Archief per maand: juli 2017

Riccione – Thegiornalisti

Ook dit jaar heeft Italië weer een zoetsappige zomerhit die je overal hoort aan de Riviera: Riccione van de Romeinse band Thegiornalisti. Voordat René zelf weer een tijdje van het Italiaanse leven gaat genieten, vertaalde hij dit nummer voor ons zodat we helemaal los augustus in kunnen gaan. Het gaat allemaal over het verlangen of de vlucht naar il mare en de bekende kustplaats Riccione aan de Adriatische kust, naar al die dingen die zich daar afspelen tijdens de hete zomermaanden. De tekst en de bijbehorende video zijn natuurlijk helemaal voorspelbaar. Het is allemaal estate wat de klok slaat: strand, …

Lees meer »

Vioolmuziek bij het Campo de’ Fiori

De Deense journalist en fotograaf Jesper Storgaard Jensen woont en werkt in Rome, waar hij altijd op zoek is naar bijzondere verhalen en markante personen. Voor Ciao tutti maakt hij een reeks met artigiani romani in de hoofdrol, authentieke ambachtslieden in Rome die vol passie hun vak beoefenen en niets liever doen dan vertellen over wat hun handen creëren of vervolmaken. Vandaag neemt hij ons mee naar de Via Montoro, vlak bij het Campo de’ Fiori, waar Michel Eigmann al meer dan twintig jaar violen bouwt, in een van de kleinste botteghe van heel Rome. Jesper: ‘De afstand tussen Cremona, …

Lees meer »

Waar vind je het lekkerste ijs van Rome?

Italië is niet alleen het land van pasta en pizza, maar ook van gelato – ijs in alle kleuren van de regenboog. In de laars zijn er volgens Gambero Rosso meer dan 37.000 gelateria’s te vinden, van authentieke ijssalons tot bars en pasticceria’s die ijs verkopen. Lang niet bij elke gelateria vind je vers, zelf gemaakt ijs, maar gelukkig kun je op veel plekken wél genieten van een perfecte gelato. Gambero Rosso ging alvast voorproeven en heeft zestien Romeinse ijssalons bekroond met zogenaamde coni (hoorntjes). Eén cono wil zeggen dat het ijs buono, goed is. Bij ijssalons met twee coni …

Lees meer »

Grazie Roma – Antonello Venditti

Geniet van een prachtig eerbetoon aan Rome van Antonello Venditti, met bij het eerste couplet tien door Manuela uitgelichte woorden: Dimmi cos’è, che ci fa sentire amici anche se non ci conosciamo dimmi cos’è , che ci fa sentire uniti anche se siamo lontani. Dimmi cos’è cos’è che batte forte forte forte in fondo al cuore che ci toglie il respiro e ci parla d’amore. Grazie Roma che ci fai piangere abbracciati ancora Grazie Roma, grazie Roma che ci fai vivere e sentire ancora una persona nuova. dimmi cos’è > zeg me wat het is sentire > voelen conoscersi > …

Lees meer »

Lazio – ontdek de regio in elf routes

Voor veel mensen staat Lazio gelijk aan het voetballende zusje van AS Roma. De regio zelf is echter vrij onbekend. Iedereen kent Toscane, Umbrië en natuurlijk Rome, maar de streek rondom Rome is een witte vlek. Geheel ten onrechte, vindt de in Rome wonende Ewout Kieckens. Ewout: ‘Er is eigenlijk geen andere landstreek met zo’n gevarieerd landschap en zo’n rijke geschiedenis. Lazio staat vol met monumenten en het is een streek die veel ‘bekende mensen’ heeft voortgebracht: van Cicero en Augustus tot Thomas van Aquino en Marcello Mastroianni.’ Hij wijdde dan ook een kleurrijk boek aan de regio: Lazio – …

Lees meer »

