Lees onze laatste blogs:

Cook in Venice – een dag in een Venetiaanse keuken

Tijdens de blog tour A Taste of Venice maakten we kennis met Venetiaanse artigiani, kregen we alvast een voorproefje van het Venetiaanse carnaval en dwaalden we door het stilste – en daardoor misschien wel mooiste – stukje Venetië. De naam van de blog tour maakt echter al duidelijk dat het daar niet bij kon blijven: we mochten tijdens een kookworkshop van Cook in Venice ook kennismaken met – en proeven van – de Venetiaanse keuken. Cook in Venice is een initiatief van Monica Cesarato en Arianna Patron. Samen staan ze al jaren in de keuken om de allerlekkerste Venetiaanse recepten …

Lees meer »

Venezia – melancholische ode aan de mooiste stad op aarde

Er bestaan honderden, zo niet duizenden reisgidsen en fotoboeken over Venetië. Ook wij maakten een digitale reisgids, maar voor wie liever een heel bijzonder boek in zijn koffer stopt, tippen we vandaag Venezia van Serge Simonart. Een stad als Venetië is als geen andere stad ter wereld bedoeld om zo’n prachtig boek te maken. Venezia is een schatkist waarin je steeds nieuwe ontdekkingen doet: van negentiende-eeuwse foto’s van Ongania, gravures, handgekleurde dia’s van de magische lantaarn, antieke prentkaarten en brieven, oude bagagelabels op verweerde koffers, gouden dukaten, maskers en uitnodigingen voor carnavalbals… De illustraties, authentieke foto’s en documenten worden vergezeld van bezielde teksten van de hand van Serge Simonart, waarbij …

Lees meer »

Castello – wapperende was, kleurrijke altaartjes en een unieke boekwinkel in de grootste wijk van Venetië

Castello is de grootste wijk van Venetië. Dit stukje stad dankt zijn naam aan het kasteel dat ooit op het eiland San Pietro stond. De sestiere strekt zich uit van de Riva degli Schiavoni, de oever die vanaf het Piazzetta San Marco langs het water loopt, tot de eilandjes San Pietro di Castello en Sant’Elena. Dwaal je met ons mee door het uitgestrekte Castello? We starten op het eilandje San Pietro di Castello, waar we een nachtje sliepen in het heerlijk ruime Biennale Apartments Venice. Collega-blogger Gillian logeerde hier al even en nam ons mee naar de meest perfecte fotogenieke plekjes van …

Lees meer »

Een mooi stukkie over Molino Stucky

Joost Mangnus trakteert ons elke maand op een verhaal over Venetië. Dit keer neemt hij ons mee naar Molino Stucky. Joost: ‘Elke keer dat ik in Venetië ben, fascineert dat immense gebouw me. Eerst als bouwval, later als bouwplaats en toen als groots hotel. Helemaal geweldig was het toen we er onze huwelijksnacht doorbrachten. Van bouwval tot hotelcomplex Het grote voordeel van vaak naar dezelfde stad gaan, is dat je ziet wat er allemaal verandert. Sommige gebouwen zie je door restauratie helemaal tot wasdom komen. Ze veranderen van een bouwval tot iets groots. Dat laatste is het geval bij Molino …

Lees meer »

Feestelijke lunch bij Jamie’s Italian in Rotterdam

Afgelopen weekend schoof een groot deel van het Ciao tutti-team aan bij Jamie’s Italian in Rotterdam (inmiddels gesloten, red.) om Ciao tutti’s zesde verjaardag te vieren. Vandaag blikken we met een kleurrijk fotoverslag terug op deze onvergetelijke lunch. We startten natuurlijk met een toost op onze verjaardag, op alle reizen die we hebben gemaakt en die we in 2016 nog mogen maken, op alle Italiaanse belevenissen en ervaringen én op een mooie vriendschap die mede dankzij Ciao tutti tussen ons is ontstaan. Saskia, Joke & MariskaNadine & Willemijnv.l.n.r. met de klok mee Elena,Djoni, Merle, Nadine, Saskia, Joke en Mariska (Willemijn maakte …

Lees meer »

Carnevale a Venezia – een gedicht van Cesare Rimini

In Venetië geniet men nog altijd van het carnaval. Cesare Rimini schreef een prachtig gedicht over dit unieke feest: Vanno le gondole lente sul canale ci sono maschere del Carnevale. Altre maschere sono alla Salute si inchinano con eleganza e sono mute. Lungo le fondamenta balla Pulcinella e la musica è la tarantella. Arlecchino sogna la mortadella ma chi la mangia è Pantalone che è stato un gran riccone. Ricco è anche Balanzone che si crede un sapientone ma nessuno si fa curare per paura di morire, lo pagano con le monetine ma non vogliono prendere le sue medicine. Il …

