Je zocht naar: "Italië"

Ciao tutti! In onze nieuwe City Walk nemen we jullie mee naar Trieste, de hoofdstad van de nog vrij onbekende regio Friuli-Venezia Giulia (die in het Nederlands ook wel Triëst wordt genoemd). De stad ligt in het noordoosten van Italië, ingeklemd tussen de Adriatische Zee in het zuiden en de Alpen in het noorden. De havenstad ligt nog nét in Italië, maar uitkijkend over zee kun je bij helder weer buurland Slovenië zien liggen. Door de bijzondere ligging en bewogen geschiedenis van de stad, waarover we je tijdens de wandeling meer vertellen, wordt Trieste ook wel de melting pot van Italië genoemd. Met name in de achttiende en negentiende eeuw trokken veel buitenlanders naar de stad. Je vindt er nog altijd een samensmelting van nationaliteiten, culturen en godsdiensten. Een andere bijnaam van Trieste is ‘Wenen aan zee’. Een soprannome die deels te danken is aan de grote hoeveelheid historische koffiehuizen die Trieste rijk is en aan de schitterende architectuur, waarvoor de...

Niet ver van de Cascate delle Marmore schittert Amelia, een van de oudste plaatsen van heel Italië. Een van de inwoners weet ons zelfs te vertellen dat er al in de elfde eeuw vóór Christus een nederzetting op deze plek te vinden zou zijn. Dat maakt Amelia zo’n vierhonderd jaar ouder dan Rome… Hoe oud deze dame op leeftijd precies is, weet men echter niet zeker – en zoals het de etiquette betaamt, kunnen we daar niet te lang over doorvragen. Belangrijker is dat Amelia ondanks haar hoge leeftijd nog altijd een gezellig dorpje is, met dankzij de ligging op een heuvel een grandioos uitzicht. Bronzen beeld van Germanicus In het archeologisch museum van Amelia vind je op de eerste verdieping het absolute pronkstuk van het stadje: het imposante bronzen beeld van Germanicus. Germanicus Julius Caesar (15 voor Christus tot 19 na Christus) was een Romeinse veldheer en de gedoodverfde opvolger van de keizer. Helaas gooide zijn vroegtijdige dood, op vierendertigjarige leeftijd, roet in...

Roos Schellings woont in de Noord-Italiaanse regio Trentino-Alto Adige. Als speleoloog bezocht ze grotten in de Pyreneeën en de Alpen. In 2012 liep ze de Brenta Trekking in de Italiaanse Dolomieten. Nadat ze de Italiaanse Flavio ontmoette, met wie ze haar passie voor de bergen kon delen, besloot Roos haar hart te volgen en naar Italië te verhuizen. Voor Ciao tutti zal Roos regelmatig verslag doen van haar leven in de bergen, met als eerste blog het verhaal van haar buurman Enzo Bacca, die aan skyrunning doet. Roos: ‘In juli 2012 kwam ik tijdens de laatste dag van de Brenta Trekking in de Italiaanse Dolomieten voor het eerst in aanraking met een skyrunner. Ik liep moe maar voldaan een bergpad af toen een jonge man hetzelfde pad omhoog rende. Ik was aangenaam verrast door deze dynamische krachtige verschijning. Onze gids zei: Ah, een skyrunnner. Alleen het woord fascineerde me al. Inmiddels zijn we drie jaar verder en heb ik het voorrecht in de mooie Brenta Dolomieten te wonen,...

Na een bezoek aan Comacchio, voor een tochtje langs flamingo’s en Slow Food-paling, rijden we naar de muzikaalste abdij van Italië: de Benedictijner Abbazia di Pomposa in Codigoro. De klokkentoren van de Abbazia di Pomposa Als een soort van vuurtoren lijkt de opvallende campanile, klokkentoren, over de Podelta te waken. Hij is maar liefst achtenveertig meter hoog en bestaat uit negen verdiepingen, met steeds meer en bredere ramen naarmate je de hoogte in gaat. De klokkentoren is in 1063 ontworpen door architect Deusdedit (what’s in a name?), die op een plaquette aan de westzijde van de campanile herinnerd wordt. Hier en daar zie je ook ingemetselde keramieken schaaltjes, afkomstig uit verschillende landen rondom de Middellandse Zee. Een van de rijkste abdijen van heel Italië De abdij werd in de vijfde of zesde eeuw gesticht, op het Insula Pomposia, een bosrijk eiland omringd door twee rivieren en beschermd door de zee. Na het jaar 1000 begint een periode van grote bloei en...

In Mangiamo! deelt de van oorsprong Venetiaanse culinair journaliste Sarah Puozzo al haar favoriete plekken in en recepten uit Italië. Daardoor is Mangiamo! zowel een reisgids als een kookboek en een roman, die je meevoert naar de mooiste en lekkerste plekken in de laars. Sarah laat je kennis maken met unieke culinaire en culturele belevingen in Italië, van wijn proeven met de paters van de Karmelietenorde tot het eten van fluweelzachte tortellini. In het boek staan zesenzestig recepten uit verschillende Italiaanse regio’s. Met de bijbehorende playlist, podcast en vlogs komen die allemaal tot leven en kun je een heerlijke reis uitstippelen om zoveel mogelijk zelf te proeven! Op reis in dertien regio’s Sarah neemt je mee naar dertien van de twintig Italiaanse regio’s. De reis start natuurlijk in de regio Veneto, waar haar roots liggen. Ze schotelt je hier onder meer pasta met sardines en Vivaldi’s risi e bisi voor, maar ze deelt ook het recept voor Caffè Pedrocchi’s...

Trento is de hoofdstad van de regio Trentino-Alto Adige. Wellicht heb je de borden die je de weg wijzen naar Trento wel zien staan, op weg naar het Gardameer of verder zuidwaarts. Volgende keer raden we je aan de afslag eens te nemen, want Trento is een verrassend leuke stad en ideaal voor een tussenstop of een korte stedentrip. We delen de beste tips voor een bezoek aan Trento, van het prachtige Piazza Duomo tot de Gallerie di Piedicastello, van het Castello del Buonconsiglio tot het MUSE. Piazza Duomo – met de prachtige Duomo van Trento Een mooi startpunt voor je bezoek aan Trento is het Piazza Duomo, het belangrijkste plein van de stad, met op de achtergrond de contouren van de bergen. Het stralend middelpunt is de Duomo di Trento, de Cattedrale di San Vigilio, die is gewijd aan de heilige Vigilius, patroonheilige van de stad. De Duomo zoals je hem nu kunt aanschouwen, dateert uit de dertiende eeuw, toen de kerk die er stond volledig op de schop ging in opdracht van bisschop...

Toen Stefania ons uitnodigde voor een van de culinaire weken die ze samen met haar man Marco en dochter Agata op Borgo Pianello verzorgt – met een programma vol afwisselende kookworkshops en smakelijke uitstapjes – was Ciao tutti’s Nadine de gelukkige die haar kookschort en koksmuts tevoorschijn mocht halen. Nadine zal je in dit artikel meer vertellen over de verschillende kookworkshops die op het programma staan, van de Bolognese keuken tot een pizzaworkshop. In een tweede verhaal (dat we morgen publiceren) neemt ze je mee op de culinaire uitstapjes die tijdens deze kookvakantie op het programma staan. Een warm welkom bij Borgo Pianello Nadine: ‘Borgo Pianello ligt bij Rocca Corneta, een piepklein dorp in het natuurpark Corno alle Scale, dat deel uitmaakt van de Appennino Bolognese, op de grens van de regio’s Emilia-Romagna en Toscane. Deze bijzondere ligging maakt dat je volop kunt genieten van de uitgestrekte natuur, de rust en de ruimte, maar ook de reuring van de in de...

’s Zomers geniet je in Italië op veel plekken van cinema all’aperto: films in de openlucht, onder een schitterende sterrenhemel. Heerlijk om je even helemaal te verliezen in een bijzonder verhaal, in een unieke omgeving. We hebben de mooiste openluchtfilmfestivals in heel Italië voor je op een rijtje gezet! Sotto le stelle del cinema – Bologna Het Piazza Maggiore in Bologna wordt elke zomer omgetoverd tot een grote openluchtbioscoop. Dit jaar worden er maar liefst vijftig filmavonden georganiseerd, met een gevarieerd programma, met onder meer Caro diario, Ennio, Vacanze romane en Il Gattopardo. foto: Cineteca di Bologna Apriti Cinema – Florence De Cortile degli Uffizi verandert op zomeravonden in een prachtige filmzaal. Cinema la Compagnia heeft een mooi programma samengesteld, met onder meer Un tè con Mussolini, Le meraviglie, Lazzaro felice en Mamma Roma. Cinema in Fortezza – Siena Het Fortezza in Siena omarmt elke zomer een openluchtfilmfestival, Cinema in Fortezza...

Italië kent veel prachtige fietsroutes, maar de Giro del Vino 50 is extra fijn om te fietsen. Je ontdekt onderweg namelijk niet alleen de schoonheid van het hart van Trentino, tussen Bolzano en Trento, maar proeft ook van de heerlijke wijnen die hier gemaakt worden. Fiets door de mooiste druiventuin van Europa De route van de Giro del Vino 50 strekt zich over ruim vijftig kilometer uit, met hoogteverschillen tot zeshonderd meter. Je vertrekt van de Piana Rotaliana Königsberg – die door Goethe werd beschreven als ‘de mooiste druiventuin van Europa’ – en fietst richting de Colline Avisiane, voornamelijk over fietspaden en plattelandsweggetjes. Het contrast tussen de vallei en de verticale rotswanden in de verte zorgt voor een onvergetelijk decor. Je trapt langs authentieke borghi, bossen en waterwegen maar vooral langs uitgestrekte wijngaarden, in dit met wijnranken bezaaide hart van Trentino. De route van de Giro del Vino 50 Tijdens de Giro del Vino 50 doe je de zes dorpen...

In het juninummer van delicious (in 2014) was veel Italiaanse inspiratie te vinden. Niet alleen alle vaste culi-medewerkers mochten Italiaanse recepten aanleveren, ook aan vijf bloggers werd gevraagd wat hun favoriete Italiaanse recept was. Aan Saskia vroeg de delicious-redactie een recept voor risotto. Na lang wikken en wegen tussen al haar risotto-succesrecepten en een uitgebreide testavond met vrienden werd dit een risotto al Barolo, vooral vanwege de mooie kleur en de volle smaak. Het perfecte resultaat van zo’n twintig minuten regelmatig roeren – én van een beetje liefde. Want het is precies zoals de Italianen zeggen: ‘Risotto non è buono se non c’è dentro un po’ di amore…’ Wat heb je nodig? Voor vier personen heb je nodig: 2 uien | 1 eetlepel extra vergine olijfolie | 80 gram boter | 700 milliliter Barolo DOCG | 360 gram arborio, carnaroli of vialone nanorijst | 450 milliliter vleesbouillon | 80 gram Parmezaanse kaas, geraspt | versgemalen zwarte peper |...

Vanuit hun huis in Vibonati, in de Cilento, zien Marga en Hans in de verte de hoge toppen van Il Pollino, het grootste nationale park van Italië. Net als in het Parco Nazionale del Cilento kan er tot in mei nog sneeuw op de bergtoppen liggen. Beide nationale parken liggen dicht bij elkaar en zijn opvallend groen, iets wat je wellicht niet zou verwachten in het diepe zuiden van Italië. In het hart van het Parco Nazionale del Pollino ligt het dorpje Viggianello, waar Marga en Hans je graag mee naartoe nemen. Marga en Hans: ‘Viggianello is een van de borghi più belli d’Italia, de mooiste dorpjes van Italië. Het ligt in een dunbevolkt en afgelegen deel van de regio Basilicata. In oktober wordt er ieder weekend een herfstmarkt georganiseerd op het plein bij de ingang van het dorp, Il Gusto del Pollino. Een mooi moment voor een eerste bezoek, zo vonden wij. Viggianello blijkt prachtig aan het einde van een grote vallei te liggen, omgeven door het groen van de bergen, die hoog...

Piacenza ligt in de regio Emilia-Romagna, niet ver van de grens met buurregio Lombardije. Met mooie steden als Milaan, Parma en Cremona in de buurt, rijden veel vakantiegangers hier voorbij. Zonde, want Piacenza heeft mooie bezienswaardigheden die je tijdens een ontspannen wandeling door het centro storico kunt bewonderen. We delen onze beste tips, zowel op cultureel als op culinair gebied voor een dagje in Piacenza. Ideaal ook voor een tussenstop tijdens je reis naar het diepere zuiden of op weg terug naar huis! Pracht en praal op het Piazza Cavalli Het beste startpunt voor een bezoek aan Piacenza is het Piazza Cavalli, het belangrijkste plein van de stad. De naam van het plein verwijst naar de twee barokke ruiterstandbeelden op het plein. Beide beelden werden tussen 1612 en 1625 ontworpen door de Toscaanse beeldhouwer Francesco Mochi. Hij wist Alessandro en Ranuccio Farnese, de hertogen van Piacenza, prachtig te positioneren op bronzen paarden. Als je op het plein staat, wordt...