Archief per maand: juni 2015

Antica Bottega del Vino – wijntempel in Verona

Benvenuti nel tempio del vino, welkom in de wijntempel van Antica Bottega del Vino! Dit historische, culinaire symbool van Verona is al sinds 1890 een van de meest prestigieuze restaurants van Verona. Het is in heel Italië beroemd aangezien je hier een van de grootste wijnkelders vindt. Een absolute must do is dan ook een kort bezoek aan de wijnkelder onder het restaurant. De obers leiden je er na je lunch of diner graag even rond. Hier vind je bijna alle Italiaanse wijnen, maar ook een uitgebreide selectie buitenlandse wijnen van over de hele wereld. Het lijkt hier wel of de …

Lees meer »

Ons tweede thuis in Italië: de koffiebar

Laatst dronken we met twee fervente Ciao tutti-lezers koffie op onze vaste plek. In Italië is, zeker in de kleinere plaatsen, de koffiebar een belangrijke plek in het dagelijks leven. ‘Onze’ koffiebar ontdekten we toen we in 2001 in Urbania Italiaans studeerden aan de lokale talenschool. Die biedt een uitstekende opleiding, maar elke dag begint met twee uur oefeningen en grammatica… Daarna volgt een pauze en dan lust je wel een kop koffie. Zo renden wij elke ochtend snel naar de dichtstbijzijnde koffiebar, die toen door een oudere man werd gedreven. Het interieur was sinds de oorlog niet meer veranderd …

Lees meer »

Meet me in Venice – muzikale reis met Beppe Costa

Juli belooft een heerlijke Italiaanse filmmaand te worden. Naast In Grazia di Dio (waarover we deze blog schreven) is ook de  release van La Meglio Gioventù in de bioscoop te zien (waarover je meer leest in deze blog) én schittert vanaf 2 juli Meet me in Venice op het witte doek. Liza (Roberta Petzoldt), een jonge vrouw die haar Italiaanse vader nauwelijks kent, reist naar Venetië om daar eindelijk haar vader te ontmoeten. Sinds de scheiding met Liza’s moeder reist hij de wereld over als muzikant en heeft hij nooit meer contact gezocht. Wanneer Liza in Venetië aankomt, tegelijkertijd blij en zenuwachtig …

Lees meer »

Relaxed op vakantie

Zijn alle tickets geboekt? Is je paspoort nog geldig? Is je auto helemaal gecheckt en voorzien van de nodige vignetten en een tank vol benzine? Zit je favoriete jurkje of T-shirt in de koffer, heb je genoeg lekkers voor onderweg? Vakantie kan gepaard gaan met een hoop stress, zeker als je de dagen vlak voor vertrek nog moet werken en de to do-lijstjes alleen maar langer worden in plaats van korter. Ingrid Meurs komt daarom met Relaxed op vakantie: een boekje vol praktische tips om het hoofd koel te houden voordat je op vakantie gaat – maar ook om ter …

Lees meer »

Fantastisch filmnieuws: La Meglio Gioventù in gerestaureerde versie te zien!

Het is misschien wel onze favoriete Italiaanse film ooit: La Meglio Gioventù. Een 383 minuten durend drama waarin veertig jaar Italiaanse geschiedenis voorbijkomt. Vanaf deze zomer is de film beschikbaar in een gerestaureerde versie. Lees gauw verder en ontdek alles over deze bijzondere nieuwe release! Van de grote overstroming in Florence tot het terrorisme van de Rode Brigades, van het verzet tegen de maffia tot de crisis bij Fiat – La Meglio Gioventù neemt je mee in de laatste circa veertig jaar van de wervelende geschiedenis van Italië. Het is echter niet die geschiedenis die de hoofdrol speelt, maar een …

Lees meer »

Il Viaggio – Eros Ramazzotti

Het is alweer ruim dertig jaar geleden dat Eros Ramazzotti in Italië het Festival di Sanremo won, met het nummer Terra Promessa. Daarna volgden vele nummers en vele hits, die inmiddels tot ver buiten de Italiaanse grenzen worden meegezongen. Dit voorjaar kwam Eros met een nieuw album: Perfetto, als aftrap voor een bijzondere wereldtournee. Bijzonder fijn voor deze zomer is vooral het nummer Il Viaggio (hier op video tijdens zijn concert in Amsterdam):  ‘Il viaggio più lungo che mai farò dura il tempo di un brivido. Il posto più bello che mai vedrò non è poi così lontanissimo. Sta nella gioia di un …

Lees meer »

Crostini met caponata uit Gusto Italiano

Een van de fijnste momenten in Italië is als we na een dag reizen, fotograferen, schrijven en slenteren aanschuiven voor het avondeten. Er wordt een fles wijn ontkurkt en – of we nu bij vrienden aan tafel zitten of in een restaurant – er wordt als eerste gang een uitgebreide hoeveelheid lekkers op tafel gezet. Voor zo’n antipasti zou je ons op elk moment van de dag kunnen roepen. Van taralli (ringvormige zoutjes) en burrata (heerlijk romige mozzarella) in Puglia tot crostini di fegato (geroosterd brood met kippenlevertjespaté) in Toscane, van olive all’ascolana (gevulde en gefrituurde olijven) in Le Marche tot …

