Je zocht naar: "Ferrara"

Als je in Parma bent, wil je natuurlijk een keer genieten van traditionele delicatessen uit de stad, zoals Parmaham, Parmezaanse kaas, anolini di brodo (gevulde pasta in bouillon) en tortelli di erbette. Dat kan onder meer bij onze favoriete restaurants als Brisla Trattoria, Osteria dello Zingaro en Officina Alimentare Dedicata. Daarnaast delen we nog een aantal tips voor een lekker kopje koffie, bijzondere chocolade en ijs. Buon appetito! Bar Giacomo Drink tijdens je bezoek aan Parma zeker een keer een espresso bij Bar Giacomo (Borgo Angelo Mazza 2), waar de negentigjarige Giacomo (ook wel bekend als Jack) achter de bar staat. Met een chique strikje zet hij een perfect kopje koffie voor ons, terwijl zijn net iets jongere vrouw de bestellingen voor verderop in de straat rondbrengt in kopjes met een mooi warmhouddekseltje. Grandissimo! Brisla Trattoria Met stip op één voor een onvergetelijk diner: Brisla Trattoria (Strada Farini 41A). In deze eigentijdse trattoria serveren ze...

De Via degli Abati is een religieuze wandelroute in de regio Emilia-Romagna. Dit pad, dat ook wel bekend staat als de Via Francigena di Montagna, dateert uit de vroege middeleeuwen, toen de monniken van de Abbazia di San Colombano in Bobbio over deze weg naar Rome trokken. De in totaal ruim honderdnegentig kilometer lange route kent aanzienlijke hoogteverschillen en is dan ook vooral een tip voor geoefende wandelaars. Je loopt in ruim zeventig uur, verdeeld over verschillende dagen, van Bobbio naar Borgotaro (of Borgo Val di Taro). De route voert over muilezelpaden, karrensporen en grindpaden die slechts hier en daar overgaan in asfaltwegen. Val Trebbia – de mooiste vallei ter wereld Deze wandelroute loopt onder meer door de prachtige vallei van de Trebbia, omgeven door de Apennijnen. Volgens onze gids noemde schrijver Ernest Hemingway de Val Trebbia ‘de mooiste vallei ter wereld’, al is dat nergens officieel terug te vinden. Wel zeker is dat Hemingway deze vallei in 1945 heeft...

Tussen kastanjebossen, eeuwenoude dorpen en glooiende bergkammen slingert de Bologna Montana Art Trail, een bijzondere kunstroute door de Apennijnen. Ver van de drukte van de stad ontdek je hier een openluchtmuseum waar kunst niet achter glas hangt, maar verweven is met de natuur. De Bologna Montana Art Trail is een wandelroute van honderd kilometer waar natuur en kunst elkaar versterken en uitnodigen tot verstilling, verwondering en verbinding. Ciao tutti’s Erika trok haar wandelschoenen aan en ging op ontdekking. Kunst in de natuur Erika: ‘De Bologna Montana Art Trail is een kunst- en wandelroute ineen, verspreid over zes gemeenten in de Bolognese Apennijnen. In plaats van door zalen te dwalen, wandel je door het groen van kunstwerk naar kunstwerk, dwars door de bossen, over bergflanken en langs dorpjes. Langs de route staan inmiddels zeventien kunstwerken en dit jaar komen er nog eens tien nieuwe bij. Uiteindelijk moeten het er meer dan vijftig worden. De meeste zijn...

In dit artikel nemen we je mee langs tien straatnamen die in veel Italiaanse steden en dorpen te vinden zijn. Al wandelend komen we namen van dichters, ontdekkingsreizigers, koningen en verzetshelden tegen, die stuk voor stuk herinneren aan de veelzijdige geschiedenis van Italië. Via Dante Alighieri of Piazza Dante Dante Alighieri is zonder twijfel een van de grootste en invloedrijkste figuren uit de Italiaanse geschiedenis. Net als andere genieën als Leonardo da Vinci en Galileo Galilei is hij vereeuwigd in straatnamen door het hele land. Dante werd in 1265 geboren in Florence. Hij schreef geschiedenis als dichter, filosoof en politicus, maar bovenal als de vader van de Italiaanse taal. Hij tekende zijn teksten namelijk niet op in het Latijn, zoals gebruikelijk was, maar in la lingua volgare, de volkstaal. Daarmee maakte hij cultuur en kennis toegankelijk voor iedereen. Hij zorgde voor een gemeenschappelijke taal, lang voordat Italië als land bestond. Zijn beroemdste werk, La...

