Je zocht naar: "Orvieto"

Annerike volgt via Italstudio een taalcursus in Perugia. Na een ochtend hard studeren bij taalschool Comitato Linguistico is er ook tijd voor een ontspannende activiteit: een pastaworkshop! Annerike: ‘Na schooltijd organiseert de school meerdere activiteiten die je kunt ondernemen, van een stadswandeling met aperitivo tot het kijken van een Italiaanse film. Hoewel ik me deze week na schooltijd onderdompel in de wijnweek die de school twee keer per jaar organiseert, heb ik gelukkig ook nog tijd om na de lessen een pastaworkshop te volgen. Zodra de lessen zijn afgelopen, zet docent Livia alle ingrediënten en benodigdheden klaar voor de pastaworkshop. Deegrollers, messen, semola di grano duro (een meelsoort van tarwe die vaak voor pasta wordt gebruikt), bakjes met water… Ook staan op een kookplaat al twee grote pannen water klaar om de pasta in te koken. Maar eerst moeten we aan de slag… ‘Oggi facciamo cicatielli,’ zegt Livia, ‘una pasta tipica campana’. Deze pastasoort...

Annerike volgt een cursus Italiaans in Perugia, de hoofdstad van Umbrië. Dankzij de vele internationale studenten van de Università degli Stranieri is Perugia een bruisende universiteitsstad. Annerike koos echter voor een kleinschalige, persoonlijker taalschool. Via Italstudio ontdekte ze Comitato Linguistico Perugia, met meerdere activiteiten die je na de lessen kunt ondernemen, van een stadswandeling met aperitivo tot een pastaworkshop, van een seminar over Italiaanse gebaren tot het kijken van een Italiaanse film. ‘Benvenuta Annerike! Ben arrivata?’ Ik ben nauwelijks over de drempel gestapt als ik deze woorden hoor. Wat een warme, gastvrije ontvangst. Mijn lichte zenuwen verdwijnen als de spreekwoordelijke sneeuw voor de zon. Hoewel het nog geen negen uur is op deze maandagochtend, is het al een gezellige drukte op school. De studenten druppelen een voor een binnen en staan met een caffè in de hand met elkaar te praten op de gang, tot de docenten aankomen. De lessen...

Annerike dompelt zich een week lang onder in la dolce vita in Umbrië en geniet volop van de wijnweek van taalschool Comitato Linguistico Perugia. Een bijzonder wijnhuis waar tijdens deze wijnweek uitvoerig wordt geproefd, is Cantina Cenci in San Biagio della Valle. Annerike: ‘Onze privéchauffeur en ook de navigatie zijn de weg even kwijt als we richting Cantina Cenci rijden. Gelukkig zien we in de verte, aan het einde van een lange, onverharde weg, een paar oude wijnvaten die zich duidelijk aftekenen tegen de horizon. Wijnmaker en eigenaar Giovanni Cenci en zijn vrolijke truffelhond Mina staan ons al op te wachten. Al vier generaties lang maakt de familie Cenci op deze plek biologische wijn. Giovanni’s overgrootouders begonnen met het bedrijf in de jaren dertig, maar de geschiedenis van het landgoed waarop Cantina Cenci is gevestigd, Podere Anticello, gaat verder terug in de tijd. Een zekere Andrea Giole zou de landerijen in het gebied van San Biagio della Valle in 1389...

Annerike volgt regelmatig een korte cursus Italiaans in Italië. Dankzij de tips van Ingrid van Italstudio reisde ze al naar Sanremo, aan de Italiaanse Bloemenrivièra, en naar Florence, voor de speciale cursus Italiaans in de stad. Dit keer reist ze naar Perugia, voor een speciale wijnweek die wordt georganiseerd door taalschool Comitato Linguistico in Perugia: Italiaans leren én wijn proeven ineen. Als dat geen gouden combi is… Annerike: ‘Twee keer per jaar, in mei en in september, organiseert Luca, docent bij Comitato Linguistico in Perugia, een speciale wijnweek, waarbij je je volop kunt onderdompelen in de wijnen van Umbrië. De week staat niet alleen in het teken van taallessen en wijnproeverijen; je proeft ook allerlei regionale delicatessen en gerechten uit de Umbrische keuken, met als schitterend decor het groene hart van Italië, vol schilderachtige dorpjes. ‘Pronti per il wine week?’ vraagt Luca, als we met zeven studenten klaarstaan voor de eerste trip van het...

