Naar hoofdinhoud Naar navigatie

Je zocht naar: "michelangelo"

Toscane

Maak een roadtrip langs agriturismo’s in Toscane

In Italië kom je ogen tekort. Dat geldt misschien wel nergens zo sterk als in Toscane, waar zowel prachtige oude steden als het schilderachtige platteland om je aandacht vechten. Een roadtrip langs de mooiste steden, met overnachting in diverse agriturismo’s, is dé manier om van beide genoeg mee te krijgen. Daarvoor kun je met je eigen auto naar Italië, maar dat hoeft natuurlijk niet. Een auto huren is in Italië niet lastig. Dat kan op elke luchthaven, waaronder die van Florence en Pisa, waar je in beide gevallen al meteen na vertrek allerlei moois kunt ontdekken. Let er wel op hoe je de auto verzekert. Een WA-verzekering is standaard, maar wellicht vind je in de smalle straatjes en strade bianche (onverharde wegen) iets meer dekking wel fijn. Het is handig om dit voor vertrek al te regelen, zodat je alle tijd hebt voor de kleine lettertjes en je niet voor verrassingen komt te staan. Slapen op een agriturismo Steeds meer Italiëliefhebbers vragen ons om tips voor een...
Toscane

Herfst in Florence – proef van vers geperste extra vergine olijfolie uit Toscane

Heimwee naar de zomer? Ook de herfst is in Florence en omgeving een heerlijke tijd voor een bezoek. Omarm het najaar en geniet van truffels, kastanjes, wijn en vooral van vers geperste olijfolie! In deze tijd van het jaar kun je er niet omheen: overal in Toscane worden olijven geplukt en naar de frantoio, de olijfpers, gebracht, waar de olijven worden omgetoverd tot goudkleurige olijfolie. Er gaat niets boven het proeven van deze vers geperste olijfolie, het liefst op een sneetje geroosterd brood. Deze lekkernij heeft zelfs een speciale naam: fettunta (van fetta, sneetje, en unta, vet/olieachtig). Tijd voor de olijvenpluk De grote pluk vindt grofweg plaats tussen begin november en half december, waarbij elke streek en elke olijfboomeigenaar er een eigen ‘ideale pluktijd’ op nahoudt, die onder invloed van weersomstandigheden ook nog eens per jaar kan variëren. De olijven worden meestal nog echt met de hand geplukt. Zo voorkom je dat de olijven beschadigd raken (en dus minder...
Chianti

L’Eroica – wielerwedstrijd voor echte helden in de Chianti (Toscane)

Afgelopen zondag ging in Gaiole in Chianti de zeventiende editie van L’Eroica van start, een inmiddels wereldwijd bekende fietstour over de strade bianche van Toscane, waaraan dit jaar maar liefst negenendertig verschillende nationaliteiten deelnamen. Het maximaal aantal deelnemers is vastgesteld op vijfduizend. Door de toegenomen belangstelling heeft de organisatie dit jaar voor het eerst een loting voor deelname in moeten stellen. Het gaat nadrukkelijk niet om de competitie; het is een jaarlijks terugkerend festijn voor gepassioneerde, veelal oudere fietsers (zeventig procent is ouder dan veertig jaar), van wie een minderheid vrouw is (al is dit jaar een record aantal deelnemers vrouw, maar liefst twaalf procent), die de goede tijden van Fausto Coppi en Moser (van wie oom Francesco en neef Moreno ook meereden) willen laten herbeleven! Dit jaar was zelfs Felice Gimondi in eigen persoon aanwezig. Hij droeg het shirt dat hij aangetrokken kreeg toen hij in 1973 wereldkampioen werd,...
Toscane

Vicchiomaggio en Vignamaggio – Da Vinci’s inspiratiebronnen

Midden in de Chianti ligt het Castello Vicchiomaggio. Hier wordt niet alleen een bijzonder goede Chianti gemaakt, maar het is ook de plek waar Leonardo Da Vinci in elk geval een deel van zijn Mona Lisa schilderde. Sinds 1964 is het castello in handen van de familie Matta, die van de wijnboerderij tevens een restaurant en luxe hotel heeft gemaakt: Inspiratiebron voor Da Vinci’s Mona Lisa Deze familie is maar wat trots op hun beroemde gast en wijzen ons dan ook graag op sporen van zijn aanwezigheid. Zo vertellen ze ons dat Leonardo da Vinci, terwijl hij op het kasteel van Vicchiomaggio verbleef, vaak naar een villa verderop trok. In deze villa, met de schitterende naam Vignamaggio, woonde de familie Gherardini. De dochter van Anton Maria di Noldo Gherardini, de eigenaar van de villa, trouwde met Francesco del Giocondo. Deze dochter heette Lisa, maar wij kennen haar veel beter onder de naam Mona Lisa. Toen Francesco del Giocondo namelijk had vernomen dat de beroemde Da Vinci zo...
Florence

