Je zocht naar: "Puglia"

Ongeveer halverwege tussen Bari en Brindisi ligt Masseria Montenapoleone, een klein en kleurrijk paradijs vanwaar je het prachtige Puglia kunt ontdekken. De masseria, een voormalige boerderij die verscholen ligt tussen eeuwenoude olijfbomen, is een perfect toevluchtsoord voor wie ongestoord wil genieten van al het moois dat Puglia te bieden heeft: uitgestrekte stranden, sfeervolle dorpjes, een landschap vol trulli en de heerlijke keuken. Zodra je door de toegangspoort bent gereden, word je omringd door de warme sfeer van Masseria Montenapoleone. Draai je raampje meteen open, want tijdens je rit over de lange oprijlaan van het landgoed ruik je wilde rozemarijn, kleurrijke bloemen en een snufje zeelucht. Masseria Montenapoleone beschikt over vijftien kamers en suites, die allemaal anders zijn ingericht. Elke kamer is een prachtige mix van de historie van deze plek en modern comfort. Overal is aandacht aan besteed, van de stoffen voor beddengoed en handdoeken tot de details die her...

Tijdens een vakantie in Puglia kun je er zeker van zijn dat de voetjes van de vloer gaan. Laat je verleiden door de fascinerende taal van muziek en het opzwepende ritme van de bijbehorende dansen. Het geluid van een mandoline of tamboerijn is genoeg om oude rituelen tot leven te wekken en diep in de lokale cultuur te duiken! Om alvast in de stemming te komen voor je vakantie naar de hak van de laars, hebben we een playlist voor je samengesteld met vijftig liedjes over / uit Puglia, van onder meer Negramaro, Terraròss, Domenico Modugno, Bruno Petrachi, Sud Sound System en Folkabbestia. Luister ze allemaal via deze Spotify-playlist (die je gratis kan beluisteren als je je aanmeldt bij Spotify). Hiermee kun je je meer dan drie uur lang onderdompelen in de hak van de laars. Wedden dat je meteen vrolijk wordt als deze opzwepende muziek uit je speakers klinkt… Als kleine toegift een liedje dat we niet op Spotify terug kunnen vinden, maar dat Gerard van Masseria Cesarina ons tipte en...

Saskia: ‘Oh Lecce ti amo tanto e sono felice,’ schreef de beroemde tenor Tito Schipa over zijn geboortestad. Ook ik houd van Lecce, en voel me er iedere keer weer dolgelukkig. Het is een prachtige stad vol barokke architectuur, mooie monumenten en witte straatjes. Naast kunst en cultuur biedt Lecce bovendien veel gezellige en stijlvolle bars, cafés en restaurantjes, evenals een keur aan fijne winkeltjes met Slow Food, delicatessen, lokaal handwerk en design. Ik zou er een boek over kunnen schrijven, maar in Mijn Puglia, mijn nieuwe boek over Puglia, moest natuurlijk meer dan alleen maar Lecce beschreven worden. Gelukkig zag Joelle van B&B Little Dolce in Lecce, waar ik een weekje mocht logeren tijdens het schrijven van Mijn Puglia, het zitten om samen een gedetailleerde reisgids van haar stad te maken. We gingen samen op pad en Joelle toonde me haar stad. Al wandelend vertelde Joelle honderduit. Want hoewel Lecce niet groot is, zit de stad vol verhalen. Wist je bijvoorbeeld dat...

Tijdens The Vespa Trip in Puglia volgt Annerike niet alleen de allermooiste Vespa-routes, ze neemt ook deel aan een heerlijke kookworkshop bij Masseria Don Sante in Fasano. Onder begeleiding van een aantal koks maakte ze de lekkerste specialiteiten uit Puglia, om na afloop samen met de andere deelnemers van te smullen. Tutta la famiglia Annerike: ‘Bij binnenkomst in de gewelfde workshopruimte van Masseria Don Sante staan alle ingrediënten al klaar. We worden verwelkomd door chef Giovanni, die samen met zijn broer Tommaso, pizzaiolo in het restaurant, en zus Angela de masseria runt. Het is een echt familiebedrijf, want ook Giovanni’s zoon Antonio en dochter Marina werken op de masseria, evenals Tommaso’s vrouw Palmina en Giovanni’s nicht Graziella en haar dochter Giusy. En niet te vergeten hond Lilly, die overal vrolijk tussendoor dartelt en vooral de keuken in de gaten houdt voor wat lekkers. Er ligt voor elke deelnemer een schort klaar, want er moet flink gewerkt worden...

