Je zocht naar: "Italië"

Dora Gatti, van oorsprong Romeinse maar sinds enige jaren woonachtig in Amsterdam, schrijft regelmatig een blog in het Italiaans. Dit keer neemt ze ons mee naar Ventotene, een eiland voor de kust van Rome, waar ze haar zomervakantie doorbrengt: ‘Ogni anno, da diversi anni ormai, mia figlia ed io passiamo le vacanze sull’isola di Ventotene. È una delle più piccole isole del Mar Tirreno, conosciuta e frequentata soprattutto dagli amanti delle immersioni e da ‘turisti della domenica’. Posta sulla rotta tra Ponza e Ischia, facilmente raggiungibile dalla costa del Lazio, Ventotene è uno scoglio allungato, antico vulcano lungo appena due chilometri, circondato da un mare azzurro intenso. È un’isola vera e solitaria, abitata da poco più da 700 abitanti. Gli inverni sono miti, battuti dal vento e dal silenzio. Le estati assolate, con il mare che domina e determina la vita degli abitanti e dei pochi turisti. La piccola Ventotene ha una lunga storia, fatta di conquiste e di...

Even buiten het Toscaanse stadje Pontedera, in de provincie Pisa, ligt een stukje hemel op aarde. Midden op het platteland, met alleen cipressen en weilanden als nabije buren, vind je de chocoladefabriek van Amedei, waar Saskia vorige week mocht proeven van de allerlekkerste chocolade ter wereld. Saskia in de chocoladefabriek We maakten eerder al kennis met de chocolade van Amedei dankzij Marica Anker, die deze Italiaanse chocolade in Nederland distribueert. Toen we haar interviewden, zaten we al flink te watertanden. Hoe heerlijk moest het zijn om dat Toscaanse chocoladeparadijs te betreden en te proeven van al dat lekkers? We waren dan ook blij verrast toen we van Amedei een uitnodiging kregen om ook zelf eens te komen proeven. Saskia was toevallig al in Toscane, dus zij was de gelukkige die de chocoladefabriek mocht bezoeken. Saskia: ‘Het was een prachtige ochtend, met een strakblauwe lucht en een al zomers warme zon. Alessandro haalde me op van het station in Pontedera. Al snel...

Buona Pasqua a tutti! We hopen dat jullie genieten van een heerlijke Pasen, met veel gekleurde eieren bij het paasontbijt of de paasbrunch en een voorjaarszonnetje. Wij serveren er een Italiaans gedichtje bij: Nei miei sogni ho immaginato un grande uovo colorato. Per chi era? Per la gente dall’Oriente all’Occidente: pieno, pieno di sorprese destinate ad ogni paese. C’era dentro la saggezza e poi tanta tenerezza, l’altruismo, la bontà, gioia in grande quantità. Tanta pace, tanto amore da riempire ogni cuore. Buona Pasqua!

Dora Gatti, van oorsprong Romeinse maar sinds enige jaren woonachtig in Amsterdam, schrijft regelmatig een blog in het Italiaans. Dit keer over haar stad, Rome. ‘Raccontare di Roma non è mai facile, perché Roma è una città complicata. Ha la più alta concentrazione di ricchezze storiche e architettoniche del mondo e una sequenza di periodi storici millenaria e ininterrotta. È anche l’unica città al mondo a ospitare uno Stato al suo interno, lo Stato Vaticano, e l’unico paese in Europa a conservare una delle sette meraviglie del mondo, il Colosseo. Roma è Caput Mundi, è la Città Eterna, è la città dei Papi e della politica; ha subito saccheggi e devastazioni, è stata risparmiata dalle bombe ed è arrivata fino a noi in tutto il suo immutato splendore. Per me che amo profondamente questa città non è facile decidere da che parte cominciare per raccontarla. Vi racconto quindi del mio quartiere, l’Esquilino. L’Esquilino è uno dei sette colli di Roma, è un...

