Je zocht naar: "wijn"

De Val d’Orcia, ten zuiden van Siena, is een prachtig stukje Toscane. Niet gek dus dat Unesco dit gebied in 2004 op de Werelderfgoedlijst zette. In de vallei van de Orcia, die is vernoemd naar de rivier die hier stroomt, is het landschap betoverend mooi. Hier zet je je auto meer dan eens aan de kant om de schoonheid van dit stukje aarde te bewonderen en vast te leggen. Samen met HEMA – waar je ook een goede reisverzekering kunt afsluiten – stippelden we een mooie route uit door deze sprookjesachtige streek, langs de mooiste dorpjes, fotogenieke landschappen en adembenemende vergezichten. Andiamo! Montepulciano De start van de route is in een van de hoogstgelegen plaatsen van Toscane: Montepulciano. Het stadje schittert op een hoogte van maar liefst ruim zeshonderd meter, waardoor je er geniet van schitterende vergezichten. Voor het weidste uitzicht, beklim je de toren van het Palazzo Comunale. Met helder weer kijk je tot aan de Monte Amiata en het Lago Trasimeno. Montepulciano...

Bijna zes jaar geleden kregen Gerard en Anja van Loon de sleutels van hun nieuwe thuis in Puglia, een masseria net even buiten het dorpje Castellana Grotte, de ’toegangspoort tot de Valle d’Itria‘. Ze toverden deze voormalige boerderij om tot een paradijs voor iedereen die de mooiste plekjes van Puglia wil ontdekken vanuit een warm en gastvrij thuis. Ook Saskia en Carola logeren er graag. Na twee bezoekjes tijdens de eerste jaren van Masseria Cesarina keerden ze dit voorjaar terug om zich een paar dagen te laven aan Brabantse gastvrijheid onder de Zuid-Italiaanse zon. Een landschap om in te lijsten Saskia: ‘Het is vanaf het vliegveld van Bari nog geen uurtje rijden naar Masseria Cesarina. Wij doen er echter iets langer over omdat we de auto met enige regelmaat langs de kant van de weg zetten om een foto te maken van een oude olijfboom, de stenen muurtjes of een verweerde trullo. Zeker op het laatste stuk van de route is het landschap om in te lijsten zo mooi. Met de...

Na een heerlijke middag struinen door de straten van Padova is het tijd voor een aperitivo. Op de terrasjes zie je – net als in Venetië en andere steden en dorpjes in de regio Veneto – vooral veel Spritz, van de originele versie (die alleen bestaat uit prosecco of witte wijn met spuitwater) tot de Aperol Spritz (met een scheutje Aperol) en de Campari Spritz (met een dosis Campari). We tippen in deze blog vijf fijne adresjes voor zo’n kleurrijke Spritz of een goed glas wijn, in combinatie met heerlijke hapjes. Bar dei Osei – Piazza della Frutta Op een van de fijnste pleinen van de stad, het Piazza della Frutta, huist een van de vele historische bars van Padova: Bar dei Osei. Strijk neer aan een van de tafeltjes, bestel een glas vino bianco of een Spritz en kijk naar de Padovani die voorbij wandelen of fietsen. Vergeet ook niet een blik omhoog te werpen! Hoewel we normaal gesproken wel eens waarschuwen voor de prijzen van een drankje op een Italiaans terras (die op populaire...

In 2018 begonnen de Vlaamse Anna en Koen met veel enthousiasme en energie aan hun eerste eigen druivenoogst in Piemonte. Eerder dat jaar openden ze hun eigen wijnmakerij in het dorpje Isola d’Asti, die ze de naam iDivini gaven. Barbera, Cortese en Freisa in hedendaagse wijnen Anna: ‘We namen mooie en zelfs deels historische wijngaarden en een quasi-leeg gebouw over en begonnen onze wijnmakerij vorm te geven. We wilden vooral de prachtige autochtone druiven uit de streek, zoals de Barbera, Cortese en Freisa, laten schitteren in hedendaagse wijnen. Zou Cortese in combinatie met een Pinot Nero een geschikte druif zijn voor een Spumante Metodo Classico? Wat als je een vermout zou maken van Barbera, geeft dat dan meer diepgang? Of kunnen we die Freisa ook opvoeden op grote houten vaten en er een mooie gestructureerde wijn van maken? Dit waren enkele van de vragen waarmee we Luca, onze oenoloog, overvielen. We vergaderden, proefden, discussieerden en bleven vragen stellen. We wisten...