De beste adressen voor een bijzondere aperitivo in Florence

Na een lange dag struinen door de straten van de stad, kies je een van de vele wijnbarretjes die Florence rijk is. Strijk neer voor een goed glas wijn, een Aperol Spritz of een cocktail, vergezeld van een schaal crostini, een tagliere met vleeswaren en kaas of een bordje vol lekkers van een uitgebreid aperitivo-buffet. In deze blog delen we een aantal fijne adressen voor een onvergetelijke aperitivo, van de mooiste dakterrassen tot een unieke gin-experience. Salute! Aperitivo aan de andere kant van de Arno In Oltrarno, ‘aan de andere kant van de Arno’ ten opzichte van het historisch centrum, vind je onze favoriete wijnbarretjes. Op de wijnkaart vind je natuurlijk veel wijnen uit de nabijgelegen Chianti, maar ook voor liefhebbers van wit, wat frissere rode wijnen of bruisende wijn is er meer dan genoeg keuze. Le Volpi e L’Uva (Piazza dei Rossi 1/r) is een levendige wijnbar op een kurkworp afstand van de Ponte Vecchio, met een wijnkaart die langer is dan de geschiedenis van...
Veneto

Ontdek de kleurrijke fresco’s van Padova Urbs Picta – van de Cappella degli Scrovegni tot het Palazzo della Ragione

Sinds de zomer van 2021 prijken de kleurrijke fresco’s van Padova op de Werelderfgoedlijst van Unesco. Padova’s nieuwste plek op de Werelderfgoedlijst is te danken aan de schitterende frescocycli die je in de stad kunt bewonderen. Met deze erkenning van Unesco mag Padova als een van de weinige steden ter wereld een tweede Unesco-site op haar naam schrijven. De Orto Botanico di Padova, de botanische tuin, staat al sinds 1997 op de Werelderfgoedlijst, als oudste botanische tuin in de westerse wereld die nog altijd dezelfde plek en vorm heeft als bij de oprichting (in 1545). De nieuwe plek op de Werelderfgoedlijst, onder de naam Padova Urbs Picta, omvat allereerst de Cappella degli Scrovegni, met adembenemend mooie fresco’s van Giotto, die in een ongekende kleurenpracht om je heen wervelen. Maar er zijn nog zeven andere plekken in Padova waar je je hart kunt ophalen aan gedetailleerde fresco’s: de Sant’Antonio, de Chiesa dei Santi Filippo e Giacomo degli Eremitani, het Palazzo...
Chianti

Badia a Coltibuono – wijn proeven bij de abdij van de goede oogst vlak bij Radda in Chianti

Radda in Chianti werd in 1384 de hoofdstad van de Lega del Chianti, het verbond van steden en dorpen in de Chiantistreek. Nu is het de hoofdzetel van het Consorzio di Chianti Classico en als zodanig kunnen we dit stadje op onze tocht door de Chianti niet links laten liggen. Wijn proeven kun je echter beter net iets buiten Radda doen, bij Badia a Coltibuono (‘abdij van de goede oogst’). Volgens de trotse eigenaren van de wijngaarden die hier liggen, zijn precies op deze plek in de elfde eeuw de eerste druivenranken van de Chianti geplant, door Benedictijner monniken die hier toen woonden en werkten. Koopman uit Amsterdam krijgt het eerste vat Chianti Zij produceerden in eerste instantie alleen wijn voor eigen gebruik. Pas in 1690 werd het eerste vat wijn verkocht – volgens de huidige medewerkers aan niemand minder dan een rijke koopman uit Amsterdam. Ook nu nog wordt er rondom de abdij een uitgelezen Chianti geproduceerd, maar daarnaast maken ze een uitstekende olijfolie....
Chianti

Sangiovese – het rode goud van wijnstreek Chianti in Toscane

Zover het oog reikt, zie je in de Chianti wijngaarden, met tussendoor af en toe een grote cantina of een lieflijk dorpje. De groene trosjes druiven die we van de zomer zagen, zijn inmiddels uitgegroeid tot dikke, blauwpaarse trossen, die een prachtige vino rosso opleveren. Fiasco tussen Florence en Siena In het gebied tussen Florence en Siena dat de Chianti grofweg bestrijkt, wordt al eeuwenlang wijn gemaakt. Er zijn bronnen uit de dertiende eeuw die al vermelden dat de inwoners van de dorpjes die in dit gebied liggen zich bezighouden met de productie van wijn. Toch was het niveau van de Chianti tot grofweg de jaren zeventig niet bepaald hoog te noemen. Denk aan mandflessen met slobberwijn die eerder bedoeld waren ter decoratie dan voor consumptie en jullie weten precies wat we bedoelen. De Italiaanse naam voor zo’n fles in een mandje is niet voor niets fiasco… Sangiovese – bloed van Jupiter Gelukkig is dat voor het merendeel verleden tijd. De productie is niet alleen...
Florence