De 10 fijnste stranden in de buurt van Rome

Wordt de hitte in de Eeuwige Stad je even teveel? Reis dan vanuit hartje Rome naar een van deze tien stranden voor een heerlijke dosis vitamine Z (zon, zee en zand), zodat je de dag erna weer vol energie kunt genieten van alle moois dat Rome te bieden heeft. Om optimaal van een dagje strand te genieten, is het wel goed om te weten dat de meeste Italiaanse stranden geen vrije stranden zijn, zoals in Nederland en België. Een dagje strand betekent vaak een dagje stabilimento, een strandtent waar je een plekje huurt (voor een dag, een week of het …

Lees meer »

Geniaal getekend – een uniek portret van Da Vinci in Amsterdam

In het Cromhouthuis in Amsterdam schitteren deze zomer grootse tekeningen op zakformaat, gemaakt door wereldberoemde kunstenaars als Leonardo da Vinci, Rembrandt, Rubens, Van Dyck, Fra Paolo da Pistoia en Francesco Salviati. Vrouwenhoofd | Francesco Salviati De expositie ‘Geniaal getekend – van Da Vinci tot Rembrandt’ presenteert vijfentwintig kleine potloodtekeningen van grootmeesters uit de beeldende kunst. Het topstuk is een portret van een oude man van de hand van Leonardo da Vinci, een van de twee schetsen van deze kunstenaar die in Nederlands bezit zijn. Kop van een grijsaard | Leonardo da Vinci De tentoonstelling introduceert de Amsterdamse verzamelaar Carel Joseph Foder …

Lees meer »

Pauselijke audiëntie in het Vaticaan

Altijd al een keer op audiëntie gewild bij de paus? Erwin ging je voor en deelt vandaag zijn ervaring, in een gedetailleerd verslag met schitterende foto’s. Erwin: ‘Sinds Jorge Mario Bergoglio op 13 maart 2013 verkozen werd tot paus, heb ik de wens gehad om deze man eens in levende lijve te zien. Zelf ben ik niet praktiserend gelovig, maar paus Franciscus is voor mij anders dan zijn voorgangers. Hij heeft toch iets losgemaakt waardoor ik nieuwsgierig ben geworden naar deze op het oog ‘gewone man’. Nu is het natuurlijk niet zo dat je even op bezoek kan bij de …

Lees meer »

5x lezen over het oude Rome

Afgelopen weken doken we in een heerlijke stapel boeken, waaronder deze vijf fijne boeken met het oude Rome in de hoofdrol! The Atlas of Ancient Rome Om de verschijning van Mijn Rome te vieren, kreeg Saskia van een aantal Ciao tutti-collega’s The Atlas of Ancient Rome, met duizenden tekeningen van het oude Rome. Je dwaalt langs talloze reconstructies van gebouwen uit het oude Rome, waarvan sommige geheel verdwenen zijn en andere deels nog in het Romeinse straatbeeld te zien zijn. Dankzij dit levenswerk van de Italiaanse archeoloog/professor Andrea Carandini kun je thuis een heerlijke tijdreis door Rome maken, van circa …

Lees meer »

In de voetsporen van Livia

Wandelend ‘in de voetsporen van oude Romeinen’ kom je maar weinig Romeinse vrouwen tegen. Je hoeft maar weinig moeite te doen om in Rome mannen als Pompeius de Grote, Caesar, Augustus, Marcus Agrippa, Nero of Constantijn tegen te komen; ze zijn vereeuwigd door standbeelden, triomfbogen, gebouwen en inscripties. Van de Romeinse vrouwen hoor je echter, zeker als toerist, maar bar weinig. En dat terwijl er juist veel spannends over hen te ontdekken is! Livia, Museo d’Ara Pacis, Rome © Giovanni dell’Orto | Wikimedia Commons Daarom neemt Wendelijn van der Leest van Geschiedenisschrijven ons vandaag mee in de voetsporen van Livia …

Lees meer »

