Archief per maand: september 2019

Marta – pittoresk vissersdorpje aan het Lago di Bolsena

Ons favoriete plaatsje aan het Lago di Bolsena is Marta. Dit kleine stadje ademt echt de sfeer van een vissersplaatsje, vooral dankzij de Borgo dei Pescatori, dat deel van de dorpskern dat direct aan het meer ligt en waar veel vissers wonen. Hun bootjes dobberen zachtjes op de golven, de vissers zelf repareren hun netten of maken een praatje in de schaduw van de bomen langs het water. Reis je mee naar Marta? Een bezoek aan de Borgo dei Pescatori Marta is een karakteristiek vissersdorpje aan de oevers van het Lago di Bolsena, waar de tijd soms eeuwen stil lijkt …

Lees meer »

Wandel naar de Piramide van Bomarzo

Heleen woont in het zuiden van Umbrië, tegen de grens met Lazio aan. Hier runt ze Vista sull’oliveto, waar je heerlijk vakantie kunt vieren. In deze blog neemt ze je mee op pad, naar een Etruskische piramide, een uniek fenomeen in de natuur van Lazio. Heleen: ‘Er is niets heerlijkers dan wandelen in het groene landschap van Umbrië. Het liefst doe ik dit met een van mijn Italiaanse vrienden en onze twee pups, Guus en Sjuul, maar ik ben ook lid van wandelclub de Viatores. De leden zijn inmiddels allemaal goede vrienden van me geworden. Het is een hechte en …

Lees meer »

Wellness in Italië – de (ruim) 25 mooiste spa’s & thermen

Italië is niet alleen de perfecte plek om cultuur te snuiven en culinair te genieten, maar ook om alles lekker con calma te doen. Gisteren tipten we de mooiste thermen in Toscane, in dit artikel zetten we de mooiste en fijnste spa’s en thermenhotels voor je op een rijtje. Heerlijk ontspannen, relaxen en jezelf in de watten laten leggen is het enige wat je hier hoeft te doen… Trentino-Alto Adige We beginnen in het noorden van Italië, in de regio Trentino-Alto Adige, waar je te midden van de bergen prachtige sparesorts vindt. Onze grootste aanrader is het vijf sterren Vigilius …

Lees meer »

Naar de thermen in Toscane – van wellness in de ongerepte natuur tot ontspannend badderen in Montecatini Terme

Toscane kent heel wat natuurlijke warmwaterbaden, waar de Etrusken en de Romeinen zich al graag lieten verwennen door het weldadige water. Vooral in het zuiden van de regio vind je een aantal prachtige, gratis toegankelijke spa’s – midden in de ongerepte natuur. We tippen er vier: de Terme di Saturnia, Bagni San Filippo, Bagni Vignoni en Bagni al Petriolo. Daarna laten we ons verwennen in de thermen van Montecatini Terme, zodat we herboren weer op pad kunnen… Terme di Saturnia Je zou het niet zeggen als je de beroemde warmwaterbronnen van Saturnia ziet, maar volgens een mythe is deze plek …

Lees meer »

Waar ik nu ben van Jhumpa Lahiri – een eenzame verplaatsing door Rome

In Waar ik nu ben van Jhumpa Lahiri wandel je door Rome. Hoewel de stad in het boek nergens bij naam wordt genoemd, duikt er af en toe iets herkenbaars op: het gebruik van het woord sampietrini bijvoorbeeld, dat alleen wordt gebruikt om de Romeinse straatklinkers aan te duiden. Of wanneer de hoofdpersoon, die niet bij naam genoemd wordt maar waarschijnlijk in veel opzichten lijkt op Jhumpa Lahiri zelf, een museum bezoekt, vlak bij het treinstation. Door de beschrijving van de museumschatten, en dan met name de zaal met de fresco’s uit de villa van Livia, die je omringen met …

Lees meer »

De zoevende zetpil

Frans van Munster woont samen met zijn vrouw Anna tussen de olijfbomen in Puglia. Vanuit dit aardse paradijs onderhoudt hij al jarenlang een heerlijke briefwisseling met zijn zus Karin. Een deel van die brieven werd gebundeld in het kook/lees/kijkboek Fratello e Sorella. Frans deelt ook  regelmatig een mooi verhaal op Ciao tutti. Frans: ‘Van de zomer hadden we een nichtje van Anna op bezoek, Irene. Ze was samen met haar vriend Iacopo gekomen om het schitterende Puglia te leren kennen en kookkunsten uit te wisselen, want Irene kan geweldige taarten bakken. In Padova, waar ze vandaan komen, hebben ze geen …

Lees meer »

9x nazomeren in Italië – de beste tips & ideeën

Met de herfst in zicht tippen we vandaag negen heerlijke najaarsbestemmingen in Italië. Hopelijk laat jullie agenda het toe om nog even van de nazomer te proeven, een van de heerlijkste momenten in Italië. Overdag is de temperatuur nog vaak aangenaam en aan het einde van de middag vult de lucht zich met die schitterende gouden gloed, die alles in een sprookjesachtig spotlight lijkt te zetten. Het is de ideale tijd om te proeven van truffels, pasta’s, rode wijnen en verleidelijke dolci. Verleng de zomer en geniet dit najaar nog even van het beste van Italië! Piemonte op z’n best Buono …

