk, als je vanuit Nederland en België binnen twee uurtjes in hartje Pisa of Florence kunt staan. Vliegen naar Toscane is bovendien allesbehalve duur sinds prijsvechters als Ryanair en Vueling de Toscaanse steden aandoen.
Meteen optimaal genieten
Aangekomen op de luchthaven van Pisa of Florence ligt de mooiste regio van Italië aan je voeten. Je huurauto...
Recepten 10x de lekkerste Italiaanse cocktails – van Aperol Spritz en Espresso Martini tot Limoncello Spritz en sgroppino
Wil je een feestelijk Italiaans drankje serveren? Wij hebben de lekkerste Italiaanse cocktails en aperitivi voor je op een rijtje gezet – mét recepten. Cin cin!
Aperol Spritz
Een kleurrijk begin van elk feest is een Aperol Spritz. In deze blog vertellen we je alles wat je moet weten over dit op en top Italiaanse drankje.
Het recept is eenvoudig: doe een paar ijsblokjes in een glas, schenk er dan drie eenheden (ongeveer 60 milliliter) prosecco bij, gevolgd door twee eenheden (ongeveer 40 milliliter) Aperol en één eenheid (ongeveer 20 milliliter) bruisend water. Garneer met een schijfje sinaasappel (waar je voor een extra feestelijk effect een sterretje van kunt maken).
Twee variaties op de klassieke Aperol Spritz zijn deze Aperol Spritz met grapefruit en tijm en deze Aperol Spritz met citroenbier.
Drink je liever een niet-alcoholische Spritz? Maak er dan een met Crodino of met Zenzàpero!
Spritz alla Veneziana
Niet zo’n liefhebber van Aperol? Serveer dan een Spritz zoals ze...
Veneto Wijn proeven bij Allegrini in de Valpolicella
De koude, donkere winteravonden hebben één groot voordeel: het is de perfecte setting voor een mooi glas rode wijn. Daarom verleiden we jullie met een blog over de mooie wijnen van Allegrini, een uniek wijnbedrijf in de Valpolicella.
Nadine: ‘Onze goede vriend Alberto Masotti werkt als chef-kok bij Villa della Torre, waar uitstekende rode wijn wordt gemaakt door de familie Allegrini.
Allegrini is een van de meest gerenommeerde wijnproducenten van Italië, een aanzien dat ze zowel in Italië zelf als in de rest van de wereld genieten. Ze hebben in september van dit jaar zelfs de titel Cantina dell’Anno gekregen van Gambero Rosso, dé gids over wijnen in Italië.
Alleen de weg ernaartoe, vanaf het Gardameer, was al een feest op zich. De laatste kilometers naar Villa della Torre leidden je langs prachtige wijngaarden, door de vallei van de Valpolicella. Het was eind augustus dus je zag dat de druiven al een behoorlijk eindje de goede richting op gingen.
Eenmaal aangekomen wanen we...
Lucca Palazzo Pfanner in Lucca – een barok paleis voor bierbrouwers
Nog net binnen de stadsmuren van Lucca ligt het elegante Palazzo Pfanner. Tijdens een wandeling of fietstochtje over de stadsmuur hebben we al vaak een glimp opgevangen van de prachtige beeldentuin die bij het palazzo hoort.
Dit keer treden we echter eindelijk over de drempel van het statige onderkomen. We hebben een afspraak met Dario Pfanner, een van de eigenaren van het palazzo, die ons graag meer vertelt over de geschiedenis van deze plek. Want Palazzo Pfanner heeft een prachtig verhaal.
Het paleis werd in 1660 gebouwd door de familie Moriconi, die er helaas niet lang van kon genieten. In 1680 kwam het palazzo namelijk in handen van de invloedrijke Controni-familie, die een zijdefabriek had. Deze familie onderwierp het net gebouwde paleis en de bijbehorende tuin meteen aan een metamorfose. Zo liet men in 1686 een groot trappenhuis aanleggen, naar een ontwerp van architect Domenico Martinelli. Lokale schilders sierden het trappenhuis en de binnenkant van het paleis met prachtige...
Rome Wijn proeven met Withlocals in Rome
Eigenlijk zijn we het zelf bijna, locals in Rome. Willemijn woonde er tijdens haar studie een tijdje en verbleef er afgelopen zomer weer voor haar nieuwe boek (dat in november gaat verschijnen), met tussen deze twee langere periodes door ontelbaar veel ‘korte’ Romereizen.
Ook Saskia is inmiddels de tel kwijt geraakt van al die keren dat ze in Rome was sinds haar eerste bezoek aan de Eeuwige Stad in 1998.
Volpetti, Rome, februari 2015
We kunnen toeristen dan ook met gemak de weg wijzen, bijna met onze ogen dicht door de stad wandelen – met liefst hier en daar wat ‘sluiproutes’ door achterafstraatjes – en weten soms zelfs Romeinen te verrassen met nieuwe tips of met verhalen van plekken waar ze dagelijks voorbij wandelen maar niet zo uitgebreid aan een onderzoek onderwerpen als wij graag doen.
Om al die verhalen, adresjes en tips te ontdekken, struinen we het liefst dagenlang door de stad óf gaan we op pad met locals, die vooral hun eigen Romeinse wijkje goed kennen en niets...
Basilicata Maratea – parel aan de Tyrreense Zee in Basilicata
De kleurrijke steden en dorpjes aan de Amalfikust laten je heerlijk wegdromen, maar enkele honderden kilometers zuidelijker vind je een onbekender maar minstens zo mooi pareltje: Maratea.
Sinds deze zomer staat Maratea bovendien – net als onder meer Barolo en Nemi – op de lijst van de borghi più belli d’Italia, de mooiste dorpjes van Italië.
