Toscane heeft talloze prachtige plekken die je hart sneller laten kloppen. Naast de grootse bezienswaardigheden zijn wij vooral verliefd op de eindeloze vergezichten, gemarkeerd door cipressen, pijnbomen, boerenhoeves en eenzame kapelletjes. Of je nu een tocht maakt door de met wijnranken begroeide heuvels van de Chianti, de verleidelijke Val d’Orcia of de ruige Maremma, het landschap is betoverend mooi en maakt meteen duidelijk waarom Toscane zo’n populaire vakantiebestemming is. Posarelli Villas – voor je droomvakantie in Toscane Ook de vakantiehuizen van Posarelli Villas dragen bij aan de aantrekkingskracht van Toscane. Al sinds 1987 zorgt het team van Posarelli Villas voor …

Tussen Pisa en Florence, in de heuvels rondom Fucecchio, ligt La Scuola di Furio, een heerlijk vakantiecomplex met zes appartementen en een villa, onder de bezielende leiding van Tiziana en Walter Fierli. La Scuola di Furio is de voormalige school van Torre, een kleine deelgemeente van Fucecchio. De plek dankt zijn naam echter niet alleen aan deze school, maar ook en vooral aan Furio, de vader van Tiziana en Walter. Furio was een vakkundig schoenmaker, die het vak leerde van zijn schoonvader, die het op zijn beurt weer van zijn vader overnam. De familietraditie werd door Tiziana echter niet voortgezet. …

Op reis in Italië bezoeken we graag een van de borghi più belli d’Italia, de mooiste dorpjes van het land. In deze vaak van oorsprong middeleeuwse dorpjes lijkt het alsof je een paar generaties terug in de tijd stapt. Dat geldt zeker ook voor Ronciglione, een van de middeleeuwse pareltjes in Tuscia, de streek tussen Viterbo en Rome, vlak bij het Lago di Vico. Misschien ken je het wel als het geboortedorp van Marco Mengoni, de winnaar van het Festival di Sanremo en daarmee ook de Italiaanse deelnemer aan het Eurovisie Songfestival. Ronciglione werd dit jaar bovendien verkozen tot borgo …

Onder het genot van een typisch Romeinse maaltijd in een klassiek restaurant in het centrum van Rome neemt Andreas Viestad je in zijn boek Dineren in Rome mee op een culinaire reis, gerecht voor gerecht, door de geschiedenis van de Eeuwige Stad. Brood, olijfolie, pasta, peper en wijn Hij vertelt het verhaal over hoe een klein dorp op een onwaarschijnlijke plaats het centrum werd van het grootste rijk dat de wereld ooit heeft gekend. Je leert welke rol tarwe en zout speelden in die transformatie, hoe de smaak van gegrild voedsel ertoe bijdroeg dat we mens werden en wat er …

De Mille Miglia vindt dit jaar plaats van dinsdag 13 tot en met zaterdag 17 juni. Voor het eerst bestrijkt het parcours vijf dagen (voorheen werden de duizend mijlen altijd in vier dagen afgelegd), met een stop in beide culturele hoofdsteden van Italië van dit jaar, Brescia – de traditionele startplaats van de Mille Miglia – en Bergamo. We blikken in deze blog alvast vooruit op de route van de Mille Miglia, zodat je deze historische rit ook zelf kunt afleggen. De meeste plaatsen zijn overigens ook per trein te bezoeken. Je kunt makkelijk met Trenitalia reizen door Italië, waarbij …

Het leek een beetje een gekke titel, No dogs or Italians allowed, maar na het zien van deze animatiefilm had regisseur Alain Ughetto geen betere titel voor zijn film kunnen bedenken. Waarom zullen we niet verklappen, maar we vertellen je wel vast meer over deze prachtige film. Magisch verhaal vol poëzie, warmte en humor Hij heeft een aandoenlijke, hartverwarmende film gemaakt over het leven van zijn Italiaanse nonni, grootouders, die zich staande proberen te houden in de wervelende wereld van begin twintigste eeuw. Uiteindelijk trekken ze vanuit de Piemontese bergen de grens over, naar Frankrijk, op zoek naar het paradijs. …

