Saskia

Palazzo Gelmi – verborgen bed & breakfast achter de Arena van Verona

Het is half tien ’s ochtends als we na een vroege vlucht bij B&B Palazzo Gelmi in Verona aankomen. ‘Cappuccino?’ is het eerste wat Lodovica Gelmi, eigenaresse van de bed & breakfast, ons bij binnenkomst vraagt. Ze zet ook meteen een ontbijtbordje klaar. ‘Voor vroege vogels,’ knipoogt ze. Deze warme, gastvrije ontvangst is het visitekaartje van Palazzo Gelmi. Het zal je hier aan niets ontbreken tijdens je verblijf in Verona, de stad van de liefde én van de opera. Op een steenworp afstand van de Arena van Verona De bed & breakfast is gevestigd in een oud palazzo, op een …

Lees meer »

Casa Domenica Home & More – voor een heerlijke vakantie in prachtig Piemonte

Giorgia, Diego en hun dochtertje Paloma hebben hun droomplek gevonden in het dorpje Monastero Bormida (provincie Asti). Hier ligt Casa Domenica Home & More, hun nieuwe thuis dat ze ook openstellen voor gasten van over de hele wereld en waar ze jou dus ook graag verwelkomen. Ze verhuren drie appartementen waar je je meteen thuis zult voelen: Galli, Olmi en Valla. Buiten wacht een heerlijk zwembad, omgeven door wijngaarden en bossen. Het paradijs in Piemonte! De appartementen van Casa Domenica – Home & More De ruim honderd jaar oude boerderij is opgetrokken uit de speciale steensoort van de Langhe. Giorgia, …

Lees meer »

Negen Italiaanse boekentips voor het voorjaar

We kijken uit naar de komende maanden. Niet alleen vanwege de zon die zich hopelijk snel van zijn beste kant laat zien, maar ook vanwege de nieuwe boeken uit of over Italië die in mei en juni verschijnen, van liefdesverhalen tot literaire romans, van thrillers tot kookboeken en reisgidsen. We zullen deze boekentips uiteraard allemaal met jullie delen, maar eerst blikken we terug op de boeken die we afgelopen weken hebben gelezen en die je zeker op je verlanglijstje moet zetten voor de komende vakantie, verjaardag, Moeder- of Vaderdag of voor als je zelf een extraatje hebt verdiend. Alma’s dochters …

Lees meer »

Borgo Pianello – country resort met sfeervolle appartementen in de Italiaanse Apennijnen

Ben je op zoek naar een heerlijke plek voor een vakantie in het groen, met ook een aantal mooie steden binnen handbereik? In de Italiaanse Apennijnen, vlak bij de grens van de regio’s Emilia-Romagna en Toscane, ligt Borgo Pianello, een country resort met sfeervolle appartementen, een enoteca en een grote tuin met zwembad, met weids uitzicht over de omgeving. Prachtig gerestaureerde boerenhoeve in het groen Borgo Pianello wordt omringd door biologische wijn- en graanvelden, bossen en ongerepte natuur. De oude boerenhoeve is mooi gerestaureerd, waarbij de sfeer van het leven op het platteland ondanks alle moderne toevoegingen goed behouden is …

Lees meer »

Panna cotta met verbena en citrusfruit uit het kookboek Big Mamma in 30 minuten

Komt je schoonmoeder onverwachts langs? Kook je voor een nieuwe date, een oude vlam of voor een tafel vol familie of vrienden? Met het kookboek Big Mamma in 30 minuten zet je in een handomdraai een fantastisch Italiaans gerecht op tafel. Het populaire Big Mamma-team geeft haar geheimen prijs om snelle én ultra gastronomische gerechten op tafel te zetten, van antipasti tot en met dolci. Heerlijke Italiaanse gerechten in een half uur De honderd nieuwe recepten van de Big Mamma-groep zijn eenvoudig en snel te maken en altijd erg smaakvol. Van gegrilde prei met stracciatella tot Siciliaanse caponata, van een …

Lees meer »

Bardonecchia – tips voor een actieve vakantie in de Valle di Susa

Ramon van Huffelen is schrijver en daarnaast al meer dan twintig jaar eigenaar van een import- en groothandelsbedrijf in biologische producten, dat ook biologische Italiaanse wijn naar Nederland haalt. Voor Ciao tutti schreef hij eerder een blog over zijn taalcursus in Bologna, dit keer neemt hij je mee naar Bardonecchia, in de regio Piemonte, met tips voor een actieve vakantie. Onbekende parel in de Valle di Susa Ramon: ‘Als ik zeg dat ik naar Bardonecchia reis, dan zie ik vaak een vragende blik. Dit dorp, omringd door bergen, is voor velen een onbekende parel in de Valle di Susa, tussen …

