Archief per maand: december 2013

Het laatste blaadje van de kalender

Ciao tutti, het laatste blaadje van de kalender vandaag. Over een aantal uren is 2013 voorbij. Het was voor Ciao tutti een meer dan prachtig jaar en we hopen dan ook dat het nieuwe jaar net zo mooi, bijzonder en Italiaans wordt. Maar voor het zover is, blikken we in gedachten nog eens terug op alle moois in 2013. Boven het fornuis waarschijnlijk, want de linzen staan op het vuur. Deze peulvruchten symboliseren volgens de Italianen de overvloed aan geld waarover je in het nieuwe jaar zal beschikken, dus deze Italiaanse traditie houden we in ere. Al zijn geluk, gezondheid …

Lees meer »

Danzare – swingen op z’n Italiaans

Bij onze oosterburen is het swingende Italiaanse nummer Danzare van Vito Lavita een grote hit. Het is dan ook een heerlijk nummer om op te dansen tot de zon op komt. Zet het dus vast in je playlist voor morgenavond, zodat je het nieuwe jaar Italiaans zingend en swingend kunt beginnen! ‘Sì sei speciale io voglio restare con te ballare Tu sei importante brilla, dai vieni e brilla sei la mia stella tu sei la donna che vorrei con me Danzare, amore mio a ballare danzare, amore mio a cantare danzare, danzare io voglio stare qui con te Danzare, amore …

Lees meer »

Alle 13 goed! De 13 beste blogs van 2013

Ciao tutti! Gisteren namen we jullie al mee langs de tien mooiste mijlpalen van Ciao tutti in 2013, van het winnen van een Travvies Award tot Willemijns huwelijksaanzoek in Rome. Vandaag hebben we de 13 beste blogs van afgelopen jaar voor jullie op een rijtje gezet: 1 In maart gingen we op bezoek bij het een paar maanden eerder geopende pastafabriekje Il Pastificio, bij ons om de hoek in Amsterdam. Dit kleine stukje in de Pijp brengt echt een stukje Napels om de hoek van onze thuisbasis in Nederland. Saskia stak ook zelf de handen uit de mouwen en maakte onder leiding …

Lees meer »

10 onvergetelijke mijlpalen in 2013

Zo tussen Kerstmis en Oud&Nieuw blikken we graag met jullie terug op het afgelopen jaar. We hebben vele kilometers gereisd, op weg door de laars, met jullie als enthousiaste medereizigers. Waar we ook gingen, jullie volgden ons door het lezen van onze verhalen, het bekijken van onze foto’s en door het geven van tips. Onderweg hebben we tal van mijlpalen gepasseerd, van bijzondere blogs tot het verschijnen van onze eigen boeken, met als absoluut hoogtepunt het romantische huwelijksaanzoek dat Willemijn in Rome kreeg. Vandaag kijken we terug op de 10 mooiste mijlpalen die Ciao tutti in 2013 mocht beleven: 1 …

Lees meer »

Italiaans in beeld – Goede voornemens

Nog even en dan ligt er een nieuw jaar voor ons, als een open boek met onbeschreven bladzijden. Wat zullen we allemaal gaan doen, gaan zien, gaan meemaken? Wat zijn onze wensen, plannen, ideeën? Om een start te maken in dit nog blanco boek, geeft Anneke ons vandaag in deze nieuwe aflevering van ‘Italiaans in beeld’ tien buoni propositi, goede voornemens, voor het nieuwe jaar, in het Italiaans! Bij ons staan voornemens 4 en 5 hoog op het lijstje, en dan het liefst samen, dus lezen op reis of lezen over reizen. En bij jullie? dimagrire > afvallen trovare/cambiare lavoro > een …

Lees meer »

Italië – uniek land met twintig sterren in de hoofdrol

Onze liefde voor Italië is eigenlijk een liefde in twintigvoud. Het is een liefde voor alle twintig regio’s die met elkaar Italië zo uniek, zo bijzonder maken. Van de besneeuwde Alpentoppen in Valle d’Aosta tot de stranden van Sicilië, van de kleuren van de Cinque Terre in Ligurië tot het groen van de heuvels in het midden van het land. Van de grote steden vol kunst en cultuur tot slaperige dorpjes met slechts één bar. Van de mediterrane leefstijl in het zuiden tot de drukke zakenwereld in Milaan. Van de feesten en tradities tot de alomtegenwoordige mobieltjes. Van de traditionele …

Lees meer »

Musica è – Ramazzotti, Bocelli en meer Italië in de Top 2000

Vanaf gistermiddag 12 uur is op Radio 2 weer de Top 2000 te horen. Tot en met één minuut voor middernacht op 31 december geniet je van 2000 platen. Van deze 2000 platen zijn er 1001 nog precies dezelfde als tijdens de eerste editie van de Top 2000 in 1999. De andere 999 zijn in de loop der jaren vernieuwd, met aanwas van jong talent en nieuwe hits. In 2013 staan slechts twaalf nummers op dezelfde plek als in 2012. Er verdwenen 128 liedjes, waarvoor er 60 echt nieuwe platen in de plaats gekomen zijn. De overige 68 nummers hebben …

Lees meer »

Buon Natale a tutti!

