Je zocht naar: "wijn"

Van de zuidelijke kusten tot de noordelijke meren: we delen de klassiekers die een weekend met vriendinnen moeiteloos ontspannen maken! Even samen weg, zonder strak schema: daar leent Italië zich perfect voor. De zon die tot laat op de dag schijnt, een tafeltje vol antipasti en sfeervolle stadjes om samen te ontdekken. Het fijnste vertrekpunt voor zo’n reisje is een eigen plek: boek met je vriendinnen een van de vele vakantiehuizen met zwembad in Italië, zodat je na een dag sightseeing thuiskomt op je eigen terras. Van de zuidelijke kusten tot de noordelijke meren: dit zijn de bestemmingen waar je tijdens een meidenweekend moeiteloos kunt ontspannen. Het zuiden: Amalfi, Sicilië en Sardinië Voor wie op zoek is naar de klassieke Italiaanse zon en mediterrane sfeer, is het zuiden een absolute droom. Vlieg naar Napels, Bari of de Italiaanse eilanden en de vakantie begint meteen. De Amalfikust blijft een eeuwige favoriet: slenter door het pastelkleurige Positano, drink een limoncello...

Bij Naturas in Piemonte begint de dag met een mand vol lekkers. Elke ochtend opnieuw is het een verrassing wat eigenaren Stefania en Alberto nu weer voor lekkers hebben ingepakt. Terwijl de vogels er vrolijk op los fluiten op een frisse maar zonnige ochtend in mei, opent Saskia de picknickmand en zet ze verse broodjes, honing, jam, yoghurt en dolci alvast klaar op tafel, in afwachting van de komst van Paolo, de chef van Cucina Servaj. Ook Paolo heeft een mand bij zich, maar die is nog helemaal leeg. Na het ontbijt zal hij samen met Saskia en Gaël op pad gaan om de mand te vullen met eetbare kruiden, waarmee hij daarna een vijfgangenlunch zal bereiden. Wilde kruiden in de keuken Saskia: ‘Om de beste kruiden te kunnen plukken, neemt Paolo ons mee de bergen in, waar in mei de lekkerste oogst te verwachten valt. Onderweg vertelt hij ons dat hij jarenlang in verschillende sterrenrestaurants in heel Italië werkte. Toen hij besefte dat hij zijn dagen vooral binnen de muren van de...

Helemaal aan het einde van de Valcamonica, verscholen tussen de hoge bergtoppen van de Italiaanse Alpen, ligt het sfeervolle bergdorp Ponte di Legno. Wandel door de smalle straatjes, strijk neer op een gezellig terras of trek de bergen in voor een actieve dag in de natuur. Hier gaan natuur en avontuur moeiteloos hand in hand. Ponte di Legno is een waar paradijs voor liefhebbers van het buitenleven, samen met Passo del Tonale. Je vindt er een uitgebreid netwerk aan wandelpaden en meer dan vijfhonderd kilometer aan mountainbikeroutes. Of je nu kiest voor een stevige bergwandeling, een uitdagende via ferrata of een tocht op de mountainbike, in en rondom Ponte di Legno zijn de mogelijkheden eindeloos, zo laat Erwin je in dit artikel zien. De houten bruggen van Ponte di Legno Erwin: ‘Het historisch centrum van Ponte di Legno ligt op de plek waar de Frigidolfo en Narcanello samenkomen en de rivier de Oglio vormen, die vervolgens door de Valcamonica richting het Lago d’Iseo stroomt. De...

Tijdens een verblijf bij Matill mag een bezoek aan de indrukwekkende Val Martello niet ontbreken. Op slechts vijfentwintig kilometer van het hotel begint een spectaculaire wandeling: de route langs de Gola del Rio Plima, een diepe kloof met indrukwekkende uitkijkpunten. Erwin: ‘Vanuit het dorpje Laces rijd ik richting de ingang van Val Martello, een relatief onbekende vallei aan de zuidzijde van de Val Venosta. Al direct bij de entree lijken oude kastelen de wacht te houden, terwijl de weg steeds verder omhoog slingert. Langzaam verandert het landschap. De uitgestrekte wijngaarden en appelboomgaarden maken plaats voor dichte bossen en ruige berghellingen. Via de kronkelende bergweg bereik ik Lago di Gioveretto, een stuwmeer dat tijdens mijn bezoek vrijwel volledig is drooggelegd vanwege werkzaamheden aan de stuwdam. Vanaf hier vervolg ik mijn route over een smalle bergweg naar het einde van de vallei, waar op ruim tweeduizend meter hoogte een grote parkeerplaats ligt. Op pad langs...