Lees meer »

Cavallaro Napoli lanceert bier met een vleugje Limoncello di Fiorito

Modemerk Cavallaro Napoli lanceert samen met brouwerij Het Uiltje en Limoncello di Fiorito een zomers biertje, met een verfrissende touch van limoncello. Ambachtelijk bier met een vleugje limoncello La birra superiore van Cavallaro Napoli is een blond biertje met een vleugje limoncello, dat wordt gebrouwen door de Haarlemse brouwer Het Uiltje. Het biermerk is een initiatief van het in Haarlem gevestigde merk Cavallaro Napoli, dat roots heeft in Napels en op deze manier de beleving rondom het merk wil versterken. Napels – bakermat van pizza & bier ‘Napels is de bakermat van de pizza. Bij zo’n pizza drinkt een Napolitaan …

Lees meer »

Buona fortuna!

Vandaag is het vrijdag de dertiende, hetgeen in Nederland spreekwoordelijk gezien garant staat voor ongeluk. Gelukkig kun je vandaag in Italië met een gerust hart de straat op, want in Italië is dertien helemaal geen ongeluksgetal, zoals je in deze blog kunt lezen. Voor wat extra geluk vandaag, deelt Manuela een mooie dosis Italiaans geluk, met deze tien uitdrukkingen waarin la fortuna, het geluk, de hoofdrol speelt. portare fortuna > geluk brengen esser baciati dalla fortuna > door het geluk gekust worden la fortuna è cieca > geluk is blind fortunato nel gioco, sfortunato in amor > wie gelukkig is …

Lees meer »

Historisch koken in hartje Toscane

Manon Henzen van eet!verleden neemt ons regelmatig mee de keuken in, voor historische recepten die de tand des tijds glansrijk hebben doorstaan. Ze schotelde ons al recepten voor van onder meer een antiek Romeins stoofpotje, Artusi’s hazelnoottaart en risottokroketjes uit de renaissance. Afgelopen mei kwam Manons grote droom uit: ze organiseerde haar eerste Historische Kookreis naar Toscane. Samen met haar gasten genoot Manon van een mooie mix van uitgebreide historische Italiaanse kooksessies, diverse proeverijen op locatie, bezoeken aan historisch culinair erfgoed en inkopen op een lokale markt. Er werd energiek en enthousiast gekookt in de prachtige keuken en de resultaten …

Lees meer »

Rome – de mooiste musea en monumenten zonder rijen en reserveringen

Voor de bekende bezienswaardigheden in Rome, zoals het Colosseum en Galleria Borghese, moet je echt van tevoren een ticket reserveren. Ook de Vaticaanse Musea zijn zo populair, dat we je aanraden al ver voor vertrek kaartjes te reserveren. Anders verlies je in Rome zelf veel tijd met lang in de rij staan, en dat is zonde, met zoveel moois om te zien in de Eeuwige Stad. Wil je deze grote bezienswaardigheden tijdens je Rometrip zeker zien, dan vertellen we je in deze blog hoe je het beste kaartjes reserveert. Als je de grootse monumenten al een keer hebt gezien – …

Lees meer »

Kijktips: The Two Popes & The New Pope

Dit najaar kun je je verheugen op heel wat pauselijk kijkplezier, met dank aan twee nieuwe series met de paus in de hoofdrol: The Two Popes en The New Pope. We delen van beide alvast de trailer als voorproefje. The Two Popes De film The Two Popes zal vanaf 20 december 2019 op Netflix te zien zijn, met in de hoofdrol Anthony Hopkins en Jonathan Pryce. Het scenario voor The Two Popes is geschreven door Anthony McCarten, Fernando Meirelles tekende voor de regie. In The Two Popes vraagt kardinaal Bergoglio (Jonathan Pryce) toestemming aan paus Benedictus XVI (Anthony Hopkins) om in …

Lees meer »

Premio Strega 2019: M – Il figlio del secolo van Antonio Scurati

Het is alweer even geleden dat Jesper aanwezig was bij de uitreiking van de Premio Strega, de belangrijkste literaire prijs in Italië. Nu we weten dat dit najaar de vertaling van de winnende roman gaat verschijnen, nemen we je graag mee naar een zomerse avond in Rome, waar de vijf genomineerden onder toeziend oog van mooi uitgedoste Romeinen in spanning wachtten op het oordeel van de jury. Jesper: ‘Het is al jaren een traditie: op de eerste donderdag van juli wordt de Premio Strega uitgereikt, een feest waar veel lezers naar uitkijken. Het wordt gevierd in Villa Giulia, het Etruskisch …

Lees meer »

