Lees onze laatste blogs:

Aan tafel met Tessa Kiros

Reizen zit Tessa Kiros in het bloed. Met een Finse moeder en een Grieks-Cypriotische vader is een mix van culturen haar niet vreemd. Ze werd geboren in Londen, maar groeide op in Zuid-Afrika. Ze werkte in Londen, Athene en Mexico en reisde na het afronden van haar studies naar Italië om daar de taal te leren en alles over Italiaans eten te weten te komen. foto: Manos Chatzikonstantis Uiteindelijk streek Tessa neer in Toscane – samen met haar grote liefde Giovanni. Hier woont ze nog steeds, in een prachtig huis in de Toscaanse heuvels, niet ver van Siena. Naar aanleiding …

Lees meer »

10x naar de markt in Toscane

Tijdens een vakantie in Toscane struinen we graag over de lokale marktjes. We halen er het lekkerste fruit (witte, wilde perziken die door de Italianen ook wel ‘asbakjes’ worden genoemd, een zak vol kersen, een stuk watermeloen…), proeven van de lekkerste pecorino en nemen natuurlijk ook wat lekkere souvenirs mee voor de thuisblijvers. Voor iedereen die ook zo van markten houdt, tippen we vandaag 10 markten in heel Toscane! Weekmarkt in Castiglione della Pescaia In het kustplaatsje Castiglione della Pescaia, in de provincie Grosseto, vindt elke zaterdagochtend een kleine maar fijne weekmarkt plaats. De weekmarkt is op zich niet anders …

Lees meer »

Spaghetti met tomaat en scampi uit De beste recepten van Tessa Kiros

Al sinds haar eerste kookboek, met niet alleen heerlijke recepten maar ook prachtige foto’s en persoonlijke verhalen, zijn we fan van Tessa Kiros. Bijna alle recepten uit haar Italiaanse kookboeken, Ciao bella (met veel Venetiaanse gerechten) en La dolce vita, hebben we wel een keer gemaakt – en sommige zijn inmiddels uitgegroeid tot echte favorieten. Nieuw is Mijn beste recepten – een luxe uitgevoerde verzameling van meer dan 150 recepten, die Tessa zelf selecteerde uit vijf van haar bestsellers. Er zijn recepten voor brood & ontbijt, voor antipasti, soep, salades, pasta, vis, vlees, groenten, bijgerechten & desserts. De recepten gaan, …

Lees meer »

De rozengeur van Florence

Florence en rozen is een bijzondere combinatie, zo ontdekte Inge van Beekum tijdens een aantal dagen in Florence. Inge: ‘Natuurlijk kun je je bij heel veel steden een romantisch rozenbeeld vormen, maar dat is niet specifiek verweven in de stad. Er is iets mysterieus dat ik op onverwachte plekken in Florence tegenkwam en ineens zag ik een extra laagje over de stad, een laagje van rozenblaadjes… De kleuren van de stad Bij een eerder bezoek aan Florence maakte iemand ooit de opmerking over mijn lichtroze jurk: ‘Jij draagt de kleur van de stad.’ Ik stond toen op een plek waar …

Lees meer »

Un soffio caldo – Zucchero

René Speetjens vertaalt deze maand Un soffio caldo, een ontspannen nummer van de alom bekende Zucchero (muziek) en Francesco Guccini (die verantwoordelijk was voor de tekst). Het lied beschrijft een mooi gevoel: het herboren worden na een donkere tijd, zoals we die allemaal wel eens meemaken. In dit lied vergelijkt Zucchero het met een landschap dat iedere dag opnieuw ontwaakt bij het ochtendgloren, het krijgt langzaam weer kleur mee en de warme adem van de zon.  Dat maakt je rustig en gelukkig – alles lijkt weer nieuw na die donkere tijd (in het lied zijn dat de honden die aan je been …

Lees meer »

Italië op je scherm – 5 gratis wallpapers

Ciao tutti! Nu de zomer begint, delen we graag een stukje extra Italië met jullie. Natuurlijk verschijnt er dankzij onze blogs elke dag al een beetje Italië op je scherm, maar met onze nieuwe wallpapers zorg je voor nóg meer vakantiegevoel op je scherm. Dankzij de prachtige Amalfikust, de vrolijke Ape, een adembenemend mooi landschap in Toscane, de betoverende trulli of de dobberende bootjes waan je je thuis én op kantoor een flink aantal kilometer zuidelijker. Met een van deze vijf fijne plaatjes is Italië nog dichterbij! Klik op de foto’s hieronder om de wallpaper(s) van je keuze gratis te downloaden …

Lees meer »

