Een vrij onbekend stukje Rome: de Case romane del Celio en de San Clemente, waar je een bijzonder kijkje onder de grond kunt nemen. Dat de Eeuwige Stad boven de grond veel schoonheden te bieden heeft en ons elke keer weer weet te verbazen, hoeven we niet meer uit te leggen. Maar Rome toont ook steeds meer ondergrondse geheimen. En wat blijkt: ondergronds is Rome zo mogelijk nog fascinerender dan bovengronds. Het ‘oude’ Rome uit het Romeinse tijdperk ligt zo’n zes tot tien meter lager dan het huidige straatniveau. Op veel plaatsen in de stad kan je dat ook goed …

Vacanze romane (Roman Holiday) is misschien wel onze meest favoriete film met Rome in de hoofdrol. De scène waarin Audrey Hepburn en Gregory Peck op een Vespa door de stad scheuren, is uniek en geeft precies dat heerlijke gevoel weer dat we elke keer als we voet op Romeinse bodem zetten ervaren. Dit keer reisden we naar Rome met een heerlijk nieuw boek in onze koffer, met Audrey Hepburn in de hoofdrol. Bij Audrey Hepburn thuis is geschreven door Audrey’s zoon Luca Dotti. Hij begint zijn verhaal met Nederlandse hutspot. Luca Dotti: ’Mijn moeder werd geboren in Brussel uit een Nederlandse …

Rome barst van de kunst. Wie alle bekende kunstwerken in de stad wil bekijken, zal af en toe snakken naar een blik op de strakblauwe lucht – om alle opgedane indrukken te verwerken en het hoofd even rust te gunnen. Na Michelangelo’s beroemde plafond in de Sixtijnse Kapel tot in detail te hebben bewonderd, heb je een sterke caffè nodig voor je al je aandacht kan vestigen op Bernini’s bruisende fontein op Piazza Navona, Caravaggio’s mysterieuze Mattheüs-cyclus of Borromini’s wentelende, wervelende ‘bruidstaart’ die de Sant’Ivo bekroont. Zelfs na een bezoek aan een voor ons bekende plek, lassen we altijd even …

Vanaf 2 juni brengt een comfortabele bioscoopstoel je in no time naar Rome, met de film All Roads lead to Rome. De strikte New Yorkse single mum Maggie (Sarah Jessica Parker) neemt in deze zonnige comedy haar lastige dochter Summer (Rosie Day) op sleeptouw naar Toscane. Vooral om wat quality time met haar te hebben, maar Maggie vindt het ook wel heel leuk als ze daar haar ex Luca (Raoul Bova) tegen het gebronsde lijf loopt. Al snel delen ze zelfs een auto naar Rome, want Luca’s eigengereide moeder Carmen (Claudia Cardinale) en Summer vluchten richting de Italiaanse hoofdstad. Voor …

Onze favoriete limoncello is de frisgele Limoncello di Fiorito, gemaakt van citroenen die groeien onder de Siciliaanse zon. In deze blog laten we je kennismaken met deze bijzondere limoncello én met de plek waar deze wordt gemaakt. Voor dag en dauw in de citroenboomgaard De zon zakt langzaam in zee. We leunen voldaan achterover na ontelbaar veel heerlijke gangen op een terras in Taormina. De ober ruimt al wat tafeltjes af voor hij ons de rekening brengt, vergezeld van een glaasje limoncello. We vertellen hem maar niet dat we al een aantal glaasjes van dit gele goud hebben geproefd vandaag… …

Na een eerste kennismaking met het barokke Noto mag Nadine de volgende dag Taormina verkennen, de bekendste kustplaats van Sicilië. Nadine: ‘Taormina is de ideale combinatie van ingrediënten die de meesten van ons zoeken voor een zonnige vakantie. Deze heerlijke badplaats heeft niet alleen fijne stranden maar ook een gezellig historisch centrum (dat je vanaf het strand onder meer kunt bereiken door een ritje met de kabelbaan), mooie winkels in luxe panden, kerkjes aan gezellige piazze en goede restaurants (zoals ik al van Saskia had begrepen na haar lunch bij Rosso di Vino). Niet voor niets wordt Taormina ook wel …

