Archief per jaar: 2022

Een rondje Italië aan de hand van de lekkerste Italiaanse kaas

Als ‘kaaskoppen’ zijn we ook dol op Italiaanse kaas. Tijdens elk bezoek aan Italië bestellen we minstens één keer een kaasplankje, maar we proeven ook graag gerechten waar kaas als smaakmaker aan is toegevoegd, van pasta’s als tonnarelli cacio e pepe tot pizza en risotto. In Italië vind je de meest uiteenlopende soorten kaas, van zacht tot hard, jong tot oud en mild tot pittig. Elke regio heeft weer andere kaasparadepaardjes. Het totaal aantal Italiaanse kazen is te veel om in één artikel te noemen, maar we hebben de twintig belangrijkste en bekendste kaassoorten voor je op een rijtje gezet. Reis …

Lees meer »

Cammino di Don Bosco – wandel van de Basilica Santa Maria Ausiliatrice naar de Basilica di Superga

Turijn is niet alleen de stad van Fiat, Lavazza en Martini, maar ook de stad van de bergen. Overal waar je kijkt, zie je de Alpentoppen opduiken. Vanuit het centrum van Turijn kun je een prachtige wandeling naar een iets kleinere bergtop maken. Simone neemt je mee op de eerste etappe van de Cammino di Don Bosco, die je in circa veertien kilometer naar de prachtige Basilica di Superga brengt, boven op een flinke heuvel (ruim zeshonderdzeventig meter). Over het Piazza Castello naar de Po Simone: ‘De wandeling begint in het centrum van Turijn. Vanaf de Basilica Santa Maria Ausiliatrice, …

Lees meer »

Supereroi – twee superhelden schitteren in de nieuwe film van regisseur Paolo Genovese

Vanaf 4 augustus geniet je in de bioscoop van Supereroi, de nieuwe film van Paolo Genovese, de regisseur van Perfetti sconosciuti, waarin de relatie tussen vrienden onder druk komt te staan als ze tijdens een etentje alle binnenkomende appjes moeten delen. In Supereroi volg je superhelden Anna en Marco. We vertellen je in dit artikel waaróm zij echte supereroi zijn, delen als voorproefje alvast de trailer van de film én een aantal filmlocaties. Ook laten we je meegenieten van de soundtrack van de film, van Ultimo, en andere liedjes die tijdens de film te horen zijn. Twee ware superhelden De …

Lees meer »

Brunate – het balkon van het Comomeer

Als je naar het Comomeer gaat, mag een bezoek aan Brunate eigenlijk niet ontbreken. Dit dorp ligt hoog boven het historisch centrum van Como, op ruim zevenhonderd meter boven zeeniveau. Door deze hogere ligging heeft Brunate een wat koeler klimaat én kun je er genieten van prachtige uitzichten over Como en het Comomeer. Op heldere dagen kun je zelfs tot aan de besneeuwde toppen van de Monte Rosa kijken! Vandaar dat Brunate ook wel ‘het balkon van het Comomeer’ genoemd wordt. Je kunt op meerdere manieren van Como naar Brunate gaan, maar het mooist is te voet of met de …

Lees meer »

Como – ontdek de mooiste plekken van deze charmante stad aan het Comomeer

Het Comomeer is het op twee na grootste meer van Italië. Het dankt zijn naam aan de stad Como, die direct aan de oever van het meer ligt. De romantische stad heeft veel autovrije, smalle straten waaraan prachtige panden en boetieks te vinden zijn. Hier en daar stuit je op gezellige piazza’s die op zwoele zomeravonden worden gevuld met het geroezemoes van Italianen en toeristen die er aanschuiven voor een glas wijn of een gezellig etentje. Het meer is altijd dichtbij, maar tegelijkertijd komen aan het eind van bijna elke straat de bergen in zicht. Vertraag je tempo en geniet …

Lees meer »

Halsoverkop naar Italië

Laura Heerlien en Robbert Minkhorst geven hun journalistieke loopbaan deels op om hun Italiaanse droom na te jagen. Op Ciao tutti berichten ze regelmatig over hun avonturen rond hun toekomstige B&B Nido Visone. In deze tweede blog vertellen ze over de eerste echte huizenjacht. Prachtpand bij Poggio San Marcello Robbert: ‘Kerstmis kwam eraan. De spontane bezichtiging van de oude watermolen in Umbrië had ervoor gezorgd dat we ons alleen maar nog gedrevener op onze online zoektocht stortten. En toen hadden we beet. Dit buitenkansje in Poggio San Marcello zou alles overhoop gooien. Een koopje! Voor dit geld konden we het …

Lees meer »