Italië, de 16de eeuw is het vierde deel van de geschiedenisboeken uit de serie Storia d’Italia van Indro Montanelli, Roberto Gervaso en andere auteurs die Alfons Caris vanuit het Italiaans vertaalt. In dit deel volg je de geschiedenis van Italië van 1492 tot 1600. Dat Italië heeft twee gezichten. Aan de ene kant bloeien kunst en cultuur in de nadagen van de renaissance nog volop, met artistieke grootheden als Da Vinci, Rafaël, Michelangelo en Titiaan en denkers als Machiavelli. In de Italiaanse staten floreert het hofleven, niet alleen in de grote centra zoals Florence, Milaan en Venetië, maar ook in steden als Ferrara en Mantova. De kerk doet volop mee en etaleert meer pracht en praal dan ooit tevoren. Aan de andere kant blijven de Italiaanse staten en staatjes even verdeeld als ze altijd al waren en dat eist nu, in het krachtenveld dat zich in Europa ontwikkeld heeft, zijn tol. Politiek en militair raakt Italië in de greep van de grote mogendheden, die het land misbruiken...

Even buiten het centrum van Bologna geeft een grote blauwwitte pot aan waar de kleine distilleerderij van Gennaro Fabbri ruim honderd jaar geleden de deuren opende. De familie Fabbri had toen waarschijnlijk niet kunnen bedenken dat hun merk wereldberoemd zou worden en anno 2025 nog altijd zo geliefd zou zijn. Wat het geheim is achter dit smakelijke succes? Om dat te achterhalen, duiken we in de geschiedenis van dit op en top Italiaanse merk. Een schot in de roos De oorsprong van dit Bolognese bedrijf ligt op een andere plek in Emilia-Romagna. Gennaro Fabbri kocht in 1905 namelijk allereerst een kruidenierswinkel met een aangrenzende cantina aan het Piazza Umberto I in Portomaggiore (provincie Ferrara), die hij verbouwde tot de Premiata Distilleria G. Fabbri. Zijn eerste likeuren vielen direct enorm in de smaak. In 1914 verhuisde de distilleerderij dan ook naar een groter pand in Borgo Panigale, een buitenwijk van Bologna, waar nu nog altijd  het hoofdkantoor van het bedrijf...

Halverwege Bologna en Modena ligt San Giovanni in Persiceto. Een dorp waar je waarschijnlijk nog nooit van hebt gehoord, maar waar je verwelkomd wordt door kleurrijke muurschilderingen, een koninklijke kat en de lekkerste tortellini van heel Emilia-Romagna. Mille papaveri rossi van Alice Pasquini Zodra je het station van San Giovanni in Persiceto verlaat, sta je oog in oog met Mille papaveri rossi, een muurschildering van Alice Pasquini, als aandenken aan de vrouwen van het verzet, die te vaak op de achtergrond zijn gebleven. Alice schilderde de klaprozen in mei 2021, ter ere van het vijfenzeventigjarig bestaan van de Italiaanse republiek, als herinnering aan fietsers die dankzij een estafette berichten van verzetslieden konden overbrengen. Een mooie herinnering aan hoe de bijdragen van vrouwen hebben geleid tot bloei van de democratie, gesymboliseerd door de rode klaprozen die in het voorjaar in de velden rondom San Giovanni in Persiceto overal te zien zijn. Op de fiets in...

San Marino noemt zichzelf met onverholen trots de oudste republiek ter wereld. Libertas (vrijheid) is al eeuwenlang de wapenspreuk. De wit-lichtblauwe vlag geldt als een van de oudste ter wereld en het kleine staatje in Italië was jarenlang befaamd om zijn prachtige postzegels en munten, totdat e-mail en contactloos betalen dat naar de achtergrond drongen. Net als Vaticaanstad wordt San Marino – het op twee na kleinste land van Europa – volledig omgeven door Italië. Marc ging voor Ciao tutti ‘de rots op’, zoals de locals zeggen. Gelukkig kan dat met een funivia, kabelbaan, want de oude kern van San Marino, die sinds 2008 op de Werelderfgoedlijst van Unesco staat, ligt ongeveer zevenhonderd meter boven de zeespiegel. Erwin volgde hem een paar maanden later, voor weergaloze foto’s van dit unieke staatje binnen Italië. Ga je ook mee de rots op? Veilig toevluchtsoord op de rots Marc: ‘Er zijn van die plaatsen waar het landschap al meteen een deel van het verhaal...