Nizza Monferrato is een van de belangrijkste plaatsen in de Alto Monferrato, een wijnstreek die op de Werelderfgoedlijst van Unesco staat. Het plaatsje wordt omringd door wijngaarden waar de Barbera-druiven rijpen, maar ook in Nizza Monferrato zelf is wijn nooit ver weg. We nemen je mee naar de mooiste en lekkerste plekken van Nizza Monferrato, van een pasticceria met de lekkerste amaretti di nocciole tot het Palazzo del Gusto, van de middeleeuwse Campanone tot een kleurrijke collectie moderne kunst. Campanone – het symbool van Nizza Monferrato Andrea en Lieve van Viva! nemen ons vanuit Casa di Gallo mee naar het hart van Nizza Monferrato. Een bezoek aan Nizza Monferrato kan eigenlijk alleen maar beginnen op het Piazza Martiri d’Alessandria, aan de voet van het symbool van de stad, zo vertelt Andrea. Deze Campanone, de meer dan dertig meter hoge klokkentoren, maakt nu deel uit van het gemeentehuis, maar dateert al uit de dertiende eeuw. Hij deed ooit dienst als wachttoren, maar...

Er hangt een dichte mist als Aimée, vanuit B&B Podere Castagnè, boven op een heuvel met spectaculair uitzicht over de stad Verona en wijngaarden, naar beneden rijdt, richting het dorp Mezzane di Sotto, om wijn te gaan proeven bij Corte Sant’Alda. Aimée: ‘Precies op het moment dat we de oprit van wijndomein Corte Sant’Alda op rijden, breekt eindelijk de zon door de dichte mist, alsof onze entree zo getimed was. Marinella Camerani, de eigenaresse van Podere Castagnè, heeft voor mij een afspraak gemaakt met wijnmaker Leonardo. Marinella, die tevens de eigenaresse van het wijndomein is, begon hier vijfendertig jaar geleden met slechts vier hectare aan wijnranken. In de loop der jaren zijn er negentien hectare aan wijngaarden aangeplant. Het totale terrein, dat ook een olijfboomgaard en bos omvat, beslaat tegenwoordig zelfs veertig hectare. Marinella staat bekend als producent van bijzondere biodynamische kwaliteitswijnen. Haar bedrijf is sinds 2003 biologisch en sinds 2010...

Op de hellingen van de Etna, ongeveer zevenhonderd meter boven de zeespiegel, schittert wijnresort Barone di Villagrande. De wijnboerderij wordt gerund door de nazaten van de familie die het bedrijf in 1727 opzette. Van generatie op generatie zorgen zij voor bijzonder mooie wijnen én voor gastvrijheid en warmte voor hun gasten. Je wordt verwelkomd door Barbara, de vriendelijke en gastvrije eigenaresse, met een fles wijn en gratis bezoek aan de wijnmakerij. Zij brengt je naar een van de stijlvolle, comfortabele kamers, elk met eigen badkamer en een terras of patio met prachtig uitzicht over de wijngaard en de zee. Een uniek panoramisch uitzicht dat deze accommodatie tot een van de mooiste hotels op heel Sicilië maakt. Een bijzondere ervaring is het panoramisch zwembad, dat is gemaakt van stenen van de Etna. Vanaf het zwembad kijk je prachtig uit over de wijngaarden en de zee. Na een dagje ontspannen is het restaurant van het resort de perfecte plek voor een romantisch diner. ...