Lees meer »

Apartments Florence – de mooiste appartementen in hartje stad

Ga je dit jaar naar Florence, maar heb je nog geen slaapplek gevonden die aan al je eisen voldoet? Bij Apartments Florence vind je ongetwijfeld wat je zoekt. Ze verhuren namelijk niet alleen comfortabele en zeer centraal gelegen appartementen, maar doen er vaak ook nog eens een ongelooflijk uitzicht bij cadeau. Kijk maar mee! Het kantoor van Apartments Florence ligt, net als alle appartementen, in hartje stad. Zo kan een van de medewerkers in een mum van tijd bij je zijn, mocht je daar tijdens je verblijf behoefte aan hebben. Persoonlijke aandacht en hoge kwaliteit staan hoog in het vaandel bij dit …

Lees meer »

Vacanze toscane

Toscane is een regio die veel te bieden heeft voor iedereen die op zoek is naar een vakantie vol culturele, culinaire en natuurlijke hoogtepunten. Manuela zet deze week 10 typisch Toscaanse kenmerken voor jullie op een rijtje – in het Italiaans! le città d’arte > de kunststeden il cicloturismo > het fietstoerisme le terme > de thermen l’agriturismo > boerenbedrijf waar je ook kunt logeren (samengesteld uit de twee Italiaanse woorden agricoltura, agricultuur, en turismo, toerisme) degustazione di vini e salumi > proeverij van wijnen en vleeswaren il mare > de zee le colline con vigneti > de heuvels met …

Lees meer »

Ciao tutti City Walks in Pisa en Siena

Ciao tutti! Vandaag presenteren we twee nieuwe City Walks in Toscane. Speciaal voor jullie stippelden we een unieke route in beide steden uit, met meer dan alleen de Scheve Toren en het Piazza del Campo. Met onze tips geniet je van het mooiste, lekkerste en beste van Pisa en Siena! Pisa – stad vol wonderen Pisa is vooral beroemd vanwege de Scheve Toren en vanwege de luchthaven, een populaire bestemming vanuit Nederland en België. Pisa heeft echter nog heel veel meer moois te bieden. Van de kleurrijke muurschildering van Keith Haring tot het Palazzo Blu, van het statige Piazza dei …

Lees meer »

Italiaanse kunstenaars tijdens ArtZuid 2015

Sculpturen van wereldklasse in het Art Deco-district van Amsterdam: voor de vierde keer vormen de Apollolaan, de Minervalaan en de Zuidas in Amsterdam het tijdelijke decor voor de tweejaarlijkse beeldenroute ArtZuid. De hele zomer lang kun je gratis (!) zeventig sculpturen in de openlucht bewonderen. Tijdens de bijna drie kilometer lange wandelroute ontmoet je ook sculpturen van twee gerenommeerde Italiaanse kunstenaars. Mariska Doesburg, kunsthistorica en journaliste, geeft rondleidingen tijdens ArtZuid. Speciaal voor Ciao tutti tipt ze twee Italiaanse kunstenaars die aanwezig zijn tijdens deze bijzondere kunstmanifestatie. Kijk en wandel je mee? Het Paard van Troje – Mimmo Paladino Op de …

Lees meer »

5x terug naar de middeleeuwen in Toscane

Toscane kent tal van plekken waar je je even terug in de middeleeuwen waant. In de zomer reis je extra feestelijk terug in de tijd, dankzij de vele feesten en festivals die in de verschillende steden en dorpen worden gehouden. We tippen vandaag vijf van onze favoriete middeleeuwse feesten – stuk voor stuk een reden om met je harnas en pijl en boog in de koffer naar Toscane te reizen. Terug naar de middeleeuwen in Monteriggioni Monteriggioni heeft een bewogen geschiedenis. Het stadje lag precies op de plek waar de troepen uit Florence en Siena elkaar het hevigst bestreden en …

Lees meer »

Aan tafel met Tessa Kiros

Reizen zit Tessa Kiros in het bloed. Met een Finse moeder en een Grieks-Cypriotische vader is een mix van culturen haar niet vreemd. Ze werd geboren in Londen, maar groeide op in Zuid-Afrika. Ze werkte in Londen, Athene en Mexico en reisde na het afronden van haar studies naar Italië om daar de taal te leren en alles over Italiaans eten te weten te komen. foto: Manos Chatzikonstantis Uiteindelijk streek Tessa neer in Toscane – samen met haar grote liefde Giovanni. Hier woont ze nog steeds, in een prachtig huis in de Toscaanse heuvels, niet ver van Siena. Naar aanleiding …

Lees meer »