‘Franco Manca’s Pizza’s are the best,‘ aldus de Britse krant The Observer. De pizza’s van pizzaketen Franco Manca worden door velen als de beste in Groot-Brittannië beschouwd. Maar eigenaar Giuseppe Mascoli, zelf geboren Napolitaan, weet als geen ander dat de ultieme pizza uit Napels komt. In het boek Pizza om zelf thuis te maken ging hij terug naar zijn roots. Dit boek is gericht op thuiskoks die niet per se hoeven te beschikken over een traditionele houtoven – de recepten zijn ook geschikt voor thuisbakkers in bezit van een pizzasteen of zware bakplaat. Franco Manca’s beroemde zuurdesemrecept – met een heerlijk zachte en licht verteerbare korst – zal veel lof scoren aan tafel, maar ook de andere pizzarecepten en de fritti (gefrituurde pizza’s) smaken naar meer. Pizza margherita De Margherita is een klassieker en biedt de ultieme smaaktest voor de basisingrediënten deeg, tomaten, olijfolie en kaas. Zorg dat die van de allerbeste kwaliteit zijn, dan kan het niet...

In het diepe zuiden van Toscane, niet ver van Cortona, schittert het wijnlandgoed Baracchi. Sinds 1860 wordt hier bijzondere wijn gemaakt, waarbij de druiven alle kans krijgen om te verdrinken in het uitzicht over de Valdichiana. In de verschillende wijngaarden rijpen tussen tweehonderdvijftig en driehonderdmeter hoogte Sangiovese-, Syrah-, Merlot-, Cabernet- en Trebbiano-druiven. Er is altijd bedrijvigheid tussen de wijnstokken. De wijngaarden worden meerdere malen per jaar handmatig gesnoeid en ook de druiven worden handmatig geoogst. Dat zorgt allemaal samen voor bijzonder mooie wijn, waar we jullie ter ere van ons jubileum van mogen laten proeven. We zetten vandaag de Smeriglio Merlot van Baracchi in het zonnetje, een intens robijnrode wijn met in de neus mooie intense hints van bessen, delicate aroma’s van vanille, koffie en een subtiele kruidigheid. De smaak geeft heerlijk rood fruit, is mooi rond en in balans. De wijn heeft een mooie afdronk en is, hoewel zo rijk aan kleur,...

Dora Gatti, van oorsprong Romeinse maar sinds enige jaren woonachtig in Amsterdam, schrijft regelmatig een blog in het Italiaans. Deze keer over Valentijn. ‘Il 14 febbraio si festeggia in molti paesi del mondo la festa degli innamorati, il giorno in cui si consacrano in modo indelebile i propri sentimenti verso la persona amata. Sono molte le leggende intorno all’origine della festa e spesso sono discordanti. Una leggenda si svolge a Terni, in Umbria. Valentino da Terni era un cristiano e nelle differenti versioni delle leggende è sempre legato ad una storia d’amore. Di sicuro sappiamo che la chiesa cattolica utilizzò la figura di San Valentino, distinto in vita per aver diffuso l’importanza dell’amore, per mettere fine ad un antico rito pagano di fertilità, i Lupercalia. A Roma durante la festa in onore del dio Lupercus si svolgevano sacrifici di animali nella grotta del Lupercale ai piedi del Palatino. Donne e uomini che veneravano il dio partecipavano a una specie di...

Speciaal voor San Valentino, Valentijnsdag, delen we tien romantische woordjes en uitdrukkingen in het Italiaans. l’amore > de liefde la cena romantica > het romantische diner dichiararsi > de liefde verklaren le candele profumate > geurkaarsen le rose rosse > de rode rozen i cuori > de harten le Valentine > valentijnskaarten in de vorm van een hart le frecce di Cupido > de pijlen van Cupido il bacio > de kus innamorarsi > verliefd worden