In de keuken van de achttiende-eeuwse Villa Rossa in Puglia toveren Jolande Burg en Erik Spaans heel wat lekkers tevoorschijn. We genoten eerder al van hun crostini met caponata, van koude meloensoep met parmaham en van tuinbonenpuree met gefrituurd zuurdesembrood. Ook voor hun nieuwe kookboek deden ze inspiratie op in het idyllische Italiaanse decor van het Pugliese platteland, tussen eeuwenoude pijnbomen, een eigen olijfgaard en de moestuin met veel verse kruiden. Dit keer heeft Jolande een tachtigtal van haar vegetarische Italiaanse succesrecepten bijeengebracht: soepen, salades, volle tomatengerechten, gerechten met vis in de hoofdrol en een aantal smakelijke desserts (zoals deze …

Een groot gedeelte van Italië is goed te bereiken per auto, maar het verre zuiden en de eilanden Sicilië en Sardinië zijn toch het gemakkelijkst te bereiken per vliegtuig. Met het vliegtuig ben je binnen drie uur op je bestemming in Italië. Helaas kan het wel voorkomen dat je vlucht vertraging heeft of zelfs geannuleerd wordt. Zo zaten Saskia en Willemijn recent bijna een hele dag op Ciampino, een van de vliegvelden van Rome. Op zich niet erg om een dagje langer in de Eeuwige Stad te zijn, maar dan wel liefst in de schaduw van het Colosseum in plaats …

Portofino is een luxe badplaats die vooral voor de jetset een favoriete vakantiebestemming is. Gelukkig is het ook als niet-beroemdheid heerlijk om er een kijkje te nemen, zo ontdekte Ciao tutti’s Paul tijdens zijn recente bezoek aan Ligurië. Paul: ‘Portofino ligt als een verborgen juweel verscholen in een inham van de Ligurische kust. Rondom zie je steile groene bergen en de blauwe zee lijkt overal aanwezig. Het ritme is hier, zo vroeg in het seizoen, nog uiterst ontspannen. Ik heb dus royaal de tijd en de mogelijkheden om het stadje te verkennen. Portofino bestaat slechts uit een paar straatjes en …

We sluiten onze tour langs de Riviera Levante (waar we onder meer Genua, Camogli en Portovenere al bezochten) bijna af. Voor we Portofino bezoeken, strijken we even neer in Lerici en Sestri Levante. Paul laat jullie in twintig foto’s meegenieten van deze twee idyllische plaatsjes. Lerici Lerici wordt door de Italianen ook wel La Perla del Golfo, ‘de parel van de golf’, genoemd. Vanaf de lange boulevard en het fijne zandstrand heb je een prachtig uitzicht op Portovenere met de drie eilanden – een prachtig beeld dat we graag op ons netvlies houden. Net als de andere plaatsen die we …

Even ten zuiden van Riomaggiore schittert het pittoreske havenstadje Portovenere. De smalle straatjes, de gekleurde huisjes en het authentieke haventje maken dit plaatsje tot een van de meest romantische plekken aan de Ligurische kust – en eigenlijk ook tot de verborgen zesde parel van de Cinque Terre. Het is zeker zo mooi, zo niet mooier dan een van de vijf beroemde dorpjes. Bovendien is het er veel minder toeristisch en is er meer te doen, zo ontdekte Paul. Er zijn heerlijke restaurants en winkels; het prachtige blauwe water en de zeer charmante uitstraling doen de rest. Paul: ‘Op het moment …

Nadat we per boot het schilderachtige Camogli achter ons hebben gelaten, krijgen we na een half uurtje varen uitzicht op San Fruttuoso. Van veraf is het al heel indrukwekkend, maar eenmaal  in de prachtige kleine baai zien we pas de werkelijke schoonheid van dit gehuchtje, aan de voet van de groene Monte Portofino. San Fruttuoso is wellicht de meest betoverende plek langs de Ligurische kust. We zien een paar kleine huisjes, visnetten, een bar, enkele mooie halfronde façades en wat kleurige vissersbootjes. Het pronkstuk is echter de abdij zelf, met haar voeten bijna in het water. In het midden pronkt …

