Archief per maand: juni 2017

Struin mee door groen en bruisend San Niccolò in Florence

In deze blog nemen we jullie mee naar de Florentijnse wijk San Niccolò, die we tijdens ons verblijf bij Palazzo San Niccolò even ons thuis mogen noemen. Zodra je de Ponte Vecchio over bent en de drukte achter je hebt gelaten, stuit je hier op mooie (en opvallend rustige) musea en lekker veel groen. Het bruist hier van de creativiteit en je vindt er de mooiste plekken voor een onvergetelijke blik op Florence. Kijk op de koepels, kerken en torens van de stad Een van de pareltjes in San Niccolò is de Giardino Bardini. Vanuit het groen heb je een …

Lees meer »

Speuren naar street art in Florence

In de vele musea die Florence rijk is, vind je ontelbaar veel kunstwerken, van Michelangelo’s marmeren David tot Botticelli’s Venus. Heel veel kunst vind je echter ook gewoon op straat: op de muren, de rolluiken en de straatstenen van de stad. In deze blog tippen we onze favoriete stukjes street art in Florence, van mooie Madonna’s tot vrolijke verkeersborden, van rode ballonnen en hartjes tot meesterwerken met een duikbril op. Zoek ze als je door de straten van Florence wandelt – je zult ze op de meest onverwachte plekken tegenkomen, met steeds nieuwe pareltjes! Meesterwerken van Madonnari We zijn dol …

Lees meer »

10x buon appetito & aperitivo all’aperto in Florence

Op zonnige dagen willen wij, noorderlingen, liefst zo veel mogelijk buiten zijn. Daar hoort óók buiten eten bij, iets wat bij Italianen nog wel eens voor gefronste wenkbrauwen zorgt. Lang niet elk restaurant heeft een buitenruimte; laat staan een fijn terras of een tuin waar je van je antipasti, pasta, pizza of bistecca kunt genieten. Daarom tippen we in deze blog tien fijne adresjes in Florence waar je all’aperto geniet van allerlei lekkers. Buon appetito! Serre Torrigiani in Piazzetta Een ietwat verstopt steegje leidt vanaf het Piazza della Repubblica naar het Piazza dei Tre Re, in de schaduw van de …

Lees meer »

Palazzo San Niccolò – de sleutel tot sprookjesachtige suites

Federico en Francesca, onze vrienden van Palazzo Belfiore, een verblijf met unieke historische details in misschien wel het gezelligste stukje Florence, kregen de sleutel in handen van een imposant palazzo aan de Via San Niccolò, even verderop in Oltrarno. In dit stukje stad zijn de palazzi hoog en statig, de straten redelijk rustig en is er volop groen aanwezig, met onder meer de Giardino delle Rose en de Giardino Bardini. Maar zoals overal in Oltrarno, bruisen de straten en pleintjes ook hier van de creativiteit. Achter de muren van Via San Niccolò nummer 79 heerste afgelopen maanden een koortsachtige bedrijvigheid. …

Lees meer »

La Cucina di Pescepane (Florence) – street food uit de zee

Pescepane begon als food truck – een frisblauwe Ape die was omgebouwd tot een mini-restaurant. Deze Ape toert ’s zomers nog steeds door de stad (via deze link kun je zien waar de Ape neerstrijkt), met op het menu street food uit de zee, met onder meer gefrituurde visjes en fish&chips, maar dan op zijn Italiaans. Sinds kort is er echter ook een écht restaurant, niet ver van de Mercato di Sant’Ambrogio. Hoewel het hier om een vaste plek gaat, is er aan de succesformule van Pescepane niets veranderd. Op het menu – een krijtbord aan de muur en een …

Lees meer »

10 ultieme tips voor een bezoek aan de Galleria degli Uffizi in Florence

De Galleria degli Uffizi is het bekendste museum van Florence. Zoals de naam nog laat horen, was dit grootse kunstmuseum ooit bedoeld om de kantoren (uffizi in oud-Italiaans) van De’ Medici te kunnen huisvesten. Vanaf eind zestiende eeuw werd het gebouw ook gebruikt als depot voor de enorme kunstverzameling van De’ Medici. De zalen werden gevuld met ‘schilderijen, beelden, bibliotheken, juwelen, en andere waardevolle dingen, evenals relikwieën van heiligen, reliekhouders, en hun decoratie…’ zoals in een officieel document van Anna Maria Luisa De’ Medici te lezen valt. Toen zij in 1743 overleed, kwam de gehele verzameling van de Uffizi in …

Lees meer »

Waar vind je het lekkerste ijs van Toscane?