Lees meer »

Schuif aan bij Vanja’s favoriete trattoria’s in Florence

Florence is om flauw te vallen zo mooi. Dat vinden natuurlijk meer mensen en dus wordt de stad overlopen door toeristen. Het merendeel haalt een broodje bij een van de dankzij social media beroemde broodjeszaken, maar daarmee doe je jezelf én de Florentijnse keuken tekort. Maar hoe vind je nu de echt authentieke trattoria’s? Chef en culinair schrijver Vanja van der Leeden woonde zelf in deze artistieke prachtstad en deelt hoe, wat en waar je eet als een Florentijn. Florence op haar lekkerst Vanja: ‘De herfst is mijn favoriete seizoen om in Florence – en andere prachtplekken in Toscane – …

Lees meer »

Bezoek het Certosa di Bologna – een begraafplaats vol bijzondere grafmonumenten

Rijk versierde tempels, marmeren beeldhouwwerken, kloostertuinen en imposante booggalerijen – op het Certosa di Bologna kijk je je ogen uit. Deze enorme begraafplaats beslaat ruim dertig hectare en is daarmee een van de grootste van Europa. Simone neemt je mee naar dit bijzondere kerkhof, waar je je als mens even heel nietig voelt. Niet zomaar een begraafplaats Simone: ‘Verschillende stands met kleurrijke bloemen markeren de hoofdingang van het Certosa. Ook diverse stalletjes met grafkaarsen hebben hier een plek gevonden. Zo kunnen bezoekers een bloemetje of kaars kopen voor de dierbare die ze bezoeken. Dat het Certosa niet zomaar een begraafplaats …

Lees meer »

Terug naar de toekomst in Casa Balla in Rome

Het werk van een kunstenaar bekijken is doorgaans de enige manier om meer over de persoon achter de kunstwerken te weten te komen. Oog in oog met Mona Lisa zie je óók Da Vinci, bij het bestuderen van Pluto en Proserpina zie je Bernini’s handen bijna over het marmer gaan. Zo af en toe stuit je op een plek die een intiemer, persoonlijker kijkje in het werk en het leven van een artiest geeft. Dat is zeker het geval in Casa Balla, in de Romeinse wijk Prati, het appartement van Giacomo Balla. Het huis is nog precies zoals de dochters …

Lees meer »

Roma World – reis terug naar de tijd van de Romeinen in een historisch themapark bij Rome

Heb je altijd al eens willen weten hoe de Romeinen leefden? In het nieuwe Roma World kun je je een dag onderdompelen in de tijd van de oude Romeinen. Je wordt bijvoorbeeld opgeleid tot een heuse gladiator, geniet van de Romeinse keuken, bezoekt een Romeinse markt of een roofvogelshow, kunt je kleden als een Romein en leert boogschieten. Een dagje in een Romeins castrum Het hart van het historisch themapark wordt gevormd door een castrum, een nederzetting zoals de Romeinse legioenen die uit de grond stampten, op verschillende plaatsen in het Romeinse Rijk. Het Romeinse dorp wordt omgeven door een …

Lees meer »

Bezoek het museum van Giorgio de Chirico aan het Piazza di Spagna in Rome

De Grieks-Italiaanse kunstenaar Giorgio de Chirico is vooral bekend vanwege zijn surrealistische schilderijen en symmetrische stadsgezichten. De Chirico werd geboren in Griekenland, maar van 1948 tot zijn dood in 1978 woonde hij in Rome, aan het Piazza di Spagna, op een steenworp afstand van de Spaanse Trappen. Zijn huis, dat tevens zijn atelier was, is na zijn overlijden omgetoverd tot een fascinerend museum, waar Jesper je in deze blog mee naartoe neemt. zelfportret van Giorgio de Chirico (1930) Thuis aan het Piazza di Spagna In zijn Memorie della mia vita (1945) schrijft De Chirico: ‘Dicono che Roma sia il centro …

Lees meer »

Lees je weg langs de Romeinse Limes – de vroegere Romeinse rijksgrens

Ciao tutti’s Marloes loopt in etappes langs de Romeinse limes, zoals je via deze link kunt volgen. Per etappe deelt ze de mooiste plekken met een Romeinse of Italiaanse touch die ze onderweg tegenkomt. Als je – als voorbereiding op deze langeafstandswandeling of vanuit interesse in het verhaal van de Romeinen in Nederland – meer wil weten over deze limes, dan is het boek De Romeinse limes – de Neder-Germaanse grens in Nederland van Luit van der Tuuk een aanrader. De Rijn als Romeinse grens De limes is de circa vijfduizend kilometer lange Romeinse rijksgrens die door het huidige Engeland, …

Lees meer »