Alle wegen leiden naar Rome…

Alle wegen leiden naar Rome, zo luidt het spreekwoord. Gelukkig leiden onze wegen daar inderdaad keer op keer heen. Ook Sasha Trubetskoy reist graag en vaak naar Rome. Maar dat niet alleen; hij creëerde een geweldige plattegrond van het wegennetwerk tijdens het Romeinse Rijk rond 125 voor Christus, in een moderne metrokaartstijl: © Roman Roads | Sasha Trubetskoy Prachtig voor aan de muur (Sasha stuurt je voor nog geen tien euro een pdf die je vervolgens uit kunt laten printen op groot formaat) – om naar te staren, bij weg te dromen en uren in te verdwalen! Helaas voor ons …

Lees meer »

Buon appetito a Pigneto – het Brooklyn van Rome

Een paar jaar geleden had de Romeinse wijk Pigneto niet bepaald een goede reputatie. Nu is het echter een van de hippere wijken van de stad en vind je er naast veel kunstenaars, studenten en street art ook een heleboel culinaire adresjes die het proeven meer dan waard zijn. Jesper en Saskia gingen op onderzoek uit en maakten een culinaire tour langs de lekkerste adresjes van Pigneto. ‘Kijk eens wat een heerlijke sfeer, deze ochtend. Dit is… mijn Pigneto. Zo heb ik het het liefst. Cavolo, wat een rust!’ Dario Santilli, de eigenaar van wijnbar Infernotto, knijpt zijn ogen dicht …

Lees meer »

Street art speurtocht in Pigneto

De oude groene tram van lijn 19 piept bij elke bocht dat het een lieve lust is. Na de verkeerschaos van Piazza Vittorio slingert de tram langs de Porta Maggiore, een druk kruispunt vol toeterende auto’s, slalommende scooters en politieagenten die alles in goede banen proberen te leiden. Eeuwige rust voor bakker Eurysaces In het midden van deze drukte staat een uniek historisch monument: het graf van bakker Marcus Vergilius Eurysaces, waarop zijn levensverhaal in een soort stenen stripverhaal is vereeuwigd. Bovenaan zijn verschillende reliëfs te zien die scènes uitbeelden van de werkzaamheden van een bakker, van het kneden van …

Lees meer »

Eerste familie – een grootse maffiaroman

Met het boek Eerste familie duik je in de geschiedenis van een Siciliaanse familie in New York, die door de maffia uit elkaar dreigt te vallen. Een prachtig epos van bijna vijfhonderd pagina’s, dat goed is voor uren leesplezier! Het gezin Palermo emigreert omstreeks 1900 van Sicilië naar New York, in de hoop op een betere toekomst. In de wijk Little Italy proberen vader Luigi en moeder Carmela een eerzaam bestaan op te bouwen, maar aan de greep van de maffia is nauwelijks te ontkomen. Wie geen beschermingsgeld betaalt, wordt geruïneerd of vermoord. In dit klimaat van armoede en afpersing …

Lees meer »

Granita al limone – Siciliaans schaafijs met citroen

Manuela trakteert ons vandaag op granita al limone: heerlijk verkoelend schaafijs gemaakt met vers citroensap. Ingredienti: 250 grammi di succo di limone | 350 grammi di acqua | 150 grammi di zucchero Versate in un pentolino lo zucchero e l’acqua e mescolate con una frusta. Fate cuocere per circa cinque minuti a fuoco dolce a scioglierlo completamente. Lasciate raffreddare lo sciroppo ottenuto. Filtrate il succo di limono con un colino, per rimuovere tutti i semini. Unite il succo di limone allo sciroppo e mescolatelo con una frusta. Trasferite il composto in una gelatiera e azionatela per circa trenta minuti. Una …

Lees meer »