Op de grens van Umbrië en Toscane ligt Casa Navicella, met prachtig uitzicht over het Lago Trasimeno en de Val di Chiana, met olijfboomgaarden, velden vol zonnebloemen en sierlijke cipressen. Aan de horizon prijken het wijndorpje Montepulciano en – nog iets verder weg – de Monte Amiata. Het is heerlijk wegdromen bij dit uitzicht, met een mooi glas wijn uit de omgeving in de hand. Terwijl de zon langzaam richting de einder kruipt, geniet je na van een dag vol mooie ervaringen of maak je plannen voor een volgend uitstapje. Dankzij de perfecte ligging, op de grens van twee wonderschone regio’s, heb je heel veel moois binnen handbereik: de sfeervolle dorpjes langs het Lago Trasimeno, het charmante Cortona, kunststeden als Siena, Perugia en Assisi, de verleidelijke landschappen van de Val d’Orcia… Een stijlvol nieuw thuis Begrijpelijk dat Margot en Ton zich hier begin 2013 vestigden. Het was een lang gekoesterde droom om naar Italië te verhuizen en bij dit huis was het liefde...

Een kus uit Perugia staat inmiddels wereldwijd symbool voor de liefde. Dit jaar worden er precies negentig jaar kussen van chocolade uitgewisseld op Valentijnsdag, verjaardagen, huwelijken, jubilea, vader- en moederdag – of gewoon tussendoor, om te zeggen dat je van iemand houdt. Wie vakantie viert in Italië, komt de in zilverfolie verpakte kusjes overal tegen. De populaire chocolaatjes uit Perugia, bestaande uit een hele hazelnoot omringd met melkchocolade en stukjes noot, vormen wellicht een van de bekendste Italiaanse producten in binnen- en buitenland, omgeven door een zweem van romantiek die door het moederbedrijf graag in stand wordt gehouden. foto: Massimo Parisi Wanneer zijn de eerste Baci di Perugia gemaakt? De ontstaansgeschiedenis klinkt dan ook te mooi om waar te zijn. Het verhaal gaat dat Luisa Spagnoli, een van de oprichters van chocolaterie Perugina, in 1922 met het lumineuze idee kwam om hazelnoot te combineren met chocolade. Een gouden idee. Dat men echter een...

Als je in Umbrië vakantie viert, is een dagje Spello echt een aanrader: lekker struinen door de straatjes vol bloemen en smullen van borden vol lekkers bij Enoteca Hispellum (Via Cavour 13-35). Sinds kort kun je even buiten Spello ook de Villa dei Mosaici bezoeken, een oude Romeinse villa vol met schitterende mozaïeken. Dieren, mensen en geometrische figuren vormen een prachtig stenen tapijt dat je even mee terug voert in de tijd… Hispellum – Romeins Spello In de Romeinse keizertijd was Hispellum, zoals Spello toen heette, een bloeiende kolonie. In het stadje zelf zie je onder meer de Porta Venere, de van origine Romeinse stadspoort die werd vernoemd naar Venus, de godin van de schoonheid. De poort, die een aantal keer werd herbouwd, wordt geflankeerd door twee robuuste torens, die in de middeleeuwen zijn toegevoegd. Even buiten de stad lagen de luxe villa’s, de domus romane, die luxe en welvaart uitstraalden. Precies zo’n villa was Villa dei Mosaici, die in juli 2005 werd...

Je ziet het prachtig liggen vanaf Vista sull’oliveto, het dorpje Otricoli. Heleen neemt ons mee naar dit middeleeuwse stadje, dat is gebouwd op de top van een heuvel en prachtig uitzicht biedt op de oude Romeinse stad Ocriculum, waar nu nog slechts wat ruïnes van zijn overgebleven. Heleen: ‘Voor je omhoog loopt, naar het oude stadscentrum, passeer je de hoofdstraat. Onder de portici, bogen, vind je koffiebarretjes, winkels en restaurants. Neem links de weg omhoog, dan kom je als je onder de stadsmuur door loopt in het oude centrum. Vergeet niet om Maria te begroeten als je verder wilt lopen – dat is tenminste wat het bordje onder het Mariabeeldje je zegt te doen. Vandaag de dag is de ziel van Otricoli nog steeds middeleeuws. Het huidige historische centrum is bijzonder. Je vindt er nog de oude stadsmuren, die een verzameling monumenten en gebouwen uit de middeleeuwen tot aan de twintigste eeuw omarmen. De Via Flaminia loopt onder de stad door. Delen van de oude weg zijn terug...

