Archief per maand: juli 2018

Terugblik juli: een kijkje achter de schermen

De zomermaanden zijn voor ons altijd rustige maanden qua reizen. Als veel vakantiegangers er in juli en augustus op uit trekken, blijven wij juist thuis en kruipen we achter de computer om heel veel reisartikelen uit te werken. In het voorjaar reizen we zo veel en doen we zo veel inspiratie op, dat we gelukkig altijd een hele zomer lang vooruit kunnen en jullie dagelijks kunnen blijven voorzien van artikelen over Italië. Hoogzomer is namelijk niet de beste tijd om reisreportages te maken: het licht is al vroeg te fel voor mooie foto’s, locals hebben vaak veel minder tijd en …

Lees meer »

CVTà Street Fest – straten vol street art in Civitacampomarano

Een bijna verlaten borgo, met nog geen vierhonderd inwoners. Een karakteristiek langgerekt heuveldorpje, met een kasteel, een piazza en bankjes waar oude dametjes de tijd weg zitten te keuvelen. Een dorpje dat de meeste jongeren inmiddels de rug hebben toegekeerd, met een koffer vol dromen en hun blik op een andere horizon. Waar de barista meer tijd heeft om in slaap te dommelen dan in welke Italiaanse bar ook, simpelweg omdat er bijna niemand meer komt. Een dorpje waar de echo van je voetstappen je vooruitsnelt, want zo veel bezoekers kennen ze er niet. Behalve tijdens CVTà Street Fest, een …

Lees meer »

10x doen & proeven in Termoli

De Adriatische kust is een geliefde vakantiebestemming, zowel voor de Italianen zelf als voor buitenlandse bezoekers. Geen wonder als je de bruisende badplaatsen in Emilia-Romagna, de prachtige stranden in Le Marche en de schitterende kustlijn van Puglia ziet. Het grote nadeel van deze aantrekkingskracht is dat het in al die kustplaatsen vaak wel druk is. Zeker in de zomer, als ook de Italianen zelf op vakantie gaan, worden de stranden bedekt door eindeloze rijen bedjes en parasols. Gelukkig is er nog een klein stukje Adriatische kust dat nog bijna niemand kent, behalve de Italianen zelf: de kustlijn van Molise. Het …

Lees meer »

Limoncellococktail van The Lemon Kitchen

Jadis Schreuder van The Lemon Kitchen, een blog vol lekker lichte recepten met een frisse touch, maakt geregeld een recept voor Ciao tutti, altijd met een Italiaanse twist en als het even kan met citroen of andere citrusvruchten in de hoofdrol. Jadis: ‘Deze heerlijke zomer vraagt om een lekker verfrissende zomerse cocktail, die binnen vijf minuten op tafel staat. Het is gemaakt met Limoncello di Fiorito, dat wordt gemaakt van Siciliaanse citroenen. Jadis bezocht afgelopen voorjaar op Sicilië de citroenleverancier van Fiorito, die ook zorgt voor de biologische citroenen van EkoPlaza. De kwaliteit van deze citroenen proef je terug in …

Lees meer »

Masseria Pagani – oase van rust in de Salento

Masseria Pagani werd gebouwd in de zestiende eeuw, als een oude boerderij tussen nog oudere olijfbomen, pijnbomen, sinaasappelbomen, bloemen en kruiden. De groene omgeving is er nog steeds, maar Masseria Pagani is al lang geen boerderij meer. Het is een heerlijk resort waar je als gast het beste van de Salento krijgt voorgeschoteld, zowel qua smaken als qua geuren en kleuren. Deels uit de eigen (moes)tuin, deels van de rijke oogst van andere masserie in Puglia. Je bevindt je op vijf minuten afstand van de zee bij Santa Caterina en van het Parco Naturale di Porto Selvaggio. De schitterende stranden …

Lees meer »

Salento – tour langs de schitterende kustlijn in de hak van de laars

Met dank aan het grote succes van onze City Walks en jullie veelvuldige vragen om dit soort routes ook buiten de stad te maken, presenteren we vandaag onze tweede Ciao tutti Route (de eerste voert dwars door de Chianti): een prachtige rit langs de kust van de Salento, in het zuiden van Puglia. ‘Lu Salentu: lu sule, lu mare, lu ientu.’ Dat is, in het lokale dialect, de leus van het schiereiland Salento, het uiterste puntje van de hak van de Italiaanse laars. De slogan is kort maar krachtig: zon, zee en wind. Het zijn de drie natuurverschijnselen die Salento historisch gezien hebben gevormd. Het zijn vaak …

Lees meer »

S’ode ancora il mare

Op deze snikhete dag neemt Manuela ons mee naar zee voor een beetje verkoeling, met een prachtig gedicht van Salvatore Quasimodo: Già da più notti s’ode ancora il mare, lieve, su e giù, lungo le sabbie lisce. Eco d’una voce chiusa nella mente che risale dal tempo; ed anche questo lamento assiduo di gabbiani: forse d’uccelli delle torri, che l’aprile sospinge verso la pianura. Già m’eri vicina tu con quella voce; ed io vorrei che pure a te venisse, ora di me un’eco di memoria, come quel buio murmure di mare. s’ode > men hoort (van het werkwoord udire) la …