Volg de Strada Balcone – van Diano Castello naar La Torretta

In Ligurië kun je de Strada Balcone volgen, een prachtige route langs zeven balconi, bijzondere uitkijkpunten waar je geniet van de allermooiste vergezichten. We namen je in deze blog al mee naar de eerste twee balconi op de route en in deze blog bezochten we de volgende drie balconi. Jessica neemt je in dit artikel mee naar het laatste deel van de Strada Balcone, van Diano Castello, het zesde balcone op de route, naar La Torretta, het zevende en laatste uitkijkpunt. Wijn proeven bij Poggio dei Gorlerli Jessica: ‘Hoog in de bergen tussen Imperia en Diano Marina ligt Poggio dei …

Lees meer »

Volg de Strada Balcone – van Castellaro en Badalucco via Santa Brigida naar Monte Acquarone

De Strada Balcone voert langs zeven balconi, bijzondere uitkijkpunten waar je geniet van de allermooiste vergezichten. In deze blog namen we je al mee naar de eerste twee balconi op de route, Il Funtanin (bij Ventimiglia) en de Curva del Marzocco (bij Coldirodi). Het derde balcone is Castellaro, dat wordt omgeven door wijn- en olijfboomgaarden. Landinwaarts ligt het bellissimo dorpje Badalucco, waar Jessica tijdens haar tour over de Strada Balcone verblijft en waar ze meer leert over de bijzondere olijfolie van deze streek. Agriturismo l’Adagio in Badalucco Jessica: ‘Tegen het einde van de middag rijden we langs de bekende Romeinse …

Lees meer »

Volg de Strada Balcone – van Il Funtanin (bij Ventimiglia) naar de Curva del Marzocco (bij Coldirodi)

Langs de kust van Ligurië loopt de Strada Balcone, een route met zeven balconi, balkons, waar je geniet van de allermooiste uitzichten. De route kronkelt van Ventimiglia, vlak bij de Franse grens, verder langs de kust om net voor Cervo het achterland in te slaan. Jessica volgde deze route en neemt je in een reeks van drie blogs mee langs de zeven uitkijkpunten van deze Strada Balcone en andere pareltjes op de route die je niet mag missen. Pays Aimables – grensoverschrijdend project Jessica: ‘De Strada Balcone maakt deel uit van Pays Aimables, een Europees project waarin Frankrijk en Italië …

Lees meer »

De geur van de vrijheid – de magische reis van Sicilië naar Amerika

In het nieuwe boek De geur van de vrijheid van Giovanna Giordano reis je met een jonge Siciliaan mee naar Amerika. Het is het begin van een magische reis naar de vrijheid. Van Sicilië naar de Verenigde Staten In het voorjaar van 1923 stapt een zachtmoedige jongen van twintig jaar oud aan boord van een schip dat hem van Sicilië naar de Verenigde Staten moet brengen. Hij heet Antonio Grillo, hij houdt zielsveel van zijn eiland maar de roep van het onbekende is te sterk. In zijn koffer neemt hij stukjes van zijn geboortegrond mee: puimsteen voor lichtheid, zwavel voor …

Lees meer »

De kinderen van Villa Emma – over een Italiaans dorp dat een groep joodse kinderen wist te redden

In het boek De kinderen van Villa Emma stapt de jonge Natan in 1942 met veertig andere joodse kinderen uit de trein op het kleine station van Nonantola, in de buurt van Modena. Namens Xander Uitgevers mogen we een fragment uit deze aangrijpende, op waarheid gebaseerde roman delen. Op de vlucht voor de nazi’s De joodse kinderen zijn op de vlucht geslagen voor de nazi’s, een tocht die hen langs Hamburg, Wenen en Ljubljana leidde. In het Italiaanse dorpje worden ze opgevangen in een verlaten villa en eindelijk lijkt het erop dat het ergste voorbij is. Hier zijn geen getto’s, geen …

Lees meer »

Palazzo Chigi Zondadari – nieuw museum aan het Piazza del Campo in Siena

Wie Siena bezoekt, kan (en wil) er niet omheen: het indrukwekkende Piazza del Campo. Naast de kenmerkende Torre del Mangia en het Palazzo Pubblico is het schelpvormige plein sinds mei van dit jaar nóg een bezienswaardigheid rijker: Palazzo Chigi Zondadari. Tijdens een bezoek aan dit barokke, neoklassieke achttiende-eeuwse palazzo (dat nog altijd bewoond is), reis je even terug in de tijd, in het tijdloze decor van het – volgens ons althans – mooiste plein ter wereld. Simone nam er een kijkje en neemt je virtueel al even mee naar het Palazzo Chigi Zondadari. Het laatste palazzo van het Piazza del …

Lees meer »