Il caffè sospeso – een sympathiek kopje koffie

In Napels bestaat al sinds jaar en dag de traditie van de caffè sospeso: koffie in de wacht. Als je één caffè bestelt, kun je twee kopjes koffie afrekenen. Het tweede kopje, de sospeso, kan dan later op de dag door een Napolitaan die zich geen kopje koffie kan veroorloven, worden gedronken. De traditie is ontstaan in de crisisjaren na de Tweede Wereldoorlog. Kun je je voorstellen hoe gelukkig iemand toen kon worden van de woorden: wil jij een kopje koffie? Dat de caffè sospeso levens heeft veranderd, blijkt ook uit de naar de traditie vernoemde documentaire, te zien op …

Lees meer »

Ontdek Napels op de fiets – mét een Nederlandstalige gids

Misschien is fietsen niet het eerste wat je te binnen schiet als je aan Napels denkt. Een drukke chaotische stad daar kun je toch niet fietsen? Niets is minder waar! In Napels kun je juist heel goed fietsen, mits je je een beetje aanpast. Tijdens de fietstour met Iris en Joël van Ontdek Napels fiets je in een paar uur tijd langs alle highlights van de stad. Joël: ‘We fietsen natuurlijk geen uren achter elkaar, maar plannen tijdens de tour veel stops waarbij je ook de mogelijkheid hebt om ergens wat langer naar te kijken, een kerk binnen te gaan …

Lees meer »

Win kaartjes voor de film Piranhas, naar het verhaal van Roberto Saviano

Vanaf 26 september is de film Piranhas te zien, naar het verhaal van Roberto Saviano, die met zijn roman Gomorra een verpletterende indruk maakte. Saviano leeft al meer dan tien jaar lang een ondergedoken en zwaarbeveiligd bestaan, maar dat weerhoudt hem er niet van te blijven schrijven over de misstanden in Napels. Piranhas is gebaseerd op de roman De kinderen in de sleepnetten (originele titel: La paranza dei bambini), die Saviano in 2018 schreef. Hij tekende ook voor het scenario van de film Piranhas. La paranza dei bambini verwijst naar de naam van een juridisch onderzoek naar de kinderen die …

Lees meer »

5 recepten met buffelmozzarella en burrata uit Het mediterrane dieet kookboek

Terug van vakantie en nét wat extra kilo’s meegenomen? Met Het mediterrane dieet kookboek ben je ze snel weer kwijt, terwijl je het vakantiegevoel toch lekker lang kunt vasthouden! Dit praktische kookboek bevat namelijk honderdtwintig recepten voor een mediterraan dieet, met recepten uit de Griekse, Italiaanse en Spaanse keuken, met als basis verse, eenvoudige en seizoensgebonden ingrediënten. De voordelen van het mediterrane voedingspatroon worden alom geprezen en – ook wetenschappelijk – erkend. Het mediterrane dieet is echter niet hetzelfde als een afvalmethode in de strikte betekenis van het woord. Het gaat meer om gezonde eetgewoontes waardoor je je gewicht reguleert. …

Lees meer »

Heerlijke resorts aan de Adriatische kust – van Lignano Sabbiadoro tot Bibione

De Adriatische kust is een van de favoriete vakantiebestemmingen van de Italianen zelf. Niet gek als je de mooie zandstranden en het heldere water ziet. Aan het noorden van deze kustlijn wacht nog een vrij onontdekt en dus heerlijk rustig stukje Italië, met meteen langs de kust veel groen. Een ideale combinatie van zee, strand en bos. Zeker als je verblijft in een van de resorts die we in deze blog tippen en die stuk voor stuk een garantie zijn voor een onbezorgde, ontspannen vakantie. Hier wil je eigenlijk nooit meer weg… Green Village Resort – Lignano Sabbiadoro In Friuli …

Lees meer »

Le Parole – een prachtig lied over de liefde

Luister mee naar Le Parole van Marco Ferradini featuring Charlotte, een schitterend lied over woorden en hoe ze in gebreke blijven bij het uiten van liefde: Mentre cammino sulla strada dell’amore un cimitero di parole abbandonate lungo i bordi senza vita alberi che non hanno sole il loro credersi importanti i loro sforzi da giganti descrivono a fatica il cuore incandescente degli amanti Che pena fanno le parole quando pretendono di fare di fare a gara con le forte intense uniche emozioni che l’amore ci sa dare con quell’innata presunzione che hanno sempre le parole di volere prevalere gonfiarsi fino …

Lees meer »

Nuova era – Jovanotti en Dardust

Lorenzo Constantino Cherubini (Rome, 1966), beter bekend als Jovanotti, scoorde deze zomer een heerlijke hit met zijn Nuova era, in een fantastische samenwerking met componist/producer Dardust, met opzwepende elementen van afro en house: Jovanotti is een singer-songwriter, rapper, muziekproducent en een van de meest succesvolle Italiaanse artiesten sinds eind jaren tachtig. In de jaren negentig had hij internationaal succes met de nummers Penso positivo en Ombelico del Mondo. Jovanotti biedt een heel divers repertoire en is iemand die zichzelf steeds wil blijven vernieuwen. Ook weet hij zijn publiek keer op keer te verrassen. Dat is hem deze zomer ook weer …

Lees meer »