Lees meer »

Winter in Venice | Dream of Venice

Winters Venetië had veel verrassingen voor ons in petto. We maakten kennis met verstilde plekjes in de stad, goed verborgen in de wijk Castello maar soms ook net om de hoek van de trekpleisters die in de zomer bedolven worden onder de hoeveelheid toeristen die allemaal met eigen ogen willen zien hoe mooi het hier is. We ontmoetten creatieve, kunstzinnige Venetianen, proefden van de lekkerste baccalà mantecato, bezochten in alle vroegte de vismarkt bij Rialto en aten borden vol risotto. We lieten ons betoveren door het diffuse winterlicht, dat de kleuren van de Venetiaanse palazzi mooier liet uitkomen dan we …

Lees meer »

Maak kennis met vijf Venetiaanse artigiani

Tijdens onze winterse blog tour ‘A Taste of Venice’ ontmoetten we vijf Venetiaanse artigiani, ambachtslieden, die stuk voor stuk in hun atelier een oude Venetiaanse traditie in ere houden. VivoVenetia nam ons mee om een kijkje te nemen in hun werkplaatsen, waar het zindert van de creativiteit en waar ze voor je ogen de mooiste kunststukjes tot leven wekken. Op onze beurt laten we jullie graag kennismaken met deze creatieve Venetianen. Il Forcolaio Matto Piero Dri (32) noemt zichzelf ook wel Il Forcolaio Matto, de gekke forcola-maker. De forcola is het elleboogvormig stuk aan de zijkant van de gondola waar de …

Lees meer »

Sogno Veneziano Atelier – kleurrijke carnavalskostuums

Tijdens het Venetiaanse carnaval dost iedereen zich onherkenbaar maar schitterend uit, met bijzondere kostuums en bijpassende maskers. Als je dit Venetiaanse carnavals-gebeuren eens wil meemaken, maar geen kleurrijk kostuum in je kast hebt hangen, raden we je aan eerst een bezoekje te brengen aan Sogno Veneziano Atelier (Calle delle Acque, San Marco 5009). Hier maken Giulia en Igor de mooiste kostuums voor zowel dames als heren, met bijpassende maskers, hoeden en andere accessoires. Het kleine atelier barst bijna uit zijn voegen van de baljurken met wijd uitstaande rokken, kleurrijke lange jassen met bijzondere knopen en geborduurde motiefjes, maskers in alle soorten …

Lees meer »

Camping Punta Navaccia aan het Lago Trasimeno

Een fijne plek om vakantie te vieren aan het Lago Trasimeno is camping Punta Navaccia. De camping ligt in een beschermd natuurgebied bij Tuoro sul Trasimeno, aan de noordzijde van het meer, op slechts twee kilometer van de Toscaanse grens. Het grootste pluspunt is dat de camping direct aan het meer ligt, waardoor je een heerlijk verfrissende duik in het Lago Trasimeno kunt nemen. Natuurlijk zijn er op de camping ook twee zwembaden (voor zowel volwassenen als kinderen) én een jacuzzi, maar zwemmen in het meer is een ervaring apart. Punta Navaccia beslaat een oppervlakte van maar liefst zeventigduizend vierkante …

Lees meer »

Ontdek Umbrië, het groene hart van Italië

Welkom in Umbrië! Deze groene regio in het hart van Italië. staat vaak in de schaduw van de grotere buurregio Toscane. Maar juist dankzij deze ‘schaduwplaats’ is het zo’n heerlijk gebied om vakantie te vieren. Je vindt er namelijk nog veel authentieke steden, dorpjes en uitgestrekte natuurgebieden met naast veel groen in het voorjaar ook schitterende bloemen. Je proeft er van heerlijke delicatessen en maakt kennis met gastvrije mensen. Vooral dat laatste is echt een opvallend fijne gewaarwording: overal waar je komt, word je hartelijk welkom geheten en de inwoners van elke stad en elk dorp vertellen met zichtbare trots …

Lees meer »

Pinokkio krijgt een plek in het Sprookjesbos in de Efteling

De geboren en getogen Italiaanse Pinokkio heeft een plekje gekregen in het Sprookjesbos van de Efteling. Het sprookje over de ondeugende houten pop die graag een echte jongen wil worden, opende in het voorjaar van 2016 – als sprookje nummer 29 in het Sprookjesbos (tussen Roodkapje en De Rode Schoentjes). De eerste schetsen zagen er zo uit: Het sprookje van Pinokkio zal uit meerdere onderdelen bestaan. Net als in het verhaal start je bij de werkplaats van Geppetto. Vervolgens kom je de sluwe kat en vos tegen die op zoek zijn naar Pinokkio. Het sprookje eindigt bij een haventje waar een reusachtige monstervis …

