Alberobello, Locorotondo en andere plaatsjes in Puglia zijn altijd al fotogeniek, maar in aanloop naar Kerstmis worden ze nog net een beetje sfeervoller. Geniet je mee van feestelijke foto’s vanuit de hak van de laars? Kerstmis in Puglia Vink is een van onze favoriete fotografen in Puglia. Hij weet de sfeer van deze regio als geen ander weer te geven, ook in aanloop naar de feestdagen. Zijn foto’s zijn stuk voor stuk om in te lijsten: Volg Vink voor meer prachtige plaatjes uit Puglia, in elk seizoen! De trulli van Alberobello met sneeuw en lichtjes De beroemde trulli van Alberobello zijn …
Lees meer »Archief per jaar: 2022
Cartellate – traditioneel decemberlekkers uit Puglia
Wil je typisch Zuid-Italiaans decemberlekkers op tafel zetten? Bak dan deze cartellate, naar traditioneel recept uit Puglia, de hak van de laars. Wat heb je nodig? Voor een feestelijke portie (en alvast wat voorsnoepen) heb je nodig: 1 kilo bloem | 200 gram droge witte wijn (op kamertemperatuur) | 400 gram extra vergine olijfolie | zout | lauwwarm water | olie om te frituren | kaneelpoeder | poedersuiker Bereidingswijze Maak een bergje van de bloem en schenk in het midden de wijn en de olijfolie. Los een mespuntje zout op in 50 cl lauwwarm water en meng dit met de …
Lees meer »Masseria Poesia – pure poëzie in Puglia
Ciao tutti-lezers Chiara en Jack delen hun prachtige adresje in Puglia met ons: Masseria Poesia in Cisternino. Chiara & Jack: ‘Het paradijs op aarde ontdekten we twintig jaar geleden in Puglia. Vanuit onze woonplaats in Noord-Italië gingen wij daar voor het eerst op vakantie en het was liefde op het eerste gezicht! Verliefd op de Valle d’Itria We werden vooral verliefd op de Valle d’Itria, het gebied in de hak van de Italiaanse laars, tussen Bari en Brindisi, dat door de Adriatische en de Ionische Zee wordt begrensd. Het landschap is hier van een unieke schoonheid, met eeuwenoude olijfbomen die …
Lees meer »De moeder – het derde onderzoek van commissaris Gelsomino
Na In jouw bloed en De beet van de tarantula komt commissaris Gelsomino, een creatie van de Italiaanse schrijver Marco Lugli, terug in De moeder, een spannende roman die je meevoert naar de Salento, de streek in het diepe zuiden van de regio Puglia. Een lijk bij de Keien van de Oude Vrouw Hoewel de lockdown in Italië er bij veel mensen flink heeft ingehakt, komt commissaris Luigi Gelsomino na een lange periode van gedwongen rust juist ontspannen weer terug op het hoofkantoor van politie in Lecce. Hij krijgt er bezoek van een helderziende die vertelt dat hij heeft gedroomd …
Lees meer »Trulli d’Autore – logeren in een trullo bij Martina Franca
Heb je altijd al eens in een trullo willen slapen? De kegelvormige daken van de stenen witte huisjes steken overal in de Valle d’Itria, in het hart van Puglia, prachtig af tegen de blauwe lucht. De ‘hoofdstad’ van de trulli is Alberobello, waar het oude centrum bestaat uit kronkelige straatjes waarlangs meer dan duizend traditionele trulli staan. Sinds 1996 staan de trulli in Alberobello op de Werelderfgoedlijst van Unesco. Prachtig om te zien, maar eerlijk gezegd vind je de mooiste trulli op het platteland van de Valle d’Itria, net buiten de bekende plaatsen van deze streek. Trulli d’Autore – vakantie …
Lees meer »Ticket naar de liefde – een betoverende ontmoeting aan het Comomeer
Een heerlijk winterse boekentip: Ticket naar de liefde – een betoverende ontmoeting van Isabelle Broom. Deze nieuwe, hartverwarmende roman voert je mee naar het Comomeer, een perfect decor voor een winterse romance… Namens Park Uitgevers mogen we een fragment van dit romantische verhaal delen. Een betoverende ontmoeting Om haar slechte break-up te verwerken, neemt Agatha voor een paar maanden een baan aan als reisleider aan het Comomeer in Italië. Ze heeft het superdruk – veel te druk voor de populaire Marco die haar steeds mee uitvraagt. Ze is trouwens ook helemaal niet op zoek naar liefde. Lucy arriveert vlak voor …