Ciao tutti’s Paul maakte in juli, samen met zijn vrouw Lianne, een rondreis door de onderste vier regio’s van de Italiaanse laars: Calabrië, Campanië, Basilicata en Puglia. Om ons een impressie te geven én ons mee te laten genieten van dit prachtige stuk Italië onder in de laars, volgt hieronder een eerste fotoselectie: balkon in Tropea – Calabrië bruiloft in Gallipoli – Puglia Castelmezzano (op duizend meter) – Basilicata ‘Velden, wijngaarden en prachtige uitzichten, hier zie je de aarde zoals ze bedoeld is’ – Francis Ford Coppola over Basilicata Isola Bella, Tropea – Calabrië le chiesa di Specchia – Puglia Martina Franca – Puglia ontroerend tafereel in Pietrapertosa – Basilicata toegang tot een taverna in Lecce – Puglia Punta Licosa, Cilento – Campanië Stio, Cilento – Campanië waterval van Marmarico, Bivongi – Calabrië

Wil je tijdens je vakantie in Italië een kookworkshop volgen? Duik je graag de keuken in met een Italiaanse mamma die je de geheimen van de lekkerste recepten onthult en je de fijne kneepjes van de Italiaanse keuken leert? Dat kan! In heel Italië zijn er verschillende mogelijkheden om samen met locals de keuken in te duiken, uiteraard gevolgd door een uitgebreide lunch of een gezellig diner waar je van je kookkunsten kunt proeven. We tippen in dit artikel de leukste kookworkshops in de laars, van verse pasta leren maken in Bologna tot koken in een trullo in Puglia. Krijg je geen genoeg van de Italiaanse keuken, dan zijn er ook compleet verzorgde culinaire vakanties. Ook daarvoor geven we een aantal fijne tips. foto: Le Cesarine Il sapore del Piemonte Wil je de heerlijke smaken van Piemonte en de beroemde wijnen uit deze regio proeven? Kom dan zes dagen lang de geheimen van de Piemontese keuken ontdekken in een kleine groep (max. acht deelnemers). s Ochtends bezoek je de markt of...

Ciao tutti’s Paul maakte in juli, samen met zijn vrouw Lianne, een rondreis door de onderste vier regio’s van de Italiaanse laars: Calabrië, Campanië, Basilicata en Puglia. Om ons een impressie te geven én ons mee te laten genieten van dit prachtige stuk Italië onder in de laars, maakte hij schitterende foto’s. Het eerste deel van de fotoselectie lieten we begin deze week zien, deel twee volgt hieronder: bootprocessie op het strand van Monasterace Marina – Calabrië dames in Acciaroli, Cilento – Campanië het piazza centrale van Maria di Castellabate, Cilento – Campanië Terradura, Cilento – Campanië landschap van Basilicata Pietrapertosa (op een hoogte van duizend meter) – Basilicata Castrocucco, Isolotto U’ Tuppu , Maratea – Basilicata Craco, de verlaten stad – Basilicata het avondlicht over de sassi van Matera – Basilicata trulli-villa bij Ostuni – Puglia het haventje van Gallipoli – Puglia de dames gaan op stap, Gallipoli – Puglia

In zijn eerste blog (die je hier kunt lezen) nam Rik Timmer van Vinidirisa je mee naar de regio Friuli-Venezia Giulia. Hij vertelde meer over het fantastische druivenras Pinot Grigio. Dit keer reist hij verder zuidwaarts, naar Puglia, de hak van de Italiaanse laars, voor een kennismaking met wijnhuis Feudi di Guagnano. Rik: ‘Puglia is een van de grootste wijngebieden van Italië. Tot in de jaren negentig werden er veel bulkwijnen geproduceerd, maar geleidelijk aan begint Puglia furore te maken. De kwaliteit van Pugliese wijnen is beter dan ooit. Niet alleen vanwege de introductie van moderne technieken en vinificatiemethoden, maar vooral vanwege de herontdekking van de Primitivo- en de Negro Amaro-druif. De Primitivo is een druivenras dat al van oudsher in de regio staat, maar waarvan men pas sinds kort de kwaliteit heeft ontdekt. Naast de blauwe druivenrassen drinken we ook steeds meer witte wijnen uit Puglia, met name van de Verdeca- en de Fiano-druif. Mijn favoriete wijnen uit...