Vanaf 18 juni is Fuori in de Nederlandse filmhuizen te zien, een waargebeurd verhaal over schrijfster Goliarda Sapienza (gespeeld door Valeria Golino) die in de gevangenis belandt nadat ze juwelen van een van haar vriendinnen heeft gestolen. Als ze weer op vrije voeten is, herontdekt ze zichzelf en haar schrijverschap, mede dankzij Roberta, een politiek activist die tegelijk met Goliarda achter de tralies zat. Deze rol wordt vertolkt door Mathilda De Angelis, die hiervoor een David di Donatello ontving voor de beste vrouwelijk bijrol. Een andere opvallende rol, die van Barbara, is voor zangeres Elodie. Hervonden levensvreugde De film Fuori neemt je mee naar het Rome van de jaren tachtig. Nadat Goliarda Sapienza’s magnum opus L’arte della gioia, waaraan ze tien jaar lang heeft gewerkt, door verschillende uitgevers wordt afgewezen, belandt ze voor een korte periode in Rebibbia, een van de beruchtste gevangenissen in Italië. Haar ontmoeting met een aantal jonge gevangenen blijkt een...

Klaar voor een van de mooiste fietsroutes van Umbrië? Stap dan op de pedalen voor de Ciclovia del Trasimeno, een bijna zestig kilometer lange route rondom het Lago Trasimeno, die dit jaar werd bekroond met de Green Road Award 2026. Over stukjes fietspad, rustige landweggetjes en onverharde grindwegen trap je door het groen, met het meer (bijna) altijd in het vizier. Wij gaan vanuit San Feliciano op pad onder leiding van gids Mattia van Trasimeno Turismo, die de e-bikes goed voor ons afstelt. Want hoewel de route rondom het Lago Trasimeno vrij vlak is, zijn er enkele glooiende stukken die met een beetje elektrische ondersteuning makkelijker te fietsen zijn. Overigens is een gids niet nodig; de route is goed bewegwijzerd, met herkenbare bruine bordjes. Mattia gaat echter mee om ons de mooiste plekken te wijzen, zodat wij die weer met jullie kunnen delen. Andiamo?! Op de pedalen door het Parco Regionale del Lago Trasimeno Al tijdens de eerste kilometers merk je hoe afwisselend het...

De Biblioteca dei Girolamini in Napels behoort tot de fascinerendste bibliotheken in Italië. Deze historisch zeer waardevolle culturele instelling maakt deel uit van het monumentale complex van de Girolamini, tegenover de Duomo van Napels, dat twee jaar geleden werd heropend. Nu is ook de oudste bibliotheek van Napels weer te bezoeken; een bijzondere plek vol kennis, cultuur en religie. Iris en Joël van Ontdek Napels bezochten de bibliotheek, die na een sluiting van maar liefst veertien jaar sinds april weer geopend is. Oudste openbare bibliotheek van Napels De Biblioteca dei Girolamini werd al in 1586 geopend. Opvallend is dat de bibliotheek vanaf het begin toegankelijk was voor het publiek, wat destijds een uitzonderlijke keuze was. In die tijd waren veel kloosterbibliotheken namelijk meestal gesloten voor buitenstaanders. De bibliotheek, die beschikt over een belangrijke boekencollectie en een archief met operamuziek is de oudste openbare bibliotheek van Napels, en de tweede in...

Iedereen kent de Duomo van Milaan en de Santa Maria delle Grazie, met Da Vinci’s Laatste Avondmaal in het bijbehorende klooster, maar in en om Milaan zijn nog veel meer prachtige kerken, kloosters en abdijen te vinden. Ontdek hun tijdloze schoonheid, met verhalen die achter de gevels sluimeren en schitterende werken van getalenteerde schilders. San Cristoforo sul Naviglio Langs de oevers van het Naviglio Grande staat de San Cristoforo sul Naviglio, die eigenlijk uit twee kerken bestaat. Het oudste gedeelte dateert uit 1176 en werd uitgebouwd in de dertiende eeuw. De kerktoren fungeerde als baken voor de scheepvaart in het kanaal. Als de stad in de veertiende eeuw wordt getroffen door de pest, verrijst er uit dankbaarheid voor het plotselinge einde van de epidemie in 1399, onder bescherming van Gian Galeazzo Visconti, rechts van de kerk een nieuwe kapel. Zodra je dit rechter gedeelte, de Cappella Ducale, binnenstapt, voel je een andere sfeer. Glas-in-loodramen filteren het licht...