Lees meer »Ciao tutti’s panettoneparade 2022 – de lekkerste panettone voor een Italiaanse kerst
Panettone is onmisbaar voor een Italiaanse kerst. Maar waar vind je nu de allerlekkerste panettone? We proefden kilo’s panettone, om een kleurrijke panettoneparade samen te stellen, met prachtig verpakte en écht lekkere panettones voor Kerstmis – of je nu kiest voor een traditionele panettone of voor een versie met een twist. Panettone – Italiaans kerstbrood Maar eerst, voor degenen die het nog niet kennen: wat is een panettone? Het is een soort kerstbrood of -cake die onmisbaar is bij het Italiaanse kerstontbijt, met een schuimige cappuccino, maar die het ook prima doet als dessert, met een bolletje roomijs en warme …
Lees meer »Wijn als een Romein – een reis naar de oorsprong van de wijn
Fik Meijer, classicus/oudhistoricus en auteur van onder meer Keizers sterven niet in bed, Via Appia – met Horatius langs de koningin der wegen en De vele gezichten van Sicilië, ging samen met Ilja Gort, wijnboer, televisiemaker en wijnschrijver, op zoek naar de oorsprong van de wijn. Het resultaat is het boek Wijn als een Romein, bomvol bijzondere wijnverhalen en tips voor liefhebbers van wijn. Met dit boek wordt de historie van wijn op een leuke, laagdrempelige manier verteld. Je ontdekt zo onder meer hoe de Grieken en Romeinen erin slaagden om wijn te maken, hoeveel wijn een Romein gemiddeld per …
Lees meer »Het huwelijksportret – van Florence naar Ferrara
Een heerlijke boekentip voor deze herfst: Het huwelijksportret van Maggie O’Farrell. Het verhaal neemt je mee naar het Florence van halverwege de zestiende eeuw. Lucrezia, de derde dochter van groothertog Cosimo I De’ Medici, leidt er een prettig bestaan. Ze is vrij om zich te vergapen aan de aanwezige schatten en de machinaties van de macht te observeren, maar bovenal: zich te wijden aan haar artistieke ambities. Lucrezia De’ Medici | Agnolo Bronzino (1560) Galleria degli Uffizi – Florence Een bijzondere bruiloft Dan sterft haar oudere zus, aan de vooravond van haar huwelijk met Alfonso II D’Este, de machthebber in …
Lees meer »De fotogenieke Ponte Vecchio & andere bruggen over de Arno in Florence
Om van het historisch centrum van Florence naar de wijk Oltrarno, ‘aan de overkant van de Arno’ te wandelen, moet je de Arno oversteken. Dat kan via verschillende bruggen die beide delen van de stad met elkaar verbinden. Ponte Vecchio – de ‘oude brug’ De beroemdste van deze bruggen is de Ponte Vecchio, de ‘Oude Brug’. Deze fotogenieke brug is gebouwd op de plek die de Romeinen reeds gebruikten om de Arno over te steken. Niet zo gek, als je weet dat de rivier hier op zijn smalst is. In 1333 werd de brug weggespoeld tijdens een grote overstroming. Twaalf …
Lees meer »10 bijzondere begraafplaatsen in Italië
Prachtige maar misschien niet zo voor de hand liggende bezienswaardigheden in Italië zijn begraafplaatsen. Een Italiaans kerkhof heeft dankzij de prachtige graven en beelden vaak wel iets weg van een openluchtmuseum. We struinen er graag rond, tussen engelen, gedichten en andere aandenkens aan levens die zo geliefd waren. Tijdens de Giorno dei Morti, de Dag van de Doden, op 2 november, worden alle overledenen herdacht. Als het even kan, brengen de Italianen een bezoek aan het graf van hun dierbare doden, dat ter ere van deze dag blinkend schoon is gepoetst en voorzien van kaarsjes en bloemen (vooral chrysanten staan …
Lees meer »Klopperdeklop – de mooiste deurkloppers in Italië
Tijdens een wandeling door een Italiaanse stad of een klein dorpje staan we altijd graag even stil bij de deuren die toegang geven tot grote palazzi, vervallen optrekjes of gewone huizen. Veel van die deuren worden namelijk gesierd door unieke deurkloppers, van trotse leeuwen tot monsterlijke figuren, van engeltjes tot vissen en paarden. Inmiddels hebben we een mooie verzameling deurkloppers en andere deurversieringen aangelegd, die we spotten in onder meer Florence, Venetië, Orvieto, Siena en Rome. De mooiste deurdetails delen we graag met jullie.
