Je zocht naar: "trastevere"

Ken je de Romeinse wijken Trastevere, Testaccio en Monti als je spreekwoordelijke broekzak? Ga dan eens naar San Lorenzo, een op het eerste gezicht wat minder fotogenieke wijk in Rome, maar minstens zo interessant. Hier ontmoet je namelijk de échte Romeinen, eet je voor een prikkie en ontdek je de mooiste street art. Liza neemt je mee op ontdekkingsreis door deze authentieke wijk. Liza: ‘In San Lorenzo vind je geen Caravaggio of boetieks met designerkleding. Nee, in deze wijk ten oosten van station Termini stuit je op street art, tweedehands winkels en een enorme studentenpopulatie. Dankzij deze studenten vind je er volop bars en restaurantjes met lage prijzen. Barmannen en serveersters hebben een zwaar Romeins accent en zijn direct maar vriendelijk. Verder vind je er verschillende circoli (bijvoorbeeld die van de Partito Democratico), buurthuizen waar uitvoerig de (overwegend linkse) politiek wordt besproken. Als je vindt dat San Lorenzo er wat aangetast uitziet, klopt dat: het...

2017 is bijna voorbij. Het was een jaar vol mooie reizen, naar geliefde bestemmingen en nieuwe plekken. We aten minimaal tien keer ons gewicht in pasta, cornetti, arancini en granita, schreven 624 blogs en pakten gezamenlijk meer dan dertig keer onze koffers. Het was een jaar van ongelooflijke groei (in de zomer mochten we elke maand meer dan 160.000 Italiëliefhebbers verwelkomen), van een nieuwe handige overzichtskaart met alle blogs erop én van een fris nieuw logo voor Ciao tutti, met een felrode Vespa die elke lezer verwelkomt op de blog. We signeerden een kleine duizend boeken en reageerden op duizenden e-mails waarin jullie om advies vroegen, tips en ervaringen deelden en soms gewoon een bedankje stuurden voor de dagelijkse dosis Italië. We verlegden grenzen, zowel op het water als in de bergen. We ontmoetten heel veel nieuwe mensen die ons met open armen ontvingen en hun passie voor hun stukje van de laars met ons deelden. We maakten duizenden foto’s, vulden een hele...

Italië is niet alleen een populair vakantieland, het is ook een fotogeniek vakantieland. Dat blijkt alleen al uit de vele foto’s uit de laars die dagelijks via Instagram met de rest van de wereld worden gedeeld. Ook wij plaatsen regelmatig een foto van Italië op Instagram. Van heerlijke piatti vol pasta tot sfeervolle straatjes, van street art tot Fiats en Vespa’s, van cappuccino’s tot zonsondergangen en oranje Spritz op een terrasje. Dit jaar deelden we via Instagram in totaal meer dan 370 foto’s, die meer dan 57.500 keer geliket werden. Aan het einde van het jaar blikken we terug met de zogenaamde #2017bestnine – de negen Instagramfoto’s die in 2017 het populairst waren: De eerste plek was voor de eerste Aperol Spritz van het jaar, die Nadine dronk in de februarizon in Lucca. We kunnen ons voorstellen dat die foto in de smaak viel, want wie wil in februari nu niet een grijze dag op kantoor verruilen voor een zonnig terras in deze Toscaanse stad? Na de Aperol liketen...

In heel Italië vind je een aantal prachtige oude apotheken, waarvan sommige zelfs nog in gebruik zijn, zodat je in een historische setting pijnstillers of pleisters kunt kopen. Een aantal is omgetoverd tot bar of restaurant, voor een hapje en drankje in een uniek decor. Andere apotheken doen dienst als museum, zodat je echt even terug in de tijd stapt, omringd door authentieke keramieken potten waar vroeger kinine in zat en vijzels waarin kruiden werden fijngestampt. We nemen je graag mee op een geurige reis langs de mooiste oude Italiaanse apotheken, van Turijn, Genua en Venetië tot Rome, Napels en Scicli. Farmacia del Cambio in Turijn We beginnen met een ontbijt bij Farmacia del Cambio in Turijn, waar de laatjes en kastjes ooit kruiden, specerijen en medicijnen bevatten. De vroegere apotheek aan het Piazza Carignano is nu echter omgetoverd tot een stijlvol café, met op de planken prachtig verpakt zout, krokante grissini, koekjes, kleurrijke snoepjes en prachtige potjes...

Alle wegen leiden naar Rome, al eeuwenlang. Maar wat zoeken en vinden mensen daar eigenlijk? Priester Bart Paepen, journalist Erik De Smet en theologe Saskia van den Kieboom – stuk voor stuk doorgewinterde Romereizigers – gaan in Pelgrimstocht naar Rome op zoek naar de ziel van de Eeuwige Stad. Hun tocht leidt langs de oude stadspoorten, pauselijke basilieken en vele historische trekpleisters, maar ook langs verborgen parels in de buitenwijken en andere goed bewaarde geheimen. Daarmee is Pelgrimstocht naar Rome een meeslepend geschreven portret van een stad die blijft verrassen. Rome heeft het allemaal: de geschiedenis, het religieuze erfgoed, de artistieke rijkdom en het bruisende politieke, culturele en maatschappelijke leven van een hedendaagse miljoenenstad. Op iedere straathoek tref je verschillende lagen van deze schat aan. Overal zijn er verhalen te vertellen. San Gregorio Magno al Celio Als voorproefje delen we het verhaal over de San Gregorio Magno al Celio, een...

We ontbijten vandaag met maritozzi. We laten jullie meegenieten van deze op en top Romeinse lekkernij, vertellen waar je de lekkerste maritozzi vindt én delen het recept zodat je een stukje Rome in huis kunt halen. Buon appetito! De geschiedenis van de maritozzi Romeinen zijn lang niet zulke zoetekauwen als de Sicilianen, maar voor een goede maritozzo bij het ontbijt rijden ze graag een stukje om. Een maritozzo is een zoet broodje, goudgeel gebakken en gevuld met room. De naam zou zijn afgeleid van het woord marito, echtgenoot. Het bereiden van deze zoete lekkernij zou namelijk een zoete blijk van liefde zijn. De maritozzi werden in eerste instantie alleen gegeten tijdens de veertig dagen van de vastentijd. Het recept van deze zogenaamde maritiozzo quaresimale (maritozzo voor de vasten) of santo maritozzo (heilige maritozzo) is bijna identiek aan dat van de huidige maritozzi. Men voegde toen aan het deeg ook nog gekonfijte vruchtjes en krenten toe en de broodjes werden na het bakken...