Wist je dat er in de heuvels van Emilia-Romagna een stukje Tibet te vinden is? Dwalen door de straatjes van het schilderachtige Votigno di Canossa is niet alleen een reis terug in de tijd, maar ook een reis naar een andere cultuur. Je vindt hier namelijk Casa del Tibet, het eerste Tibetaanse centrum in Europa en het enige in Italië. Een van de mooiste dorpjes van Italië Maar eerst even iets over het dorp zelf. Het ademt een rijke geschiedenis die teruggaat tot de elfde eeuw, de tijd van gravin Matilde di Canossa, een van de machtigste mensen van het middeleeuwse Italië, die ook wel Mathilde van Toscane wordt genoemd. Votigno di Canossa speelde destijds een belangrijke rol door de strategische ligging tussen de heuvels. De hoge middeleeuwse toren, die als uitkijkpunt diende, was essentieel voor de verdediging van het dorp en het Castello di Canossa. In de jaren zestig werd het plaatsje gerestaureerd en het resultaat is een prachtige borgo die je vandaag de dag kunt bezoeken en die...

De Monte Fumaiolo is elk jaar even in het nieuws als het mos dat op de hellingen groeit wordt aangeboden aan de paus, voor de kerststal op het Sint-Pietersplein. Deze berg in de Apennijnen, niet ver van de grens tussen Emilia-Romagna en Toscane, is echter vooral bekend omdat hier de Tiber zijn meer dan vierhonderd kilometer lange weg begint, om uiteindelijk voorbij Rome in de Tyrreense Zee te stromen. Op de Monte Fumaiolo ontspringt ook een andere rivier, die veel minder bekend is: de Savio. Deze rivier stroomt de andere kant op, om na bijna honderd kilometer uit te monden in de Adriatische Zee. Door de tijden heen heeft de Savio zijn eigen dal gecreëerd, la valle del Savio, waar je links en rechts van de rivier mooie plaatsen tegenkomt, zoals Bagno di Romagna en Sarsina. Bagno di Romagna Dit thermenplaatsje staat op de lijst van i borghi più belli d’Italia, de mooiste dorpjes van Italië. De thermale baden waren al in de Romeinse tijd bekend en ook nu nog kun je je hier...

De bijnaam van Cesena is ‘de stad van de twee pausen’. Maar liefst twee pausen zijn in deze relatief onbekende stad in Emilia-Romagna geboren en getogen: Pius VI (die paus was van 1775 tot 1799) en Pius VII (die van 1800 tot 1823 op de pauselijke troon zat). Van Pius VI is een bronzen beeld gemaakt dat nu in de nis van het Palazzo del Ridotto prijkt. In het gebouw tegenover dit palazzo vind je de absolute trots van Cesena, de Biblioteca Malatestiana. Sinds 2005 is deze bijzondere bibliotheek opgenomen op Unesco’s lijst met documentair erfgoed, het Memory of the World Register. De historie van de Biblioteca Malatestiana Dit stukje erfgoed is vernoemd naar de invloedrijke familie Malatesta, die tussen 1295 en 1500 de dienst uitmaakte in Cesena. De laatste Malatesta die in Cesena de scepter zwaaide, was Malatesta Novello. In de vijftiende eeuw gaf hij opdracht om een bibliotheek te bouwen in het klooster van de Franciscanen. De bouw van de leeszaal begon in 1447, naar een ontwerp...

Heb je al bedacht waar je volgend jaar op vakantie gaat? Mocht je nog niets hebben geboekt of twijfelen waar je in Italië wil neerstrijken, dan delen we graag tien tips voor je volgende reis. Of je nu kiest voor een stedentrip vol activiteiten of juist voor een ontspannen vakantie aan het strand of in de natuur, Italië biedt voor ieder wat wils. Hopelijk mogen zowel jullie als wij in het nieuwe jaar weer prachtige plekken ontdekken in la bella Italia. Uiteraard blijven we jullie ook in het nieuwe jaar voorzien van veel tips om nóg meer van je vakantie in Italië te genieten! Agrigento – Italiaanse culturele hoofdstad in 2025 Pesaro (Le Marche) draagt de titel van Italiaanse culturele hoofdstad begin 2025 over aan het Siciliaanse Agrigento. Agrigento was een van de belangrijkste steden in Magna Graecia, het grote Griekse rijk dat ook grote delen van Sicilië besloeg. In de huidige stad ligt de geschiedenis dan ook op veel plaatsen letterlijk verborgen onder de straat waarop je...