Lees onze laatste blogs:

Het geheim van Montmartre – Donatella Rizzati

Hoewel de titel van deze blog wellicht doet vermoeden dat we vandaag de grens oversteken, blijven we gewoon dicht bij onze Italiaanse insteek. De titel van deze blog is namelijk ook de titel van het nieuwe boek van de Italiaanse schrijfster Donatella Rizzati, dat volgende week verschijnt. Het geheim van Montmartre begint met het einde van de grote liefde van de jonge Italiaanse Viola. Om troost te zoeken, gaat ze naar Parijs. Op de heuvel tussen de geheimzinnige trappen, pittoreske huisjes en kunstenaars van Montmarte is er één plek waar Viola zich veilig voelt: het winkeltje van de zestigjarige Gisèle. Gisèle …

Lees meer »

Filtro Italiano – de nieuwe filterkoffie van Lavazza

’s Ochtends zetten we het liefst onze moka op het vuur. Naast een heerlijk kopje koffie waarvan je meteen goed wakker bent, zorgt dat ook voor een lekkere geur in huis, die je meevoert naar een Italiaanse koffiebar tijdens spitsuur. Dat eerste kopje kan ons eigenlijk niet sterk genoeg zijn. Zo’n koffieshotje geeft een goede boost voor het schrijven en houdt ons op de been als we lange dagen achtereen op reis zijn. Een kopje filterkoffie hadden we al jaren niet meer gedronken, maar toen Lavazza Saskia uitnodigde om te komen proeven van hun nieuwe Italiaanse filterkoffie waren we nieuwsgierig …

Lees meer »

La pazza gioia

De Italiaanse film La pazza gioia is de nieuwe film van Paolo Virzì, die we onder meer kennen van Il capitale umano, is een komisch drama over vriendschap en de zoektocht naar geluk, met het prachtige landschap van Toscane als decor. Na de wereldpremière in Cannes kreeg La pazza gioia een staande ovatie en over elkaar heen jubelende recensies vol lovende woorden. ‘There may be no better dialogue writer in Italy nowadays than Virzì’, ‘Summer light and heat inform the bright, saturated visuals, handsomely capturing the beauties of the Tuscan landscape without turning them into tourist postcards’ en ‘Paolo Virzì delivers a …

Lees meer »

Pizzeria Bancale 61 – een klein stukje Napels in Maastricht

Als het op pizza’s aankomt, heeft iedere Italiaan wel een eigen mening. De discussies over de beste pizza kunnen hoog oplopen en zich qua intensiteit meten met politieke of religieuze meningsverschillen. Maar over één ding zijn vrijwel alle Italianen het met elkaar eens: Napolitaanse pizza’s behoren tot de lekkerste ter wereld! Sinds kort is Maastricht een échte Italiaanse ‘attractie’ rijker. Op een steenworp afstand van waar straks Nederlands mooiste groenboulevard moet herrijzen (boven op de A2) heeft Bancale 61 zich gevestigd: een pizzeria die staat voor pure kwaliteitspizza’s volgens Napolitaans recept. De naam Bancale, pallet, verwijst naar de minimalistische maar …

Lees meer »

De meest fotogenieke plekken in Italië

Toscaanse heuvels met ranke cipressen, duiven die spetteren in stadsfonteinen, een bijzondere lichtval op van zichzelf al mooie gebouwen… Italië kent tal van fotogenieke plekken. Wij nemen dan ook altijd onze camera mee als we op pad zijn om nieuwe ontdekkingen te doen. Want ook al heb je een plek al tig keer gezien, door de lens van je camera kan het er weer nét even anders uitzien, met dank aan het licht, een Vespa of een ander detail dat de plek een andere aanblik geeft. Rome vereeuwigd We zijn natuurlijk niet de enigen die met een camera in de …

Lees meer »

Middeleeuws spektakel in Teggiano

Hans en Marga nemen je mee naar de ongerepte Cilento. Een stukje onbekend Italië, met prachtige natuur, lieflijke dorpjes en eeuwenoude tradities. Vandaag delen ze zo’n traditie: het middeleeuwse feest in Teggiano. Hans en Marga: ‘In Teggiano, het belangrijkste en oudste bestuurlijke centrum van de Cilento, wordt ieder jaar op 11, 12 en 13 augustus het grootste middeleeuwse spektakel van de regio gehouden. Teggiano, strategisch gelegen op een heuveltop in Vallo di Diano, met zijn middeleeuws centrum met veel kerken, voorname palazzi en een robuust kasteel, vormt een prachtig decor voor dit schouwspel, dat een herleving is van een historische …