Lees meer »

Op culinair avontuur met Cook in Tuscany

Wat is er nu mooier dan tijdens je vakantie in Toscane samen met de dames uit het dorp pasta te leren rollen? Of bruschette te leren maken? Of echte pomarola te bereiden? Met Cook in Tuscany leer je het allemaal en heb je dankzij de gezellige gastheer en –vrouw de tijd van je leven. George en Linda Meyers hebben de hele wereld geproefd, maar ze verloren hun hart aan het typisch Toscaanse Montefollonico. ‘Ik wilde tijdens mijn reizen nooit een toerist zijn, maar altijd een local,’ zegt Linda bij een goed glas wijn op hun veranda. ‘We willen onze ervaringen …

Lees meer »

Dedicata alla Puglia – een gedicht van Virginio Giovagnoli

Geniet van dit prachtige gedicht over Puglia: Dedicata alla Puglia van Virginio Giovagnoli. Met tien woorden om je Italiaanse woordenschat uit te breiden! Puglia, come potrei non amare questa terra, dodici mesi mi ha ospitato da soldato. Il suo mare di acque chiare. Le sue siepi di rosmarino fiorite. Filari di grappoli dorati. Le sue grotte. Reperti di antichi monumenti. Il Gargano. Le Tremiti. Gente laboriosa che saprà trovare soluzioni ad ogni cosa. potrei > ik zou kunnen amare > liefhebben, houden van ospitato > gehuisvest chiare > helder la siepe > de heg fiorite > bloeiend il grappolo > de …

Lees meer »

De leukste tips voor Puglia met kinderen

Nu velen van jullie de zomervakantie hebben geboekt, worden we overstelpt met vragen over bezienswaardigheden, activiteiten, uitstapjes, restaurantjes en andere tips voor jullie plek van bestemming. Aangezien we opvallend vaak de vraag kregen wat er allemaal voor kinderen te doen is in Puglia, publiceren we de tips uit onze digitale reisgids over Puglia ook hier op de blog. Want hoewel de kinderen misschien het liefst lekker lui blijven hangen (of spelen) rondom het zwembad van de masseria of hele dagen aan het strand door zouden willen brengen, zijn er in Puglia voldoende leuke dingen te doen om er ook met de kinderen af …

Lees meer »

Proef Puglia – burrata e fagiolini

In het kookboek Proef Puglia nemen de Zuid-Italiaanse Luca Lorusso en zijn vrouw Vivienne je mee naar de keuken van Puglia. Luca: ‘De cucina pugliese gebruikt simpele, betaalbare ingrediënten, die duurzaam en lokaal geproduceerd zijn. De methoden zijn door de jaren heen gemoderniseerd en beïnvloed door andere culturen, maar de Pugliesi zijn trots op hun tradities en hebben altijd al de voordelen van hun manier van koken en eten gezien. De keuken van Puglia wordt ook wel betiteld als cucina povera (‘armeluiskeuken’). Laat je daar niet door misleiden. De gerechten van de armen zijn misschien voortgekomen uit noodzaak en praktisch …

Lees meer »

Vivosa Apulia Resort – sfeervol vakantie vieren in de Salento

Dankzij de unieke bouwstijl en de prachtige natuur ademt alles bij Vivosa Apulia Resort de typische sfeer van Salento, het zonovergoten zuidelijkste deel van Puglia en absoluut een van onze favoriete plekken in Italië. Het beschermde natuurpark dat het viersterrenresort omgeeft, zorgt voor ultieme rust, terwijl het uitgebreide activiteitenprogramma van het resort voor de nodige afwisseling zorgt. Zo kun je onder meer golfen, paardrijden, koken, klimmen en varen in een drakenboot… Voor de nodige rust is er een heerlijk wellness-gedeelte, maar ook op je ruime en smaakvol ingerichte kamer, die van alle comfort voorzien is, is het goed uitrusten. De …

Lees meer »

Presicce – triomf van de barok in Puglia

Il trionfo del barocco, de triomf van de barok, zo wordt het stadje Presicce ook wel genoemd. Geen wonder dat het op de lijst van de borghi più belli, de mooiste dorpjes, in Puglia prijkt. Ontdek de geheimen die onder het Piazza del Popolo verborgen liggen: ondergrondse olijfoliepersen, ook wel ‘trappeti’ genaamd, waar de speciale molens van oktober tot maart olijven pletten voor de productie van excellente olijfolie. In en om Presicce waren er drieëntwintig van dit soort ondergrondse persen, waarvan acht in het historisch centrum. Aan het Piazza del Popolo schittert ook het Palazzo Ducale, met aan de buitenkant …