Zoek verkoeling in zomers Florence – 5 coole tips voor warme zomerdagen

In de zomer kan de temperatuur in Florence flink oplopen. Toen Saskia er een zomer lang studeerde, verzuchtten zelfs de Siciliaanse leraressen elke ochtend: Che caldo! Wat een hitte! Door de ligging, in een soort kom, oftewel buco (in het Florentijns uitgesproken als buho), blijft de hitte in de stad lang hangen en is een lekker fris briesje vaak ver te zoeken. Gelukkig zijn er genoeg plekken waar je verfrissing vindt en wat koelte op kunt zoeken. We tippen er in deze blog een aantal, van raften op de Arno tot een duik in het zwembad, van een picknick in een wijngaard tot kunst kijken in de koelte. foto: Relais Villa Olmo Neem een verfrissende duik in het water De Arno stroomt dwars door de stad, maar deze rivier is nu niet echt de aangewezen plek voor een verfrissende duik. Daarvoor kun je het beste naar Piscine Le Pavoniere (in het Parco delle Cascine) of naar Piscina Costoli (in de wijk Campo di Marte). foto: Piscine Le Pavoniere Heb je een auto tot je beschikking, dan kun je ook...
Toscane

Monteriggioni & de reuzen van Dante

Net als San Gimignano is het vestingstadje Monteriggioni, in de buurt van Siena, beroemd om zijn torens. De torens van Monteriggioni vergelijkt Dante in zijn Inferno met reuzen. Monteriggioni hoorde in Dantes tijd tot de invloedssfeer van Siena, maar het lag precies op de grens van het gebied dat tot Florence behoorde. Het was dan ook niet voor niets strategisch hoog op een heuvel gebouwd. Zo kon de vanuit Florence arriverende dreiging op tijd opgemerkt worden. Het nu lieflijke dorpje was ooit een zwaar versterkt kasteel, cittadella genoemd. Het meest in het oog springende onderdeel van de citadel waren de veertien verdedigingstorens, die Dante in Inferno in het duister denkt te zien opdoemen: ‘Ik stond nog niet lang voor mij uit te staren toen ik een aantal torens zag, leek mij; ik vroeg: ‘Is het een stad die wij ontwaren?’ Inferno, canto 31, 19-21 Vergilius reikt Dante de hand, niet alleen letterlijk, maar ook figuurlijk – bij het duiden van de oprijzende ‘torens’:...
Toscane

Caseificio Cugusi – pecorino proeven en picknicken in de Val d’Orcia

Ze wonen en werken op een van de mooiste plekken van Toscane, vlak bij Montepulciano, in de Val d’Orcia, waar het landschap om je heen mooier is dan welke ansichtkaart ook, met cipressen die fier tussen de heuvels opduiken, velden vol met goudgeel graan, kapelletjes die door een bovenaardse macht lijken te zijn neergezet en schaapskuddes die te midden van al dat moois tevreden grazen. Het zou zomaar kunnen dat een van die schaapskuddes die je hier tegenkomt, wordt verzorgd door Silvana Cugusi en haar familie. Al meer dan vijftig jaar hoeden ze hier hun schapen en toveren ze de melk om tot tongstrelende pecorino. De geheimen van zo’n schapenkaas zijn van generatie op generatie doorgegeven, aangevuld en verrijkt met steeds meer kennis, zodat keer op keer de beste pecorino geproefd kan worden. Chiara laat je graag kennismaken met Caseificio Cugusi, de kaasmakerij van de familie Cugusi. Niet alleen door deze verrukkelijke kazen aan te bieden in haar webshop Chiara’s Food, maar ook...
Toscane

Middeleeuws moordmysterie in de Maremma

Op een van de palazzi aan het Piazza Tolomei in Siena hangt  een fragment uit Dantes Divina Commedia. Het is een klein stukje van het verhaal van Pia de’ Tolomei, een van de belangrijkste vrouwen die voorkomt in de Divina Commedia. Legendarisch zijn haar woorden ‘Siena mi fe’, disfecemi Maremma’: Het hele stuk dat Dante in Purgatorio opvoert, luidt als volgt: ‘Zo sprak een ander nu, de derde keer, ‘Denk dan aan mij, die Pia ben geheten, uit Siena; de Maremma werd mijn dood. dat heeft dezelfde man op zijn geweten die mij ten huwelijk zijn ring aanbood.’ Purgatorio, canto 5, 132-136 Pia’s boodschap aan Dante mag duidelijk zijn. De grote dichter moet voor haar bidden, maar ook en vooral iedereen vertellen dat haar man, Nello d’Inghiramo Pannocchieschi, haar dood op zijn geweten heeft. Hij beschuldigde haar van ontrouw en stuurde haar weg uit zijn palazzo in Siena – volgens de overlevering om zelf met zijn minnares te kunnen trouwen. Hij bracht Pia naar een van zijn...