La bella Sicilia – Sicilië door de lens van Jeroen Savelkouls

Een reis naar Sicilië, dat stond al lang op het wensenlijstje van onze gastblogger Manon (van eet!verleden) en haar man Jeroen Savelkouls, fotograaf en journalist. Dit voorjaar kwam het er eindelijk van. Manon keerde terug met heerlijke herinneringen en een onovertroffen recept voor kaasbeignets met vlierbloesem, Jeroen liet het eiland achter zich met net zulke heerlijke herinneringen én duizenden foto’s. Vandaag deelt hij de mooiste foto’s ook met ons. Jeroen: ’Net als zo veel anderen houd ik van Italië vanwege de kunst, cultuur en het heerlijke eten. Als kind ging ik vaak met mijn ouders naar Frankrijk, waardoor ik lang …

Lees meer »

Sinaasappel-vijgensalade met ricotta en pistachepraline uit ‘Citrus’

Zoet, zuur, bitter en meeslepend – er zijn maar weinig smaken zo veelzijdig en zo breed inzetbaar als de smaak van citrusvruchten, van bloedsinaasappel tot grapefruit, van mandarijn tot limoen en van pompelmoes tot citroen. Al dit lekkers speelt de hoofdrol in de ruim honderdvijftig recepten die te vinden zijn in het kookboek Citrus, van Catherine Phipps – een verrassende en fascinerende ode aan de schitterende citrusvrucht. Van verse salades tot taarten, van cocktails tot vlees- en visschotels, van snoepjes tot hartige hapjes, van ingemaakte citroenen tot citroenlimonade en marmelades. Wat denk je bijvoorbeeld van gefrituurde citrusplakjes, citroenpizzette, salade van …

Lees meer »

10x doen & proeven in Syracuse

Als we Cicero moeten geloven, was het Siciliaanse Syracuse de mooiste stad van de antieke wereld. De naam Syracuse is afgeleid van Syraka, de naam die de Siculi aan deze stad gaven. Het betekende ‘overvloedigheid aan water’, aangezien dit gebied lang geleden meer een moeras was. De Grieken noemden de stad ook wel Pentapoli, aangezien ze de stad hadden verdeeld in vijf verschillende wijken. De macht van het toenmalige Syracuse reikte ver; het was net als Athene, Rome en Carthago een stad om rekening mee te houden. De eerste beginselen van de stad die we nu kennen als Syracuse werden …

Lees meer »

Sicilië in 360 graden – middeleeuws Cefalù en het imposante kasteel van Caccamo

Julian Tramper ging op ontdekkingstocht op Sicilië en neemt ons in een serie 360 graden-video’s mee langs de hoogtepunten van dit fascinerende eiland. In zijn eerdere videoblogs bezochten we onder meer Agrigento, Syracuse, Erice, Selinunte en de stranden van Lo Zingaro (via deze link vind je al die blogs). Vandaag reizen we naar het middeleeuwse Cefalù en naar het imposante kasteel van Caccamo, tussen Palermo en Cefalù. Julian: ‘Cefalù lijkt gemaakt voor een onbezorgde vakantie. Je vindt er mooie stranden, een gezellig centrum met leuke straatjes en sfeervolle restaurants, en een kathedraal met prachtig middeleeuws mozaïekwerk. De stad is prima …

Lees meer »

Waar vind je het lekkerste ijs van Sicilië?

Elk jaar in september (dit jaar van 28 september tot en met 1 oktober) vindt op Sicilië het Sherbeth Festival plaats. Palermo staat dan vier dagen lang helemaal in het teken van ijs. Tijdens het ijsfestival (dat tot voor kort in Cefalù werd gehouden) kun je volop ijs proeven, in allerlei klassieke én bijzondere smaken. Tijdens het festival vindt ook de Internationale ijswedstrijd Procopio de’ Coltelli plaats. De competitie draagt de naam van de Siciliaanse chef Francesco Procopio Cutò, die ook wel ‘de vader van de gelato’ wordt genoemd. Hij nam de ijskoude lekkernij van Sicilië mee naar Frankrijk, toen …

Lees meer »