Lees meer »Duurzaam op reis naar Italië – inspirerende routes waarvoor je niet hoeft te vliegen
Op een duurzame manier op vakantie naar Italië? Met het reisboek 80 duurzame reizen – inspirerende routes waarvoor je niet hoeft te vliegen biedt Lonely Planet volop inspiratie voor schitterende reizen door Europa, die je kunt maken met de trein, op de fiets of in een kajak. 80 duurzame reizen biedt een schat aan informatie voor iedereen die duurzaam wil reizen, of je nu steden wil ontdekken of je juist wil onderdompelen in de wonderen der natuur. Elke reis is voorzien van routekaarten met etappes, informatie over reizen naar en in het land, de CO2-voetafdruk en het reisbudget. Van de …
Lees meer »City Map – prachtige Italiaanse stadsplattegrond voor aan je muur
Als Italiëliefhebber wil je je geliefde stad in de laars natuurlijk een prachtig plekje aan de muur geven. Dat kan perfect met een prachtige houten plattegrond van je favoriete stad: City Map aan de muur Naast de City Shapes – mooi afgewerkte houten skylines van je favoriete stad – bedachten de reislustige broers Tim en Chris iets nieuws voor aan je muur: City Maps: wanddecoraties met de plattegrond van je favoriete stad. Dankzij de precieze lasersnijder is elke stadskaart een stijlvolle must have voor je interieur. En dat niet alleen: dankzij zo’n City Map heb je je favoriete Italiaanse stad …
Lees meer »Buonanotte Italia! – 20x Italië by night
Dit weekend gaat de wintertijd in. Zaterdagnacht om drie uur zetten we de klok een uur achteruit. Een mooie aanleiding om te genieten van twintig van onze favoriete plekken in Italië, prachtig verlicht! AssisiMateraIschiaRomeSiena San Galgano FlorenceCinque TerreBolognaTurijn Milaan VenetiëBorgo a Mozzano (Lucca)San GimignanoTrani
Lees meer »Leer Italiaans met Van Dale Oefenboek woordenschat Italiaans
Om een taal te leren, is grammatica belangrijk en moet je oefenen met lezen, schrijven, luisteren en spreken. Het verwerven van woordenschat is echter ook een grote uitdaging, want om een taal echt vloeiend te kunnen spreken, moet je ongeveer vijftigduizend woorden kennen. Als je tien nieuwe woorden per dag leert, ben je daar bijna veertien jaar mee bezig. Natuurlijk heb je stiekem al best een brede woordenschat als je regelmatig Italiaans leest (in een tijdschrift, boek of online) of luistert (naar de radio, podcasts of Italiaanse series en films), maar dankzij Van Dale Oefenboek woordenschat Italiaans leer je makkelijk …
Lees meer »Hoeve Cobelli – een echte Italiaanse pizzeria in de heuvels van Zuid-Limburg
Onze Italiaanse vriend Gabriele – die we leerden kennen dankzij zijn cateringbedrijf Chef Italië – en zijn partner Kimm openden in Noorbeek Hoeve Cobelli, met onder meer een echte Italiaanse pizzeria. De pizza’s worden hier gemaakt volgens authentiek Italiaans recept, met deels (Zuid-) Italiaanse en deels Zuid-Limburgse ingrediënten. Het beste van twee werelden dus! Liefde voor Limburg en Italië Kimm is een Limburgse in hart en nieren. Zij weet de lekkerste streekproducten te vinden, maar kan je – als je bij Hoeve Cobelli blijft logeren – ook alles vertellen over de mooiste bezienswaardigheden in de omgeving, sfeervolle dorpjes en bijzondere …
Lees meer »Terra di Sicilia – meeslepende familiegeschiedenis over de zoektocht naar geluk
Met de heerlijke familiesaga Terra di Sicilia geniet je van Siciliaanse sferen. Mario Giordano tekende het verhaal van zijn familie heel beeldend op; je kunt de geur van de citrusvruchten bijna ruiken! We delen een voorproefje van deze epische vertelling, die je meeneemt naar het Sicilië van eind negentiende eeuw. Barnaba Carbonaro groeit op in grote armoede. Op jonge leeftijd begint hij te werken in de productie van citrusvruchten. Sicilië is een traditionele plek waar familie het hoogste aanzien heeft, maar tegelijkertijd begint de wereld door de industrialisatie drastisch te veranderen. Barnaba verlangt dan ook naar avontuur en handel. Als …
Lees meer »De Jasmijntuin – het verleidelijke vervolg op De Jasmijnvilla