We wensen alle Ciao tutti lezers een heerlijk kerstfeest! Geniet van het samenzijn met familie en vrienden, van lekkere hapjes, de lichtjes in de boom, verrassingen onder de boom, persoonlijke kerstwensen en mooie kerstmuziek. Aan dat laatste dragen we een klein steentje bij, met de prachtige woorden van Enzo Iacchetti: Buon Natale a te che vieni dal nord porta in dono la serenità cogli al volo l’opportunità di sentire qualcosa dentro te Buon Natale a te che vieni dal mare apri il cuore a chi non ce l’ha anche a chi per colpa del mare non la smette di far …

Lees meer »

Aan tafel met Cicero

Vandaag, morgen en overmorgen duiken we massaal de keuken in en genieten we, het liefst met de hele familie aan tafel, van heerlijke gerechten afgewisseld met gezellige, vrolijke en diepzinnige gesprekken. Terwijl wij daar een paar dagen per jaar de tijd voor nemen, deden de oude Grieken en Romeinen dat wat vaker. Willemijn dook uitgebreid in de geschiedenis van de feestmaaltijd, voor een smaak- en betekenisvolle kerst met de klassieken! Vandaag publiceren we het laatste stukje van Willemijns artikel, met een lekkernij van niemand minder dan Cicero. Want hoewel het zeker niet altijd en overal in de oudheid gebruikelijk was om een toetje te eten, lustten de Romeinen er wel pap van. …

Lees meer »

Boekentips voor een koude winter

Ciao tutti, We hebben er weken naar uitgekeken en eindelijk is het dan zover: de week van Kerstmis is aangebroken. Tijd om samen met mensen die je dierbaar zijn te genieten, van elkaar, van goede gesprekken, van mooi versierde huiskamers, van lekker samen koken en eten, maar ook van een beetje tijd voor jezelf en de dingen die belangrijk voor je zijn. Voor een beetje weemoedig maar vooral tevreden terugkijken op mooie herinneringen, een beetje cocoonen op de bank met een goed boek, schrijven zonder deadlines en goede films kijken. Tijd ook voor goede voornemens en nieuwe plannen. In het …

Lees meer »

Het medaillon – prachtig kleinood van Camilleri

We komen al even in Siciliaanse sferen met een mooi opgtekend verhaal van Andrea Camilleri. We schreven laatst al over deze Siciliaanse schrijver, die vooral bekend is vanwege zijn verhalen over Montalbano. Vandaag zetten we echter een ander kleinood van Camilleri in het zonnetje, Het medaillon. Uitgegeven als een speciale jubileumeditie door Serena Libri, al in 2007, maar nog altijd even mooi om te lezen. Van de zomer tikten we nog een paar exemplaren op de kop op de Uitmarkt die je vandaag kunt winnen in onze Adventkalender. Brigadier Antonio Brancato is hoofd van de post van de Carabinieri in …

Lees meer »

Vakantieplannen deel I – Het noordwesten van Sicilië in 10 etappes

Een grijze lucht, af en toe wat motregen, een koude wind, vroeg donker… het is winter in Nederland. Gelukkig schijnt hierbinnen, op Ciao tutti’s kantoor, al een paar weken de zon! Op tafel liggen opengevouwen plattegronden van Sicilië, routekaarten, reisgidsen en notitieboekjes, bedekt met sticky notes met tips en plekken die we op onze route absoluut niet mogen overslaan. Het idee ontstond eind deze zomer, toen we nadachten over een nieuw onderwerp voor een volgend boek. Inmiddels weten we nog steeds niet of dat boek er gaat komen, maar we willen de reis hoe dan ook maken. De afgelopen maanden …

Lees meer »

Italië – Nederland

Isaac van Aggelen is Brabander van geboorte maar woont inmiddels in Rome. Hij voelt zich het grootste deel van de tijd ook een echte Romein. Hij deelt zijn ervaringen, zowel de leuke als de minder leuke, voortaan elke twee weken met ons. Dit keer kijkt hij met een Italiaanse bril naar Nederland. naar aanleiding van zijn ervaringen tijdens een bezoekje aan zijn geboortedorp. ‘Een weekje later dan gepland wil ik jullie vertellen over mijn verblijf in Nederland. Het was weer even geleden dat ik in Nederland was geweest en heb in de dagen dat ik er was vele vrienden en …

Lees meer »

Slow Food Travel – culinaire ontdekkingsreizen door Italië

Sinds kort biedt AmbianceTravel culinaire ontdekkingsreizen in Italië aan, die stuk voor stuk in het teken van Slow Food staan. Tijdens deze reizen krijg je het beste dat de streek waar je verblijft te bieden heeft voorgeschoteld. Zonder dat je zelf op zoek moet naar al die kleine boerderijtjes, plantages en andere verstopte adresjes, in een fijn tempo waarbij je echt de tijd neemt voor een bezoek. Lekker langzaam dus, net als het credo van de Slow Food-beweging. Tijdens elke reis verblijf je in een of meer Slow Food-hotel(s) en verken je van daaruit de omgeving. Natuurlijk wordt er elke …

Lees meer »

Italiaans in beeld – Pak je koffer!