Italië is niet alleen het land van pasta en pizza, maar ook van gelato – ijs in alle kleuren van de regenboog. In de laars zijn er volgens Gambero Rosso meer dan 37.000 gelateria’s te vinden, van authentieke ijssalons tot bars en pasticceria’s die ijs verkopen. Lang niet bij elke gelateria vind je vers, zelf gemaakt ijs, maar gelukkig kun je op veel plekken wél genieten van een perfecte gelato. Gambero Rosso ging alvast voorproeven en heeft driehonderd Italiaanse ijssalons bekroond met zogenaamde coni (hoorntjes). Eén cono wil zeggen dat het ijs buono, goed is. Bij ijssalons met twee coni …

Lees meer »

Ontdek vier prachtige plekken rondom het Gardameer

Vanuit Casa Cobelli in Monzambano rijden Paul en Lianne een heerlijke route rondom het Gardameer. Onderweg doen ze een viertal prachtige plekken aan, die ze in deze blog graag ook met jou delen, van het Terrazza del Brivido in Tremosine sul Garda tot een uitmuntend visrestaurant in Peschiera del Garda. Terrazza del Brivido in Tremosine sul Garda Paul: ‘Via een prachtig kleurrijk klaprozenveld bij Desenzano rijden we vanuit Monzambano langs de westkant van het Gardameer richting Tremosine sul Garda, waar we via de SP38, de mooiste weg ter wereld, naartoe rijden. De weg is inderdaad meer dan mooi en levert …

Lees meer »

Partiti adesso – Italiaanse zomerhit 2017

Kom alvast helemaal in vakantiestemming met deze Italiaanse zomerhit: Partiti adesso van de Italiaanse Giusy Ferreri. We delen tien woorden uit dit nummer, om lekker swingend Italiaans te leren. Ragazzo e ragazza dentro a baci di sabbia che si specchiano nudi nell’aria Non lo senti come va nel cuore è una scossa che non ha più fine non la senti come ci appartiene Un nuovo amore quest’estate ci travolgerà a nuovi gradi di sciocchezze e fragilità un nuovo amore quest’estate ci travolgerà partiti adesso partiti adesso Il tuo sapore quest’estate ci lascerà un nuovo amore sulla pelle che non se …

Lees meer »

Leggere – Steve McCurry schittert in Brescia

Dankzij boeken gaat er letterlijk en figuurlijk een nieuwe wereld voor je open. Het ritme van de letters op de pagina’s brengt je naar verre oorden, laat je bizarre avonturen beleven en genieten van ervaringen die in het dagelijks leven niet binnen handbereik liggen. Steve McCurry laat dit schitterend zien in de tentoonstelling Leggere, met een selectie van zo’n zeventig foto’s met lezers in de hoofdrol, die nog tot en met 3 september 2017 te zien is in het Museo di Santa Giulia in Brescia. Afghanistan, 2002 | © Steve McCurry Je ziet mensen van over de hele wereld, in …

Lees meer »

Sirmione, de parel van het Gardameer

Sirmione wordt ook wel ‘de parel van het Gardameer’ genoemd. Erwin neemt ons er mee naartoe en laat ons zien waarom deze bijnaam meer dan terecht is. Erwin: ‘Vanuit Desenzano del Garda zetten we per boot koers naar de zuidkant van het meer, naar het schiereiland waar Sirmione op ligt. Dit schiereiland is een landtong van wel vijf kilometer lang, met aan het einde het pittoreske Sirmione. Vanaf de boot zijn direct de contouren van het meest herkenbare gebouw van het stadje te zien, de Rocca Scaligera. Bij aankomst in de haven heb je een schitterende blik op het kasteel. …

Lees meer »

Van Desenzano del Garda via Salò naar San Felice del Benaco

Na alle drukte rond de Mille Miglia neemt Erwin ons in deze blog mee naar de zuidwestkust van het Gardameer, voor een bezoek aan Desenzano del Garda, Gardone, Salò en San Felice del Benaco én een boottochtje op het meer. Andiamo?! Desenzano del Garda Erwin: ‘We starten ons verblijf aan het Gardameer in Desenzano del Garda. Een heerlijk stadje dat klein aanvoelt, ondanks het feit dat het het grootste stadje aan het Gardameer is. We verblijven in Hotel Bonotto aan de rand van het historisch centrum; een ideale uitvalsbasis voor een vakantie aan het Gardameer. Het meest in het oog springend …

Lees meer »

Museo Mille Miglia – een duik in de geschiedenis van deze mythische race

Na de start van de Mille Miglia is het tijd om in de geschiedenis van deze mythische race te duiken. Net buiten de stad Brescia, aan de provinciale weg naar Rezzato, vind je het enige museum over de Mille Miglia: het Museo Mille Miglia. Erwin nam er een kijkje. Erwin: ‘Het museum is ideaal te combineren met een bezoek aan Brescia, de stad waar de Mille Miglia elk jaar start en finisht, én met een vakantie aan het Gardameer, dat slechts op een steenworp afstand ligt. Het museum is sinds 1997 gevestigd in het voormalige klooster van Sant’Eufemia della Fonte, …

Lees meer »