Of je nu bij Nonno Sandro of Zio Nando slaapt, de dag in Piemonte begint vanuit elke kamer van Agriturismo Rivetto met een geweldig uitzicht over het met wijnstokken gevulde ommeland. De hemel is strakblauw en Enrico Rivetto, die de vierde generatie van wijnmakers op dit landgoed representeert, staat al klaar om ons direct na het ontbijt mee te nemen op Rivetto-wijnreis. Honderd jaar terug in de tijd Giovanni Rivetto begon meer dan honderd jaar geleden, in 1902. Zijn zoons Ercole en Nando namen het van hem over en gaven de kennis en ervaring op hun beurt weer door aan Sergio en Enrico – de Enrico die ons nu naar het begin van de eigenlijke wijngaard begeleidt. Terwijl we het adembenemend mooie uitzicht in ons op nemen en de familiegeschiedenis aanhoren, begrijpen we ineens naar wie alle kamers van het agriturismo vernoemd zijn – het zijn de mannen (opa’s, ooms) die hier in het verleden de scepter zwaaiden. Message in a bottle Wie een fles wijn van Rivetto opent, vindt niet...

Een nieuw jaar, een nieuwe vakantiebestemming! Of beter gezegd: twee afwisselende bestemmingen: de regio Piemonte én de regio Ligurië. Elk met een geheel eigen karakter, maar allebei even aantrekkelijk. Natascha en Nicolas maakten een ‘to do-lijstje’ voor wie vakantie gaat vieren op de grens van deze regio’s, met vijf tips voor een onvergetelijke vakantie. 1 Wijn proeven Natascha: ‘In ons buurdorp ligt wijnboerderij Cascina Bertolotto te midden van een ‘amfitheater’ van wijngaarden. Niet enkel hun heerlijke wijnen maar ook het indrukwekkende uitzicht zorgt voor een onvergetelijke ervaring. Een overzicht van hun wijnen vind je op hun website. De prijs van meest sympathieke wijnboer van Piemonte gaat volgens mij dan weer naar wijnboer Lorenzo van Canonica Vini in Torre Bormida. Hij is altijd zo vrolijk dat we er hem van verdenken als kind ooit eens in een vat wijn gevallen te zijn. Zijn Engels is zo goed als onbestaand, maar met handen en voeten (én zijn wijn!) zorgt...

Op zoek naar een vleugje Italië in Nederland? Saskia neemt je vandaag mee naar haar geboortegrond, het Limburgse heuvelland, voor een culinair avontuur met Pirandello als welbespraakte Italiaanse gastheer. Saskia: ’Na terugkomst uit Toscaanse heuvels zie ik weer wie sjoen os Limburg is. De heuvels zijn er net zo frisgroen en langs de weg staan overal ietwat verzakte Maria-altaartjes – met verse bloemen. In de Limburgse grond wortelen hier en daar zelfs weelderig tierende wijnranken. Ook de sfeer is bijna Italiaans: mensen groeten elkaar hartelijk en nemen de tijd voor een praatje, het dialect klinkt net zo zangerig als het Italiaans en in winkels en restaurants staat gastvrijheid nog hoog in het vaandel. Zeker bij Landgoed Winselerhof, een zestiende-eeuwse herenboerderij in de buurt van Landgraaf. De hoeve dankt zijn naam aan het Duitse woord Winzer, ‘wijnmaker’, een aanwijzing voor het vermoeden dat hier al in de zeventiende eeuw druiven werden verbouwd en wijn werd gemaakt....

In het hart van Vaals, in het zuidelijkste puntje van Zuid-Limburg (op slechts tweehonderd meter van de grens) ligt Schatull, een Italiaans schatkistje. Schatull is in het Vaalser dialect schat- of juwelenkistje, de perfecte naam voor het historische pand (uit 1732!) waarin het restaurant gevestigd is én voor de keuken waar de kok wonderen weet te verrichten. Paul en zijn vrouw Lianne gingen onlangs proeven, na een tip van een van onze lezers. Storm en stortregenbuien trotserend reden ze naar Vaals, waar ze even moesten zoeken. Van de buitenkant doet het pand niet direct denken aan een Italiaans restaurant. Paul: ‘Eenmaal binnen voldoet de inrichting niet helemaal aan ons verwachtingspatroon. Het is er op een bepaalde manier wel sfeervol, maar het doet aan de andere kant ook wel wat rommelig aan. Niettemin brandt de houtkachel op volle toeren op de gure zondagavond – hopelijk de laatste van dit voorjaar – zodat we er lekker warmpjes bij zitten. Zoals we dat in Italië gewend...