Geniet van Ligurië, met een gedicht van Vincenzo Cardelli over deze prachtige regio: È la Liguria terra leggiadra. Il sasso ardente, l’argilla pulita, s’avvivano di pampini al sole. È gigante l’ulivo. A primavera appar dovunque la mimosa effimera. Ombra e sole s’alternano per quelle fondi valli che si celano al mare, per le vie lastricate che vanno in su, fra campi di rose, pozzi e terre spaccate, costeggiando poderi e vigne chiuse. la terra > de aarde, het land il sasso > de steen ardente > gloeiend argilla > leem i pàmpini > het wijnblad l’ulivo > de olijfboom l’ombra …

Zoals Emilia-Romagna de lasagne bolognese heeft, Napels trots is op de enige echte pizza napoletana en elke authentieke bar in Venetië een keur aan cicchetti presenteert, zo heeft de Lunigiana in het noorden van Toscane testaroli. Elena ging tijdens haar verblijf bij Agriturismo La Concia op ontdekkingstocht en proefde het smakelijke Slow Food van deze regio. Elena: ‘Kris kras door de heuvels, onder de warmte van de lentezon, rijden we het dorpje Vignola binnen. Een paar huizen en een pleintje, dat is alles. Maar hier wordt een belangrijke traditie voortgezet: het maken van testaroli op ambachtelijke wijze. We ontmoeten Daniele …

Voor de kust van Portovenere, op slechts vijf minuten met de veerpont, ligt het magische Isola Palmaria. Tot voor kort was een groot deel van dit eiland niet toegankelijk voor publiek, en daarom is het des te bijzonder dat Ciao tutti’s Elena haar eerste voetstappen op dit eiland heeft gezet! Ga met ons mee naar de overkant en laat je betoveren door de waanzinnige uitzichten die Palmaria te bieden heeft. Elena: ‘Tot voor kort was het eiland Palmaria nauwelijks toegankelijk, maar daar is heel recent verandering in gekomen. Afgelopen maart heeft de Italiaanse marine de gebouwen en terreinen op Palmaria …

Een verblijf op Capri is eigenlijk niet compleet zonder een boottocht rondom het eiland. Je kunt een van de standaardbootjes nemen, maar veel leuker is het om zelf met een schipper op pad te gaan. Saskia, Gillian & Holly stapten aan boord bij Vittorio de Martino van Capri Excursions, die je graag de mooiste grotten, baaitjes en stranden van Capri laat zien. We nemen jou ook graag mee op een tocht  langs de Caprese kust. Andiamo?! Grotta Azzurra Als je wil, vaart Vittorio je naar de Grotta Azzurra. Deze ‘blauwe grot’ is misschien wel een van de beroemdste plekken van …

Drie jaar geleden schreef Isaac zijn eerste blog voor Ciao tutti. Hij vertelde: ‘Ik volg veel wat er (online) met betrekking tot Italië en Rome geschreven wordt. En zo leerde ik ook Ciao tutti en Saskia kennen. Ik besloot Saskia een jaar of drie geleden eens te schrijven om iets af te spreken aangezien ik geniet van haar verhalen. Tijdens een gezellige aperitivo op het Campo de’ Fiori was er meteen een klik. Zij was vooral geïnteresseerd in mijn leven in Rome en ik vertelde haar maar wat graag over mijn belevenissen.’ Nu is het voor Isaac tijd voor een …

Van de Romeinse keizers Augustus en Tiberius tot schrijvers als Alexandre Dumas en Pablo Neruda, van filmsterren als Leonardo di Caprio en Brigitte Bardot tot kunstenaars als Pablo Picasso: Capri heeft altijd een bijzondere aantrekkingskracht gehad op de rich and famous. Nog steeds kun je beroemde acteurs, politici, prinsen en prinsessen tegenkomen op het eiland. Maar achter het elegante imago van Capri schuilt een wonderschoon eiland met authentieke eilandbewoners. Zoals zij zeggen: ‘Capri è sempre Capri’, oftewel ‘Capri zal altijd Capri blijven’. Volgens schrijver Alberto Savini is Capri ‘een van de magnetische punten van de aarde’ – en volgens Holly …