Fiets de Giro del Vino 50 en geniet van de heerlijke wijnen in het hart van Trentino

Italië kent veel prachtige fietsroutes, maar de Giro del Vino 50 is extra fijn om te fietsen. Je ontdekt onderweg namelijk niet alleen de schoonheid van het hart van Trentino, tussen Bolzano en Trento, maar proeft ook van de heerlijke wijnen die hier gemaakt worden. Fiets door de mooiste druiventuin van Europa De route van de Giro del Vino 50 strekt zich over ruim vijftig kilometer uit, met hoogteverschillen tot zeshonderd meter. Je vertrekt van de Piana Rotaliana Königsberg – die door Goethe werd beschreven als ‘de mooiste druiventuin van Europa’ – en fietst richting de Colline Avisiane, voornamelijk over …

Lees meer »

Het parcours van de Giro d’Italia 2023 – van Abruzzo naar Rome

Op zaterdag 6 mei gaat de Giro d’Italia 2023 van start met een tijdrit van ruim achttien kilometer in de regio Abruzzo. Drie weken later, op zondag 28 mei, finishen de renners in Rome, na een schitterende tocht langs verschillende pareltjes in de laars. In deze blog nemen we je mee langs alle etappes van het parcours, waarbij we steeds een of meer highlights op de route uitlichten. Zo kun je je eigen Giro d’Italia samenstellen, al dan niet op de fiets. Andiamo?! Etappe 1 – langs de Costa dei Trabocchi in Abruzzo De eerste dag van de Giro volgen …

Lees meer »

Crostata di marmellata uit het kookboek Buongusto

Niets heerlijkers dan de geur van zelfgebakken crostata in de vroege ochtend. Een stukje van deze fruittaart is ideaal als een luxe ontbijt voor een vrije dag, maar ook heerlijk als tussendoortje of als toetje. Buonissimo! Wil je zelf thuis crostata maken, dan kun je aan de slag met dit recept uit het kookboek Buongusto, van de Italiaanse Antonietta. Antonietta kookt vaak voor de gasten van B&B La Vecchia Scuola in Le Marche, waar de crostata dan ook regelmatig op het menu staat. Met haar recept kom je nu ook thuis al heerlijk in Italiaanse sferen! Wat heb je nodig? Ingrediënten …

Lees meer »

La Vecchia Scuola – oude school wordt luxe bed & breakfast in Le Marche

Midden in het prachtige heuvellandschap van Le Marche ligt een oude landbouwschool, die is omgetoverd tot de heerlijke bed & breakfast La Vecchia Scuola. Sfeervolle kamers en prachtig uitzicht La Vecchia Scuola is een riante woning met sfeervolle kamers en authentieke Italiaanse ornamenten. Vanuit de tuin geniet je van een prachtig uitzicht op de heuvels van Le Marche. Geen wonder dus dat La Vecchia Scuola begin 2020 door Zoover is uitgeroepen tot de beste accommodatie van de regio Le Marche… Kijk maar mee: De accommodatie heeft Nederlandse eigenaren en ligt een half uurtje van zee (aan de Adriatische kust) en …

Lees meer »

Abruzzo – een van de minder bekende regio’s van Italië

Hoewel de regio Abruzzo (in het Nederlands ook wel Abruzzen genoemd) nog geen honderd kilometer van Rome vandaan ligt, is deze regio een van de minst bezochte gebieden van Italië, samen met buurregio Molise. Tot 1963 vormden beide regio’s samen één regio, maar na de splitsing gaan ze als afzonderlijke regio’s door het leven. Hier ontdek je het echte, ongerepte Italië. Tijd voor een aantal tips! Abruzzo – het dak van de Apennijnen De naam Abruzzo zou zijn afgeleid van het Latijnse woord aprutium, ‘land van de zwijnen’. Hoewel er nog steeds zwijnen door de bossen struinen, wordt de regio …

Lees meer »

5x doen in Pisa na je bezoek aan de Scheve Toren

De meest opmerkelijke bezienswaardigheid op het Campo dei Miracoli in Pisa, het ‘veld der wonderen’, is de Torre Pendente, de scheve toren waar Pisa zo beroemd om is. Uiteraard was het niet de bedoeling dat deze toren, de klokkentoren van de naastgelegen Duomo, scheef zou komen te staan. De bouwmeesters hadden er geen rekening mee gehouden dat de grond hier zo drassig was. Nog voor de toren goed en wel voltooid was, stond hij al scheef. Men probeerde het probleem te verhelpen, maar niets mocht baten: de toren zakte elk jaar een beetje verder weg en helde steeds verder over. …

Lees meer »

