Naar hoofdinhoud Naar navigatie

Je zocht naar: "Italië"

Molise

Molise esiste!

Christel woont in Ripabottoni, een dorpje in Molise, waar ze niet alleen een B&B runt maar ook de regio promoot, via haar bedrijf Molise Promotions. Ze vertelt op Ciao tutti regelmatig over al het moois dat deze kleinste regio van Italië te bieden heeft. Christel: ‘Een veelgehoorde kreet op het moment hier is: Molise non esiste! (‘Molise bestaat niet!’). Dit gevoel komt voort uit het feit dat Molise pas sinds 1963 een onafhankelijke regio is. Eerder vormde Molise samen met Abruzzo één regio. Sinds de regio’s zijn gesplitst, is Molise de dunbevolktste regio van Italië. En misschien ook wel de onbekendste – niet alleen in Nederland en België maar ook in Italië zelf. Toerisme is nog nauwelijks aanwezig en er zijn ook nog niet veel initiatieven. Maar ik zie het elke dag weer: Molise esiste. Er is meer dan genoeg te doen en te zien in dit nog pure en authentieke stukje Italië. Zo vertelde Rubio, een van de beroemdste chef-koks van heel Italië, laatst in een interview dat...
Florence

De mooiste modemusea in Florence en Toscane

Zeg je Italië, dan zeg je mode. Het land heeft heel wat bekende modemerken voortgebracht. Denk bijvoorbeeld aan Dolce & Gabbana, Versace, Armani en Roberto Cavalli. De gemiddelde Italiaan hecht veel waarde aan la bella figura; het goed voor de dag komen door onder andere stijlvolle kleding te dragen. Italië is de bakermat van de mode. Het heeft een uitgebreide modegeschiedenis en door het hele land vind je dan ook verschillende musea die gewijd zijn aan dit thema, met schitterende collecties kleding, sieraden, hoeden en schoenen. Ciao tutti’s Suzanne zet de mooiste modemusea in Florence en Toscane voor je op een rijtje, maar eerst duiken we kort in de geschiedenis van de Italiaanse mode. Een korte geschiedenis van de Italiaanse mode Suzanne: ‘De Italiaanse modegeschiedenis begint eigenlijk al in het oude Rome. Zowel mannen als vrouwen droegen tunieken, eenvoudige kledingstukken die werden vastgemaakt aan de schouders en werden gedragen met een riem. Vrouwen droegen een lange...
Lombardije

3x doen aan het Italiaanse deel van het Meer van Lugano: het Balcone d’Italia, Campione d’Italia en Villa Fogazzaro Roi

Bij het Meer van Lugano zal niet iedereen meteen aan Italië denken. Toch ligt een deel ervan, het noordelijkste stukje zelfs, op Italiaans grondgebied. Marc Leijendekker liet de oude glorie van het Zwitserse Lugano, met zijn statige hotels en charmante boulevards aan het meer, links liggen en ging op zoek naar de plaatsen aan het Lago di Lugano waar de tricolore wappert. Fantastisch uitzicht vanaf het Balcone d’Italia Marc: ‘Hoog boven het meer, op de top van de ruim dertienhonderd meter hoge Monte Sighignola, ligt het zogenaamde Balcone d’Italia, balkon van Italië. Het is een uniek uitkijkpunt, waar je je ogen tweehonderdzeventig graden kunt laten ronddwalen. Naar het zuiden kijk je uit over de twee zuidelijke armen van het meer, in de richting van Varese, naar het westen en noorden kijk je over het meer en de stad Lugano heen naar de Zwitserse Alpen. Bij helder weer zie je in de verte het massief van de Monte Rosa, de Matterhorn (Monte Cervino, in het Italiaans) en andere...
Puglia

Monti Dauni – een onbekende streek in het noorden van Puglia

Puglia is de laatste jaren enorm populair geworden. De trulli in en om Alberobello worden ’s zomers druk bezocht, een stedentrip Bari of Lecce is erg in trek en op de stranden van de Salento zie je ’s zomers een regenboog aan parasols en badlakens. In het noorden van Puglia ligt een streek die bezoekers steevast over het hoofd zien: de Monti Dauni. Deze Daunische heuvels zijn de uitlopers van de Apennijnen. Je vindt er dertig gemeenten, waarvan vier het predicaat van i borghi più belli d’Italia, de mooiste dorpjes van Italië, mogen dragen. Ewout Kieckens, een journalist die vanuit zijn woonplaats Rome voor verschillende Nederlandse media over Italië schrijft, neemt je mee naar dit onbekende stukje Puglia. Provençaalse oase vol kerken en kastelen Ewout: ‘In het gebied dat de Monti Dauni beslaan, staan meer dan vijfhonderd kerken en tientallen kastelen. Met de glooiende heuvels en ordelijke velden van graan, haver en andere gewassen zien de Monti Dauni er bijna Provençaals...
Molise