Granita alla mandorla – amandelschaafijs naar Siciliaans recept

Een lekkere granita is de beste dorstlesser op een warme dag, maar het is ook lekker als toetje! We delen een recept voor granita alla mandorla, amandelgranita. Heerlijk verfrissend! Ingredienti: acqua minerale naturale 1 lt, mandorle, pasta in panetto 300 gr Versate in un tegame 1 lt di acqua minerale naturale (evitate l’acqua del rubinetto perchè potrebbe essere troppo calcarea) e portatela ad ebollizione, dopodiché spegnete il fuoco e lasciatela intiepidire. Spezzettate la pasta di mandorle e aggiungetela all’acqua tiepida, continuando a mescolare fino al completo scioglimento della stessa. Ponete il composto ottenuto dentro ad un contenitore di acciaio o …

Lees meer »

Het Rome van Maarten van Heemskerck

‘Wij stellen dikwijls vast, dat onze voornaamste schilders in verschillende landen hun onbekende geboorteplaatsen bekend en beroemd maken, al waren het meermalen maar onaanzienlijke dorpen. Is niet in schier elken uithoek van de wereld het dorp Hemskerck in Holland vermaard, omdat daar de begaafde schilder Marten Hemskerck geboren is in het jaar 1498?’ Zo begint schilder en schrijver Carel van Mander de biografie van Maarten van Heemskerck (1498-1574) in zijn beroemde Schilderboeck. Van Heemskerck, die geboren werd in Heemskerk, een klein dorp in het noorden van Nederland, was eigenlijk voorbestemd om boer te worden, net als zijn vader. Maar dat …

Lees meer »

In Grazia di Dio

In Grazia di Dio is ‘een kleine film over la felicità,’ aldus de Pugliese regisseur Edoardo Winspeare. ‘Het is niet alleen een bittere geschiedenis van het huidige Italiaanse zuiden, maar ook en vooral een verhaal van hoop.’ Edoardo Winspeare In Grazia di Dio vertelt het verhaal van een aantal vrouwen in de Salento, in het zuiden van Puglia. Door de aanhoudende economische crisis moeten zij hun kleine textielfabriek sluiten. Om hun schulden te betalen, moeten de vrouwen hun huizen verkopen en verhuizen naar het platteland. Een zware klap en een grote verandering in het leven van de vrouwen. Om in …

Lees meer »

De ‘vergeten’ obelisk van Maarten van Heemskerck

De schilderijen van Maarten van Heemskerck zijn in musea over de hele wereld te bewonderen, maar bijna niemand weet dat de schilder ook in zijn geboortedorp een kunstwerk naliet. Mariska Doesburg, kunsthistorica en journaliste, ging voor Ciao tutti naar Heemskerk, op zoek naar de ‘vergeten obelisk’. Carel van Mander noemt de obelisk al in zijn Schilderboeck, in de levensbeschrijving van Maarten van Heemskerck. ‘Te Heemskerck op ´t kerckhof liet hij op zijn vaders graf richten een blauw steene piramide, oft graf-spits.’ Van Mander noemt het monument een piramide, wat gebruikelijk was in zijn tijd. Maar liefst vier eeuwen stond de …

Lees meer »

Viva Emilia! – parels van de Povlakte

Recent verscheen bij Uitgeverij Edicola het boek Viva Emilia! – Parels van de Povlakte, zoals Bologna, Parma & Ravenna, geschreven door Evert de Rooij (die eerder al boeken schreef over Le Marche en het Lago di Garda). In dit boek neemt Evert ons mee naar een keur aan prachtige plekken in de regio Emilia-Romagna. Wij pikten er voor jullie alvast vijf bijzondere plekken uit! Emilia-Romagna – de buik, het hoofd én het hart van Italië Emilia-Romagna wordt ook wel de buik van Italië genoemd en dat komt niet alleen door de ligging van deze regio. Emilia-Romagna ligt in het midden …

Lees meer »

Middeleeuwse waterwegen onder de straten van Siena

Iedereen die Siena bezoekt, bewondert het schelpvormige Piazza del Campo, de ranke Torre del Mangia, de kleurrijke vlaggen van de verschillende wijken en de sierlijke Fonte Gaia. Maar wist je dat er ook nog een stad onder de stad te vinden is? Onder de warmrode stenen van het Piazza del Campo begint een middeleeuws netwerk aan waterwegen. Dit donkere doolhof bestaat uit bottini, zoals de Senesi alle watergangen die onder de stad door kronkelen noemen. De middeleeuwse ondergrondse aquaducten danken deze bijzondere naam aan de zogenaamde botte (ronde bogen), de vorm die de bovenzijde van de watergangen hebben gekregen. Het …