Maratea zelf is een knus, mooi stadje waar genoeg te beleven valt, met aan weerszijden prachtige steenstranden met kristalhelder zeewater. Het is een relatief rustig kustplaatsje waar je volop kunt genieten van de schoonheid van de zee en de ongerepte natuur.
Fiorella laat lezers die op zoek zijn naar een verrassende en mooie plek meegenieten van deze nog vrij onbekende parel aan de Tyrreense Zee.
In het diepe zuiden van Italië
Fiorella: ‘Maratea ligt in het diepe zuiden van Italië, in de regio Basilicata (in de provincie Potenza). Het is een favoriete vakantiebestemming van de Italianen zelf. ‘s Zomers zijn er vooral veel...
Rome Het Rome van Maarten van Heemskerck
‘Wij stellen dikwijls vast, dat onze voornaamste schilders in verschillende landen hun onbekende geboorteplaatsen bekend en beroemd maken, al waren het meermalen maar onaanzienlijke dorpen. Is niet in schier elken uithoek van de wereld het dorp Hemskerck in Holland vermaard, omdat daar de begaafde schilder Marten Hemskerck geboren is in het jaar 1498?’
Zo begint schilder en schrijver Karel van Mander de biografie van Maarten van Heemskerck (1498-1574) in zijn beroemde Schilderboeck. Van Heemskerck, die geboren werd in Heemskerk, een klein dorp in het noorden van Nederland, was eigenlijk voorbestemd om in de voetsporen van zijn vader te treden.
Maar dat Maarten niet in de wieg was weggelegd voor het landelijke leven, bleek al snel. Hij ging in de leer bij de Haarlemse schilder Cornelis Willemsz. en reisde later zelfs naar Rome.
Zelfportret met het Colosseum, Maarten van Heemskerck (detail)
We treden in deze blog in de voetsporen van Maarten van Heemskerck. In Rome, maar ook dichter...
Milaan Navigli – de beste tips voor de gezellige grachten van Milaan
Onze favoriete wijk in Milaan is Navigli, de voormalige havenbuurt die inmiddels is omgetoverd tot een gezellig stukje stad met veel restaurants, barretjes, bijzondere winkels en werkplaatsen waar ambachtslieden het mooiste handwerk maken.
Ooit liepen er vijf kanalen door de wijk: Naviglio Grande, Naviglio Pavese, Naviglio Bereguardo, Naviglio Martesana en Naviglio Paderno. Samen vormden ze honderdvijftig kilometer aan waterweg in Milaan.
Het eerste kanaal, het Naviglio Grande, werd begin twaalfde eeuw aangelegd. Over water werd Milaan voorzien van zout en andere levensmiddelen, van kolen maar ook van bijvoorbeeld de blokken marmer waarmee de indrukwekkende Duomo werd gebouwd.
Met hulp van Leonardo da Vinci
In de vijftiende eeuw, toen Milaan onder het bewind van Lodovico il Moro steeds groter groeide, werd de infrastructuur aanzienlijk verbeterd – met hulp van niemand minder dan Leonardo da Vinci. Ter ere van de Expo kun je deze zomer bij de Navigli een mooie quote van Da Vinci te...
Rome Bezoek de bunker van Mussolini in Villa Torlonia in Rome
De bunker die Benito Mussolini liet bouwen onder zijn huis in Rome, in het park Villa Torlonia, zou nooit gebruikt worden.
Sinds 5 april 2024 kun je er weer een kijkje nemen. Je kunt een rondleiding reserveren om een beeld te krijgen van deze ondergrondse wereld, inclusief multimediapresentatie die er nog niet was toen wij de bunker in 2015 bezochten, onder leiding van de bevlogen gids Lorenzo Grassi.
foto’s: Musei di Villa Torlonia & Sovrintendenza Capitolina ai Beni Culturali
Mussolini woonde van 1925 tot aan zijn arrestatie in juli 1943 in il Casino Nobile, het voornaamste pand van het Romeinse park Villa Torlonia aan de Via Nomentana, een enorme groene long net buiten de oude stadsmuren.
In het weekend weten veel Romeinen de plek te vinden. Vaders voetballen met hun kinderen, ouderen verzamelen kruiden en verliefde paartjes stelen elkaars kussen in het gras.
De dertien hectare park is bezaaid met prachtige gebouwen, zoals de Serra Moresca. Aan het begin van de twintigste...
Florence In het Museo Salvatore Ferragamo in Florence ontdek je Ferragamo’s passie voor schoenen
In het Florentijnse modedistrict, in en rondom de Via de’ Tornabuoni, bevindt zich het Museo Salvatore Ferragamo.
Dit bijzondere museum, dat gevestigd is in het dertiende-eeuwse Palazzo Spini-Feroni, geeft door middel van meer dan tienduizend schoenen een beeld van de carrière van de bekende Florentijnse ontwerper en van zijn unieke collectie. Een must voor alle vrouwen (en mannen) die de verleiding voor een nieuw paar schoenen maar moeilijk kunnen weerstaan!
Ferragamo’s eerste eigen winkel
Salvatore Ferragamo werd in 1898 geboren in Bonito, een klein plaatsje op zo’n honderd kilometer van Napels. Als elfde van in totaal veertien kinderen was hij al op jonge leeftijd op zichzelf aangewezen. Salvatore wist echter wat hij wilde en vertrok op zijn elfde naar de grote stad, waar hij bij een schoenmaker in de leer ging. Twee jaar later keerde hij terug naar Bonito en opende hij zijn eigen winkel, waar hij op verzoek schoenen maakte of herstelde.
De klandizie viel echter tegen en...