In deze nieuwe aflevering van ‘Italiaans in beeld’ pakken we onze koffers voor een reisje naar Italië. Uiteraard geeft Anneke de juiste benamingen voor alles wat je echt niet moet vergeten in te pakken: la valigia > de koffer il manico > het handvat il lucchetto > het slotje la serratura a combinazione > het cijferslot la crema solare > de zonnebrandcrème l’abbronzante > het zonnebrandmiddel il passaporto > het paspoort la maschera > de duikbril il boccaglio > de snorkel un paio di pinne > zwemvliezen (maar die pasten niet meer in de koffer…) ♥♥♥ Italiaans in beeld Elke …

Lees meer »

Met een slakkengang door Italië

Hoewel biologisch en lokaal eten in Nederland aan populariteit wint, is het in Italië al jarenlang de gewoonste zaak van de wereld. Waar hier iemand nog wel eens kiest voor het gemak van een kant-en-klaarmaaltijd omdat er nog zoveel meer moet in de spaarzame uren tussen terugkeer van het werk en het naar bed gaan, kiest een Italiaan altijd voor kwaliteit. Hij kiest de beste ingrediënten, die indien mogelijk van kleine winkeliers komen (de macellerie, fruttivendoli en panifici tieren er nog welig), en maakt er samen met kruiden uit eigen tuin naar traditioneel recept een hoogwaardige maaltijd van, waarvan in …

Lees meer »

Skiën in Toscane

Toscane is vooral beroemd vanwege de glooiende heuvels, uitgestrekte wijngaarden, velden vol zonnebloemen, steden en dorpjes vol historie en een schitterende kustlijn. In de winter biedt de regio echter onderdak aan een van de populairste skioorden van Italië, zo’n anderhalf uur rijden vanaf Florence. Welkom in Abetone! Abetone ligt in de provincie Pistoia, in de uitlopers van de Apennijnen. Er is zo’n 50 kilometer aan skipistes en er zijn 22 liften die je omhoog brengen. Van de ‘basis’ op 1400 meter is het namelijk nog een hele rit naar het hoogste punt, de Monte Gomito (‘Elleboogberg’) op 1892 meter. Naar …

Lees meer »

Kerstkoekjes – recepten mét ster

Niets lekkerders dan zelfgebakken biscotti, koekjes. Bij het kerstontbijt, de kerstkoffie of gewoon even lekker tussendoor, omdat ze erom vragen opgegeten te worden… ze smaken altijd! Bak komende dagen een grote lading kerstkoekjes aan de hand van onderstaande ‘recepten mét ster’ en geef ze cadeau aan vrienden of familie. Sterrenkoekjes Wat heb je nodig? 480 g bloem (liefst het Italiaanse type 00, plus extra om te bestuiven) | 1 zakje gist | 150 gram cacaopoeder | 150 gram kristalsuiker | 1 zakje vanillesuiker | 100 gram boter | zout | 1,7 dl melk Verwarm de oven voor op 220 °C. Zeef de …

Lees meer »

Blijvende bubbels per tutti!

Vorige week donderdagochtend berichtten we over Italiaanse bubbels. Prosecco heeft natuurlijk de meest bekende naam en Franciacorta timmert hard aan de weg, maar als liefhebber van mousserende wijnen zijn deze feestdagen de uitgelezen kans om Trentodoc eens een kans te geven. En Ciao tutti mocht namens de Trentodocslijterij, dé online specialist op het gebied van Trentodoc, een schitterende fles Trentodoc Riserva Brut 2008 weggeven. Jullie reageerden massaal, meer dan 500 reacties stroomden onze mailbox binnen! En de winnaar is… De gelukkige winnaar is… Anita Drost! Auguri Anita, jij geeft de feestdagen een extra feestelijk en chique tintje met de oudste Metodo Classico van Italië! …

Lees meer »

Kerststallen kijken in Toscane

Leontine Streefkerk woont in Toscane en trakteert ons vanmiddag op de mooiste presepi, kerststallen, in haar omgeving. Allereerst de presepi in Sovicille. In dit dorpje zorgen de inwoners elk jaar opnieuw voor een kerststallenparade. Overal in het dorp zijn de mooiste stalletjes te zien, op elke straathoek en op elk plein. Stuk voor stuk pareltjes! Leontine: ‘Kijk ook even naar deze foto van een hele grappige presepe. Die ik heb gemist, anders had ik hem zeker gefotografeerd!’ foto: SienaFree.it Echt niet te missen is de levende kerststal van Casole d’Elsa waar Leontine ruim drie jaar woonde. Leontine: ‘Echt iedereen wordt gevraagd …

Lees meer »