Een paar wilde perziken, een doosje aardbeien, blauwe bessen… Heerlijk als er weer volop zomerfruit is. Hoewel een bezoek aan de supermarkt in eigen land het meestal aflegt tegen een rondje over de Italiaanse markt, wanen we ons met een overvloedige zomeroogst in elk geval even heerlijk in Italië. Op zoek naar een meloen zagen we bij de Jumbo afgelopen week een onbekende Italiaanse vrucht: de cumelo. Deze nieuwkomer bleek rechtstreeks geïmporteerd uit Puglia. Reden genoeg voor een reis naar de hak van de laars om te achterhalen waar deze vrucht vandaan komt. Gelukkig hoeven we niet ver te zoeken naar de oorsprong van de cumelo. Het blijkt dat Gerard van Masseria Cesarina de vrucht heeft ‘ontdekt’. Via zijn werk voor The Greenery proefde hij een stuk cumelo en hij was meteen verkocht. Hij serveerde de cumelo elke ochtend bij het ontbijt, naast de hartige lekkernijen die zijn vrouw Anja elke ochtend bereidt. Het was meteen een succes: de gasten smullen elke ochtend opnieuw van...

Op het platteland rondom Cisternino, een van de borghi più belli d’Italia, de mooiste dorpjes van Italië, schittert Masseria Trullo Sovrano, een luxe bed & breakfast met zwembad voor een authentieke vakantie in de Valle d’Itria. Authentiek omdat je in een échte trullo slaapt, met een lang verleden waar eigenaren Michele en Maira je graag meer over vertellen, maar ook omdat je hier met hart en ziel wordt onthaald. Zodra de coni (puntdaken) van de trullo in zicht zijn, ben je hier thuis. Dankzij de warme ontvangst, het oog voor detail in alles wat je hier ziet, doet en proeft en de onbegrensde kennis van deze karakteristieke streek in het hart van Puglia, beleef je hier een onvergetelijke vakantie. De kamers en suites van Trullo Sovrano Trullo Sovrano was in 2009 de eerste B&B die in Cisternino de deuren opende. Nog altijd is het een van de mooiste bed & breakfasts in en om dit fotogenieke dorpje, met een prachtige tuin en met zorg ingerichte kamers en suites. De B&B biedt...

Castellana Grotte is het noordelijkste plaatsje van de Valle d’Itria, de vallei vol trulli in het hart van Puglia. Het wordt daarom ook wel La Porta della Valle d’Itria genoemd, ‘de toegangspoort tot de Valle d’Itria’. Castellana Grotte staat vooral op de kaart dankzij het beroemde grottencomplex, waar we je in dit artikel meer over vertellen, maar ook het dorp zelf mag er zijn. Carola en Saskia gingen er afgelopen voorjaar op zoek naar heilige deuren en schoven bij Osteria del Caroseno aan voor een voortreffelijke lunch. Le Porte della Badessa – heilige deuren In een stukje van Castellana’s centro storico zijn de deuren van de huizen bedekt met schilderingen waarop zogenaamde badesse zijn afgebeeld: kloosterzusters die oorspronkelijk uit Griekenland kwamen, maar op de vlucht waren geslagen en in Brindisi voet aan wal zetten. Paus Clemens IV bood ze onderdak en bescherming in het Monastero di San Benedetto in het nabijgelegen Conversano, waarbij ze een deel van de...

Aan de kust van Puglia parelt Monopoli, een levendig plaatsje met een rijke historie. Je slentert tussen de locals door het gezellige centro storico, flaneert over de boulevard en komt tot rust aan het strand. Saskia schreef er een groot deel van haar boek Mijn Puglia. Zo ontdekte ze de drie fijne appartementen van Apulia – La Finestra sul Mare, mét dakterras of balkon met uitzicht op de zee, in hartje stad. Ben je ook zo’n fan van Puglia, dan is het vast weleens in je opgekomen om naar dit stukje Zuid-Italië af te reizen. Met vrienden, familie of met z’n tweetjes, Puglia is voor elke soort reis een perfecte bestemming. En Monopoli helemaal, de sfeer in dit havenstadje is echt uniek. Niet voor niets schreef Saskia hier een groot gedeelte van haar boek. Het is de perfecte combinatie van witte huisjes, vriendelijke locals, de blauwe zee, heerlijke restaurants en een fotogeniek haventje vol kleurrijke vissersbootjes. Een soort Puglia in het klein! De drie appartementen van Apulia...