Naar hoofdinhoud Naar navigatie

Je zocht naar: "wijn"

Amalfikust

Cantina Marisa Cuomo – wijn proeven in Furore (aan de Amalfikust)

Een zacht briesje laat de bladeren van de wijnstokken om de druiven dansen, die zich gretig aan de schaduwen van het blad ontworstelen om het vroege zonlicht op te drinken. De dauw is nog maar net verdampt, de ochtend ruikt nog naar een vleugje nacht en de lucht tintelt van frisse beloften. Marisa Cuomo stapt trefzeker tussen de wijnstokken door, tilt af en toe een blad op, voelt voorzichtig aan de druiven. Hier hangt haar grote trots: een domein vol verschillende druivensoorten, die later omgetoverd zullen worden tot wijnen waarin je de schoonheid van de Amalfikust proeft. Wijngaard op de rotsen Het is niet makkelijk, om hier wijn te maken, zo hoog tegen de hellingen van de Amalfikust, bij het prachtige plaatsje Furore, ‘het dorpje dat er niet is’. De druiven groeien hier, op vijfhonderd meter hoogte, onder vrij extreme omstandigheden en het is voor Marisa, haar man Andrea Ferraioli en vinoloog Luigi Moio een uitdaging om de wijngaard in goede conditie te houden. In totaal...
Chianti

Aan tafel bij Dario Cecchini – de beroemde slager in Panzano in Chianti

Caro Dario, L’America sta diventando sempre pi un paese di astemi vegetariani e puritani. Personalmente, continuo a preferire il vino rosso, le carni e le belle donne. Con affetto, Jack Nicholson Als je net als Jack Nicholson gek bent op rode wijn en vlees, dan ben je bij Dario Cecchini aan het goede adres. In Panzano, een van de dorpjes in de Chianti, rijgt hij de ene na de andere biefstuk aan het mes. In handen van de slager Bij binnenkomst in de inmiddels wereldberoemde slagerij zet Dario net het mes in een flink stuk vlees, terwijl hij een passage uit Dantes Inferno declameert. Nu snappen we ook de boodschap op zijn website: Lasciate ogni speranza o voi che entrate: siete nelle mani di’ macellaio – Laat elke hoop varen, gij die hier binnentreedt: jullie zijn in handen van de slager.’ Toch voel je je meteen thuis, door de gastvrije sfeer die in de winkel heerst en door Dario zelf, die er ondanks het enorme mes dat hij in zijn handen heeft in slaagt ons te omhelzen....
Boeken uit & over Italië

Reis door Italië in acht nieuwe boeken

Met deze nieuwe boeken kun je alvast op reis naar Italië. Zet een lekkere cappuccino of schenk een goed glas wijn in en droom weg bij een mooi verhaal, Italiaanse kunst of bijzondere wijn! Prins van de wolken De moderne Italiaanse klassieker Prins van de wolken van Gianni Riotta neemt je mee naar het Sicilië van vlak na de Tweede Wereldoorlog. Palermo is een gebombardeerde stad vol naoorlogse onrust. Kolonel Carlo Terzo, een expert op het gebied van militaire geschiedenis en een briljant strateeg, heeft zich hier teruggetrokken met zijn vrouw, die ernstig ziek is. De kolonel heeft het gevoel dat hij heeft gefaald: hij kent de hele militaire geschiedenis uit zijn hoofd, maar heeft zelf nog nooit gevochten, laat staan een dode gezien. Zijn leven verandert als twee jonge geliefden elkaar, met zijn toestemming, heimelijk in zijn huis ontmoeten. Via hen komt hij in contact met de communistische beweging, en met boeren die rebelleren tegen de grootgrondbezitters. Tegen wil en dank raakt...
Piemonte

Borgo Luna Rossa – prachtig boutique resort in de heuvels van Piemonte

Ben je toe aan een lekker lang weekend weg of aan een ontspannen vakantie in een inspirerende omgeving? Boek dan een verblijf bij Borgo Luna Rossa, een boutique resort in Piemonte, met stijlvolle appartementen die spectaculair uitzicht bieden op de Alpi Marittime. Overdag verken je de heuvels die getooid worden door glooiende wijngaarden, met hier en daar een proeverij, ga je op truffeljacht en ontdek je authentieke dorpjes met fantastische restaurants. ’s Avonds bewonder je vanuit je luxe appartement de zonsondergang en geniet je van een laatste glas wijn onder de sprankelende sterrenhemel. Een eigen plek in Piemonte Borgo Luna Rossa is het gedroomde Italiaanse thuis van Ed en Jacqueline. Na ruim veertig jaar in de handel en industrie vond Ed het tijd om zijn lang gekoesterde droom waar te maken en niet alleen over la dolce vita te praten, maar het ook echt te (be)leven. Jacqueline heeft het nog wat drukker; zij combineert haar internationale carrière met het Italiaanse...
Umbrië