Mijn mooie Molise

Tijdens interviews is een van de meest gestelde vragen welke regio in Italië we nog niet zo goed kennen. Eigenlijk is dat er maar één: Molise. We zijn er wel een keer doorheen gereisd, van Puglia op weg naar het noorden, maar echt de tijd om de regio te verkennen hadden we nog niet. Gelukkig hebben we begin dit jaar kennis gemaakt met Christel van Molise Promotions, die al jaren in Ripabottoni, een dorpje in Molise, woont. Ze zal regelmatig een blog schrijven over al het moois dat deze kleinste regio van Italië te bieden heeft. Christel: ‘Al jaren ben ik aan het zoeken naar mogelijkheden om meer te laten zien van ‘mijn’ prachtige regio Molise. Sinds ik hier woon, ben ik omgedoopt tot Cristina. Dat staat nu eenmaal in mijn paspoort en ik kan volgens de mevrouw van de gemeente Ripabottoni, waar ik woon, geen twee namen gebruiken, dan zou ik een ander persoon zijn. Cristina is voor Italianen natuurlijk ook een stuk makkelijker uit te spreken, dus laat ik het maar zo. Al...
Gardameer

Borghetto sul Mincio – een van de mooiste dorpjes bij het Gardameer

Op fietsafstand van het plaatsje Peschiera del Garda ligt, verscholen in de heuvels ten zuiden van het Gardameer, het piepkleine maar indrukwekkende middeleeuwse dorpje Borghetto sul Mincio. Een van de mooiste dorpjes van Italië Het dorpje is eigenlijk niet meer dan een kleine verzameling huisjes en watermolens die grenzen aan het naastgelegen (grotere) dorpje Valeggio. We laten je in dit artikel zien dat Borghetto écht een plaatje is en met recht is uitgeroepen tot een van i borghi più belli d’Italia, de mooiste dorpjes van Italië. Castello Scaligero Klim naar het hogerop gelegen Castello Scaligero met zijn drie unieke ophaalbruggen waarvan er nog één intact is en bewonder een van de werkzame watermolens in het dorp. Langs de rivier Mincio kun je uren slenteren, getuige zijn van een heerlijke zonsondergang of genieten van de flora en fauna van dit uniek stukje natuur. Vanaf het kasteel en de brug kijk je prachtig uit op het pittoreske plaatsje. Eenmaal beneden in het...
Italiaanse muziek

Grande! Tiziano Ferro’s Stadio Tour in Rome

Tiziano Ferro in concert in het Stadio Olimpico in Rome- je zult er maar bij zijn geweest… We waren zelf helaas niet bij deze etappe van Tiziano’s Stadio Tour, maar Ciao tutti-lezer Emiel Diender zong met Tiziano mee in Rome. Vandaag doet hij verslag van deze bijzondere belevenis. foto: Andrea Raffin Emiel: ‘Via het Twitteraccount van Tiziano Ferro zag ik dat hij acht concerten ging geven in de grootste voetbalstadions van Italië. Om precies te zijn in zes verschillende steden. Daar wilde ik als Italiëfanaat absoluut bij zijn! Aangezien ik Florence, Verona en Milaan al gezien heb, maakte ik de keuze om speciaal voor Tiziano naar Rome te gaan, de Eeuwige Stad. Een mooie gelegenheid om hem live te zien optreden en tegelijkertijd kennis te maken met wereldstad Rome. Iets graag willen is stap één, maar het dan ook nog voor elkaar krijgen is stap twee. Ik heb Google Translate op mijn laptop geïnstalleerd en ben gaan zoeken wanneer de verkoop begon. Vervolgens heb ik op de...
Recepten

Zeppole di San Giuseppe – Italiaanse soesjes voor Vaderdag

Op 19 maart wordt in Italië het feest van San Giuseppe (Sint-Jozef) gevierd. Als beschermheilige van families, armen en verwaarloosden is San Giuseppe een van de meest geliefde heiligen in Italië. In de meeste Italiaanse families vind je dan ook minstens één jongen of man die de naam Giuseppe draagt of een variant die daarvan is afgeleid, zoals Peppino, Pino of Beppe. De naamdag van San Giuseppe wordt overal in Italië uitgebreid gevierd. In Bologna zijn de bakkers al voor dag en dauw opgestaan om ravioli di San Giuseppe te maken: zoete, gefrituurde gebakjes die zijn gevuld met jam of met amandelspijs. Op Sicilië worden sfingi di San Giuseppe bereid: schelpen van bladerdeeg met een vulling van ricotta en sinaasappel- of citroenschilletjes. In andere delen van Italië worden vandaag de traditionele zeppole di San Giuseppe (soesjes van Sint-Jozef) verorberd. Vaderdag in Italië Met onderstaand recept kun je al je familieleden op een bijzondere lekkernij trakteren. Houd wel een...
Piemonte