Lees meer »

De prachtige stranden van Ponza

Het voordeel van zo’n langgerekt eiland als Ponza is dat er ontelbaar veel fijne stranden en strandjes te vinden zijn. We nemen je vandaag mee naar onze drie favoriete stranden op het eiland. Cala Fonte Bij toeval ontdekt, toen we tijdens een road trip even stopten voor een sterke espresso, maar meteen favoriet: Cala Fonte. In de kleine baai liggen kleurrijke vissersbootjes, op de rotsen prijken kleurrijke parasols. Om bij het mooiste stukje rots te komen, moet je je voor een euro laten overzetten door veerman Charonte. Anders dan in de mythologie brengt hij je niet naar de onderwereld, maar …

Lees meer »

Le isole fortunate – een gedicht van Fernando Passoa

Het prachtige gedicht Le isole fortunate van Fernando Passoa is ideaal voor een zomers lesje Italiaans! ‘Quale voce viene sul suono delle onde che non sia la voce del mare? È la voce di qualcuno che ci parla, ma che se ascoltiamo tace, proprio per esserci messi ad ascoltare. E solo se mezzo addormentati, udiamo senza sapere che udiamo, essa ci parla della speranza verso la quale, come un bambino che dorme, dormendo sorridiamo. Sono isole fortunate, sono terre che non hanno luogo, dove il Re vive aspettando. Ma, se vi andiamo destando tace la voce e solo c’è il …

Lees meer »

Proef Ponza – de lekkerste adresjes van het eiland

Na tien tips voor een onvergetelijke vakantie op Ponza nemen we je vandaag mee naar de drie lekkerste adresjes in de haven van Ponza. La vera pizza napoletana Na een hele dag aan en in het water gaat een pizza er altijd in. We strijken neer bij FaroCafè, in de rode vuurtoren in de haven van Ponza, waar ze de échte Napolitaanse pizza bakken. Onze ober is echter zo trots op alle gerechten buiten de kaart om, dat we zwichten voor heerlijk malse inktvisjes en een hartverwarmende melanzane alla parmigiana. En die pizza? Die bestellen we ook nog, zo’n dag …

Lees meer »

Ponza – parel van de Middellandse Zee

When in Rome, do as the Romans do. Dat betekent dat we in de warme zomermaanden de stad even verruilen voor een vakantiebestemming die al in trek was bij de Romeinse keizers. Zij lieten de verzengende zomerhitte achter zich en laafden zich aan de verkoelende zeebries op onder meer Capri, Ponza en Ventotene. Wij kiezen deze zomer voor Ponza, een kleurrijk eiland voor de kust tussen Rome en Napels. Het heeft de vorm van een halve maan, met op een oppervlakte van zo’n negen vierkante kilometer alles wat je nodig hebt voor een ontspannen vakantie: een haven met barretjes, alimentari …

Lees meer »

Het verraad van Julia

Rome, 2 voor Christus. De intelligente Griekse slavin Aigle is de steun en toeverlaat en de lerares van Julia, de dochter van keizer Augustus. Van heel dichtbij is ze betrokken bij de keizerlijke familie. Tussen Aigle en Julia groeit zelfs  een vriendschap, al is deze niet gelijkwaardig. Langzaam maar zeker ontstaan barsten in hun verstandhouding. Dan, als Aigle ruim twintig jaar in dienst is, gebeurt het ondenkbare: Julia wordt door haar vader verbannen naar een eiland. Aigle wordt verteerd door schuldgevoel. Had zij dit kunnen voorkomen? Ze besluit te vechten voor datgene waarin ze gelooft. Wij lazen deze roman op …

Lees meer »

Megastar Italia – ontspannen puzzelen onder je parasol

De vele woorden die Saskia tijdens haar eerste baan op papier zette, gingen niet over Italië. Het waren hersenkronkels, cryptogrammen, kruiswoordraadsel en logische puzzels die ze, samen met haar Denksport-collega’s, dag in dag uit verzon. Saskia: ‘Al gauw maakten de woorden plaats voor cijfers, toen sudoku als vanuit het niets elke Nederlander in zijn greep kreeg. Jong en oud, thuis en onderweg, vanuit de krant of een van onze creaties, iedereen boog zich over de 81 vakjes van een sudoku om die zo snel mogelijk te vullen met cijfers. Na het grote sudokusucces (met onder andere een wereldkampioenschap in het …

Lees meer »