Lees meer »

50 bijzondere plekken aan de Italiaanse kust

De lange kustlijn van Italië herbergt veel pareltjes, van fijne zandstranden tot ruige rotskusten, van prachtige wandelpaden tot andere verrassingen. Vandaag tippen we maar liefst 50 unieke plekken langs de Italiaanse kust, stuk voor stuk de moeite van een bezoek waard! Vissershutjes aan de kust, Abruzzo De regio Abruzzo grenst aan de Adriatische kust, met schitterende stranden die nog maar door weinig toeristen worden bezocht. De Italianen weten de mooie stranden en baaitjes langs de kustlijn van deze regio (die meer dan 130 kilometer lang is) wel te vinden en genieten er van zon, zand en zee. Extra genieten is …

Lees meer »

Tutti al mare!

Dankzij de mooie, zonnige dagen en de zomerse temperaturen, kunnen we alleen nog maar dromen van een dagje aan zee. We delen dan ook tien woorden die hiermee te maken hebben. Tutti al mare! le conchiglie > de schelpen le infradito > de slippers la spiaggia > het strand la crema solare > de zonnebrandcrème la sdraio e l’ombrellone > de ligstoel en de parasol fare il bagno > gaan zwemmen prendere il sole > zonnebaden la stella marina > de zeester l’amaca > de hangmat la maschera e il boccaglio > de duikbril en de snorkel

Lees meer »

Verken Toscane met een e-bike

Wie heeft er ooit van Montespertoli gehoord? Zelfs veel Italianen kennen het dorpje niet, ondanks dat het op slechts een half uurtje rijden van Florence ligt. Misschien is het ook niet zo vreemd dat bijna niemand het kent, want het dorpje trekt nauwelijks toeristen. Montespertoli op zich heeft eerlijk gezegd ook weinig te bieden. Maar… rondom het dorpje is het intens genieten van puur Toscane. Wijngaarden en olijfboomgaarden wisselen elkaar af, met her en der imposante kastelen, prachtige villa’s en eeuwenoude boerderijen. Sierlijke cipressen staan trots te pronken en pijnbomen geven de nodige schaduw – met als extra een oogst …

Lees meer »

Willemijns Toscaanse bruiloft in 40 foto’s

Na een romantische verloving in Rome was het afgelopen 15 mei tijd voor de langverwachte Toscaanse bruiloft. Willemijn en Peter-Paul trouwden in het bijzijn van ongeveer honderd gasten in het Convento di Giaccherino, een voormalig klooster op een heuvel net buiten Pistoia. Op een regenachtige dag beleefden zij, samen met (onder anderen) Saskia als ceremoniemeester, een op-en-top Italiaans sprookjeshuwelijk. Van de voorbereidingen bij All’Ombra del Tiglio (waar Willemijn werd omgetoverd tot een sprookjesachtige bruid) en bij Villa Parri (waar Peter-Paul zich voorbereidde op het grote moment) tot het vertrek in de vintage Fiat 500 – alle details van deze prachtige dag werden vastgelegd door …

Lees meer »

Een geurig rondje Elba met Acqua dell’Elba

Zon, zee en strand; Elba staat er bekend om. Het is de uitgelezen plek voor een heerlijk relaxte vakantie ver weg van de drukte van het vasteland. Maar naast ontspanning kun je op Elba ook prima terecht voor de juiste dosis inspanning: watersporten, fietsen, wandelen… Acqua dell’Elba, de bekende parfumfabrikant, haalt zijn inspiratie uit de zeilsport, het heldere water en de geurige kruiden die langs de costa elbana groeien. Een aantal jaar geleden hebben ze de missie op zich genomen om de paden waarlangs de kruiden groeien, helemaal vrij te maken om zo de mooiste – en geurigste – wandelingen …

Lees meer »

Hemelse minestrone uit Sant’Ilario (Elba)

Een flink bord minestrone eten in de zomer? In Sant’Ilario, een bergdorpje op Elba, is dat helemaal niet raar. De rijk gevulde groentesoep van nonna Rosina smaakt namelijk hemels – ’s winters én ’s zomers. Tijdens Myelbatour15 werd Sophie door Federica van Elbamylove.com voorgesteld aan de twee eigenaren van restaurant La Fonte in Sant’Ilario. De twee broers, als kleine jongens op het dorpsplein te zien op de ansichtkaart hierboven, runnen met trots het restaurant en serveren het hele jaar door het succesnummer il minestrone della nonna. Rosina haalt alle ingrediënten uit haar eigen orto, moestuin, zodat je verzekerd bent van …

Lees meer »