10x naar de markt in Toscane

Tijdens een vakantie in Toscane struinen we graag over de lokale marktjes. We halen er het lekkerste fruit (witte, wilde perziken die door de Italianen ook wel ‘asbakjes’ worden genoemd, een zak vol kersen, een stuk watermeloen…), proeven van de lekkerste pecorino en nemen natuurlijk ook wat lekkere souvenirs mee voor de thuisblijvers. Voor iedereen die ook zo van markten houdt, tippen we vandaag 10 markten in heel Toscane! Weekmarkt in Castiglione della Pescaia In het kustplaatsje Castiglione della Pescaia, in de provincie Grosseto, vindt elke zaterdagochtend een kleine maar fijne weekmarkt plaats. De weekmarkt is op zich niet anders …

Lees meer »

De beste recepten van Tessa Kiros

Al sinds haar eerste kookboek, met niet alleen heerlijke recepten maar ook prachtige foto’s en persoonlijke verhalen, zijn we fan van Tessa Kiros. Bijna alle recepten uit haar Italiaanse kookboeken, Ciao bella (met veel Venetiaanse gerechten) en La dolce vita, hebben we wel een keer gemaakt – en sommige zijn inmiddels uitgegroeid tot echte favorieten. Nieuw is Mijn beste recepten – een luxe uitgevoerde verzameling van meer dan 150 recepten, die Tessa zelf selecteerde uit vijf van haar bestsellers. Er zijn recepten voor brood & ontbijt, voor antipasti, soep, salades, pasta, vis, vlees, groenten, bijgerechten & desserts. De recepten gaan, …

Lees meer »

Pienza in prachtige plaatjes

Regelmatig struinen we door de straatjes van Pienza, maken we een tussenstop in de Via dell’Amore en kopen we een heerlijk stuk pecorino voor bij een picknick of een aperitivo. Ook gaan we dan altijd even naar het kapelletje dat de voorkant van Saskia’s nieuwe boek siert, ten zuiden van de stad, te midden van cipressen en graanvelden. Nellie Kanters reisde deze maand ook naar Pienza en was op slag verliefd op deze stad. Ze schoot er prachtige plaatjes, waarvan we er vandaag een aantal delen. Geniet mee van prachtig Pienza! Italië in The Gallery in Brummen Meer foto’s zien …

Lees meer »

De rozengeur van Florence

Florence en rozen is een bijzondere combinatie, zo ontdekte Inge van Beekum tijdens een aantal dagen in Florence. Inge: ‘Natuurlijk kun je je bij heel veel steden een romantisch rozenbeeld vormen, maar dat is niet specifiek verweven in de stad. Er is iets mysterieus dat ik op onverwachte plekken in Florence tegenkwam en ineens zag ik een extra laagje over de stad, een laagje van rozenblaadjes… De kleuren van de stad Bij een eerder bezoek aan Florence maakte iemand ooit de opmerking over mijn lichtroze jurk: ‘Jij draagt de kleur van de stad.’ Ik stond toen op een plek waar …

Lees meer »

5x Italiaanse witte wijn voor de zomer

Het is zomer! Tijd voor lekker lange avonden buiten tafelen, verse salades, blozende tomaten, zongerijpt fruit en koele witte wijn. Ciao tutti tipt 5 Italiaanse wijnen waarvan je deze zomer minimaal één keer moet hebben geproefd. Een Griek uit Campanië Deze bijna gouden wijn, de favoriet van Hans, heeft een krachtige naam: Lui (‘Hij’). Het is een Greco di Tufo uit de kelders van Vigne Storte, het wijndomein van de enthousiaste en ervaren wijnmakers Filomeno en Sebastiano. De wijngaarden liggen vlak bij Benevento. Hier rijpen de druiven heerlijk in de Italiaanse zomerzon, waarna ze in de tweede helft van oktober …

Lees meer »

Un soffio caldo – Zucchero

René Speetjens vertaalt deze maand Un soffio caldo, een ontspannen nummer van de alom bekende Zucchero (muziek) en Francesco Guccini (die verantwoordelijk was voor de tekst). Het lied beschrijft een mooi gevoel: het herboren worden na een donkere tijd, zoals we die allemaal wel eens meemaken. In dit lied vergelijkt Zucchero het met een landschap dat iedere dag opnieuw ontwaakt bij het ochtendgloren, het krijgt langzaam weer kleur mee en de warme adem van de zon.  Dat maakt je rustig en gelukkig – alles lijkt weer nieuw na die donkere tijd (in het lied zijn dat de honden die aan je been …

Lees meer »

Ga je mee op reis naar het hart van Italië?

Op 10 juli 2015 vertrekt Ciao tutti-lezer Betty Franke naar Italië om onderzoek te gaan doen voor haar nieuwe roman. Voor Ciao tutti ligt ze alvast een tipje van de sluier op. Betty: ‘Tussen de takken van de olijfbomen door is een stukje van het Lago di Bolsena zichtbaar. Een mysterieus stukje water dat wordt omringd door het lentegroen dat in snel tempo aan bomen en struiken ontspruit. Aan de overkant van het meer verlicht de zon het kasteel van Bolsena, dat hoog boven het dorp uittorent. Hier, op ons stukje grond net buiten het dorpje Gradoli, voel ik me …

Lees meer »