Home » 2016

Archief per jaar: 2016

Knallend het jaar uit – Italiaans vuurwerk

Op deze laatste dag van het jaar laten we jullie meegenieten van Italiaans vuurwerkspektakel. We delen prachtige foto’s van kleurrijk vuurwerk aan de hemel boven onder meer Rome, Napels, Florence, Lucca, Pisa, Venetië, Genua en Manarola. Geniet van een knallend uiteinde vanavond – en voor klokslag twaalf uur alvast un felice anno nuovo!

Lees meer »

De 16 beste boeken over/uit Italië van 2016

Naast de vele reizen die we in 2016 maakten, reisden we ook in gedachten vaak naar Italië, onder meer met behulp van een flinke stapel heerlijke, spannende, mooie en inspirerende boeken over of uit Italië. De 16 mooiste boeken die we in 2016 lazen, hebben we voor jullie op een rijtje gezet. 1 SPQR – een geschiedenis van het Romeinse rijk Met stip op één: SPQR, dat een frisse kijk biedt op de Romeinse geschiedenis. Precies wat je mag verwachten van een van ’s werelds belangrijkste classici, Mary Beard. Ze onderzoekt niet alleen hoe Rome van een onbelangrijk dorpje uitgroeide …

Lees meer »

2016 – een jaar vol onvergetelijke reizen

2016 gaat de geschiedenis in als het meest reislustige Ciao tutti-jaar sinds Saskia bijna zeven jaar geleden met de dagelijkse Italiëverhalen startte. Gezamenlijk verbleef het Ciao tutti-team maar liefst 317 nachten in Italië – dat is bijna een heel jaar lang! Vandaag blikken we terug op dit onvergetelijke jaar, met de mooiste bestemmingen die we dit jaar ontdekten. Van een winters bezoek aan Venetië tot een weekje zomeren op Ponza, van de Palio in Siena tot een culinaire vakantie op Sicilië – het was elke keer weer genieten. Kijken jullie met ons mee terug op de mooiste viaggi? Bijna meteen …

Lees meer »

Ciao tutti’s best nine van 2016

Italië is het populairste land ter wereld op Instagram (volgens dit artikel van Business Insider). De laars werd in 2016 in meer dan vijftig miljoen posts getagd als locatie, waarbij met name Rome, Venetië en Pisa veel genoemd en gefotografeerd worden. Ook wij plaatsen tijdens onze reizen dagelijks een foto op Instagram, waarbij we niet alleen al het moois van Italië delen maar jullie soms ook een kijkje achter de schermen geven. Zo aan het einde van het jaar blikken we terug met de zogenaamde #2016bestnine – de negen Instagramfoto’s die in 2016 het meest zijn geliket: Het is meteen duidelijk …

Lees meer »

Dé 17 Italiaanse bestemmingen voor 2017

Ciao tutti! Hebben jullie al vakantieplannen gemaakt voor het nieuwe jaar? Wij hopen natuurlijk dat jullie – net als wij – in 2017 weer prachtige nieuwe plekken mogen ontdekken in la bella Italia en/of mogen genieten van een vertrouwd adresje waar het elke keer weer voelt als thuiskomen. Voor wie op zoek is naar inspiratie voor een nieuwe bestemming voor een weekendje weg, een stedentrip of een vakantie, delen we vandaag de volgens ons 17 beste bestemmingen voor 2017! Pistoia We beginnen met de culturele hoofdstad van Italië in 2017: ons geliefde Pistoia. Het was de bestemming van Saskia’s allereerste …

Lees meer »

Buon Natale a tutti!

Ciao tutti! We wensen jullie een buonissimo Natale, met vooral veel licht en warmte om van te genieten en te delen. Smikkel van stukken panettone en kerstkransjes, laaf je aan mooie (kerst)verhalen, het samenzijn met vrienden en familie, de lichtjes in de boom en op tafel, sfeervolle films en wie weet een verdwaalde sneeuwvlok. Toost op al het moois om je heen en wees dankbaar voor iedereen met wie je deze dagen doorbrengt. Buon Natale a tutti van het hele Ciao tutti-team!

Lees meer »

The Young Pope – Paolo Sorrentino

Aanrader: The Young Pope, de nieuwe tiendelige dramaserie van Paolo Sorrentino. Na het grote succes van La Grande Bellezza koos Sorrentino nu voor Vaticaanstad als decor, met de eerste Amerikaanse paus aan het hoofd en Jude Law en Diane Keaton in de hoofdrollen. The Young Pope vertelt het controversiële verhaal over de eerste maanden van het pontificaat van Pius XII. Lenny Belardo is een gecompliceerde persoon, die als weeskind opgroeide bij zuster Mary. Hij is aartsconservatief, maar vol mededogen voor de zwakken en armen. Als Pius XII, de eerste paus uit de Verenigde Staten, heeft hij veel macht, maar komt …