Wijn proeven bij Rocca delle Macìe en Altroché Wine Bar in Castellina in Chianti

Tijdens haar vakantie in Toscane ontdekte Elke Altroché Wine Bar in Castellina in Chianti, een van de dorpjes in het beroemde Chianti-wijngebied in Toscane. Je kunt er verschillende wijnen proeven, vergezeld van traditionele Toscaanse gerechten. De wijnbar maakt deel uit van Rocca delle Macìe, een wijngaard die werd aangelegd door de bekende Italiaanse filmproducent Italo Zingarelli, zo ontdekte Elke. Tijd voor een bezoekje aan dit bijzondere wijnlandgoed in de Chianti! Italo Zingarelli – van bokser tot wijnboer Elke: ‘Italo Zingarelli (1930-2000) was een kleurrijke persoonlijkheid, die een flink fortuin had vergaard als bokser en als filmproducent. Een van zijn bekendste …

Lees meer »

Proef de cantuccini van Biscottificio Antonio Mattei

Het zijn waarschijnlijk de bekendste koekjes uit Italië: cantuccini, langwerpige amandelkoekjes die net als beschuit twee keer gebakken worden. De koekjes bevatten naast amandelen, bloem en suiker (maar geen boter!) specerijen als kardemom, kaneel, kruidnagel en steranijs. Soms worden er ook nog stukjes chocolade of pistachenootjes toegevoegd. Ze worden in Italië vaak geserveerd als nagerecht, samen met een glaasje vin santo (‘heilige wijn’). Biscotti di Prato De cantuccini zijn de traditionele lekkernij van de Toscaanse stad Prato, en daarom worden ze ook wel biscotti di Prato (koekjes van Prato) genoemd. Volgens ons worden de állerlekkerste cantuccini ook gebakken in Prato, …

Lees meer »

Ontdek het noordwesten van Toscane – een afwisselende route met bergen, zee en mooie dorpjes

Geregeld krijgen we de vraag of er in Toscane eigenlijk nog wel iets te ontdekken valt. De glooiende heuvels zijn immers wereldberoemd en iedereen kent de Duomo van Florence, het Piazza del Campo in Siena en de scheve toren van Pisa. Toch is ons antwoord op de vraag altijd een volmondig ‘ja, zeker, ook in Toscane valt er nog veel te ontdekken!’ Iedereen, kent de Chianti, Lucca en San Gimignano, maar streken als Garfagnana, Versilia en Maremma hebben nog heel veel verborgen pareltjes voor je in petto (al zijn ook in de bekende plaatsen altijd nog wel nieuwe dingen te …

Lees meer »

Vespa Tour Marche – verken de Valdaso, de Riviera del Conero en de Monti Sibillini op een vlammend rode Vespa

We hebben al heel wat mooie Vespatours gemaakt – in onder meer de proseccoheuvels, aan het Gardameer en aan de Amalfikust bijvoorbeeld – maar Le Marche verkenden we tot nu toe vooral per auto, trein en fiets. Tijd om daar verandering in te brengen, want dankzij Vespa Tour Marche kun je nu ook een deel van deze veelzijdige regio per Vespa verkennen! Op de Vespa in de Valdaso – de tuin van Le Marche De Valdaso – of Valle dell’Aso – is de vallei van de rivier de Aso, in het zuiden van Le Marche. Het gebied wordt ook wel …

Lees meer »

Villa Verdicchio – vakantie vieren & wijn proeven in de lekkerste wijnstreek van Le Marche

Benvenuti bij Villa Verdicchio, een nieuwe bed & breakfast voor wijnliefhebbers en levensgenieters bij Cupramontana, in het hart van de prachtige Verdicchio-wijnregio in Le Marche. Deze luxe B&B huist in een historische boerderij die gebouwd werd rond 1850, gevuld met verhalen van weleer maar mét het comfort van nu. Na jaren verbouwen is de boerenhoeve nu een unieke bed & breakfast, omringd door de wijngaarden, waar de druiven groeien voor de Verdicchio dei Castelli di Jesi, en olijfboomgaarden. Je kunt er heerlijk dwalen in het groen of vanuit je hangmat uitkijken over de heuvels vol wijnranken. Elke avond geniet je …

Lees meer »

Buona Pasqua a tutti!

Buona Pasqua a tutti! We hopen dat jullie genieten van een heerlijke Pasen, met veel gekleurde eieren bij het paasontbijt of de paasbrunch en een voorjaarszonnetje. Wij serveren er een Italiaans gedichtje bij: Nei miei sogni ho immaginato un grande uovo colorato. Per chi era? Per la gente dall’Oriente all’Occidente: pieno, pieno di sorprese destinate ad ogni paese. C’era dentro la saggezza e poi tanta tenerezza, l’altruismo, la bontà, gioia in grande quantità. Tanta pace, tanto amore da riempire ogni cuore. Buona Pasqua!

Lees meer »