Ten noorden van Brescia ligt een van de mooiste gebieden van de Italiaanse Alpen. De uitgestrekte Valcamonica staat wereldwijd bekend om de duizenden prehistorische rotstekeningen, maar heeft meer te bieden dan deze archeologische schatten. Aan het einde van de vallei, waar de bergen steeds hoger worden, ligt het sfeervolle bergdorp Ponte di Legno. In de zomer is dit het kloppend hart van een waar outdoorparadijs, met spectaculaire wandelroutes, uitdagende via ferrata’s en talloze andere bergactiviteiten, zoals het Sentiero dei Fiori. Deze indrukwekkende wandeling loopt door de bergen op de grens van de regio’s Lombardije en Trentino-Alto Adige en behoort tot de mooiste wandelroutes van Italië. Pad van de bloemen De naam Sentiero dei Fiori, letterlijk ‘pad van de bloemen’, doet vermoeden dat je over groene Alpenweiden wandelt, maar niets is minder waar. De route voert hoog boven de boomgrens, langs steile rotswanden en smalle bergkammen op ruim drieduizend meter hoogte....

Ciao tutti’s Annerike wil graag alle Italiaanse eilanden bezoeken. Dit voorjaar mocht ze er weer twee afvinken, dankzij een reis naar Salina en Panarea. Op Panarea maakte ze een prachtige hike, met fenomenale uitzichten over de andere Eolische Eilanden. Trek gauw je wandelschoenen aan en geniet mee! Annerike: ‘Om Panarea écht te leren kennen en verder te komen dan alleen de oostkant van het eiland, waar het bewoonde leven zich afspeelt, ga ik op aanraden van Salvatore en Antonio, de eigenaren van Kyma Suites, twee dagen hiken. Je kunt het eiland in één keer rondlopen, maar omdat ik de eerste dag pas ‘s middags start, knip ik de hike op en loop ik eerst het zuidelijke deel van de route. Wit-blauw straatbeeld Met een stuk vers gebakken focaccia van panificio In Forno en voldoende water ga ik op pad, door de straatjes van het dorpje, waar de kleuren wit en blauw het straatbeeld domineren, net als de heerlijke geur van jasmijn. Bij de San Pietro, die qua uitzicht op zee...

Tijdens de laatste etappes van de achtdaagse fietsvakantie van Onderweegs in Italië trapt Tim van Peschiera del Garda naar Borghetto sul Mincio, om tot slot de omgeving van Volta Mantovana te verkennen. Langs de Mincio naar Peschiera del Garda Vanuit Pozzolengo, het eindpunt van de vorige etappes, die je hier terug kunt lezen, fietst Tim via een prachtige route naar Peschiera del Garda. Na een kilometer of tien bereik ik de Mincio. Na nog eens ongeveer tien kilometer langs de rivier te hebben gereden, zie ik van een afstand al de spoorbrug en meteen daarachter de oude vestingmuren van Peschiera. Peschiera wordt geheel omringd door muren met torens, die in 2017 zijn opgenomen op de Werelderfgoedlijst van Unesco. In deze blog lees je daar meer over. De bouw van de ommuurde stad veranderde de natuurlijke loop van de Mincio, waardoor aan het eind van de twaalfde eeuw drie aftakkingen aangelegd moesten worden om de stad te beschermen tegen het water én ook tegen mogelijke vijandelijke...

Tim stapte op de pedalen voor een achtdaagse fietsvakantie in Lombardije. In dit artikel nam hij je al mee tijdens de eerste etappes rondom Mantova, in deze blog vervolgt hij zijn weg van Barbarossa’s kasteel in Redondesco naar het Gardameer. Redondesco en het kasteel van Barbarossa Tim: ‘Na zo’n vijftien kilometer kom ik aan in Redondesco, een klein dorp met een groot kasteel, dat waarschijnlijk rond 1163 werd gebouwd in opdracht van keizer Barbarossa. Het speelde een significante rol in de controle over de Via Postumia, de weg uit de Romeinse tijd die voornamelijk voor militaire en later ook commerciële doeleinden belangrijk was. Tegenwoordig is het in gebruik als stadhuis. Er worden met enige regelmaat rondleidingen georganiseerd waarbij je ook de unieke ondergrondse ruimtes kunt verkennen. Maar Redondesco heeft nog een andere belangrijke bezienswaardigheid. Een paar kilometer buiten de dorpskern ligt het Romitorio di San Pietro, de kluizenaarswoning van San Pietro. Het...