Ciao tutti! Wij starten onze dag het liefst met een blanco scherm voor veelbelovende nieuwe verhalen én een romige cappuccino voor de nodige inspiratie. Met deze zes nieuwe wallpapers schotelen we je elke ochtend een bijzonder kopje koffie voor – voor het beste begin van de dag! Klik op onderstaande afbeeldingen om de wallpaper(s) van je keuze te downloaden. Wil je ze allemaal? Gebruik dan deze link!  

Voor Italianen is het drinken van koffie geen sinecure – het is een manier van leven. In Italië wordt het zetten van een kopje koffie als een kunst beschouwd. Een kunst die al meer dan driehonderd jaar beoefend wordt en die nog elke dag wordt geperfectioneerd. Deze kunst strekt zich overigens uit tot alle mogelijke facetten van het koffiedrinken: van het malen van de perfecte koffie tot de presentatie en het opdrinken ervan. Een échte espresso… Wist je bijvoorbeeld dat een espresso aan heel wat eisen moet voldoen om espresso te mogen heten? Volgens het Istituto Nazionale Espresso Italiano, dat …

Het is misschien wel de mooiste autorally van de hele wereld: de Mille Miglia. Duizend mijlen staan er bij de finish op de teller. In deze blog delen we de bijzondere sfeer van dit evenement aan  de hand van een aantal prachtige foto’s van Ciao tutti-lezer Dave Lans, fotograaf bij BEELDig Fotografie. Dave: ‘Als fervent Italiëganger en liefhebber van Alfa Romeo is het vastleggen van een klassieke rally als de Mille Miglia het summum. Wat heb ik genoten, zowel van de klassieke auto’s als van de sfeer in de dorpjes.’ Hij laat ons meegenieten, aan de hand van een prachtige …

Midden in de marmergroeven bij Colonnata, niet ver van Carrara en Pietrasanta, stuiten we op iets heel anders dan blokken marmer. In plaats van de witte vierkanten en rechthoeken waar beelden en badkamers van worden gemaakt, zien we grote marmeren bakken vol met… spek! Colonnata staat namelijk bekend om de delicatesse lardo di Colonnata, rugspek dat op een unieke manier geconserveerd wordt. Nadat het in laagjes is gesneden, wordt het op een bed van zout en peper, knoflook en andere kruiden (rozemarijn, salie, oregano) in een grote marmeren trog gelegd (die door de inwoners van Colonnata conca worden genoemd), waarin het spek …

Vorige keer vertaalde René het winnende nummer van het Festival di San Remo 2016, Un giorno mi dirai van de groep Stadio. Op datzelfde festival werd Francesca Michielin tweede, met Nessun grado di separazione (van het album di20are). Met dit lied zal zij Italië deze week vertegenwoordigen op het Eurovisie Songfestival. De titel lijkt afkomstig te zijn van de theorie van six degrees of separation (letterlijk: ‘zes graden van verwijdering’), van Frigyes Karinthy. Deze theorie beschrijft dat iedereen maximaal zes stappen van elkaar verwijderd is. Voor het Eurovisie Songfestival werd Michielins lied overigens wel omgedoopt tot No Degree of Separation. Het voorlaatste …

‘Quel che mi piace è Pietrasanta: bellissima cittadina, con piazza unica, una cattedrale da grande città, e, sfondo, le Alpi Apuane. E che paese all’intorno!’ Zo dichtte de Toscaanse schrijver Giosuè Carducci over Pietrasanta – en we kunnen hem alleen maar gelijk geven. Pietrasanta, stad van de ‘heilige steen’, dankt haar naam niet aan het schitterende marmer dat er te vinden is, maar aan de Milanese edelman Guiscardo Pietrasanta, die het ook in het nabijgelegen Lucca voor het zeggen had. Lange tijd viel Pietrasanta onder het bewind van Lucca, waarna het ook een tijd in handen van respectievelijk Florence, Pisa …