Ontmoet Arnaldo en Roberto Peppicelli – van prestigieuze stieren tot een onmisbare buurtsuper en een biologische agriturismo

Als je door Villastrada rijdt, een dorpje in de heuvels tussen het Lago di Chiusi en het Lago Trasimeno, kun je er niet naast kijken: de Conad-winkel van Arnaldo Peppicelli. Een gewone supermarkt zou je denken, maar in werkelijkheid is het een levend stukje dorpsgeschiedenis. Arnaldo, inmiddels negentig jaar, staat er nog elke dag. Of beter: hij rijdt er rond met een winkelkarretje dat hij als rollator gebruikt. Hij leunt er lichtjes op, groet links en rechts klanten en houdt ondertussen alles nauwlettend in de gaten. ‘L’occhio del padrone ingrassa il cavallo,’ zegt hij, een oud Italiaans spreekwoord aanhalend dat zegt dat een zaak bloeit als de eigenaar aanwezig is. Bloeien doet zijn levenswerk zeker: van slagerij tot supermarkt, van boerderij tot agriturismo. Het verhaal van de familie Peppicelli is er een van diepe wortels, hard werken en ongekende hartstocht. Lepanto, de stier die naar Milaan treinde Het verhaal begint met de ouders van Arnaldo. In de jaren vijftig runnen...
Sicilië

Wijn, architectuur en design – de mooiste cantina’s op Sicilië

Eerder bezochten we al een aantal bijzondere cantina’s qua design en architectuur in Piemonte, Trentino-Alto Adige en Toscane, maar ook in het zuiden van Italië komen wijntraditie, architectuur en design samen in unieke cantina’s. In dit artikel nemen we je mee naar vijf architectonische wijntempels op Sicilië. Tenuta San Carlo – Cusumano (Partinico) In Partinico, een plaatsje vlak bij Palermo waar we al eens neerstreken voor dit kleurrijke dorpje, ligt Tenuta San Carlo van Cusumano, die werd opgericht door de broers Diego en Alberto Cusumano. De cantina is gevestigd in een traditionele negentiende-eeuwse Siciliaanse baglio, boerderij, die de kern vormt van een hedendaags minimalistisch bouwwerk. Het ontwerp kwam van Ruffino Associati Architetti uit Palermo, die de boerderij met binnenplaats volledig herinrichtte zonder ook maar één millimeter afbreuk te doen aan de traditionele baglio. De vormen van het moderne, witte gebouw – dat net als de oude baglio ook een...
Proef het beste van Italië

Friuli fantastico – proef de fantastische smaken van Friuli-Venezia Giulia

In het uiterste noordoosten van Italië ligt de regio Friuli-Venezia Giulia, nog zo goed als onontdekt door toeristen maar vol met prachtige steden en dorpen, zoals Trieste, Udine, Pordenone, Spilimbergo en Palmanova. Je proeft er van heerlijke streekspecialiteiten, zoals Prosciutto di San Daniele, frico en frisse witte wijnen. Met Friuli fantastico brengt Vanessa deze specialiteiten sinds 2023 ook bij jou thuis op tafel, dankzij een online smaakshop en cateringservice. Van Friuli naar Nederland Vanessa: ‘Het idee voor Friuli fantastico is jaren geleden al ontstaan. Mijn opa en oma Argante zijn geboren en getogen in Friuli. Ze kwamen naar Nederland om een nieuw leven op te bouwen. Door net als veel van hun streekgenoten een terrazzo-bedrijf te starten. Elk jaar gingen ze een paar weken terug naar hun geboorteplaats Tauriano. Zo kwam ook ik in mijn jeugd elk jaar in Friuli om vakantie te vieren. Het is nog altijd een van mijn favoriete (vakantie)locaties en ik ga regelmatig even...
Toscane

Under the Tuscan stars – een droom van een diner in de wijngaard van Querceto di Castellina

We hebben de afgelopen jaren heel veel mooie dingen mogen doen, proeven en beleven in alle uithoeken van Italië. We genoten van veelzijdige Vespa-tours, schoven aan in knusse osteria’s waar de sterren van de hemel worden gekookt, stonden op besneeuwde bergtoppen en doken in een kristalheldere zee. We zagen de mooiste dorpjes, zowel aan de kust als in het binnenland, bewonderden kleurrijke kunstschatten en veegden in ondergrondse wijnkelders spinnenwebben van veelbelovende flessen. We stonden met z’n tweeën in de Sixtijnse Kapel, beklommen de treden van wereldberoemde torens en koepels en zeilden langs sprookjesachtige eilanden. Afgelopen zomer voegden we nog een bijzondere ervaring toe aan deze lange lijst van moois: we schoven aan voor een wijngaarddiner in de Chianti, in de betoverende setting van Querceto di Castellina, met als thema Under the Tuscan stars. In dit artikel laten we je meegenieten van deze unieke beleving én vertellen we je hoe ook jij dit jaar een plekje...
Trentino-Alto Adige