Lees meer »

Fietsen en wandelen in het zuiden van Puglia

Robbert Zoon woont een deel van het jaar in Otranto, waar hij samen met zijn Italiaanse vriendin Orto dell’Idro heeft opgezet. Op Ciao tutti geeft hij je regelmatig een kijkje in de keuken. Dit keer vertelt hij hoe heerlijk je kunt fietsen en wandelen in de streek Salento, het zuidelijke deel van Puglia. Robbert: ‘Fietsen is in ons vlakke kikkerlandje natuurlijk heel normaal, inclusief comfortabele fietspaden. Zelfs wind en regen krijgen ons niet van het stalen ros af. In het zuiden van Puglia is dat wel anders. Ja, je ziet wel wat mensen fietsen hier, maar er zijn bijna geen …

Lees meer »

Tenuta Monacelli – slapen in de Salento

Het platteland van Puglia is bezaaid met masseria’s, authentieke boerenbedrijven zoals je die alleen in het diepe zuiden van Italië vindt. De grote stenen gebouwen deden vroeger dienst als boerderij en omvatten naast stallen en opslagplaatsen meestal ook het woonhuis van de boer en zijn gezin én de verblijven voor de knechten en hun families. Veel masseria’s zijn inmiddels omgetoverd tot bed & breakfasts en hotels. Wij logeren er graag, omdat je dankzij de ligging, midden op het platteland, meestal geniet van een heerlijke rust en een prachtige omgeving. Zo ook bij Tenuta Monacelli, waar we op aanraden van Charminly …

Lees meer »

Abbazia di Santa Maria di Cerrate (Lecce) – van abdij tot masseria tot museum

Midden op het bijna verlaten platteland in de omgeving van Lecce, niet ver van de zee, ligt een verborgen juweeltje, de Abbazia di Santa Maria di Cerrate. In 2013 stonden Saskia en Willemijn er voor een gesloten hek. De tuin was bijna een oerwoud, de paden overwoekerd met hoog opgeschoten gras. Gelukkig gingen dit voorjaar de deuren van het abdijcomplex weer open, na een grootschalige restauratie die in handen was van de FAI (Fondo Ambiente Italiano, te vergelijken met onze monumentenzorg). Toen Saskia dat hoorde, plande ze natuurlijk een mooie stop bij de abdij tijdens de roadtrip door Puglia die …

Lees meer »

De lekkerste Slow Food-adresjes in Puglia

We tipten in een eerdere blog al tien lekkernijen uit Puglia die je tijdens je vakantie in de hak van de laars zeker moet proeven, in dit artikel verklappen we de lekkerste adresjes in deze regio. Om ter plekke van te proeven én om je koffer mee te vullen! We beginnen met vijf fijne tips voor kaasliefhebbers, gevolgd door de beste adresjes voor vleeswaren, taralli, brood, pasta, olijfolie, dolci, wijn, bier en likeur. Caseificio Di Cecca – Altamura In Puglia kun je niet anders dan je te goed doen aan de lekkerste kazen: burrata, stracciatella, caciocavallo… De lekkerste kazen haal …

Lees meer »

10 prachtige onbekende(re) plaatsjes in Puglia

In de hak van de Italiaanse laars zijn heel wat prachtige plaatsen te vinden. Alberobello, Cisternino, Gallipoli, Lecce, Locorotondo, Monopoli, Ostuni, Otranto en Polignano a Mare zijn heuse pareltjes. In deze blog laten we deze schitterende plekken echter links liggen en tippen we tien kleinere plaatsjes in Puglia. Qua formaat en aantal toeristen zijn ze absoluut niet te vergelijken met bovengenoemde toeristische trekpleisters, maar qua sfeer doen ze zeker niet onder voor de bekende namen. Cagnano Varano In het Parco Nazionale del Gargano, een uitgestrekt natuurgebied op het schiereiland Gargano, in het noorden van Puglia, ligt Cagnano Varano, een klein …

Lees meer »

Favara – Farm Cultural Park, Marzipan & bijzondere paaslammetjes

Favara, een klein dorp in het zuiden van Sicilië, in de provincie Agrigento, was ooit een onbeduidend stipje op de kaart. Geen enkele reiziger hield er halt. Dankzij Andrea Bartoli en zijn vrouw Florinda Saieva, die in Favara opgroeide, veranderde dit. Zij hingen allebei hun carrière (respectievelijk als advocaat en notaris) aan de palmbomen en toverden een deel van het dorp om tot een cultureel park. Acht jaar geleden kochten ze een aantal huizen in het historisch centrum op en vroegen aan bevriende architecten en kunstenaars van over de hele wereld om deze om te toveren tot levende kunstwerken. Farm …

Lees meer »