Ontdek de mooiste musea van Turijn – van films en Fiats tot mummies en Martini

Ga je binnenkort naar Turijn? Neem dan zeker een kijkje bij deze mooie musea, met voor ieder wat wils: een museum vol films, Egyptische mummies, auto’s, koffie, voetbalhistorie, schilderijen én Martini. Museo Nazionale del Cinema museum vol fantastische films We beginnen met ons favoriete museum in Turijn: het Museo Nazionale del Cinema in de Mole Antonelliana. Dit filmmuseum is uniek in Italië, met een van de meest toonaangevende collecties ter wereld. Het beste begin van je museumbezoek is een tochtje met de panoramalift naar de nok van de bijzondere koepelconstructie (je kunt ook te voet, als je dat liever doet). Je zweeft als het ware richting het goudkleurige plafond (in de binnenzijde van de koepel vind je zo’n drie kilometer aan vergulde decoraties!) en denkt even echt in een film te zijn beland in plaats van in een filmmuseum. De panoramalift zweeft heen en weer sinds 1961, toen de lift werd geïnstalleerd ter ere van honderd jaar Italiaanse eenheid. De lift brengt je...
Recepten

Kaassoezen uit Il cuoco piemontese perfezionato a Parigi

Terwijl Italië in de zestiende eeuw de culinaire toon zette in Europa, was de Franse keuken in die tijd nog sterk middeleeuws van karakter. In 1651 verscheen er echter een kookboek dat liet zien dat Frankrijk niet stilgezeten had. Met Le cuisinier françois van François Pierre de la Varenne werd een grote stap gezet naar een moderne nationale Franse keuken, die al snel door andere landen in Europa geadopteerd zou worden. Manon van Eetverleden laat zien hoe deze ontwikkeling ook doorwerkt in Italië – met een recept voor kaassoezen! Manon: ‘Na de publicatie van Le cuisinier françois verschijnen er al snel meer kookboeken in Frankrijk. Allemaal laten zij de vernieuwde Franse keuken zien. Nicolas de Bonnefons komt in 1654 met zijn Les délices de la campagne, Francois Massialot in 1691 met Le cuisinier royal et bourgeois en in 1746 verschijnt La Cuisinière bourgeoise van Menon. Deze Franse kookboeken slaan ook in Italië snel aan, zowel bij de adel als bij de middenklasse. Er...
Friuli-Venezia Giulia

Waar vind je het lekkerste ijs van Friuli-Venezia Giulia?

Het noorden van Italië is het thuis van vele Italiaanse ijsmakers. Veel Nederlandse en Belgische gelatai hebben Friulaanse roots. Ze lieten ons noorderlingen kennismaken met écht Italiaans ijs. Vandaag draaien we de rollen om en gaan we ijs proeven in Friuli-Venezia Giulia! Volgens Gambero Rosso zijn er in heel Italië meer dan zevenendertigduizend gelateria’s te vinden, van authentieke ijssalons tot bars en pasticceria’s die ijs verkopen. Lang niet bij elke gelateria vind je vers, zelf gemaakt ijs, maar gelukkig kun je op veel plekken wél genieten van een perfecte gelato. Gambero Rosso ging door heel de laars ijsjes proeven en heeft driehonderd Italiaanse ijssalons bekroond met zogenaamde coni (hoorntjes). Eén cono wil zeggen dat het ijs buono, goed is. Bij ijssalons met twee coni eet je een ottimo gelato, een zeer goed ijsje. De eccellente, uitmuntende, ijssalons worden beloond met drie coni. In Friuli-Venezia Giulia vielen vijf ijssalons in de prijzen, waarvan er twee...
Ligurië

Gelateria Profumo – proef het lekkerste ijs van Genua

Gastblogger Jana doet elke maand live verslag vanuit Genua, waar ze samen met haar man woont. Vandaag trakteert ze ons op het lekkerste ijs van Genua – en van heel Italië: ‘IJs is stiekem de reden waarom je naar Italië op vakantie gaat, toch? De smaken zijn zo puur en de keuze is reuze. Ik denk dat als ik terugkeer naar Nederland, ik moeite zal hebben om een lekker ijsje te kunnen vinden. Ik raak namelijk wel een beetje verwend door de Italiaanse ijsjes. Maar ja, wat wil je: volgens de Italiaanse Gouden Gids zitten er in Genua alleen al 137 gelaterie! Als ik ze allemaal wil proberen, heb ik nog wat ijsjes te goed… Gambero Rosso, de Italiaanse Michelin, heeft dit jaar Gelateria Profumo in Genua uitgeroepen tot de lekkerste gelateria van Italië. De Italiaanse krant Il XIX Secolo heeft hierover een stuk geschreven. Gelateria Profumo is sinds negen jaar in Genua te vinden, goed verstopt in de vicoli, steegjes, in een klein zijstraatje van de Via Garibaldi. In het afgelopen jaar...