Na heerlijk weg te hebben kunnen dromen bij De Jasmijnvilla duik je nu in het langverwachte tweede deel van De Jasmijnserie: De Jasmijntuin. We delen alvast een voorproefje van deze heerlijke roman die je meevoert naar de Ligurische kust. Het tweede deel van De Jasmijnserie De zomer is aangebroken in Ligurië. Bij de villa op de klif staan de jasmijnstruiken al volop in bloei. Giulia’s wens om de jasmijn- en olijfboomgaard van haar grootvader over te nemen, heeft zijn vruchten afgeworpen. Om het succesvolle eerste jaar te vieren, nodigen Giulia en haar vriend Marco iedereen uit voor een groot feest, …
Lees meer »Het boek van de huizen – van een Romeins souterrain tot een Parijse zolder
In Het boek van de huizen – een van de finalisten voor de Premio Strega 2021 – vertelt Andrea Bajani het levensverhaal van een man aan de hand van de huizen waar hij gewoond heeft. Zijn verhaal springt van huis naar huis, van boven naar beneden, van noord naar zuid en door de jaren heen. Elk huis vormt een stukje van de puzzel van een halve eeuw Italiaanse geschiedenis. Welke huizen bewaren de ontbrekende stukjes van onszelf? De verteller is de jonge minnaar van een getrouwde vrouw in een flat in de provincie, een baby die achter een schildpad aan …
Lees meer »La vita bugiarda degli adulti van Elena Ferrante is in 2023 te zien op Netflix
Om naar uit te kijken: vanaf 4 januari 2023 geniet je op Netflix van La vita bugiarda degli adulti, de verfilming van het boek van Elena Ferrante, in het Nederlands verschenen als Het leugenachtige leven van volwassenen. Napels als decor De zesdelig serie speelt zich net als L’amica geniale af in Napels. Dit keer neemt Ferrante je echter niet mee naar Rione Luzzatti, zoals in haar Napolitaanse vierluik, maar naar een van de betere wijken van de stad, het thuis van de dertienjarige Giovanna. Giovanna’s ouders zijn bijna perfect en hebben haar opgevoed tot een net en lief kind dat …
Lees meer »Farabella – glutenvrije pasta uit Abruzzo
Marlou nam je eerder al mee naar het bijzondere dorp Fara San Martino, dat maar liefst vier pastaproducenten huisvest. Bioalimenta, de jongste pastaproducent van de vier, die de glutenvrije pasta en gnocchi van het merk Farabella maakt, nodigde haar uit voor een bezoek. Vooruitstrevende pastamakers Marlou: ‘Mijn nieuwsgierigheid is gewekt. Glutenvrije producten worden steeds populairder dus ik ga graag op de uitnodiging in, om een kijkje nemen in de pastafabriek van Bioalimenta, waar sinds 1998 de pasta voor het merk Farabella wordt gemaakt. De missie van Bioalimenta is dat mensen met een glutenintolerantie of coeliakie ook lekkere pasta van goede …
Lees meer »La pasta non aspetta – de beste tips & tricks voor het koken van pasta
Een Italiaans gezegde luidt: la pasta non aspetta, de pasta wacht niet. Zodra de pasta perfect al dente is, moet hij worden opgediend. Te lang doorgekookte of afgekoelde pasta staat voor een Italiaan gelijk aan een halsmisdaad. Voor het eten van de perfecte pasta slaat men in Italië dan ook elke beleefdheidsvorm in de wind: zodra je een bord pasta onder je neus krijgt geschoven, begin je te eten. Op de rest van het gezelschap hoef je dus niet te wachten, dat zou een belediging zijn voor de kok… en voor de pasta! Maar hoe weet je nu wanneer de …
Lees meer »Agriturismo Castrum – droomvakantie voor het hele gezin in Le Marche
Wakker worden tussen de olijfbomen en wijngaarden, is dat niet het ultieme Italiaanse vakantiegevoel? Bij Agriturismo Castrum hoef je maar uit je raam te kijken en je wordt getrakteerd op een betoverend uitzicht op wijnranken, olijfgaarden en een lieflijk glooiend landschap. Appartementen in voormalige boerenhoeves Te midden van al die natuur vind je de twee prachtig gerestaureerde, negentiende-eeuwse boerderijen, die samen het hart van Agriturismo Castrum vormen. In die voormalige boerenhuizen zijn verschillende appartementen gecreëerd, elk met hun eigen ingang en voorzien van alle gemakken – van airconditioning tot satelliet-televisie en wifi. Je hebt je eigen keukentje tot je beschikking …
Lees meer »