Carrara Marble Tour – bezoek de marmergroeven van Carrara

In het westen van Toscane, net buiten Carrara, ligt het oudste industrieterrein dat tot op de dag van vandaag nog in gebruik is: de marmergroeven van Carrara. Cave di Fantiscritti Erwin: ‘Al in de Romeinse tijd werd er in de bergen boven Carrara marmer gewonnen. Ook later trokken grote kunstenaars zoals Michelangelo hiernaartoe om een perfect blok marmer uit te zoeken. Op dit moment zijn er bij Cave di Fantiscritti nog dertig groeven waar marmer wordt gewonnen. Bij één daarvan heb ik een Carrara Marble Tour geboekt. Wanneer ik richting Carrara rijd, zie ik de bergen met witte toppen al …

Lees meer »

Doppio Sogno – dromerige beelden aan het Lago d’Iseo

Tussen het Comomeer en het Gardameer ligt het Lago d’Iseo, het Iseomeer, dat qua schoonheid niet onderdoet voor de grotere en bekendere meren. Sterker nog: dankzij het kleine formaat en de geringe bekendheid is het Lago d’Iseo misschien wel mooier dan welk meer ook. Zéker deze zomer, als het Lago d’Iseo het decor vormt voor de tentoonstelling Doppio Sogno – l’amore tra mitologia e mitografia, met prachtige beelden van Giacinto Bosco. Lorenzo Quinn aan het Lago d’Iseo Eigenlijk zou Lorenzo Quinn dit jaar zijn kunstwerk Your World onthullen in het Iseomeer: een zilverkleurige wereldbol die wordt vastgehouden door twee enorme …

Lees meer »

De pracht van het Parco Nazionale del Pollino – het grootste nationale park van Italië

Voor liefhebbers van ongerepte natuur is het Parco Nazionale del Pollino – het grootste nationale park van Italië – een geweldige plek. Houd je ook van een sportieve uitdaging, dan zit je hier helemaal goed. Hans en Marga Pilon ontdekten de schoonheid van het park toen ze Viggianello bezochten, een van de borghi più belli d’Italia, de mooiste dorpjes van Italië, in het hart van het Parco Nazionale del Pollino. Dit voorjaar gingen ze voor een paar dagen terug om vanuit Viggianello het park te verkennen. Hans en Marga: ‘Viggianello is een prima uitvalsbasis om te overnachten. Het ligt midden …

Lees meer »

Keep it cool! 10 tips tegen de zomerhitte

De zomer kan in Italië warmer dan warm zijn. Of zeg maar gerust heet. Nu heeft dat ook zo zijn voordelen – lekker lang buiten zitten ’s avonds, altijd warm genoeg voor een verfrissend ijsje, alleen maar luchtige kleding in de koffer – maar soms is de warmte net iets teveel van het goede. We vroegen onze Italiaanse vrienden daarom naar de beste tips om de warmte te bestrijden en er zo min mogelijk last van te hebben. Want ook zij roepen ‘s zomers regelmatig che caldo! (‘wat een hitte!’) en passen hun dagritme aan aan de zon. In deze blog …

Lees meer »

Het fotogenieke Fiordo di Furore en ‘het dorpje dat er niet is’

De Amalfikust kent ontelbaar veel mooie hoekjes, waarbij de ene plek nog magischer lijkt dan de andere. De kustlijn is een aaneenschakeling van betoverende panorama’s, groene terrassen en verstopte strandjes. Amalfi en Positano hebben geen introductie nodig. Hetzelfde geldt inmiddels voor het Fiordo di Furore, een schilderachtige inham in de kust bij de gemeente Furore. Het is een geliefde locatie voor het schieten van een foto. Het is dan ook een plaatje, met het smaragdgroene water waarin de zon flonkerend schittert. Een woedende duivel Furore dankt zijn naam aan de duivel, die volgens de overlevering een bezoek bracht aan dit …

Lees meer »

Pasta, pomodori, polpette & limoncello – de lekkerste ingrediënten van de kookworkshop van Mamma Agata in Ravello

Hoog boven de Amalfikust, aan de rand van Ravello, vind je de kookschool van Mamma Agata – ‘the hidden treasure’, zoals hun slogan luidt. Dat het een verborgen pareltje is, blijkt wel tijdens de kookworkshop die Annerike hier tijdens haar verblijf in Ravello mocht volgen. We laten jullie graag thuis meegenieten van deze sprankelende kookworkshop, zowel in een podcast als in een geschreven artikel met foto’s. Podcast In de keuken met Mamma Agata Geniet van onze podcast over deze bijzondere kookworkshop, waarbij je samen met Chiara, de dochter van Mamma Agata, twee heerlijke gerechten maakt. Zo kun je thuis ook …

Lees meer »

