Ga op pad met onze City Walks!

Cadelach – pittoresk familiehotel in de proseccoheuvels

Tijdens onze Vespatour in de proseccostreek is Revine Lago (Treviso) onze uitvalsbasis. Hier ligt namelijk verwencomplex Cadelach, bestaande uit een hotel, restaurants en een wellnesscentrum.

De ligging van Cadelach is prachtig, op zo’n vijf kilometer van Vittorio Veneto en vlak bij het Lago di Santa Maria. Voor de zwem- en zonliefhebbers is er een uitgestrekte tuin met een zwembad. Daar is het heerlijk luieren met uitzicht op besneeuwde bergtoppen aan de ene kant en groene, glooiende heuvels van het proseccogebied aan de andere.

Hotel Giulia & ecosuite L’Ontano
Het hotel bestaat uit zevenentwintig kamers. Er zijn vijf standaardkamers, twaalf wellnesskamers, acht deluxe kamers en een junior suite.

Een bijzondere vermelding verdient L’Ontano, een apart staande eco-suite die zoveel mogelijk in harmonie met de natuur is opgezet en ingericht. Van de fundamenten, afwerking, verlichting, meubels tot aan de accessoires, alles aan deze suite is ecologisch verantwoord.

In de ruime ontbijtzaal wordt elke ochtend een uitgebreid ontbijtbuffet geserveerd, met versgebakken taarten, muesli, gedroogd fruit, brood, vleeswaren en kazen, honing, vers fruit en een kopje thee of koffie.

’s Middags kun je in deze ruimte terecht voor een lekker maar gezond tussendoortje en een kop (kruiden)thee. Op koude dagen brandt de haard en krul je je lekker op in een van de vele stoelen, met een goed boek of om alvast reisplannen te maken voor de volgende dag. Er is hier gratis wifi voor alle gasten.

Ondanks de grootse opzet van het complex is het echt een familiehotel. Naast een professionele sfeer is er ook ruimte voor wat persoonlijke aandacht en kun je de familieleden ‘betrappen’ op huiselijke activiteiten als het schoonmaken van groente.

Wellnesscentrum & fitnessruimte
Voor wie even lekker wil ontspannen, is de spa van Cadelach de perfecte plek. Alle stress verdwijnt als sneeuw voor de zon tijdens een bezoekje aan de sauna en het Turks stoombad of tijdens een massage. Je kunt er ook terecht voor verschillende schoonheidsbehandelingen en er is een kleine fitnessruimte. Daarna is het heerlijk bijkomen op een bedje bij het zwembad.

Uitstekende restaurants en een bijzondere wijnkelder
Cadelach omvat verschillende restaurants, die allemaal heerlijke streekgerechten op de kaart hebben staan. Ennio, de chef van Cadelach, weet je elke avond opnieuw te verrassen met de lekkerste lokale lekkernijen.

In de zomerperiode, van mei tot en met september, kun je bij Ristorante La Baracheta eten, met uitzicht op het zwembad. ’s Zomers opent bovendien de buitenbar, voor een aperitivo in het groene park waarin Cadelach te vinden is.

Van oktober tot en met april geniet je bij Ristorante Magnader van de lekkerste gerechten in een warme setting. Als het écht koud wordt, kan de openhaard aan, maar de gerechten – met veel vlees, wild en bergkazen – zijn eveneens hartverwarmend.

In de prachtige wijnkelder, de Caneva de Ezio, heeft sommelier Ezio een breed aanbod aan wijnen geselecteerd, met zowel wijnen uit de omgeving als wijnen uit andere Italiaanse regio’s. In totaal bestaat de wijnkaart uit meer dan vijfhonderd verschillende wijnen, zodat er altijd wel iets naar je smaak te vinden is. Als je wil, kun je een rondleiding door de wijnkelder krijgen, met een kleine proeverij van lokale wijnen.

Cadelach is dankzij dit alles veel meer dan alleen een plaats om te overnachten. Het is een plek waar we elke avond echt thuiskomen, vol van onze pas opgedane ervaringen en indrukken, met al die mooie plaatsjes nog vers op ons netvlies. Na een uurtje in de spa en een avond aan tafel kunnen we er weer tegenaan en na een nacht in een van de heerlijke kamers en het uitgebreide ontbijt zijn we klaar voor nieuwe avonturen in de proseccoheuvels…

Je vindt Cadelach aan de Via G. Grava 2 in Revine Lago, net even buiten Vittorio Veneto (provincie Treviso, regio Veneto). Kijk voor meer informatie en speciale arrangementen op de website van Cadelach.

Ontdek onze droomplekken in Italië!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *