Je zocht naar: "salerno"

De vruchtbare grond van de regio Campanië brengt al veel kwaliteitsproducten voort, van blozende tomaten tot romige buffelmozzarella. Waar we eerder in de wereld van de citroenen doken, nemen we je dit keer mee naar de goedgevulde wijnranken in de heuvels van Vico Equense, gelegen op het Sorrentijns schiereiland, ten zuiden van Napels. De paarse, sappige druiven die hier aan de wijnstokken bungelen, zijn namelijk zeldzamer dan je in eerste instantie zou vermoeden. Felicia en Saskia dompelden zich een dagje onder in de wereld van deze Uva di Sabato, de ‘zaterdagdruif’. Laatbloeier De oorsprong van deze druif gaat terug tot de Romeinse tijd. Over de naam bestaan verschillende theorieën, waarvan de meest logische een verwijzing is naar de oogsttijd. De Uva di Sabato is namelijk pas laat rijp voor de pluk. Door de Romeinen werd de oogsttijd van deze druivensoort daarom aangeduid als ‘de zesde periode’. Later werd dit vertaald als de zesde dag van de week; vandaar dat deze...

Vorige week aten we een paar heerlijk arancini (gefrituurde risottoballetjes), geserveerd op een vrolijk bordje. Nieuwsgierig vroegen we de eigenaar van de pizzeria waar hij die leuke bordjes vandaan had. Hij wees ons vol trots op het stempel op de achterkant, met daarop: Ceramica Vietri Mare | F.ll Solimene, Vietri sul Mare. De bordjes kwamen uit Vietri sul Mare, een onbekend(er) pareltje aan de Amalfikust, ten westen van Salerno. Dit dorpje is verweven met keramiek. In de vele werkplaatsen die het stadje rijk is, worden al sinds 1600 dagelijks nieuwe bordjes, vazen, schalen, tegeltjes en andere keramieken voorwerpen gecreëerd, gebakken, beschilderd en versierd. Stuk voor stuk handwerk, dus je kunt je eigen gewenste kleurencombinatie doorgeven. Reden genoeg voor een bezoek aan Vietri sul Mare. We belanden eerst in Albori, een gehuchtje dat onder de hoede van Vietri sul Mare valt. Het wordt gekenmerkt door smalle straatjes met gekleurde huisjes die gezellig tegen elkaar leunen....

Plinius de Oudere sprak over Campania Felix om de vruchtbaarheid van deze Zuid-Italiaanse regio te onderstrepen. Wanneer je enkel kijkt naar de Amalfikust, waar groene terrassen met geurige citroenen worden afgewisseld met wijngaarden vol goed gevulde wijnranken, begrijp je waar zijn benaming vandaan komt. De vruchtbare grond van de regio Campanië vormt dan ook de basis van een aantal smaakvolle wijnen. Felicia neemt je graag mee naar een bijzonder wijnwalhalla aan de Amalfikust: Le Vigne di Raito. Le Vigne di Raito Felicia: ‘In het kleurrijke Raito, een dorpje aan de Amalfikust dat ligt ingeklemd tussen de bergen en de zee, wordt een zeer fraaie wijn geproduceerd. Bij aankomst in het dorpje zie je de groene terrassen al schitteren in de zon, uitkijkend over de Tyrreense Zee. Waar de geschiedenis van sommige familiebedrijven honderden jaren oud is, is die van Le Vigne di Raito nog vrij jong. De terrassen zijn het eigendom van Patrizia Malanga, die dit stuk grond in 2001 op haar...

Hoog boven de Amalfikust schittert Ravello, een van de meest tot de verbeelding sprekende plaatsen aan de kleurrijke kustlijn ten zuiden van Napels. Bijna niemand komt echter voor het stadje zelf; op het lijstje staan vooral de twee schitterende tuinen die Ravello rijk is: die van Villa Cimbrone en die van Villa Rufolo. Villa Cimbrone & het Terrazza dell’Infinito Ravello is maar een klein stadje, maar dankzij het grootse uitzicht over de Amalfikust dat je hier kunt vinden, is het wereldberoemd. Bekende filmsterren als Gina Lollobrigida en Greta Garbo genoten er van het adembenemende uitzicht, vanuit de tuin van Villa Cimbrone. Tegenwoordig is dit een luxe hotel. Er verblijven is maar voor weinig mensen weggelegd, maar tegen betaling kun je als niet-hotelgast een bezoek brengen aan de beroemde tuin, met rozenstruiken, bloemenperken, zeldzame bomen en diverse beelden. Wanneer je de tuin binnenloopt, volg je de lange laan tot aan het Terrazza dell’Infinito (‘Terras der...

Napels is enorm in trek en dat is goed te merken in de stad. De straten zijn gevuld met goed gestemde toeristen die het bruisende Napels met eigen ogen willen bekijken. Wanneer je hier iets langer dan een aantal dagen verblijft, kun je de behoefte hebben om even te ontsnappen aan het chaotische verkeer en de vele mensen om je heen. Welke mogelijkheden heb je in Napels zelf of in de nabijheid van de stad? Felicia van Salerno Travel geeft je een aantal tips die je goed kunt gebruiken wanneer je tijdens jouw bezoek even wilt ontspannen. #1 Parco di Capodimonte Dit enorme park, dat het paleis van Capodimonte omringt, beslaat meer dan honderd hectare. Het gebied werd oorspronkelijk gebruikt voor de jacht van de koninklijke familie, maar is nu voor iedereen vrij te bezoeken. Het park is versierd met beelden en er is een grote verscheidenheid aan boomsoorten te vinden. Het is dan ook een ideale plek voor een warme zomerdag, waar je in de schaduw van de bomen kunt genieten van een heerlijk...

De Cilento is een nog ongerepte streek in Campanië, ten zuiden van de wereldberoemde Amalfikust. In deze groene oase, met prachtige stranden en authentieke dorpjes, vind je B&B Giacaranda, een kleine maar zeer fijne bed & breakfast mét een trattoria en een kookschool. In het slaperige San Marco di Castellabate, dat deel uitmaakt van het nationaal park van de Cilento, stap je even uit de hectiek van alledag en dompel je je onder in de gastvrijheid van Luisa. Zij stelt haar huis voor je open. B&B Giacaranda – groene oase aan de kust van de Cilento De zes B&B-kamers zijn allemaal vernoemd naar een van de planten en bloemen in de grote tuin die het huis omringd. Het is heerlijk wakker worden in deze mediterrane oase vol bloemen, planten en kruiden. Midden in de tuin prijkt een van onze favoriete plekken: een kleine bibliotheek vol verhalen. Kies er een uit en kruip onder de oude jacaranda, die in de zomer prachtig bloeit en waaraan de bed & breakfast haar naam dankt. Omringd door de...

De Strada del Vino Costa d’Amalfi is een van de mooiste wijnroutes van Italië, niet alleen vanwege de wijnen maar ook vanwege de schitterende vergezichten, kleurrijke dorpjes en de citroenen die je onderweg tegenkomt. We lichten de route (met verschillende proefstops) in detail uit. Andiamo?! De weg van de duizend bochten De smalle, kronkelende weg die langs de verschillende stadjes en dorpen aan de Amalfikust loopt, wordt ook wel ‘de weg van de duizend bochten’ genoemd. Sommige stadjes liggen aan de zee, zoals Positano, Amalfi en Atrani, andere kijken vanaf een hoogte uit over de zee, zoals Ravello. Waar je ook bent aan de Amalfikust, elk uitzicht over zee en het omliggende landschap is spectaculair en adembenemend mooi. Om nog maar te zwijgen over het uitzicht op de gehele kust zelf, dat je vanaf een boot – van Positano en Amalfi tot Vietri sul Mare – kunt bewonderen. Je komt ogen tekort! Culturele en culinaire route langs de Amalfikust Om je zintuigen nog extra...

De Amalfikust is een betoverend gebied dat is gevuld met verborgen parels. Plaatsen als Positano, Ravello en Amalfi klinken bij veel mensen bekend in de oren, maar er zijn tussen het groen van de Monti Lattari talloze onbekende plekjes te vinden die een puur stukje Amalfikust openbaren. Juist deze plekken wil Felicia van Salerno Travel graag onder de aandacht brengen. Ze zijn vaak onbekend bij de massa, maar tonen des te meer waarom dit gebied zo bijzonder en authentiek is. Een van die plekken is Azienda Agricola Le Formichelle, in de groene gemeente Tramonti. Het is een vaste stop tijdens de fietstour Amalfikust en keer op keer een favoriet bij de gasten. Groene long van de Amalfikust Felicia: ‘Tramonti ligt slechts een paar minuten verwijderd van de kust, maar bevindt zich ver van het massatoerisme. Niet voor niets staat het bekend als de ‘groene long van de Amalfikust’. Je geniet er volop van pure schoonheid en authenticiteit. Daarnaast biedt Tramonti ook voldoende...

Het schilderachtige Vico Equense is een paradijs dat zich uitstrekt op het Sorrentijns schiereiland. Dankzij de gunstige ligging en goede verbindingen is het voor veel reizigers een logische uitvalsbasis. Zo logeren wij er graag bij Villa Ketty, net buiten het centrum van Vico Equense. Vico zelf is echter ook een karaktervolle bestemming vol verrassingen. Het ligt hoog op een indrukwekkende rots van tuf- en kalksteen, zo’n negentig meter boven zee. De gemeente is met bijna dertig vierkante kilometer de grootste van het hele schiereiland. Van de kust tot aan de toppen van de Monti Lattari en zelfs tot aan de grens met de Amalfikust, vlak bij Positano: het gebied is bijzonder uitgestrekt en veelzijdig. Feitelijk bestaat Vico Equense uit zestien kleine dorpjes, de zogenaamde casali, waar je tussen de groene heuvels nog volop verborgen plekjes kunt ontdekken. Felicia van Salerno Travel nam ons tijdens ons recente bezoek aan Vico Equense mee naar haar favoriete plekken in Vico Equense,...

Amalfi is zonder twijfel een van de populairste plekken aan de Amalfikust. Het stadje, dat zijn naam aan deze wereldberoemde kustlijn gaf, trekt jaarlijks talloze bezoekers. Velen van hen strijken na aankomst meteen neer op het Piazza Duomo, waar ze vanaf een terrasje de levendige sfeer in zich opnemen. Maar wie denkt dat Amalfi niet meer is dan dit bruisende plein, heeft het mis. Achter de charmante gevels schuilen verhalen over een glorieuze maritieme republiek, eeuwenoude tradities en verborgen adressen die de ziel van Amalfi onthullen. Staat een bezoek aan Amalfi op de planning? Felicia van Salerno Travel deelt zes geheimen die je meenemen door het verleden én het heden van deze bijzondere stad waardoor je Amalfi op een heel andere manier zult beleven. Arsenale di Amalfi Op slechts een paar honderd meter van het Piazza Duomo ligt een van de bijzonderste plekken van Amalfi: het Arsenale di Amalfi. Ooit was dit de scheepswerf van de machtige maritieme republiek, waar handels- en...

Wanneer je aan de Amalfikust denkt, komt het beeld van de kleurrijke huisjes van het verticale stadje Positano vast meteen in je op. Dit schilderachtige kustplaatsje staat bij veel mensen hoog op het wensenlijstje tijdens een reis naar de Amalfikust. Positano kent dan ook een unieke schoonheid die je met eigen ogen gezien wil hebben. Hoewel Positano vaak in de spotlights staat, heeft de omgeving nog veel meer prachtige, minder bekende plekken te bieden. In eerdere artikelen liet Felicia van Salerno Travel je al kennismaken met onbekendere parels aan de Amalfikust. Dit keer neemt ze je mee naar een plaats die op slechts een steenworp afstand van Positano ligt: het betoverende Praiano. Oneindig uitzicht over zee Felicia: ‘Praiano ligt aan de voet van de Monte Tre Pizzi, met aan de ene kant hoge rotsachtige bergwanden en aan de andere kant een oneindig uitzicht over zee. De naam van het dorp is dan ook perfect gekozen: het is afgeleid van het Griekse pelagianum, dat ‘open zee’...