Terme di Agnano – relaxen op een bijzondere plek bij Napels

Op een klein stukje rijden vanaf het centrum van Napels vind je aan de westkant het voorstadje Agnano, in het vulkanisch gebied van de Campi Flegrei. Het is een bijzondere plek, met name vanwege de Griekse archeologische overblijfselen die je er kunt vinden. Die vind je onder andere op een plek waar de Grieken, maar ook de Romeinen graag kwamen, aan de voet van de oude vulkaan Montespina, bij de thermale baden van Agnano. Een heerlijke wellnessplek om even tot rust te komen. Joël en Iris van Ontdek Napels nemen je er mee naartoe. Grieks-Romeinse overblijfselen Op het moderne spacomplex …

Lees meer »

Napolitaanse taralli en Amàrico Spritz voor een heerlijke aperitivo

Bij thuiskomst uit Italië werden we verrast met een doosje vol met ingrediënten voor een perfecte Napolitaanse aperitivo: taralli in vier verschillende smaken en een fles Amàrico, een alcoholvrije aperitivo. Ideaal om je een avond in Napels te wanen! Taralli – hartige Napolitaanse snacks Wellicht heb je in Puglia al wel eens taralli gegeten, ringvormige snacks met bijvoorbeeld venkelzaad of zwarte peper. In Napels serveren ze bij een glas wijn ook vaak taralli, maar deze exemplaren zijn veel groter en grover dan hun Pugliese naamgenoot en hebben meer weg van gevlochten deegkransjes. De taralli zouden voor het eerst zijn gebakken …

Lees meer »

Een Italiaanse zomer – tien dagen op het eiland Ischia

Na De Italiaanse droom, waarin je naar de kust van Ligurië reist, neemt Catherine Mangan je in Een Italiaanse zomer mee naar het eiland Ischia. Met deze ultieme feel good-roman ervaar je de magie van het betoverende Ischia gewoon vanuit je luie stoel… Tien dagen genieten op Ischia Nadat haar relatie op de klippen is gelopen, vertrekt Lily naar het zonovergoten Italiaanse eilandje Ischia voor de bruiloft van haar twee beste vriendinnen. Het is precies wat ze nodig heeft: tien dagen genieten in een luxehotel met een adembenemend uitzicht op zee. Dé perfecte remedie voor een gebroken hart. Wanneer ze …

Lees meer »

Sotto il sole di Amalfi – deze Netflix-film neemt je mee naar de Amalfikust

Heb je genoten van de serie Sotto il sole di Riccione? Dan kun je vanaf 13 juli genieten van Sotto il sole di Amalfi, waarin Vincenzo en Camilla elkaar een jaar nadat hun romance in Riccione begon, treffen voor een vakantie aan de Amalfikust. Onder de Amalfitaanse zon Vincenzo, Camilla, Furio, Irene en Lucio brengen de zomer samen door aan de schitterende Amalfikust. Camilla (Ludovica Martino) is terug uit Canada, waar ze een jaar heeft gestudeerd, en kan eindelijk haar geliefde Vincenzo (Lorenzo Zurzolo) weer zien. Een zomer lang wacht niets dan zon, zee en liefde. Camilla heeft haar Canadese …

Lees meer »

Onze tien favoriete Italiaanse ijssalons in Nederland

Voor de Ciao tutti app verzamelden we heel veel heerlijke Italiaanse ijssalons, zowel in Italië als in Nederland. In dit artikel geven we alvast een voorproefje met tien bijzondere Italiaanse ijssalons in eigen land, voor de beste Italiaanse verkoeling! Miuz Gelato Artigianale – Amsterdam Bij Miuz Gelato Artigianale (Overtoom 117) moet je een keer een ijsje halen, niet alleen vanwege de heerlijke smaken maar ook vanwege de ambiance en denkwijze. Deze gelateria is in tegenstelling tot veel ijssalons stijlvol en warm aangekleed. Het ijs wordt op ambachtelijke wijze gedraaid met pure producten, vaak met een innovatieve twist. Het resultaat is …

Lees meer »

Met deze tips ga je onbezorgd met de camper of boot naar Italië

Voor steeds meer Italiëliefhebbers is de camper het ideale vakantiehuis op wielen. De afgelopen twee jaren zijn er veel campers aangeschaft, zowel nieuw als tweedehands. Zo heb je de vrijheid van het kamperen, van het gaan en staan waar je wil, maar toch wat meer luxe dan een tent. Die trend zet zich ook dit jaar voort, al betreft het nu vooral tweedehands campers. Het aantal verkochte tweedehands kampeerauto’s was in het eerste kwartaal van 2022 hoger dan ooit, zo blijkt uit de gegevens van Bovag, RDC en Kampeer & Caravan. Campercontact – de mooiste camperlocaties Hoe vind je nu …

Lees meer »