Hoewel Napels vooral bekend staat om de hartige lekkernijen die je er kunt eten (zoals de pizza margherita), kom je in deze zuidelijke stad natuurlijk ook aan je trekken als je van zoet houdt. Dan hebben we het niet alleen over de dolci die je bij de vele pasticceria’s vindt, maar uiteraard ook over gelato! Met de stijgende temperaturen in Napels nemen Joël en Iris van Ontdek Napels je mee naar een aantal ijssalons waar ze graag komen. Lees snel verder om te ontdekken waar je in Napels heerlijk ijs eet! Mennella – ruim vijftig jaar in het ijs Iris: …

Meimaand is Mariamaand. Ter ere hiervan zetten we Maria in het zonnetje, met verschillende schitterende straataltaartjes die we tijdens onze reizen door Italië zijn tegengekomen.

Het zijn echte eyecatchers: de kistjes vol citroenen in de straten van Amalfi en Sorrento, net als de enorme citroenboomgaarden aan de Amalfikust. De citroenen die in dit stukje Italië groeien, zijn lichtzoet. Hoewel een groot deel van de citroenoogst wordt gebruikt voor het maken van de wereldberoemde limoncello, zijn ze ook lekker om zo te eten of uit te persen. Wij bestellen regelmatig een voorraadje citroenen bij Vico Food Box, dé online supermarkt met al je favoriete producten uit de supermercato én een aantal lokale en regionale lekkernijen uit heel Italië die zowel in Nederland als in België bezorgd worden. …

Zin in een lekker koekje met citroen? We delen vier verschillende recepten: citroen-amandelkoekjes, cantuccini al limone, brosse citroenkoekjes en limoncini. Citroen-amandelkoekjes Lekker voor bij een espresso of cappuccino, deze zachte amandelkoekjes met citroen, die we leerden maken aan de Amalfikust. Ingrediënten (voor ongeveer tien koekjes): 250 gram amandelmeel | zout | 125 gram poedersuiker, plus extra om te bestuiven | 1 theelepel bakpoeder | rasp en sap van een halve citroen | 1 eetlepel gesmolten boter | 2 eierdooiers Verwarm de oven voor tot 250° C. Meng het amandelmeel met een snuf zout, de poedersuiker en het bakpoeder. Voeg dan …

In de Bakplaatbijbel van Janneke Philippi vind je meer dan driehonderd makkelijke recepten die je na een korte voorbereiding alleen nog maar in de oven hoeft te schuiven. Van plaatpizza’s en plaatfocaccia’s tot frittata, maar ook gerechten als cannelloni met ricotta en groenten en crostini met kruiden maak je op de bakplaat. Janneke deelt recepten voor vlees- en visgerechten, zoals de zomerse rollade met pesto, citroen en coppa di Parma, rode mulfilets met broccoli en citroenpesto of kabeljauwfilet met citroenkruim maar ook voor een Italiaanse bonensalade met citroen. Sowieso is er ook veel keuze in vega-recepten in deze culinaire bijbel. …

Elke regio in Italië heeft een heel repertoire aan eigen brood, pizza’s, koekjes, dolci… Belinda MacDonald – die in Australië werd geboren maar inmiddels in het Belgische Oostduinkerke restaurant La Cucina Antica runt – verzamelde tijdens haar vele culinaire zoektochten in Italië een groot aantal recepten. De lekkerste recepten deelt ze in Belinda’s Italiaans Bakboek, waarin ze ook veel werkt met lievito madre – de Italiaanse versie van zuurdesem. Ze legt haarfijn uit waarom dit zo gezond is, hoe je het zelf thuis maakt, ermee werkt en onderhoudt. Ze leert je hoe en met welke bloemsoorten je pizza’s en broden …