Vakantievibes in Marina di Campo op het eiland Elba

Elba is een van de mooiste eilanden die Italië rijk is. De prachtige vergezichten, de verscholen stranden en het kristalheldere zeewater maken van je vakantiesetting een regelrechte droom. Naast al dit natuurlijk schoon barst het eiland ook van de schattige bergdorpjes en bruisende vissersstadjes. Onder de noemer #myelbatour mocht Sophie haar geliefde eiland een bezoek gaan brengen. Vooraf gaf alleen het idee al haar een flinke dosis vakantievibes. De uitnodiging kwam van Elbamylove.com – een spiksplinternieuwe website die al het moois van Elba op één plek verzamelt. De website is een idee van het bevlogen duo Federica en Andrea, die met …

Lees meer »

10x peuterparadijs Venetië

Joost genoot samen met zijn vrouw en kinderen van een heerlijk weekje Venetië. Vooral de kleintjes genoten van alle leuks in deze stad. Joost: ‘Nadat mijn zoontje van drie-en-een-half een halve kilometer in Venetië had gelopen, zei hij al enthousiast: ‘Wat zijn hier veel trappen!’ Weer vijfhonderd meter later was hij helemaal blij: ‘Wat kun je hier goed verstoppen!’ In de dagen daarna merkten hij en zijn tweejarige zusje steeds weer wat voor een paradijs de stad is. Op zijn minst tien dingen vonden ze geweldig in Venetië. Verstoppertje spelen In de smalle straatjes en leuke pleintjes staan veel portieken, …

Lees meer »

Gezocht: Italiaanse leenwoorden in het Nederlands

Ciao tutti! Frouke, een studente Italiaanse taal en cultuur, heeft jullie hulp nodig! Frouke mailde ons: ‘Voor mijn scriptie ben ik op zoek naar Italiaanse woorden die ook wel eens worden gebruikt in het Nederlands. Waarschijnlijk wist je al dat piano, cello, spaghetti en cappuccino onze taal binnen zijn gekomen via het land van de laars. Ik wil graag weten of het Italiaans in de laatste vijftien jaar ook nog van invloed is (geweest) op het Nederlands. Welke Italiaanse woorden gebruik of hoor jij wel eens wanneer je in gesprek bent met een connazionale? Je kunt bijvoorbeeld denken aan woorden …

Lees meer »

Giudecca – de visgraat van Venetië

Giudecca, aan de overkant van de Zattere, is het eiland waar Michelangelo zou hebben gewoond toen hij korte tijd in Venetië verbleef. Oorspronkelijk heette dit langgerekte eiland Spinalunga, aangezien het qua vorm wat wegheeft van een visgraat. Eigenlijk bestaat het eiland uit acht verschillende eilandjes, die door bruggen en bruggetjes met elkaar verbonden zijn. Giudecca huisvest onder meer het Stucky Mulino-complex, waar vroeger de graansilo en pastafabriek van de in Venetië geboren Zwitserse ondernemer Giovanni Stucky gevestigd waren en waar nu het luxe Hilton Hotel huist. Luxe dolci en groente uit de gevangenis Giudecca herbergt ook nog een ander luxe …

Lees meer »

Palazzo Contarini del Bovolo – het slakkenhuis van Venetië

San Marco is de bekendste en dus ook de drukste sestiere, wijk, van Venetië. Het Piazza San Marco, de grootste trekpleister van deze wijk, trekt elk jaar miljoenen mensen die er onder andere de schitterende Basilica di San Marco komen bewonderen. Toch zijn er ook in dit drukke stukje Venetië minder drukke pareltjes te vinden, zoals het Palazzo Contarini del Bovolo, het Museo Fortuny en het gezellige Campo Santo Stefano. Je vindt het Palazzo Contarini del Bovolo midden in de wijk San Marco, aan de Corte Contarini del Bovolo. Het palazzo is beroemd vanwege het trappenhuis aan de buitenzijde van …

Lees meer »

Venetië voor peuters – de leukste prentenboeken

Elke keer als Joost naar Venetië gaat, vindt hij het leuk om er van tevoren iets over te lezen. Joost: ‘Ik kan me goed voorstellen dat mijn kinderen van 3,5 en 2 jaar dat ook leuk vinden. Daarom heb ik een paar maanden voor onze reis naar deze stad peuterboeken gezocht die zich daar afspelen. Uiteindelijk heb ik er aardig wat gevonden, al speelt Venetië vaak maar een kleine rol.   Rialtobrug en gondels In de meeste peuterboeken die ik heb gezien gaan er slechts een paar pagina’s over Venetië. De rest van de boeken gaan over Italië of over …

Lees meer »