Lees meer »

Il magico Natale

In dit gedicht vertelt Gianni Rodari wat hij zou doen als hij met Kerstmis een toverstaf had. ‘S’io fossi il mago di Natale farei spuntare un albero di Natale in ogni casa, in ogni appartamento dalle piastrelle del pavimento, ma non l’alberello finto, di plastica, dipinto che vendono adesso all’Upim: un vero abete, un pino di montagna, con un po’ di vento vero impigliato tra i rami, che mandi profumo di resina in tutte le camere, e sui rami i magici frutti: regali per tutti. Poi con la mia bacchetta me ne andrei a fare magie per tutte le vie.’ …

Lees meer »

De klassieke verleiding van Sir Lawrence Alma-Tadema

Sir Lawrence Alma-Tadema, Een gunstig uitkijkpunt (detail), 1895, collectie van Ann en Gordon Getty Prachtige Romeinse dames die verpozen in marmeren decors, achteloos leunend tegen een azuurblauwe achtergrond of uitkijkend over een kalme zee. De interieurs van Romeinse kerken, archeologische opgravingen in Pompeï en alledaagse, levensechte scènes uit de klassieke oudheid nemen je mee op reis naar Italië. Sir Lawrence Alma-Tadema, Een gunstig uitkijkpunt, 1895, collectie van Ann en Gordon Getty Het zijn de historische taferelen die Lawrence Alma-Tadema, een van de meest succesvolle schilders van de negentiende eeuw, als geen ander tot leven wist te wekken. Deze winter zie …

Lees meer »

Vasari’s Laatste Avondmaal schittert in de Santa Croce

Precies vijftig jaar na de verwoestende overstroming van de Arno, waarbij een groot deel van het centrum van Florence onder water stroomde en veel kunstwerken beschadigd raakten, is een van de getroffen kunstwerken weer in volle glorie te bewonderen. Na een langdurige restauratie schittert Vasari’s Laatste Avondmaal als nooit tevoren. foto: ZEPstudio | Opera di Santa Croce  Slechts weinig Florentijnen die het werk tegelijk met ons bewonderen, kunnen zich het werk nog herinneren. Voor november 1966 schitterde het in een van de zalen van het Museo dell’Opera di Santa Croce, maar veel waterschade en een dikke laag modder zorgden ervoor dat het …

Lees meer »

10x de lekkerste cantuccini

We eten ze als ontbijt, als toetje of gewoon lekker tussendoor: cantuccini, knapperige Toscaanse amandelkoekjes die je zo lekker in je cappuccino, espresso of vin santo kunt dopen. Ze worden ook wel biscottini di Prato genoemd, ‘koekjes van Prato’, omdat ze daar – in 1858 – voor het eerst werden gebakken en geproefd. Vandaag delen we een aantal van onze favoriete recepten voor deze cantuccini, van het klassieke koekje tot zoete variaties (met onder meer chocolade-cantuccini) en zelfs ook een hartige variant. Ook delen we een aantal recepten voor overheerlijke toetjes met cantuccini in de hoofdrol. Cantuccini uit La Cucina …

Lees meer »

Caro Gesù Bambino – Andrea Bocelli

Manuela deelt haar favoriete kerstliedje, Caro Gesù Bambino van Andrea Bocelli: Caro Gesù Bambino, tu che sei tanto buono, fammi questo piacer, lascia una volta il cielo e vieni a giocar, a giocare con me. Tu sai che il babbo è povero ed io non ho giocattoli, sono un bambino buono come lo fosti tu. Vedrai però se vieni noi ci divertiremo anche senza balocchi, vieni Bambin Gesù. Caro Gesù Bambino, tu che sei tanto buono, fammi questo piacer, lascia una volta il cielo e vieni a giocar, a giocare con me. Vieni Gesù Bambino, vieni Bambin Gesù. caro > …

Lees meer »

La Befana helpt de kinderen van Amatrice

De meeste Ciao tutti-lezers zullen naast de herders en de drie wijzen ook La Befana inmiddels wel kennen, de heks die in de nacht van 5 op 6 januari op haar bezemsteel door de lucht vliegt om cadeautjes te brengen bij Italiaanse kinderen. Als ze tenminste braaf zijn geweest, want anders krijgen ze een paar stukjes houtskool… Voor de twaalfjarige Elisa Wobben zal de bezemsteel van La Befana dit jaar een flinke omweg moeten maken. Elisa woont namelijk in Zeeland, maar zij heeft zeker een mooi cadeau van La Befana verdiend. Ze heeft namelijk, samen met haar Italiaanse moeder, een …

Lees meer »