Als je geboren wordt in een familie die altijd in de bergen heeft gewoond, zitten de besneeuwde bergtoppen, de geur van bloeiende weiden en de frisse berglucht diep in je hart. In Rebecca’s geval geeft ze deze liefde door in haar heerlijke taarten, die ze vanwege het bakken op grote hoogte niet anders kan aanduiden dan torte dislivello. Een perfecte naam, want ook de taarten zelf zijn van een bijzonder hoog niveau! Chalet Le Marmotte De vader van Rebecca was als jongeman een goed getrainde bergbeklimmer, maar ook een van de eerste skileraren in Limone Piemonte. Zijn leven is verbonden met de bergen, ook toen hij lichamelijk niet meer zo actief bezig kon zijn als in zijn jonge jaren. In de groene weiden waar hij de koeien ‘s zomers naartoe bracht, staat sinds 2005 Chalet Le Marmotte, een prachtig chalet dat hij zelf bouwde en waar hij samen met zijn familie met veel liefde, passie en aandacht voor de klant een bar annex restaurant runt. Het is een knusse plek, met familiefoto’s...

In 2024 fietste Math Creemers samen met Henk-Jan Baakman van Bennekom naar Rome, een tocht die samenviel met de start van het pensioen van Math. Een idee dat ontstond tijdens een van de gezamenlijke campingavonden in Italië en steeds meer vorm kreeg. Wie eenmaal de smaak te pakken heeft, stopt echter niet in Rome. Twee jaar na die eerste tocht besloten beide mannen hun avontuur te vervolgen: van Rome naar Palermo, ruim dertienhonderd kilometer in twintig dagen door het voor hen redelijk onbekende zuiden van Italië. Samen met de eerdere kilometers hebben ze nu de volledige afstand naar het uiterste zuiden van Europa afgelegd: vijfendertighonderd kilometer, met achtentwintigduizend hoogtemeters. Math neemt je in dit artikel mee op deze tocht, want Zuid-Italië bleek een schatkist vol verrassingen: spectaculaire kustwegen, authentieke dorpen, een betere infrastructuur dan verwacht en een buitengewone gastvrijheid. En boven alles: het plezier van samen op de fiets dit alles te zien en...

Op 13 maart 1853 kwam er in Savigliano voor het eerst een trein aan. Twee in Engeland gebouwde stoomlocomotieven tuften vanuit Turijn naar Savigliano om de nieuwe spoorlijn officieel in te huldigen, in aanwezigheid van koning Vittorio Emanuele II en premier Camillo Cavour. Het was een van de eerste stukken spoor die in het Koninkrijk Sardinië werd aangelegd. Met name Cavour was de drijvende kracht achter het project, omdat graan en andere producten uit de valleien zo gemakkelijker naar Turijn vervoerd konden worden. De komst van de spoorlijn werd door de inwoners van Savigliano met enthousiasme ontvangen, want ook voor hen werd het makkelijker om ‘even’ naar Turijn te reizen. De lijn bestaat nog steeds; in een dik half uur trein je van Torino Porta Nuova via Torino Lingotto naar Savigliano, waar het voormalige spoorwegdepot is omgetoverd tot een schatkist aan historische treinen. Museo Ferroviario Piemontese in Savigliano Stefania van Naturas neemt ons op een zondagmiddag mee...

De Val Varaita, een groene vallei in de provincie Cuneo, in Piemonte, weet je over de hele lengte van circa zestig kilometer te verrassen met ongerept natuurschoon, met het Monviso-massief dat hoog boven de vallei uittorent. In deze streek, die ook bekend staat vanwege de Colle dell’Agnello, de Alpenpas die Italië en Frankrijk verbindt, maakt Renzo Romano van Caseificio Val Varaita de lekkerste kazen. De ambachtelijke kaasmakerij biedt een breed assortiment verse en gerijpte kaas, volledig vervaardigd met melk uit de omgeving. Het paradepaardje is de Toumin dal Mel, een kleine toma op basis van volle melk. Proef de lekkerste kazen van Caseificio Valvaraita Samen met zijn familie maakt Renzo een smakelijke selectie lokale kazen, sommige van koemelk, andere van geitenmelk. Daarnaast wordt er ook ijs en yoghurt gemaakt, waar tijdens ons bezoek grif van wordt geproefd door de locals. Zowel bij het ijskraampje als in de kaaswinkel staat continu een rij vaste klanten, die ons allemaal...