Mille Miglia – de start van een mythische race

De Mille Miglia vierde dit jaar haar negentigste verjaardag. Het was de vijfendertigste keer dat deze unieke rally in haar huidige vorm werd gereden. Voor autoliefhebber Erwin van Heteren was deze negentigste editie extra feestelijk. Hij mocht namelijk namens Ciao tutti aanwezig zijn bij de Sealing Ceremony én de start van de race in Brescia, op 18 mei jl. Op één voorwaarde: na afloop moest hij ons trakteren op een schitterend beeldverslag. Erwin heeft meer dan woord gehouden en deelt vandaag een prachtig verslag van de eerste mijlen van de Mille Miglia 2017. Erwin: ‘De Mille Miglia wordt beschouwd als …

Lees meer »

Zomerlezen – 20 boekentips voor een Italiaanse zomer

De zomer staat voor de deur – tijd voor een heerlijke stapel boeken uit of over Italië. Om heerlijk weg te dromen in je hangmat, aan het strand, voor de caravan, bij het zwembad of gewoon lekker in eigen tuin… We tippen vandaag twintig boeken die recent zijn verschenen én tippen een aantal boeken die komende maand verschijnen. Er is voor ieder wat wils, zowel qua genre als qua bestemming. Veel leesplezier!  De lange dagen van Castellamare Deze prachtige familieroman speelt zich af op een klein eilandje voor de Siciliaanse kust. Het meeslepende verhaal maakt je deelgenoot van de geschiedenis …

Lees meer »

Torta Caprese uit De Zilveren Lepel Napels en de Amalfikust

De makers van dé Italiaanse kookbijbel, De Zilveren Lepel, nemen je in hun nieuwe kookboek mee op een overheerlijke gastronomische reis naar Napels en de Amalfikust. Het is watertanden bij pizza napoletana, babà met rum, torta caprese, insalata caprese, cannelloni uit Sorrento, sfogliatelle, ravioli capresi, konijn van het eiland Ischia, inktvis en natuurlijk limoncello. Door de veelzijdige keuken van dit stukje Italië, met geweldige ingrediënten, én door de prachtige fotografie van zowel de omgeving als de gerechten is dit boek een echte must have voor elke Italiëfan! In deze blog delen we alvast een van de recepten uit het boek: …

Lees meer »

Cucina Italiana – ervaar de Italiaanse keuken in Eindhoven

Twee enthousiaste Italianen die Nederlanders alle ins en outs willen leren van de Italiaanse keuken en eetgewoonten, dat zijn Giovanni, kok, en Ailén, journaliste. Via een Nederlandse vriendin kwamen ze al regelmatig op bezoek in Nederland en vorig jaar besloten ze Italiaanse kookworkshops in Eindhoven te gaan geven, om te kijken of er enthousiasme was voor onder andere het zelf maken van verse pasta. Onze Eindhovense fotografe Inge van Beekum nam een kijkje in de keuken van Cucina Italiana en laat ons meegenieten van al het lekkers dat er in deze Italiaanse keuken in Brabant wordt gemaakt. Inge: ‘Een aantal …

Lees meer »

10x il sole – de zon in het Italiaans

Met de zomerse temperaturen van afgelopen dagen zetten we il sole in het zonnetje, met tien Italiaanse uitdrukkingen waarin de zon voorkomt: avere qualcosa al sole > vastgoed bezitten (lett. iets in de zon hebben) dove non batte il sole > het achterste (lett. waar de zon niet schijnt) il solleone > sterke zon niente di nuovo sotto il sole > niks nieuws onder de zon girare come il sole > onrustig, ongeduldig zijn (lett. draaien als de zon) sole che spacca le pietre > brandende zon (lett. zon die de stenen afbreekt) sotto il sole > op de aarde, …

Lees meer »

Vlierbloesem in de Italiaanse keuken

Begin april reisde Manon van eet!verleden rond op Sicilië. Manon: ‘Het eiland was knisperend groen en goudgeel van de vele bloemen en kruiden die in bloei stonden. Tot mijn verbazing troffen we regelmatig een vlierstruik in bloei, de bloesems heerlijk geurend in de zachte wind. Wat een traktatie, want de vlierstruik bloeit in Nederland pas in mei. Zo kan ik dit jaar maar liefst twee keer genieten van de aromatische geur en unieke smaak van de vlierbloesem! De bloesems, bessen en jonge scheuten van de vlier worden al eeuwenlang gebruikt in de keuken. Het oudste recept met vlier komt uit …

Lees meer »

Vino & Friends – toosten op de Romeinse thermen in Maastricht

In hartje Maastricht, op de plek van het huidige Stokstraatkwartier, lag lang geleden het Romeinse castellum. Er zijn in dit stukje Maastricht dan ook veel Romeinse resten gevonden. In 1840 ontdekte Mathieu Hermans, stadsarchitect, onder de kelder van een pand aan de Stokstraat een Romeins thermencomplex uit de tweede eeuw na Christus. Het was het eerste Romeinse bouwwerk in Maastricht dat werd ontdekt en opgegraven. De thermen strekten zich uit over het huidige Op de Thermen. In de jaren zestig van de vorige eeuw werden de thermen geheel opgegraven. Alles werd tot in het kleinste detail opgetekend. Zo weten we …

Lees meer »