Neem een kijkje in de kazerne van de Corazzieri

Ciao tutti-lezers Erwin en Nicole nemen ons mee naar een wel heel bijzondere plek in Rome: de kazerne van de Corazzieri. Om precies te zijn naar La Caserma del Reggimento Corazzieri ‘Maggiore Alessandro Negri di Sanfront’, zoals de kazerne voluit heet. Deze kazerne, in hartje Rome, is sinds eind februari 2016 te bezoeken – een unieke kans om een onbekend stukje Rome te bewonderen! Elite-eenheid van de carabinieri De Corazzieri zijn een elite-eenheid van het Italiaanse leger en een onderdeel van de carabinieri. De geschiedenis van de eenheid gaat terug tot 1557, maar pas in 1946, toen Italië geen koninkrijk …

Lees meer »

De mooiste dorpjes van Midden-Italië

Zo’n tweehonderdvijftig dorpjes in Italië mogen zich de trotse dragers van het keurmerk I borghi più belli d’Italia noemen. Het zijn daarmee officieel ‘de mooiste dorpjes van Italië’. Mooi zijn ze inderdaad, met hun sfeervolle straatjes, bijzondere pleinen en musea, fotogenieke doorkijkjes en hun lange, indrukwekkende historie. In onze vorige Special zetten we de mooiste dorpjes in het noorden van Italië op een rijtje. Nu reizen we een stukje verder, naar het midden van de laars, met de regio’s Emilia-Romagna, Toscane, Umbrië, Le Marche, Lazio, Abruzzo en Molise, met een bezoek aan alle borghi più belli die dit predicaat mogen …

Lees meer »

Leonardo’s levensechte Laatste Avondmaal in Tongerlo

Soms is Italië dichterbij dan je denkt. In het Brabantse Oudenbosch sta je oog in oog met de Sint-Pieter en de Romeinse roots steken in Maastricht op onverwachte plekken de kop op. Maar ook in het Belgische Tongerlo vind je een bijzonder stukje Italië, met een levensechte replica van Da Vinci’s Laatste Avondmaal. Van Toscane naar Milaan Leonardo da Vinci werd geboren in het stadje Vinci, midden in de Toscaanse heuvels die zijn schildersoog al vroeg inspireerden. Hij vertrok al op vrij jonge leeftijd naar Florence, om het ambacht te leren van schilders en kunstenaars die in zijn tijd beroemd …

Lees meer »

Italiaans in beeld – Op de camping

Is je koffer gepakt? We nemen je namelijk in deze aflevering van Italiaans in beeld mee naar de camping, met tien Italiaanse woorden die van pas komen tijdens het kamperen. la tenda > de tent il paletto > de tentstok il telo (da tenda) > het tentzeil il picchetto > de haring la corda > de spanlijn il sacco a pelo > de slaapzak il materassino gonfiabile > het luchtbed la pompa d’aria > de luchtpomp la sedia pieghevole > de klapstoel il thermos > de thermosfles

Lees meer »

On top of the world in de Dolomieten

De Dolomieten zijn een waar klimparadijs. Beginners kunnen hier kennismaken met de steile rotswanden en professionals klimmen naar de hoogste toppen om even dat on top of the world-moment te ervaren. Klim mee met Felice en stijg boven jezelf uit in deze machtige Italiaanse bergketen. Tijdens het hiken naar de Vajolet-torens zagen we ze al: de echte waaghalzen die tegen overhellende rotsen langzaam hun weg naar boven zoeken. Felice doet het ze nog niet meteen na en dus begint ze met een rots van ongeveer twaalf meter hoog bij Canazei. Gids Mauro leert haar en drie andere journalisten alle kneepjes van …

Lees meer »

Een hike naar de legendarische Vajolet-torens

Op onze eerste ochtend in Val di Fassa worden we wakker gemaakt door de koeien die ons met hun grote bellen al liggen op te wachten. Deze grijze koeien, die typisch zijn voor dit gebied, genieten van het ochtendzonnetje. Felice volgt hun voorbeeld, om op te laden voor een zeven kilometer lange hike naar de legendarische Vajolet-torens, drie imposante, spitse bergtoppen. Mauro, de gids van Sport Check Point die met ons meeloopt, laat op een kaart de route zien. We beginnen bij Rifugio Stella Alpine (op 1949 meter hoogte), vanwaar we via een breed pad naar Rifugio Vajolet (op 2243 …

Lees meer »

Verken Val di Fassa op de fiets!