Hotel Muchele – warm modern design, ontspannen wellness en een infinity pool om bij weg te dromen

Op slechts vijf kilometer van Merano schittert het unieke Hotel Muchele. In dit designhotel kun je je volledig onderdompelen in Zuid-Tiroolse gastvrijheid en een ontspannen wellness. Het dorpje Postal (Burgstall op zijn Duits) is al sinds 1952 het thuis van Hotel Muchele. Het eerste hotel, dat de naam Muchele Vinum Hotel kreeg, werd opgericht door Johann Ganthaler. Zijn drie kleindochters Anna, Martina en Priska vormen de derde generatie die de traditie in ere houdt. Het hotel onderging in 2015 een enorme transformatie. Samen met de Zuid-Tiroolse architect Stephan Marx creëerde de familie Ganthaler een hip designhotel met tweeënveertig kamers en suites, die onlangs geheel opnieuw zijn ingericht. Het hotel maakt net als Pension Leuchtenburg deel uit van de selecte groep Vinum Hotels, waar Hansjörg Ganthaler (de zoon van Johann) nog altijd de voorzitter van is. Moderne kunst in een warme sfeer Bij aankomst in het hotel parkeren we in de overdekte parkeergarage. Geen overbodige...
Trentino-Alto Adige

Ontdek de mooiste plekken rondom het Lago di Caldaro

Tijdens ons verblijf bij Pension Leuchtenburg verkennen we de mooiste plekken rondom het Lago di Caldaro (of Kalterer See). Dit is het grootste natuurlijke meer van Zuid-Tirol, pittoresk gelegen tussen de vele wijngaarden rond de dorpen Termeno sulla Strada del Vino en Caldaro sulla Strada del Vino. De wijnranken worden afgewisseld met appelbomen, die in het najaar sappige, felrood gekleurde appels dragen. Door de wijn- en appelboomgaarden lopen diverse wandelroutes. De populairste wandelroute is nummer 3, die een ronde langs het Lago di Caldaro maakt. Als je een uitdagendere wandeling wil maken, neem je wandelpad nummer 14 naar Castelvecchio, voor een mooi uitzicht. Het mooiste uitzicht op het Lago di Caldaro Veruit het allermooiste uitzicht op het Lago di Caldaro is te vinden bij het uitzichtpunt achter de Chiesa di San Vigilio, in het gehucht Castelvecchio. Als deze wandeling te stevig is en je liever de auto neemt, kun je het beste via het dorpje Caldaro sulla Strada del...
Trentino-Alto Adige

Pension Leuchtenburg – droomplek voor wijnliefhebbers aan het Lago di Caldaro

Aan een van de mooiste stukjes van het Lago di Caldaro (Kalterer See) schittert het recent gerenoveerde Pension Leuchtenburg. Een stijlvol hotel dat zich graag onderscheidt van alle andere hotels – en niet alleen qua ligging… Ooit was Pension Leuchtenburg het bevoorradingshuis van het gelijknamige kasteel, dat boven op de berg nog deels te zien is. De huidige eigenaren Kat en Jan hebben het pand samen met biquadra – een bureau voor interieurdesign – gerenoveerd, met behoud van de ruim vijfhonderd jaar historie die het pand nog steeds uitstraalt. Wakker worden met een uitzicht om van te dromen Het hotel telt twaalf kamers, die allemaal anders zijn ingedeeld en ingericht. Elk interieur is even stijlvol, hetgeen in combinatie met de traditionele boerenmeubels zorgt voor een perfecte weergave van de sfeer van Zuid-Tirol. Een aantal kamers aan de voorzijde van het pand biedt adembenemend uitzicht op het smaragdgroene meer, met wijngaarden en bergen op de achtergrond. Tijdens...
Le Marche

De mooiste kleinschalige campings in Le Marche

Op zoek naar een camping in de steeds populairder wordende regio Le Marche? We hebben een aantal mooie kleinschalige campings voor je op een rijtje gezet, zowel van Nederlanders die het roer hebben omgegooid als van Italianen die je graag laten proeven van hun thuis. foto’s: Camping Sempreverde Camping Sempreverde (San Lorenzo in Campo, Pesaro-Urbino) Sempreverde, ‘altijd groen’ – de naam zegt het al. Camping Sempreverde, die in 2017 werd opgericht door Wim-Martijn en Elsemarijn, ligt midden in de groene glooiende heuvels, niet ver van Urbino, in het noorden van Le Marche. De camping staat bekend als zeer kindvriendelijk. Met name kinderen tot twaalf jaar hebben hier de vakantie van hun leven, met dank aan allerlei speel- en ontdekplekken waar ze zich urenlang kunnen vermaken. In juni en september zijn er zelfs speciale baby- en peuterweken voor jonge gezinnen. Sempreverde is ruim opgezet, zodat er voor iedereen voldoende rust en privacy is. Er zijn vijftien XL...