Narni Scalo is op het eerste gezicht niet echt een stad die het bezoeken waard is. Maar schijn bedriegt. Zeker voor wandelaars, fietsers en fotografen zijn er enkele verborgen pareltjes te vinden. Heleen deelt een prachtige wandel/fietsroute met de mooiste plekjes langs de rivier de Nera. Heleen: ‘We starten onze tocht bij het Santuario della Madonna del Ponte (aan de Strada Narni Sant’Urbano 11 in Narni Scalo). Bij deze kerk kun je makkelijk je auto parkeren. Het Santuario trekt veel gelovigen, hetgeen goed zichtbaar is aan de grote hoeveelheid ex voto’s. Dat zijn voorwerpen die bij een altaar of een heiligenbeeld worden geplaatst als smeekbede of als dank omdat een bepaald gebed is verhoord. Het voorwerp staat vaak in verband met de verkregen gunst. In deze kerk zie je bijvoorbeeld oude krukken, wat erop kan wijzen dat een gelovige deze heeft geofferd omdat hij of zij weer zelfstandig en zonder hulpmiddelen kan lopen. Je ziet hier ook houten handen, benen en voeten. Daarnaast...

Niet ver van het schitterende stadje Gubbio ligt het Parco Regionale del Monte Cucco, dat zich uitstrekt over de grens van de regio’s Umbrië en Le Marche. Het park leent zich perfect voor outdoor activiteiten als wandelen, fietsen, mountainbiken en paragliden. Erwin neemt je mee voor een prachtig rondje natuur op de mountainbike. Erwin: ‘We starten de dag rustig met een typisch Italiaans ontbijt, een cornetto met een cappuccino. We vertrekken vervolgens naar het dorpje Costacciaro, waar we hebben afgesproken met de burgemeester. Als we op de parkeerplaats aankomen, zien we de Monte Cucco en de Monte Le Gronde al hoog boven de bomen uitsteken. Al snel arriveert ook de burgemeester van Costacciaro, Andrea Capponi, samen met Natale Vergari, de voorzitter van Università degli Uomini Originari di Costacciaro, een soort vereniging van eigenaren van de Monte Cucco en de Monte Le Gronde. Zij hebben mountainbikes bij zich waarop we straks door het park zullen fietsen, maar voor het...

Assisi is een van de bekendste plaatsen van Umbrië, met name vanwege de schitterende San Francesco. Maar er is meer te zien dan deze prachtige kerk. Erwin deelt graag een aantal hoogtepunten van zijn bezoek aan Assisi. Erwin: ‘Op weg naar Assisi rijden we door de Valle Umbra, de vallei die zich van Perugia uitstrekt tot Spoleto. We passeren kleurrijke velden met zonnebloemen, afgewisseld met olijfboomgaarden en gouden graanvelden. In de verte zien we Assisi al liggen, gebouwd op de flanken van de Monte Subasio. Als we dichterbij komen, volgen we de borden naar de parkeerplaats Porta Nuova, waar we hebben afgesproken met gids Maddalena. Ik moet mijn aandacht goed bij de weg en de borden houden. Er zijn enorm veel parkeerplaatsen rond Assisi en ik wil geen verkeerde afslag nemen. Overigens zijn al die parkeerplekken geen overbodige luxe, want jaarlijks trekt Assisi vijf miljoen bezoekers, een duizelingwekkend aantal. Vanaf de parkeerplaats nemen we de roltrap naar boven, richting...

In Italië kun je op veel bijzondere plekken wijn proeven. Zo maakte Elena al eens een wijn/skisafari in de sneeuw, dook Saskia tijdens Caneve Aperte in Val di Cembra in eeuwenoude wijnkelders om te proeven en verkende Annerike de Valpolicella per Vespa om de mooiste wijngaarden te ontdekken. In Umbrië wachtte Erwin minstens zo’n bijzondere wijnproeverij: een wijnsafari per jeep door de wijngaarden van Azienda Agraria Brunozzi, vlak bij Montefalco. Vandaag doet hij verslag. Erwin: ‘We rijden door het glooiende landschap van Umbrië, op weg naar Montefalco. We passeren eindeloze velden met wijnranken en olijfboomgaarden, waar in de volle zon druiven en olijven aan het rijpen zijn voor de oogst later in het jaar. Eenmaal boven op de heuvel waarop Montefalco ligt, rijden we om dit ‘balkon van Umbrië’ heen om vervolgens een klein weggetje in te slaan naar het gehucht Colle Arfuso, dat niet groter is dan een huis of tien. Onze bestemming is Azienda Agraria Brunozzi, waar de jonge...