Wil je iemand verrassen, feliciteren, welkom thuis heten na een vakantie in Italië of zomaar laten weten dat je aan hem of haar denkt? Dat doen wij het liefst met Limoncello in de bus, een feestelijk (brievenbus)pakketje met een flesje homemade citroenlikeur, aangevuld met amarettini al limone én een handgeschreven kaartje. Succes gegarandeerd! Limoncello naar Italiaans recept Limoncello in de bus is het geniale idee van Vivian van Restaurant Viviamo in Woerden. Samen met haar team maakt ze elke week liters limoncello naar ambachtelijk recept – dus met de perfecte Italiaanse citroenen maar vooral met veel liefde en aandacht. De …

Italië telt meer dan 7600 kilometer kust – van ruige kliffen tot uitgestrekte zandstranden. Elk jaar worden de mooiste stranden beloond met een Bandiera Blu, een blauwe vlag. Deze vlaggen worden uitgereikt door de FEE (Foundation for Environmental Education), die de stranden onder meer beoordeelt op schoon zand, schoon zeewater en veiligheid. Vierhonderd schitterende stranden in Italië Er zijn meer dan vierhonderd Italiaanse stranden die deze Bandiera Blu hebben gekregen, verdeeld over ongeveer tweehonderd badplaatsen. Stuk voor stuk heerlijk om neer te strijken, op een ligbedje onder een parasol of op je badlaken, voor een duik in zee, een dutje …

Als een vrouw wordt ontvoerd en de zaak een kopie van een beruchte cold case lijkt, besluit een geharde advocate zelf op onderzoek uit te gaan. De perfecte ingrediënten voor de gruwelijk spannende thriller Wespenman van Sandrone Dazieri, waarvan we namens Xander Uitgevers een fragment mogen delen. Schrikbarende kopie van een cold case in Cremona In de idyllische stad Cremona (regio Lombardije) wordt de jonge vrouw Amala ontvoerd. Al snel blijkt dat ze de laatste is van een reeks verdwenen tieners, in een zaak die schrikbarend veel lijkt op een beruchte cold case. Dertig jaar geleden kreeg Itala Caruso, een …

Mede-Italiëliefhebber Stefanie tipte ons Woordzoeker Italiaans, een heerlijke collectie van meer dan honderd woordzoekers die speciaal bedacht is om je woordenschat op te frissen of te vergroten als je net begonnen bent met Italiaans leren. De woordzoekers bevatten Italiaanse woorden en zinnen met daarnaast de Nederlandse betekenis. Elke puzzel heeft zijn eigen onderwerp, van begroeten tot de weg vinden, van uit eten gaan tot winkelen en andere aspecten van de Italiaanse cultuur. Of je nu een paar sleutelzinnen wil leren voor een reis naar het buitenland, je kennis wil verversen of jezelf wil vermaken met een leuke en leerzame activiteit …

La città bianca (‘het witte stadje’), zoals Ostuni wordt genoemd, ligt er prachtig bij, zeker wanneer de zon fel straalt op de witte huizen. De inwoners van Ostuni zijn verplicht om hun huis elk jaar opnieuw te kalken – wat het stadje al van veraf een sprookjesachtig aanzien geeft. Vooral in het oude centrum zul je foto’s blijven schieten, van al die witte huizen en kleurrijke details als bloemen, deuren en wapperende was. Vanaf het Piazza della Libertà kun je omhoog wandelen, helemaal tot aan het Piazzetta Cattedrale. De kathedraal is een bezoekje waard, maar laat je vooral betoveren door de witte steegjes waar je op je …

We verkenden de regio Puglia – van Lesina in het hoge noorden tot Santa Maria di Leuca in het diepe zuiden – al per auto (tijdens onder meer deze roadtrip), per fiets (tijdens deze fietstours in en om Monopoli) en te voet (bijvoorbeeld tijdens deze wandeling van Brindisi naar Matera). Tijdens ons laatste bezoek stapten Saskia en Carola ook samen op een Vespa, voor twee tours met Mika van Drive the Vibe Puglia. Saskia: ‘Samen met Mika’s vriendin Isabella (van Belle Cose, waar we eerder over schreven in deze blog) maakten we een prachtige tocht langs trulli ‘in het wild’ …