In Val di Fassa, een prachtig gebied in de Noord-Italiaanse regio Trentino-Alto Adige, reiken de rotswanden van de Dolomieten hoog boven je uit. In dit stukje Italië liggen een paar grote jongens, zoals het Sella-massief en de Marmolada. In de schaduw van deze bergen, in het dal, liggen kleine bergdorpjes, die vanuit de hoogte net kleine spelden in een groot groen speldenkussen lijken. Dit stukje van de Dolomieten is een van de ruigste bergstreken van Italië. De actieve vakantieganger kan hier zijn hart ophalen aan tal van buitensporten. Zo vind je er in de winter kilometers aan prachtige skipistes, terwijl …

Lees meer »

De 10 beste restaurants van Acqui Terme en omstreken

Rik Rensen neemt ons in zijn verhalen vooral mee naar zijn geliefde Piemonte, waar hij een gerestaureerde boerderij bezit die je ook kunt huren en van waaruit hij verhalen schrijft over deze regio. Dit keer tipt hij de beste restaurants in zijn stukje Piemonte. Rik: ‘Zomer of winter, het maakt geen verschil: elke zondag is het rond een uur of twaalf in de middag vaste prik. Dan stromen alle familierestaurants in Piemonte vol met gasten die aan lange tafels de pranzo, de lunch, gebruiken en uitgebreid – gezellig luidruchtig – bijpraten over het wel en wee van familie en vrienden. …

Lees meer »

Salade van kerstomaatjes uit de Zilveren Lepel Kookschool Groente

De Zilveren Lepel Kookschool Groente is nummer vier in de succesvolle Kookschool-reeks van De Zilveren Lepel (na uitgaven gewijd aan pizza, pasta en dolci). Het boek bevat meer dan 75 recepten voor authentieke Italiaanse groentegerechten die op allerlei manieren worden bereid; gestoomd, gekookt, gestoofd, gegrild, geroosterd en gebakken. Natuurlijk mogen ook de smakelijke saladerecepten niet ontbreken! Wij mogen drie lezers blij maken met dit nieuwe kookboek, dat net als de eerdere Kookschool-titels stap-voor-stapfoto’s, technieken, informatie over ingrediënten en smakelijke foto’s bevat. Maar voor je kans maakt, trakteren we je op een simpel recept dat voortreffelijk smaakt op een zomerse dag: …

Lees meer »

3 recepten voor bruschetta uit Bruschetta Easy

Bij een aperitivo gaat er niets boven een lekker knapperige bruschetta. De klassieke versie wordt gemaakt met tomaat, maar we zijn ook dol op bruschetta met kippenlevertjespaté, bruschetta met lardo of simpelweg met goede olijfolie. In het kookboek Bruschetta Easy vind je 72 recepten voor de lekkerste bruschette, ingedeeld in de categorieën kaas, vlees, vis en groenten. Wat dacht je bijvoorbeeld van bruschetta met mozzarella met spinazie en tijm? Of bruschetta met humus met tonijn en sesam? In het boek zijn ook tien recepten voor heerlijke smeerseltjes opgenomen, zoals appel-mangochutney of rucola-pistachepesto. Da leccarsi i baffi! Wij delen alvast drie …

Lees meer »

Ontbijten met pizza, ijs en Martini’s

Mara Grimm wijdde een prachtig boek aan het ontbijt. Met Ontbijt – recepten en verhalen voor in de ochtend op schoot of op tafel kun je talloze ontbijtjes lang lezen, watertanden en boodschappenlijstjes maken. Het ontbijt komt er in Italië – zeker in vergelijking tot de uitgebreide lunches, aperitivi en diners – meestal een beetje bekaaid vanaf, met een snelle cappuccino en cornetto in een van de vele koffiebarretjes. Mara: ‘Als er een land is waar ze nauwelijks ontbijten, dan is het wel Italië. Maar dat wat er op tafel komt, kan goed uitpakken. Want het eten mag dan ondergeschikt …

Lees meer »

Vorrei ma non posto – J-Ax en Fedez

Vorrei ma non posso zeggen de Italianen, wat staat voor ‘ik zou wel willen maar ik kan het niet’. De moderne versie van J-Ax en Fedez van deze uitdrukking gaat over het overgebruik van social media. Hij maakt een prachtig woordspel tussen posso (van kunnen) en posto (ik post – op een blog of social media). Buon ascolto! ‘Io vi chiedo pardon Ma non seguo il bon ton È che a cena devo avere sempre in mano un iPhone Il cane di Chiara Ferragni ha il papillon di Vuitton Ed un collare con più glitter di una giacca di Elton …

Lees meer »