Ciao tutti – ontdekkingsblog door Italië de beste tips voor Italië
Masseria Pagani werd gebouwd in de zestiende eeuw, als een oude boerderij tussen nog oudere olijfbomen, pijnbomen, sinaasappelbomen, bloemen en kruiden. De groene omgeving is er nog steeds, maar Masseria Pagani is al lang geen boerderij meer.
Het is een heerlijk resort waar je als gast het beste van de Salento krijgt voorgeschoteld, zowel qua smaken als qua geuren en kleuren. Deels uit de eigen (moes)tuin, deels van de rijke oogst van andere masserie in Puglia.
Je bevindt je op vijf minuten afstand van de zee bij Santa Caterina en van het Parco Naturale di Porto Selvaggio. De schitterende stranden van San Mauro en het gezellige Gallipoli zijn binnen een kwartiertje te bereiken.
Ooit waren de suites en kamers van Masseria Pagani de huizen van de boeren, die het rijke land rondom de masseria bewerkten. Nu zijn het authentieke kamers en suites met originele plafonds, dikke muren (zodat het lekker koel is ‘s zomers) en hoge plafonds.
Ze zijn allemaal voorzien van airconditioning, verwarming, televisie, een kluisje, een minibar en een föhn. De kamers en suites zijn ingericht met een geraffineerde soberheid die perfect past bij de sfeer van de masseria, maar wel met oog voor detail en uiteraard comfort. Zo voel je je er meteen thuis!
Ook het warm welkom van eigenaar Gabriele en zijn vrouw Simona helpt daarbij. Tijdens een aperitivo op het terras vertellen ze graag over de culinaire, culturele en natuurlijke rijkdommen van de Salento.
Ook stellen ze plattegronden, kaarten en persoonlijke tips ter beschikking, van favoriete restaurants tot fijne stranden, zodat je het gebied echt kan ontdekken. Bij Masseria Pagani ben je dan ook al snel geen gast meer, maar een vriend, die niet alleen warm wordt ontvangen maar elke dag opnieuw warm wordt onthaald.
Simona zorgt namelijk elke dag voor een heerlijk ontbijt, met vers gebakken (fruit)taarten en andere zoete en hartige lekkernijen. De meeste producten, zoals het fruit en de verschillende soorten jams, komen allemaal uit eigen tuin, waar Gabriele en Simona alles helemaal biologisch aanpakken.
Ook later op de dag duikt Simona graag de keuken in. Op verzoek zijn er kookworkshops mogelijk. Informeer bij Simona naar wat er allemaal mogelijk is en kom als een volleerd Pugliees kok terug van vakantie!
Ontdek de Salento!
De Salento ontdek je vooral door in alle kleine dorpjes te stoppen voor een uitgebreide lunch, een aperitivo of een bezoek aan de lokale bakker. Maar ook in de grotere steden als Lecce en Gallipoli ga je je neus achterna. Bestel in Lecce bijvoorbeeld een espressino en bezoek in Gallipoli de vismarkt.
Of huur een bootje en verken de schitterende kust van Puglia, met naast mooie stranden en fijne baaitjes om te zwemmen ook de bijzonder mooie trabocchi (houten visinstallaties), die soms zijn omgetoverd tot restaurant.
In Lecce bewonder je ook alle uitbundige barokke details, die overigens ook in Nardò, het thuis van Masseria Pagani, te vinden zijn. Nardò is namelijk na Lecce de tweede barokstad van Puglia.
Blijf je liefst dicht bij huis? Masseria Pagani verhuurt fietsen om de Salento met al je zintuigen te ervaren. Helemaal naar het uiteinde van Italië rijden kan ook: in nog geen uur kijk je uit over zee bij Santa Maria di Leuca. En natuurlijk is het ook heerlijk toeven in de tuin, bij het zwembad of in de schaduw met een goed boek en een glas wijn uit de omgeving.
Ook logeren op deze schitterende plek in de Salento? Je vindt Masseria Pagani aan de Via Giuseppe Risi 75 in Nardò. Via deze link vind je alle details voor een heerlijk verblijf bij deze masseria.