Ga je met de auto op vakantie naar Italië? Check dan deze tien tips, zodat je zorgeloos op pad kunt! Ze zijn in mei 2023 weer helemaal geactualiseerd. Zo kun je goed voorbereid vertrekken en begint de vakantie meteen al als je achter het stuur kruipt! Heb je een elektrische auto? Check dan ook deze tips. Reis je eerst per vliegtuig en huur je na aankomst in Italië een auto, lees dan ook even verder. Een aantal tips is dan namelijk ook voor jou handig om te weten. Check dan ook onze 10 tips voor het huren van een auto. …

Bijna zes jaar geleden kregen Gerard en Anja van Loon de sleutels van hun nieuwe thuis in Puglia, een masseria net even buiten het dorpje Castellana Grotte, de ‘toegangspoort tot de Valle d’Itria‘. Ze toverden deze voormalige boerderij om tot een paradijs voor iedereen die de mooiste plekjes van Puglia wil ontdekken vanuit een warm en gastvrij thuis. Ook Saskia en Carola logeren er graag. Na twee bezoekjes tijdens de eerste jaren van Masseria Cesarina keerden ze dit voorjaar terug om zich een paar dagen te laven aan Brabantse gastvrijheid onder de Zuid-Italiaanse zon. Een landschap om in te lijsten …

Giovinazzo is een klein plaatsje net ten noorden van Bari, met een gemoedelijke ongedwongen sfeer. We delen onze favoriete plekken in dit havenstadje in Puglia! Cappuccino aan het Piazza Vittorio Emanuele II Giovinazzo is een plek waar je het Italiaanse leven heerlijk kunt ervaren. Je start je bezoek aan het stadje het beste zoals een echte Italiaan de dag begint: drink een heerlijke cappuccino en eet er een cornetto bij. Je kunt dit doen op talloze plekken in Giovinazzo, maar we gaan het liefste naar Manuelito Bar. Bijna het hele jaar door kun je hier heerlijk op het terras zitten …

Benvenuti a Bari, welkom in Bari, de hoofdstad van de regio Puglia, in het zuiden van Italië. Bari is een heerlijke havenstad. Niet alleen vanwege de eeuwenoude tradities, de prachtige plekken en het verrukkelijke eten, maar ook dankzij de vriendelijke locals. Na Napels is Bari de grootste stad van Zuid-Italië, maar het oude centrum is heel compact en dus prima te voet te verkennen. We delen een aantal tips om te doen, te zien en te proeven in Bari, met als startpunt de lekkerste straat van de stad. Via delle Orecchiette – ‘straat van de oortjespasta’ Tijdens je verkenningstocht in …

Vier jaar geleden, in het voorjaar van 2019, maakten Saskia en Carola tijdens een reis door Puglia kennis met Roel en Yolanda. Ze hadden op een prachtige plek in de Valle d’Itria, tussen de stadjes Ostuni en Ceglie Messapica, een stuk land gekocht met onder meer een vervallen trullo en ontelbaar veel olijfbomen. We bewonderden de uitgestrekte velden vol zilvergroene ulivi en het iconische dak van de trullo, dat mooi afstak tegen de voorjaarshemel en beloofden terug te komen zodra de trullo in al zijn glorie was hersteld. Het duurde helaas even voor Carola en Saskia weer samen naar Puglia …

Tijdens ons verblijf bij Hartje Puglia eerder deze maand ontmoetten we Isabella De Martino, die net als wij ons hart heeft verloren aan Italië in het algemeen en Puglia in het bijzonder. Hoewel ze druk bezig is met haar studie Tourism Management aan de Breda University of Applied Sciences, runt ze ook Belle Cose, haar eigen webshop met kleding en accessoires met een Italiaanse touch. Belle Cose – fatte con amore De naam Belle Cose is natuurlijk allereerst een verwijzing naar Isabella’s voornaam, maar het is ook perfect van toepassing op alle T-shirts, sweaters, hoodies, (strand)tassen en armbandjes in haar …