20 culinaire tips voor Sicilië

Ga je op vakantie naar Sicilië? Bereid je dan voor op allerlei lokale delicatessen die je tijdens je reis moet proeven! Sicilië is namelijk niet alleen visueel gezien een droom om in rond te reizen, bijna elk idyllisch kustdorpje, zonnig plattelandsgehucht en bruisend stadje heeft wel zijn eigen culinaire specialiteit. Door de eeuwen heen is dit prachtige eiland in handen geweest van vele verschillende buitenlandse machten en zo heeft bijvoorbeeld in het westen onder andere de Arabische keuken zijn sporen nagelaten in de Siciliaanse gerechten. Met deze veelzijdige geschiedenis, een azuurblauwe zee vol met verse vis en een warme zuidelijke …

Lees meer »

Met de wind in de zeilen van Palermo naar Mondello

Hoe heerlijk struinen door Palermo ook is, na een paar dagen van barokke overdaad, schreeuwende marktlui, pleinen die zinderen van de warmte, rennende bambini en drukgebarende Palermitanen zijn we wel even toe aan een dagje rust. Gelukkig is de zee dichtbij. We wandelden al langs de boulevard van Palermo, voor een ijskoude granita en uitzicht op zee, maar nu gaan we écht de zee op, tijdens een zeiltocht van Palermo naar Mondello. Het strand van Mondello Hoewel het zo’n tien kilometer verderop ligt, is Mondello hét stadsstrand van Palermo. Veel Palermitanen hebben er al generaties lang een eigen strandhuisje waar …

Lees meer »

La Grotta del Genovese – een verborgen juweel voor de kust van Trapani

Vlak voor de kust van Trapani liggen de Egadische eilanden. Op een van deze eilanden, Levanzo, ligt een onbeschrijflijk mooi juweeltje verborgen, La Grotta del Genovese. In deze blog nemen Erwin en Nicole je mee naar deze speciale grot. Erwin: ‘We starten onze reis naar de grot in de havenstad Trapani, aan de westkust van Sicilië. Trapani is de toegangspoort naar de Egadische eilanden, vanuit de haven vertrekken er tal van boten naar de eilanden. Wij kiezen voor een overtocht naar het eiland Levanzo met de veerdienst van Liberty Lines. Het is al vroeg druk op de kade, de zon …

Lees meer »

De grootste openluchtboekhandel ter wereld

De grootste openluchtboekhandel ter wereld vind je niet in New York, Parijs of Barcelona. Nee, de grootste collectie boeken in de openlucht vind je in Palermo! Pietro Tramonte heeft een heel imperium aan boeken opgebouwd. Naar eigen zeggen runt hij aan het Piazza Monte Santa Rosalia in Palermo (tussen de Via Bara all’Olivella en de Via del Poeta) de grootste boekhandel in de openlucht ter wereld, met meer dan vijfenveertigduizend boeken die afkomstig zijn uit alle hoeken van diezelfde wereld. We vinden inderdaad ook kratjes vol Nederlandstalige boeken, zeer gedateerd maar toch. De bijna zeventigjarige Pietro is sinds 2012 zo …

Lees meer »

100 Italiaanse hits voor een zinderende zomer

We hebben 100 Italiaanse zomerhits voor je verzameld, van klassiekers van onder anderen Jovanotti, Giorgia, Zucchero, Irene Grandi, Paolo Conte, Domenico Modugno en Eros Ramazzotti tot de nieuwe swingende zomerhits van dit jaar van onder meer Lo Stato Sociale, Annalisa, Laura Pausini, J-AX & Fedez en Måneskin. Je vindt deze 100 Italiaanse canzoni d’estate heel handig in een Spotify-playlist (die je gratis kan beluisteren als je je aanmeldt bij Spotify). Hiermee kun je je bijna zes uur lang onderdompelen in zonnige Italiaanse liedjes. Wedden dat je meteen vrolijk wordt als de zinderende Italiaanse zomer uit je speakers klinkt!

Lees meer »

Padova – kilometers kleurrijke fresco’s en een heilige zonder naam

Padova, of Padua, zoals de stad in het Nederlands ook wel genoemd wordt, is een van de oudste steden van Italië, maar tegelijk ook een van de meest bruisende steden in de laars. Dat is deels te danken aan het feit dat Padova een echte studentenstad is, maar ook aan de levendige pleinen en vele goede restaurants. Padova staat bij de Italianen bekend als la città dei tre senza, ‘de stad van de drie zonders’. In deze stadswandeling ontdek je deze drie bij-zonder-heden – en nog veel meer uitzonderlijke pareltjes in Padova. In het stijlvolle centrum vind je namelijk schitterende …

Lees meer »

Il gelato – een gedicht van Gianni Rodari

Manuela deelt een heerlijk gedicht van Gianni Rodari, over gelato, ijs. Perfect voor deze zomerse temperaturen! Di crema, di limone o di vaniglia, il gelato, che meraviglia! In vetta al delicato cono vede il bambino dapprima un iridato massiccio alpino: e la panna è la neve del Cervino, la fragola, tra burroni di cioccolato, è il Monte Rosa, certo. Poi le dentate scintillanti vette si sciolgono in delizia, non sono più che lisce collinette o le dune ondulate d’un deserto… E anche il deserto te lo mangi tu scoprendo che la sabbia, o meraviglia, è di crema e limone, e …

Lees meer »