Fazantpastei – historisch pronkgerecht van Bartolomeo Scappi

Met de feestdagen voor de deur speuren we allemaal weer naar bijzondere gerechten om straks aan tafel indruk te maken op onze gasten. Pronken met mooie gerechten doen we al millennia, zo vertelt Manon Henzen van eet!verleden ons. foto: Jeroen Savelkouls Feestmaal uit de oudheid Het bedenken en maken van pronk- en schijngerechten werd bij de elite in de Romeinse oudheid al tot een kunst verheven. Er zijn prachtige verhalen overgeleverd over dit soort feestelijke gerechten, die we af en toe wel met een korrel zout moeten nemen. De meest bijzondere beschrijving is die van een banket dat gegeven werd door …

Lees meer »

Pisciotta – de Cilento in een notendop

Wat heeft de Cilento toch een heerlijk klimaat. Zelfs in het najaar is het water van de zee nog warm, de temperatuur vaak nog ruim boven de twintig graden en schijnt de zon nog volop. Een ideale maand om in alle rust te genieten van  al het moois dat de Cilento biedt, zo laten Marga en Hans ons zien. Dit keer reizen we naar het dorpje Pisciotta waar je de Cilento in een notendop vindt: een oude borgo vlak bij de zee, te midden van eeuwenoude olijfgaarden, met een prachtig vissershaventje. We bezoeken Pisciotta op een zomerse dag in de laatste …

Lees meer »

Winter op Capri

Capri mag misschien bekend staan als heerlijke zomerbestemming (met fijne stranden, een azuurblauwe zee en citroenbomen), maar ook in de winter is het eiland een heerlijke plek om even helemaal op te laden. Met een beetje geluk schijnt het zonnetje volop en is het nog warm genoeg om op een terrasje een cappuccino of cocktail te drinken. Als de zon ondergaat, hullen duizenden lichtjes Capri in een sfeervol licht. Met name het Piazzetta wordt voor de feestdagen uitbundig versierd, maar ook de smalste steegjes worden hier en daar schitterend verlicht. Kerstsfeer in Capri Op 8 december gaan de prachtige kerstlichtjes …

Lees meer »

10x doen in Anacapri

Vanuit Capri willen we met de bus naar Anacapri. Een afstand van niks, maar voor de Capresi DOC lijkt het alsof we een wereldreis willen maken. Wat denken we in Anacapri te vinden dat Capri zelf niet heeft, zo vragen de barista’s van Bar Tiberio zich af. De onzichtbare barrière tussen de twee plaatsjes op het eiland had zich niet beter kunnen doen voelen… We trekken ons echter niets aan van de gefronste wenkbrauwen en stappen in de bus. Via een schitterende route, met na elke bocht een zo mogelijk nog adembenemender uitzicht, rijdt de bus, met op deze winterse ochtend …

Lees meer »

Capri Wine Hotel – dolce far niente op een droomeiland

Op zoek naar een hotel voor ons winterse weekend op Capri, ontdekten we het Capri Wine Hotel, van Caprese Raffaele en zijn Nederlandse vrouw Elena. Drie jaar geleden openden zij dit prachtige hotel tussen Marina Grande en het Piazzetta, omringd door heel veel groen en met vanuit bijna elk hoekje uitzicht op zee en de Vesuvius. Deze combinatie maakte de keuze makkelijk: hier wilden we graag een keer wakker worden! Na een ietwat onstuimige reis vanuit Rome (de grote veerboot reed niet vanwege een technisch mankement en dus moesten we snel van de ene Napolitaanse haven naar de andere, waar …

Lees meer »

Che freddo – 10 ijskoude Italiaanse uitdrukkingen

Na deze eerste heerlijk koude decemberdagen deelt Manuela vandaag 10 uitdrukkingen met freddo, kou, in de hoofdrol! che freddo / che freddino –> wat koud! fare un freddo cane > heel koud zijn freddo come il ghiaccio > ijskoud essere in freddo (con) > geen goede relatie hebben met iemand amore freddo > lett. koude liefde > haat mano fredda, cuore caldo > lett. koude hand, warm hart > dit zeg je over iemand die zeer lief of verliefd is avere il sangue freddo > lett. koud bloed hebben > een bedaard, kalm iemand zijn a freddo > zonder voorbereiding …

Lees meer »

Twee gulzige Italianen & een Italiaanse koekenpan van Risoli

Als Italiëliefhebbers omringen we ons het liefst met alles wat Italiaans is. Zo hebben we ook thuis in Nederland dat vleugje Italië om elke dag van te genieten. Een voor de hand liggende plek in huis die heel wat Italiaans gerei kan gebruiken, is de keuken. Naast onze Bialetti, extra vergine olijfolie en limoncelloglaasjes prijkt sinds kort een Italiaanse koekenpan van Risoli. Een echte eyecatcher die het koken een stuk leuker en makkelijker maakt! Risoli maakt al meer dan vijftig jaar aluminium pannen van hoogwaardige kwaliteit. Het bedrijf werd opgericht door Alfredo Montini in Lumezzane, Lombardije. Zijn doel was kookgerei …

Lees meer »