Lees meer »

Mirabilia Urbis Romae – ‘Rough Guide’ voor middeleeuwse pelgrims

Pelgrims bezoeken Rome al eeuwenlang – en ook in de middeleeuwen gingen ze meestal niet op pad zonder reisgids. Er waren in die tijd diverse gidsen in omloop, maar de allerbekendste is de Mirabilia Urbis Romae (Wonderen van de stad Rome), een soort Rough Guide voor pelgrims in Rome. Biblioteca Complutense, Madrid De tekst is los overgeleverd, maar duikt ook geregeld op in verzamelhandschriften en in het pauselijke Liber Censuum. Je kunt je bijna niet voorstellen hoe populair deze reisgids was. Hoe zag Rome er in de twaalfde eeuw uit? Hoe trof de middeleeuwse reiziger de Eeuwige Stad aan? Hoe dichter …

Lees meer »

Koffie drinken bij Caffè Sant’Eustachio in Rome

Onze dag in Rome begint meestal bij Caffè Sant’Eustachio aan het Piazza Sant’Eustachio 82, net om de hoek bij het Pantheon. Het is op afstand onze favoriete koffiebar in Rome. Tot voor kort dronken we er elke ochtend een cappuccino en later op de dag vaak nog een caffè – of ’s zomers een granita al caffè. We genoten van elke slok koffie, maar ook van de sfeer in de koffiebar. Van de barista, die zich achter de koffiemachine verschuilt. Als barbezoeker heb je helaas geen zicht op wat hij met je kopje koffie doet – de traditie van het …

Lees meer »

15 onbekende(re) bezienswaardigheden in Rome

Alle wegen leiden naar Rome, zo luidt een bekend spreekwoord. Op mooie dagen in mei of september kan het inderdaad wel eens lijken alsof iedereen besloten heeft om de beroemde bezienswaardigheden van Rome met een bezoek te vereren. Maar gelukkig zijn er altijd nog tal van plekken die bijna het hele jaar door rustig zijn en die je vaak bijna helemaal voor jezelf hebt. We tippen vandaag 15 van deze onbekende(re) plekken in Rome, stuk voor stuk de moeite waard tijdens je volgende bezoek aan de stad! Centrale Montemartini Absoluut ons favoriete museum: ‘vergeten’ stukken uit de collectie van de Musei Capitolini staan …

Lees meer »

Il romanesco – 10 woorden in het dialect van Rome

Deze week selecteerden we tien woorden uit het romanesco, het Romeinse dialect: capoccia (capo, testa) > hoofd annà (andare) > gaan anvedi (guarda un po’) > kijk! pischello/a (ragazzino/a) > jongen/meisje mò (ora, adesso) > nu buzzico (recipiente) > doos, bak zagajà (balbettare) > stotteren caciara (gran confusione) > chaos, troep straccali (bretelle) > bretels rosicone (invidioso) > jaloers, afgunstig

Lees meer »

Villa Farnesina – de parel van Rafaël in Rome

In 1483 werd in het plaatsje Urbino (in de regio Le Marche) Raffaele Sanzio geboren, de man die wij kennen als Rafaël, en die zou uitgroeien tot een van de grootste kunstenaars in de Italiaanse geschiedenis. In Rome herinnert van alles aan deze bijzondere kunstenaar, zoals zijn eeuwige rustplaats in het Pantheon. Op het graf van Rafaël liet men versregels plaatsen die bijna net zo mooi zijn als de streken van zijn penseel: Hier ligt Rafaël. Toen hij nog leefde vreesde Moeder Natuur door hem overtroffen te worden; toen hij stierf vreesde ze met hem te sterven. Naast het Pantheon …

Lees meer »

Romeinse reisimpressies – schrijvers over de Eeuwige Stad

Al bijna sinds de geboorte van de stad oefent Rome een enorme aantrekkingskracht uit op talloze mensen. In de tijd van de Romeinse republiek en het keizerrijk kwamen naast buitgemaakte slaven ook eindeloze stromen handelaren, gelukszoekers en ambitieuze jongeren naar de metropool die het oude Rome was. In de daaropvolgende eeuwen begon zich een gestaag groeiende stroom pelgrims op te bouwen, die tot op de dag van vandaag blijven komen. In de zestiende eeuw moest Rome zich, na de plundering van 1527 (de Sacco di Roma) herstellen, maar dat weerhield de pelgrims en reizigers niet om naar de Eeuwige Stad …

Lees meer »